లైడ్-బ్యాక్ సెట్టింగులో హృదయపూర్వక, ప్రామాణిక వంటకాలు
సంవత్సరాలుగా, చీజ్ గ్లడియన్స్ పారిసియన్ bohos మరియు నకిలీ కోసం నగదు విద్యార్థులు మధ్య ఒక బ్రాండ్ పేరు ఏదో మారింది. ఇది చవకైన, సరళమైన, సంతృప్తికరమైన బాస్క్-శైలి ఛార్జీల కోసం పారిస్లోని ఉత్తమ ప్రదేశాలలో ఒకటిగా నాకు అసంఖ్యాక సార్లు సిఫార్సు చేసింది మరియు దానిలో వేయబడిన తిరిగి, ముచ్చటైన వాతావరణం కోసం ప్రశంసలు పొందింది, ఇది హిప్నస్ మరియు ఓల్డ్-వరల్డ్ ఆకర్షణ.
సంబంధిత పఠనం: ఉత్తమ బడ్జెట్ పారిస్లోని ఫ్రెంచ్ రెస్టారెంట్లు
నాకోసం తీర్పు చెప్పడానికి ఉత్సాహం, నేను ఇప్పటికే సంతోషంగా ఇక్కడ dined ఇష్టం ఒక స్నేహితుడు కలిసి - మరియు ఒప్పించింది దూరంగా వచ్చింది. అపారమైన మిశ్రమ సలాడ్లు వరకు ఏమీ పక్కన కోసం జెయింట్ మెటల్ బౌల్స్ పనిచేశారు, సరళత అందించిన హృదయపూర్వక బాస్క్ వంటకాలు కు, Gladines అందిస్తుంది.
ప్రోస్:
- హృదయపూర్వక, ప్రామాణిక ఫ్రెంచ్-బాస్క్ మరియు నైరుతి వంటకాలు
- సరసమైన ధరలలో ఉదారంగా భాగాలు
- సంప్రదాయ వాతావరణం, ఎక్కడా పాత పాఠశాల పారిస్ మరియు హిప్ మధ్య
కాన్స్:
- రిజర్వేషన్లు ఆమోదించబడలేదు
- క్రెడిట్ కార్డులు లేవు
- ముఖ్యంగా సన్నిహితమైనది కాదు: బహుశా శృంగార తత్వాల కోసం దూరంగా ఉండండి
ప్రాక్టికల్ సమాచారం:
- చిరునామా: 30 Rue des Cinq Diamants, 13 వ arrondissement
- టెల్ .: 33 (0) 1 45 80 70 10
- మెట్రో : ప్లేస్ డి ఇటాలియా లేదా కోర్విసార్ట్
- బస్: లైన్ 62
- గంటలు: సోమ-మంగళ, 12 pm-3 pm మరియు 7 pm-12 am; Wed- Sat 12 pm-3 pm మరియు 7 pm-1 am; కూర్చుని 12 pm-4 pm మరియు 7 pm-1 am; సన్ 12 pm-4 pm
- వంటకాలు: ఫ్రెంచ్ బాస్క్ మరియు నైరుతి (ప్రాంతీయ). జైంట్ మిశ్రమ సలాడ్లు, బాస్క్ స్టైల్ చికెన్ (సిఫారసు చేయబడినవి), క్యాసౌలెట్, హామ్ మరియు కానైల్ జున్ను బంగాళాదుంపలు మరియు పైపెరాడే (బాస్క్యూ-స్టైల్ గుడ్డు పెనుగులాటలతో కూడిన కూరగాయలు) ఇల్లు ప్రత్యేకతలు.
- పానీయాలు: వైన్ జాబితా; బీర్ మరియు పళ్లరసం
- ధర పరిధి: సుమారుగా. పూర్తి మెను కోసం వ్యక్తికి 10-15 యూరోలు (స్టార్టర్, ప్రధాన కోర్సు, డెజర్ట్, వైన్)
- క్రౌడ్: Bohos, విద్యార్థులు, పొరుగు రెగ్యులర్
- రిజర్వేషన్లు: ఆమోదించబడలేదు. ప్రేక్షకులతో వెలుపల వేచి ఉండకుండా ఉండడానికి (7 pm లేదా) ముందుగానే రావాలని నిర్ధారించుకోండి. ఈ అత్యంత విలువైన రెస్టారెంట్ మరియు సమూహాలు స్థిరంగా ఉన్నాయి.
ది సెట్టింగ్ అండ్ గెట్టింగ్ దేర్
పారిస్ 'విదూషకుడైన బ్యూటీ ఆక్స్ కైల్స్ పొరుగున ఉన్న ప్రాంతం, దాని గ్రామం మనోజ్ఞతను మరియు దాని కళల నివాస గృహాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, చీజ్ గ్లేడిన్స్ అనేది రెక్ డెస్ సిన్క్ డయామాంట్స్లో ఉంది, ఇది ఎల్లప్పుడూ నిండిపోయిన బార్లు, రెస్టారెంట్లు, మరియు "కాన్ఫరెన్స్ కేఫ్లు ". ఎక్కువగా పాదచారుల చిన్న వీధులు, శిల్పకళా దుకాణాలు మరియు దాచిన ముక్కులు మీరు ఒక ప్రధాన మహానగరంలో ఉన్నారని మర్చిపోతారు.
సంబంధించినవి చూడండి: బ్యూటీ ఆక్స్ కైల్స్ మరియు దాని విలేజ్ లాంటి ఛార్మ్స్ యొక్క చిత్రాలు
ఒక గుంపు త్వరలోనే బ్లాక్ చుట్టూ తిరుగుతుందని తెలుసుకోవడం, నా సహచర మరియు నేను ప్రారంభంలోకి వస్తాను, సులభంగా టేబుల్ను సురక్షితంగా నిర్వహించడం. ఈ స్థలం ఇప్పటికే సందడిగా ఉంది, అయితే, స్నేహపూరితమైన వెయిటర్ ఇద్దరు ఇతర వ్యక్తులతో ఒక పట్టికను పంచుకోవడానికి మాకు అడుగుతుంది. ఇది ఇతర పరిస్థితులలో చికాకుపడవచ్చు, కానీ గ్లడిన్స్ యొక్క సులభమైన, శాంతియుత వాతావరణం అంటుకొంది, మరియు త్వరలోనే మా టేబుల్-పొరుగువారితో మెనూ గురించి చాట్ చేస్తున్నాము. నేను అపరిచితులతో మాట్లాడటం అనేది అరుదైన సంఘటన, నేను పారిస్ లో ఉన్నాను అని నేను అరుదుగా విశ్వసిస్తున్నాను.
వాతావరణం
రెస్టారెంట్ సాంప్రదాయ బాస్క్ చిహ్నాలతో అలంకరించబడుతుంది, ఇందులో బాస్క్యూ జెండా మరియు పనోయోచియోతో ఆసక్తికరంగా కనిపించే సర్వవ్యాప్త కోన్-నోస్డ్ బోనోమ్ ఉన్నాయి . అప్పుడు పెద్ద బ్యాక్-వాల్ అద్దం ఇంటీ-రాక్ చర్యలు మరియు ప్రదర్శన కళాకారుల పోస్టర్లు మరియు పోస్ట్కార్డులు పలచింది.
కిట్చి చెక్కిన టేబుల్క్లాత్స్ మరియు టేబుల్పై కార్నేషన్లతో జుక్ప్తోపోస్, ఈ ప్రభావం అర్బన్ హిప్స్టర్ మరియు ముచ్చటైన, పాత తరహా పని తరగతి పారిస్ యొక్క పరిశీలనాత్మక మిక్స్.
ది డైనింగ్ ఎక్స్పీరియన్స్
మా స్నేహపూర్వక, సహాయక వెయిట్రెస్ త్వరలోనే సలహాలను చేయడానికి మరియు మెను గురించి మా ప్రశ్నలకు సమాధానం ఇవ్వడానికి చుట్టూ వస్తుంది. ఆమె బాస్క్ మరియు నైరుతి వంటకాలు గురించి స్పష్టంగా ఉద్రిక్తంగా ఉంది మరియు మెనూ యొక్క మరింత నిగూఢ వస్తువుల్లో కొన్ని ఆనందంగా అనువదిస్తుంది.
ది ఫేర్
విపరీతమైన మరియు దాదాపుగా నార్త్-అమెరికన్ భాగాలను రెస్టారెంట్ చుట్టూ సేవ చేస్తున్నందుకు నా స్నేహితుడు మరియు నేను ఒక ప్రధాన కోర్సు మరియు పానీయాలను ఆజ్ఞాపించాలని నిర్ణయించుకున్నాను, తర్వాత డెజర్ట్ గురించి మేము చూస్తాము - మేము ఇంకా గది కలిగి ఉంటే ఉంది.
నా స్నేహితుడు హృదయం , ఒక సంపన్న సాస్, మరియు సన్నని, గట్టీ-శైలి బంగాళాదుంపల పొరలతో కొట్టుకోవడమే కాకుండా, వాటిని విలక్షణమైన గాఢతతో ఇవ్వడంతో హృదయపూర్వక-హృదయపూర్వక దూడ మాంసపు గోధుమ రంగుతో కూడిన ఫ్రేమ్ (11.60 యూరోలు) ఫ్రెంచ్ నైరుతి వంటకం యొక్క సాధారణ రుచి.
ఒక ఐవావా స్థానిక, నా సహచరుడు ఈ వంటకం మధ్యస్థ పాశ్చాత్య వంటకంతో ఆశ్చర్యకరంగా ఉంటుంది: నో-అర్ధంలేనిది, సరళమైనది మరియు రుచికరమైనది.
నేను వెయిట్రెస్ సలహా మరియు ఆర్డర్ chipiron బిస్చానియా అనుసరించండి : ఒక ratatouille వంటి సాస్ లో మొత్తం calamari, ఇంటి బంగాళదుంపలు (10.50 యూరోలు) తో పనిచేశారు. నేను ఒక వంటకం లాగా వడ్డించాను, ఒక చిన్న మట్టి కుండతో పోలిస్తే, బంగాళాదుంపలు ఒక పక్కగా పనిచేసేవాడిని. కొంతవరకు ఆందోళన, ప్రత్యేకంగా కామమారి మొత్తం మరియు చిన్న ఆక్టోపిని పోలినప్పటి నుండి, నేను చివరికి బేసి డిష్ ద్వారా విజయం సాధించాను, దీని అల్లికలు మొదటి వింతగా మరియు క్రమంగా పెరుగుతాయి. వెయిట్రెస్ ఒక సాంప్రదాయ బాస్క్ స్పైస్, ఎస్పిలెట్ట్ పై తెస్తుంది మరియు నా చిపిరోన్ మీద చల్లుకోవటానికి నాకు సలహా ఇస్తుంది . మసాలా గమనిక నిజంగా ప్రోవెన్స్ మరియు స్పానిష్ తీర వంటకాలు మధ్య, ఈ ఆశ్చర్యకరమైన డిష్ యొక్క రుచులు మరియు అల్లికలు బయటకు తెస్తుంది.
సంబంధిత పఠనం : పారిస్ లో ఉత్తమ క్రీప్స్ మరియు క్రెపెరీస్
డెజర్ట్, డ్రింక్స్, మరియు నా బాటమ్ లైన్
అది ఒక వెచ్చని ఏప్రిల్ రోజు నుండి, మేము మా భోజనం (9,50 యూరోలు) తో పాటు బ్రూట్ పళ్లరసం యొక్క సీసా కోసం ఎంపిక చేసుకుంటాం, గ్లడిన్స్ కూడా ఒక వైన్ బార్, నైరుతి రకాల్లో ప్రత్యేకమైనది. బహుశా ఒక సంప్రదాయ ఎంపిక, స్ఫుటమైన, కొద్దిగా తీపి, కొద్దిగా టార్ట్ పళ్లరసం ఏదో మా భోజనం బాగా పనిచేస్తుంది.
ఊహించిన విధంగా, పుష్కల భాగాలు మాకు డెజర్ట్ కోసం తక్కువ గదిని విడిచిపెట్టాము, అందుచే మేము క్రీం కారామెల్ను పంచుకుంటాము: మెక్సికన్ ఫ్లాన్తో పోలిస్తే ఒక సాధారణ ఫ్రెంచ్ కస్టర్డ్ కార్మానెల్ సాస్. చల్లని మరియు క్రీము, ఇంకా సాపేక్షంగా కాంతి, సాధారణ డెజర్ట్ మా భోజనం ఒక మంచి పూర్తి టచ్ నిరూపిస్తుంది. కేవలం 2.60 యూరోల వద్ద, ఇది ఒక గట్టి బడ్జెట్కు సరిపోయే డెజర్ట్ ఎంపిక.
నా బాటమ్ లైన్?
చీజ్ గ్లడిన్స్ పారిస్ బెస్ట్ బడ్జెట్ రెస్టారెంట్ లలో ఒకటిగా పేరు గాంచింది. మీరు రుచికరమైన ప్రాంతీయ ఫ్రెంచ్ వంటలలో చూస్తున్నట్లయితే, ఉదారంగా భాగాలలో సరళతతో సేవలు అందిస్తారు, చెజ్ గ్లేడైన్స్ మీ కోసం. వెచ్చని పారిస్ ఎలా రుచి పొందడానికి ఈ రెస్టారెంట్ ప్రయత్నించండి - ఇక్కడ, పారిసియన్ స్నోబ్బెరి మరియు దృఢత్వం అలసటతో శకునము కేవలం చోటు లేదు. ధ్వనించే మరియు శైశవ, ఈ స్థానికులు తో అసంభవం సంభాషణలు అవకాశం ఉన్న ఒక ప్రదేశం. మరోవైపు, మీరు ఒక శృంగార విందు కోసం ఒక సన్నిహిత సందు కోసం చూస్తున్నట్లయితే, కఠినమైన శాఖాహారం లేదా షిర్క్ రద్దీ పట్టికలు ఉంటాయి, రెస్టారెంట్ మీ శైలిని అడ్డుకోవచ్చు.
దయచేసి ఈ రెస్టారెంట్ సమీక్షించిన సమయంలో ధరలు మరియు మెను ఐటెమ్లు ఖచ్చితమైనవి అయితే, వారు ఎప్పుడైనా మార్చడం జరుగుతుంది.