11 నుండి 01
అట్లాంటా టాప్ 10 సీజనల్ గ్లూటెన్-ఫ్రీ డెజర్ట్స్
ఆకులు రంగులు మార్చడం మరియు చెట్ల నుండి పడటం మొదలు పెట్టినప్పుడు, పతనం-స్క్వాష్, ఆపిల్స్, పెకాన్లు, మాపుల్ మరియు దాల్చినచెక్కల రుచులలో ఉంటాయి. పానీయాల నుండి టోర్టిల్లా చిప్స్ వరకు ఈ కాలానుగుణ పదార్ధాలను మాత్రమే చూడవచ్చు, ఎక్కడా వారు డెజర్ట్లలో కంటే ఎక్కువ స్వాగతించారు.
వాస్తవానికి, గత సంవత్సరాలలో, సెలియక్లు మరియు గ్లూటెన్ను తప్పించుకోవటంలో అట్లాంటాలోని బంక-రహిత సీజనల్ ట్రీట్లను కనుగొనడానికి గట్టిగా ఒత్తిడి తెచ్చారు. కానీ ఇటీవలి సంవత్సరాలలో నగరం యొక్క గ్లూటెన్-ఫ్రీ ఫుడ్ సన్నివేశం విపరీతంగా పెరిగింది, మరియు మేము స్థానిక చెఫ్ల ద్వారా గ్లూటెన్-ఫ్రీ గూడీస్ ద్వారా ఆకట్టుకోలేకపోయాము.
చాలా సీజనల్ కాకపోయినప్పటికీ, బాన్ గ్లేజ్ మరియు డెసెర్ట్ ప్లేస్ నుండి క్రీమ్ చీజ్ బ్రౌన్స్ల నుండి చాక్లెట్ చిప్ డోనట్స్ మన హృదయాల్లో చోటును గెలుచుకున్నాయి మరియు మీ దృష్టిని అర్హులు. ఈ చాక్లెట్-య క్రియేషన్స్ రెండు ఆకారం మరియు రుచి భాగాలు వ్రేలాడుదీస్తారు మరియు వాటిని ప్రయత్నించండి సిద్ధంగా అన్ని ద్వారా డౌన్ gobbled ఖచ్చితంగా.
కానీ ఈ జాబితా తయారు చేయడానికి, తీపి బహుమతులు కాలానుగుణ పదార్ధాల తెలివైన వాడకాన్ని కలిగి ఉండటం మరియు అత్యంత అనుమానాస్పద డైనర్ను మోసగించడం - "గ్లూటెన్ రహితంగా ఉండటం" యొక్క మినహాయింపుతో ఇది మంచిది కాదు. ఈ ప్రతి ఒక్కరూ ఈ పతనం మ్రింగివేయు టాప్ 10 కాలానుగుణ గ్లూటెన్-ఉచిత బహుమతులు ఉన్నాయి!
11 యొక్క 11
కానో యొక్క గ్లూటెన్-ఫ్రీ గుమ్మడికాయ కేక్
ట్రీట్: గుమ్మడికాయ కేక్ పతనం-గుమ్మడికాయ ఐస్ క్రీంతో ($ 9)
బేకరీ: కానో (అట్లాంటా - నాట్ డెడికేటెడ్ GF బేకరీ)
డీట్స్: ఒక రెస్టారెంట్ వద్ద గ్లూటెన్ రహిత కేక్ ఆజ్ఞాపించాలని చెయ్యడానికి చాలా అసాధారణమైన, ప్రత్యేకంగా కాలానుగుణ డెజర్ట్, కానో నుండి ఈ సమర్పణ చేస్తుంది మరింత ప్రత్యేక. బాదం పిండితో తయారుచేసిన కేక్, తాజా గుమ్మడికాయ పురీ, వనిల్లా సారం, దాల్చినచెక్క, జాజికాయ, గుమ్మడి గింజలు మరియు మరిన్నితో తయారు చేయబడిన కేక్, ఇంటిలో తయారుచేసిన తెల్ల చాక్లెట్ గానాచ్ మరియు గుమ్మడికాయ గింజలతో అలంకరించబడింది. కేక్ వెచ్చని వడ్డిస్తారు, ఆ మసాలా గుమ్మడికాయ ఐస్ క్రీంతో పాటు ఆ పతనం రుచిలో లాక్ మరియు పరిపూర్ణ గుమ్మడికాయ- y క్రీము కాటుని సృష్టించండి.
11 లో 11
మకరన్ క్వీన్స్ గ్లూటెన్-ఫ్రీ ఛాంపాగ్నే మాకాన్స్
ది ట్రీట్: షాంపైన్ అండ్ పంప్కిన్ ఫ్రెంచ్ మాకారోన్స్ ($ 10.95 / 5, $ 19.95 / 10, $ 28.95 / 15)
బేకరీ: మాకరోన్ క్వీన్ (అట్లాంటా - నాట్ ఏ డెడికేటెడ్ GF బేకరీ)
ది డీట్స్: పారిస్లో శిక్షణ పొందిన మారారోన్ క్వీన్ నుండి 2015 లో అట్లాంటాకు తన ఫ్రెంచ్ పేస్ట్రీ మేకింగ్ నైపుణ్యాలను తీసుకువచ్చిన మెరొరాన్ క్వీన్ నుండి పురస్కారాన్ని పొందిన ఫ్రెంచ్ మకారన్స్ను సృష్టించేందుకు రెండు మెరింగు వంటి బాదం కేకులు మధ్య సుగంధ కొరడాలు వేయించబడ్డాయి . ఆమె మకారన్లు రియల్ బాదం భోజనం, అన్ని సహజ పదార్థాలు, ఏ కృత్రిమ రంగులు లేదా రుచులు, మరియు రుచి రాజీ లేకుండా కేలరీలు, కొవ్వు మరియు చక్కెర తక్కువగా నిర్వహించండి. తేమగా ఉండే సిల్కీ కేంద్రానికి వెలుపల కొంచెం విసుగుగా, వారి ఉత్సవ ప్రార్థనలో నిజమైన ఫ్రెంచ్ ఛాంపాన్నేతో చేసిన ఛాంపాగ్నే మాకారన్లు తినదగిన బంగారం మరియు గుమ్మడికాయ మాకరాన్లు సున్నితమైన సుగంధ ద్రవ్యాలతో నింపబడి ఉంటాయి.
11 లో 04
నికోబెల్ల ఆర్గానిక్స్ గ్లూటెన్-ఫ్రీ ట్రఫుల్స్
ది ట్రీట్: సిన్నమోన్ ట్యూమెరిక్ స్పైస్ ట్రఫుల్స్ ($ 12.95 ఫర్ 6)
బేకరీ: నికోబెల్ల ఆర్గానిక్స్ (అట్లాంటా - నాట్ డెడికేటెడ్ GF బేకరీ)
డీట్లు: సాంప్రదాయక ట్రఫుల్స్ చాక్లెట్ లో చేరి ఒక సంపన్న ganache సెంటర్ కలిగి, కాబట్టి అది ఒక శాకాహారి మరియు ఆరోగ్యకరమైన చికిత్స వాటిని చెయ్యడానికి ఎంత హార్డ్ కావచ్చు? నికోబెల్ల సవాలు వరకు ఉంది మరియు బదిలీ ఎలా చేయాలో తెలుసుకోవడానికి chocolatier పాఠశాలకు యజమాని నిచోల్ డాండ్రియాను పంపింది. ఫలితంగా సేంద్రీయ ట్రఫుల్స్ను మొత్తం ఆహార పదార్ధాలతో తయారు చేస్తారు మరియు సంప్రదాయ వాటిని సగం చక్కెర మరియు సగం కేలరీలు కలిగి ఉంటాయి. కొబ్బరి నూనె మరియు కొబ్బరి పాలు శరీరాన్ని మునిగి, పోషించుటకు మరియు శక్తిని విచ్ఛిన్నం చేయటానికి రూపొందించిన వల్విటి ఆకృతిని తయారుచేస్తాయి. పానీయం మరియు పానీయం రుచి చూసే ఒక చాక్లెట్ ట్రీట్ సృష్టించడానికి 70% డార్క్ చాకోల్ ను ఫెయిర్ ట్రేడ్ తో కలిపారు. అందమైన ప్యాకేజింగ్ వాటిని ఒక ఖచ్చితమైన బహుమతి చేస్తుంది - మీ కోసం ఒక ప్యాక్ తీయటానికి మరియు ఒక తీపి శాకాహారి ట్రీట్ కోసం చూస్తున్న ప్రత్యేక వ్యక్తి.
11 నుండి 11
ట్రూ ఫుడ్ కిచెన్స్ గ్లూటెన్-ఫ్రీ స్క్వాష్ పీ
ట్రీట్ : గ్రాహం క్రస్ట్ పై స్క్వాష్ పై కొబ్బరి కొరడాతో క్రీమ్ ($ 7 / స్లైస్, $ 22 / పై)
బేకరీ: ట్రూ ఫుడ్ కిచెన్ (బక్ హెడ్ - నాట్ డెడికేటెడ్ జిఎఫ్ బేకరీ)
డీట్స్: గుమ్మడికాయ ప్రముఖ స్క్వాష్ సంవత్సరం ఈ సమయంలో ఉన్నప్పటికీ, ఈ పై ఇతర, సమానంగా రుచికరమైన, squashes ఒకటి జరుపుకుంటుంది - butternut. అల్లం, మసాలా, దాల్చినచెక్క, మరియు జాజికాయ butternut స్క్వాష్ కలిపి మరియు ఇంట్లో తయారు చేసిన crispy గ్రాహం క్రస్ట్ తరువాత కొట్టాడు కొబ్బరి క్రీమ్తో ముగిసింది. పై కస్టర్డ్ వంటిది మరియు తీపి కంటే ఎక్కువ సువాసనగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు తియ్యగా అనుభవం కోసం చూస్తున్నట్లయితే అదనపు కొబ్బరి క్రీమ్ కోసం అడుగుతారు.
11 లో 06
గ్లూటెన్ ఫ్రీ కట్టీ బేకరీ యొక్క గ్లూటెన్-ఫ్రీ ఆపిల్ హ్యాండ్ పైస్
ది ట్రీట్: ఫ్రైడ్ ఆపిల్ హ్యాండ్ పైస్ ($ 4.95)
బేకరీ : గ్లూటెన్ ఫ్రీ కటి బేకరీ (రోస్వెల్ - అంకితమైన GF బేకరీ)
డీట్స్ : మీరు ఆపిల్ పైని ప్రేమిస్తున్నా, కానీ ఫోర్క్ని ఉపయోగించడం ద్వారా అవాంతరాన్ని ద్వేషిస్తే, ఈ పరాన్నజీవికి అనుకూలమైన బేకరీని ఆపండి, మీరు అన్ని పతనం అనిపిస్తుంది మరియు రుచిని ఇస్తుంది. ఉత్తర జార్జియా పర్వతాల నుంచి స్థానిక ఆపిల్లు దాల్చినచెక్క మరియు గోధుమ చక్కెరతో కలిపి ఈ ఫ్లాకీ పీ-వంటి క్రస్ట్ కోసం నింపి, పరిపూర్ణతతో వేయించి, ఇంట్లో గ్లేజ్తో అగ్రస్థానంలో ఉంది. ఏ పాడి, గుడ్లు లేదా సోయ్ లేకుండా వారి అంకితం లేని గ్లూటెన్-ఫ్రీ మరియు నట్-రహిత బేకరీ, గోధుమ బియ్యం పిండి, బంగాళాదుంప పిండి, టపియోకా మరియు యారోరట్ పై క్రస్ట్ను రూపొందించడానికి కలిపారు. ఇవి వేగంగా వెళ్లిపోతాయి, అందువల్ల ఒకటి లేదా రెండు లేదా మూడు సార్లు రిజర్వ్ చేయమని పిలవండి. వారు మీరు 'డ్రైవ్' ను గుర్తుకు తెచ్చుకోవచ్చు, కాని మీరు వాటిని డ్రైవ్ ద్వారా పొందవచ్చు, కానీ వారు మంచి మార్గాన్ని రుచి మరియు అన్ని కృత్రిమ రంగులు లేదా రుచులతో అన్ని సహజ పదార్ధాలను కలిగి ఉంటారు.
11 లో 11
జస్ట్ చీజ్ యొక్క గ్లూటెన్-ఫ్రీ పర్పుల్ చీజ్
ట్రీట్: పర్పుల్ చిలగడదుంప చీజ్ ($ 2.25 / ముక్క; $ 8.88 / 7 "కేక్)
బేకరీ: జస్ట్ చీజ్కేక్ (దులుత్ - నాట్ డెడికేటెడ్ జిఎఫ్ బేకరీ)
డీట్లు: కేవలం జస్ట్ చీజ్కేక్ నుండి జపనీస్-శైలి క్రస్టెస్ చీజ్కేసు యొక్క ఒక ముక్కను జస్ట్ ఒక చిన్న డ్రైవ్ OTP నెట్స్ చేస్తుంది. ఈ తేలికపాటి మరియు మెత్తటి చీజ్కేసులు తాజాగా రోజువారీ కాల్చబడతాయి మరియు స్లైస్ లేదా మొత్తం కేక్ ద్వారా కొనుగోలు చేయవచ్చు. ముక్కలు ఉదారంగా మరియు మీ తీపి తీపి సాస్ లేదా తాజా పండ్లతో అగ్రస్థానంలో వస్తాయి. ఇది అన్ని సంవత్సరం అందుబాటులో ఉన్నప్పటికీ, పర్పుల్ తీపి బంగాళాదుంప చీజ్ క్రీం తీపి మరియు రుచికరమైన గమనికలు లేయర్డ్ డెజర్ట్ సృష్టించడానికి పతనం రుచులు ఉపయోగించే ఒక వినియోగదారు ఇష్టమైన ఉంది.
11 లో 08
సెవెన్ సిస్టర్స్ స్కోన్స్ గ్లూటెన్-ఫ్రీ స్కోన్లు
ది ట్రీట్: మాపుల్ గుమ్మడికాయ మరియు ఎస్మోర్స్ స్కోన్స్ ($ 4)
బేకరీ : సెవెన్ సిస్టర్స్ స్కోన్స్ (జాన్స్ క్రీక్ - నాట్ డెడికేటెడ్ GF బేకరీ)
డీట్స్ : సెవెన్ సిస్టర్ యొక్క గ్లూటెన్-ఫ్రీ స్కోన్స్ తాజా పదార్థాలు మరియు తేమతో కూడిన సాంప్రదాయ గోధుమ స్కాన్ ఆకృతితో బ్రమ్మింగ్ వెన్నెముక . సగటు చేతి యొక్క అరచేతిలో కన్నా పెద్దవిగా ఉన్న ఒక స్కాట్ యొక్క ఒక కాటు ఒక వింతగా ఉంటుంది - అవి నిజంగా గ్లూటెన్-ఫ్రీ? ఈ స్కోన్లు ఖచ్చితంగా గ్లూటెన్-రహితం మరియు దాని బేస్ గా Cup4Cup యొక్క సర్టిఫికేట్ గ్లూటెన్-ఫ్రీ పిండి మిశ్రమాన్ని ఉపయోగిస్తాయి. గుమ్మడికాయ మాపుల్ పండించేలా రుచి మరియు రుచిని నిర్వహించే వారి కాలానుగుణ రుచి. మాపిల్ గ్లేజ్ మరియు సిన్నమోన్ చిప్స్ టాప్ గుమ్మడికాయ స్కోన్లు దాల్చినచెక్క, జాజికాయ మరియు అల్లంతో రుచికర.
11 లో 11
అమెరికన్ గ్రా-ఫ్రూట్ యొక్క గ్లూటెన్-ఫ్రీ కుకీలు మరియు కేక్
ట్రీట్: ఇది ఫ్రూట్ కేక్ కుకీలు మరియు కేక్ కాదు ($ 16.99 / 1 పౌండ్ కేక్, $ 32.99 / 2 పౌండ్ కేక్, $ 19.99 / 1 పౌండ్ కుకీ టిన్)
బేకరీ : అమెరికన్ గ్రా-ఫ్రూటీ (రోస్వెల్ - డేడికేటెడ్ GF బేకరీ)
ది డీట్స్: అంకుల్ బిల్ ప్రతి హాలిడేను ఉపయోగించుకునే పండ్కేక్ కాదు-మీకు తెలిసిన, ఒక డోర్స్టాప్ వలె ఉత్తమంగా పనిచేసేది. ఈ పండ్ల కేక్ అనేది ఒక కేక్ లేదా కుకీలు వంటి కళ-అందుబాటులో ఉండే పని, ఇది నాణ్యత పండ్లు మరియు దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయతో కలుపుతారు మరియు పరిపూర్ణత వరకు వండుతారు. ఫలితంగా మీ నోటిలో కరుగుతుంది ఒక velvety కేక్ ఉంది. సాంప్రదాయ, బెర్రీ అద్భుతమైన, సిట్రస్ బెర్రి ఆనందం, లేదా బ్రాందీ మరియు సారాయితో లభించే ఈ పండ్ల కేక్ మీ హోమ్లో ఒక ప్రధాన పాత్రగా మారుతుంది మరియు బహుమతిగా అందజేయడానికి ప్రజలు కృతజ్ఞతతో ఉంటారు.
11 లో 11
2B హోల్ యూరోపియన్ గ్లూటెన్-ఫ్రీ బేకరీ బార్స్
ట్రీట్: గుమ్మడికాయ పీ మరియు చిలగడదుంప బార్స్ ($ 3.25 ప్రతి; 2 $ 6)
బేకరీ: 2B మొత్తం యూరోపియన్ గ్లూటెన్-ఉచిత బేకరీ (ఆల్ఫారెట్టా - అంకితం చేసిన GF బేకరీ)
డీట్లు: ఫ్రెష్ గుమ్మడికాయ మరియు తీపి బంగాళాదుంప జాజికాయ మరియు సిన్నమోన్తో సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తెల్ల బియ్యం పిండి, టేపియోకా పిండి మరియు బంగాళాదుంప పిండి మిశ్రమం నుండి తయారు చేసిన ఒక పొరలుగా ఉన్న buttery shortbread కుకీ క్రస్ట్ పైన కూర్చుని ఉన్న ఒక వెల్వెట్ కస్టర్డ్ నింపిగా రూపాంతరం చెందుతుంది . పామ్ ఆయిల్ మౌంటైన్ రుచిని సృష్టిస్తుంది మరియు క్రీము ఆకృతి కొబ్బరి పాల నుండి వస్తుంది. ఈ పదార్ధాలలో ఎవరికీ పాడి లేదు, కానీ వారు వెన్న మరియు పూర్తి కొవ్వు పాలుతో లోడ్ చేయబడినట్లుగా బార్లు రుచి చూస్తాయి. రిచ్ మరియు క్రీము, ఈ భాగం నియంత్రిత బార్లు చాలా దూరం వెళుతున్న లేకుండా మునిగిపోతారు ఒక గొప్ప మార్గం.
11 లో 11
సాలీ యొక్క బంక ఉచిత బేకరీ యొక్క ఆపిల్ క్రిస్ప్
ది ట్రీట్ : ఆపిల్ క్రిస్ప్ ($ 18.99 - 8 ")
బేకరీ : సాలీ యొక్క గ్లూటెన్ ఫ్రీ బేకరీ (శాండీ స్ప్రింగ్స్ మరియు అల్ఫారెట్టా - అంకితమైన GF బేకరీ)
డీట్స్ : యాపిల్స్ ఈ సంవత్సరం ఉత్తమమైనవి, మరియు ఏ అదనపు రుచి అవసరం లేనప్పుడు, దాల్చినచెక్క, జాజికాయ మరియు వనిల్లా యొక్క స్పర్శలతో వారి ధూళిని మెరుగుపరుస్తాయి. ఆపిల్ స్ఫుటమైన - సాలీ యొక్క గ్లూటెన్ ఉచిత బేకరీ ఒక మంచిగా పెళుసైన మరియు కొద్దిగా తీపి సంపూర్ణ ధాన్యం, గ్లూటెన్-ఉచిత వోట్ మరియు పెకాన్ క్రస్ట్ వారి తాజా ఫల డెజర్ట్ సృష్టించడానికి సుగంధ ఆపిల్ల. ఇది బేక్స్ చేస్తున్నప్పుడు, ఆపిల్లు జుసి సాస్ను సృష్టించేందుకు చక్కెరతో మిళితం చేస్తుంది, అది బుడగలు మందంగా మారుతుంది. ఫలితంగా ఉత్తమ అల్లికలతో అన్నింటికంటే తేలికపాటి డెజర్ట్ - క్రంచీ, మెత్తగా, మరియు టెండర్ - ఒక కాటులో. వాటిని సెకన్ల కొరకు లైనింగ్ చేసే ఒక ట్రీట్ కోసం ఐస్ క్రీంతో పనిచేయడానికి ముందు దానిని వేడి చేయండి.