గత కొద్ది సంవత్సరాల్లో వీధి ఆహార మరియు ఆహార ట్రక్కులు దేశవ్యాప్తంగా ధోరణిని కలిగి ఉన్నాయి, కొత్త వ్యాపారాలు ప్రతి నెలలో ఏర్పాటు చేయబడతాయి. ప్రజలు ఓదార్పుకరమైన ఆహారం, పాత కావ్యాలను కొత్త మలుపులు మరియు ప్రేమ - కోర్సు యొక్క - గొప్ప ధరలు. అట్లాంటాలో అనేక ఆహార ట్రక్కులు ఉన్నాయి. ఈ వ్యాసం అట్లాంటాలోని వీధి ఆహార ఉద్యమం గురించి కొద్దిగా మాట్లాడుతుంది.
అట్లాంటాలో ప్రసిద్ధ ఫుడ్ ట్రక్కులు ఉన్నాయి:
- యుంబి (ఫ్యూజన్ టాకోస్)
- స్వీట్ అబర్న్ BBQ
- పాప్స్ రాజు (రుచిని పోప్సిల్స్)
- పాప్ షాప్ (రుచిని పోప్సిల్స్)
- యమ్ యమ్ కప్ కేక్
- మిక్స్డ్ అప్ (ఈ గైడ్ యొక్క వ్యక్తిగత ఫేబుల్లో ఒకటి!)
- మంచి ఆహారం ట్రక్
- వెస్ట్రైడ్ క్రీమేరీ
- ఫ్రై గై
ఇది కేవలం అట్లాంటాలోని కొన్ని రుచికరమైన ఆహారపదార్ధాల నమూనాగా చెప్పవచ్చు. అట్లాంటా స్ట్రీట్ ఫుడ్ కూటమిలో ఆహార ట్రక్కుల గురించి మరింత తెలుసుకోండి.
అట్లాంటా స్ట్రీట్ ఫుడ్ ఈవెంట్స్:
కాబట్టి, మీకు ఇష్టమైన ఆహార ట్రక్ ఎలా దొరుకుతుంది? అనేక ట్రక్కులు తమ స్థానాన్ని ఫేస్బుక్ మరియు ట్విట్టర్ వంటి సైట్ల ద్వారా పంచుకుంటాయి. ఒకేసారి ట్రక్కుల సమూహాన్ని తనిఖీ చేయడానికి ఇంకొక మార్గం అట్లాంటా చుట్టూ ఉన్న అనేక వీక్లీ స్ట్రీట్ ఫుడ్ ఈవెంట్లలో ఒకటిగా ఉంటుంది.
- టేలర్ బ్రన్నర్ పార్కు వద్ద స్మిర్నాలో మంగళవారం ఆహార ట్రక్ రాత్రులు మీ వారం ప్రారంభించండి (6 pm - 9 pm)
- బుధవారం అండర్గ్రౌండ్ అట్లాంటా (11 am - 2 pm)
- బ్లాక్బర్న్ పార్కులో బుధవారాలలో బ్రూక్హవేవ్ ఫుడ్ ట్రక్ నైట్స్ (5 pm - 9 pm)
- 12 వ మరియు పీచ్ట్రీ వద్ద మిడ్టౌన్లో వీధి ఆహార గురువులు
- దన్వుడ్లో బ్రూక్ రన్ పార్క్ వద్ద గురువారాలు
- అట్లాంటా ఫుడ్ ట్రక్ పార్క్ మీరు ఎల్లప్పుడూ ఒక గొప్ప భోజనం చేస్తారని మీకు తెలిసిన ఒక స్థలం - శాశ్వత ఉద్యానవనం భోజనం మరియు విందు రెండింటిలోను ప్రతిరోజు ఆహార ట్రక్కులను నిర్వహిస్తుంది. ట్రక్కుల యొక్క పరిభ్రమణం ఎంపిక.
దయచేసి గమనించండి: కొన్ని సంఘటనలు కాలానుగుణంగా ఉంటాయి, అన్ని ఈవెంట్లు మార్పు చెందుతాయి
అట్లాంటాలో ఆహార ట్రక్ సవాళ్లు:
వీధి ఆహారం అట్లాంటాకు నూతనంగా ఉంటుంది కాబట్టి, కొన్ని సవాళ్లు నేల నుండి బయటపడతాయి.
మీరు మీ ఇష్టమైన ట్రక్కుల చుట్టూ తిరుగుతూ, గతంలో ఉన్న నడిచిన ప్రతి ఒక్కరికి విండోస్ను తాకినప్పుడు మీకు ఇష్టమైన ట్రక్కులు చూడలేరని మీరు ఎందుకు ఆశ్చర్యపోతున్నారంటే, ప్రస్తుత అట్లాంటా చట్టాల కారణంగా ఇది అనుమతించదు. అన్ని వినియోగదారుల భద్రత కోసం, రెస్టారెంట్లు మరియు ఆహార ట్రక్కులకు ఆహారాన్ని వండుతారు, అందుచే సరైన ఆరోగ్య పరీక్షలు నిర్వహించబడే భౌతిక స్థానాన్ని కలిగి ఉండాలి. ఇది మొబైల్ ట్రక్కులో సవాలుగా ఉంది, కాబట్టి ట్రక్కులు "హోమ్ బేస్" రెస్టారెంట్ నుండి ఉడికించాలి. అంటే ఏ కొత్త ఆహార ట్రక్ వ్యాపారాన్ని ట్రక్కును మాత్రమే కాకుండా, ఒక పూర్తిస్థాయి వంటగదిని నిర్వహించి, భౌతిక స్థానాల్లో అద్దెకు చెల్లించాల్సిన అవసరం ఉంది. ఈ కారణంగానే కొన్ని ట్రక్కులు ప్రస్తుతం ఉన్న రెస్టారెంట్లుతో జత కలిసి ఉన్నాయి. ట్రక్కులు ఎక్కడ పార్క్ చేయవచ్చో మరియు సర్వ్ చేయవచ్చో కూడా పరిమితులు ఉన్నాయి. వారు ఎప్పుడైనా ఇష్టపడతారని వారు ఆపడానికి అనుమతి లేదు. వారు ఆపివేసిన ప్రదేశాల నుండి అనుమతి పొందాలి. అట్లాంటా స్ట్రీట్ ఫుడ్ సన్నివేశం ఇప్పటికీ అభివృద్ధి చెందుతోంది మరియు అభివృద్ధి చెందుతోంది, మరియు ఈ వ్యాపారాలు వాటి జనాదరణ పెరుగుతుండటంతో సులభంగా పనిచేస్తాయి.