ఎ హిస్టరీ అండ్ గైడ్ టు కెనడియన్ బీర్స్

కెనడియన్ బీర్లు ధర మరియు రుచిలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

కెనడియన్ బీర్లు కెనడా యొక్క "సంస్కృతి" కు ఒక అద్భుతమైన పరిచయం. కెనడియన్లు వారి బీరు లాగా మరియు ఇతర మద్య పానీయాల కంటే ఎక్కువ తినేవారు. అనేక కెనడియన్ మరియు అంతర్జాతీయ బ్రాండ్లు బీర్ స్టోర్స్, రెస్టారెంట్స్ మరియు బార్ల వద్ద విస్తృతంగా అందుబాటులో ఉన్నాయి. పెద్ద బీర్ బ్రాండ్లు (అరుదుగా "కెనడియన్" లు) అదనంగా, మైక్రోప్రాక్టరీల ప్రాబల్యం కారణంగా దేశవ్యాప్తంగా స్థానికంగా ఉండే బీరులను మీరు నిర్దేశించవచ్చు.

ఎ బ్రీఫ్ హిస్టరీ

కెనడా బీర్ విపణిలో ఇద్దరు అతిపెద్ద ఆటగాళ్ళు సంప్రదాయబద్ధంగా లాబాట్ మరియు మోల్సన్ ఉన్నారు, మరియు రెండు కంపెనీలు ఇప్పటికీ కెనడాలో బీర్ను కాచుకుంటూ ఉన్నప్పటికీ, పూర్తిగా కెనడియన్ యాజమాన్యం కాదు. 1995 నుండి, ల్యాబ్ట్ యొక్క విదేశీ యాజమాన్యం మరియు మోల్సన్ మోల్సన్-కోర్స్గా విలీనమైంది. స్లేమన్ - 1980 మరియు 90 లలో చాలా ప్రజాదరణ పొందిన గవ్ల్ఫ్ ఆధారిత బీరు తయారీదారు - జపాన్ యొక్క సపోరో బ్రూవరీ కొనుగోలు చేసింది, తద్వారా కెనడా యొక్క బీర్ ఉత్పత్తికి అత్యధికంగా విదేశీ-ఆధారిత కంపెనీలు బాధ్యత వహించాయి. ఈ రోజు, అతిపెద్ద కెనడియన్-యాజమాన్యంలోని బీర్ కంపెనీ Moosehead, ఇది న్యూ బ్రున్స్విక్కు చెందినది మరియు అనేకమంది అలెస్ మరియు లెండర్లను అందిస్తుంది. దేశం యొక్క ఇతర వైపు, Kokanee BC లో brewed ఒక ప్రసిద్ధ బీర్.

Microbrews

కెనడా అంతటా, ముఖ్యంగా బ్రిటీష్ కొలంబియా మరియు ఒంటారియోలలో మైక్రోమ్యామ్యాన్స్ ప్రబలంగా ఉన్నాయి. ఈ బ్రూవరీస్ను, కొన్నిసార్లు "క్రాఫ్ట్" బ్రూవరీస్గా పిలుస్తారు, స్థానిక పంపిణీ కోసం బీర్ యొక్క చిన్న బ్యాచ్లు వాడతారు.

సామాన్య రుచికి మింగడానికి లేని ప్రత్యామ్నాయ, మరింత ప్రయోగాత్మక పద్ధతిని సూక్ష్మ సాంకేతిక పరిజ్ఞానాలు సూచించాయి. బీర్ ప్రేమికులు, కెనడాలో, మైక్రోబెర్రి సిఫార్సుల కోసం వెయిట్రెస్, బార్టెండర్ లేదా బీర్ స్టోర్ గుమాస్తా అడగండి.

టొరొంటోలో స్టీమ్ విస్టిల్ మరియు ఆమ్స్టర్డామ్, గౌల్ఫ్లోని వెల్లింగ్టన్ బ్రూవరీ, మాంట్రియల్లో మక్అస్లాన్ బ్రూవరీ, మరియు వాంకోవర్లోని వాంకోవర్ ఐల్యాండ్ బ్రూవరీ ఉన్నాయి.

అమెరికన్ vs కెనడియన్ బీర్

కెనడియన్లు వారు అమెరికన్ల కంటే మెరుగైన విషయం గురించి కాకిని ఇష్టపడుతున్నారు. అన్ని తరువాత, కెనడాలో, మనం ఎక్కువగా దక్షిణంగా మా పొరుగువారు గురించి అసురక్షితంగా మరియు బహుశా అసురక్షితంగా ఉంటాయి. కెనడా శ్రేష్టంగా బీర్ ఉత్పత్తిలో ఉన్న ఒక ప్రాంతం. కెనడియన్ల మధ్య ఏకాభిప్రాయం ప్రకారం, వారి బీర్ అనేది అమెరికా సంయుక్త బీరు కంటే ఎక్కువ సుగంధం మరియు తక్కువ "నీళ్ళు".

కెనడా బీర్ ఆధిపత్యం యొక్క భాగాన్ని కెనడియన్ బీరు అమెరికన్ బీర్ కంటే ఎక్కువగా ఉన్న మద్యం విషయంలో నమ్మకంతో ఉంది. నిజానికి, అమెరికన్ మరియు కెనడియన్ బీర్లు ఆల్కహాల్ విషయంలో పోల్చదగినవి; ఏదేమైనా, మద్యం రెండు దేశాలలో కొలుస్తారు మార్గం తక్కువ సంఖ్యలో జాబితా అమెరికన్ బీరు లేబుల్స్ ఫలితంగా భిన్నంగా ఉంటుంది. అమెరికన్ మరియు కెనడియన్ బీర్ 4% మరియు 6% మధ్య వాల్యూమ్ శాతాలు మద్యం కలిగి ఉంటాయి (ప్రతి 100 ml బీరు కోసం, 4 ml మరియు 6 ml మధ్య మద్యం ఉంటుంది).

కెనడాలో బీర్ కొనుగోలు ఎక్కడ

ఆల్కహాల్ను వైన్ మరియు బీర్ స్టోర్లు వద్ద కొనుగోలు చేయవచ్చు, ఇవి ప్రతి ప్రావిన్స్ లేదా భూభాగం ద్వారా నియంత్రించబడతాయి మరియు నిర్వహించబడతాయి. క్యుబెక్ మినహా అన్ని సందర్భాల్లో, ప్రత్యేకంగా నియమించబడిన దుకాణాల ద్వారా మద్యం అమ్మకాలు జరిగేవి (ఉదా: అంటారియోలో ది అట్లాంటాలోని మద్యపాన నియంత్రణ బోర్డు (LCBO) లేదా ది బీర్ స్టోర్). క్యుబెక్, కెనడా యొక్క అత్యంత ఐరోపా మరియు మరింత ఆధునిక రాష్ట్రంగా, బీర్ మరియు వైన్ అమ్మకం దుకాణాల్లో మరియు సూపర్మార్కెట్లలో విక్రయాలను అనుమతిస్తుంది.

2016 నాటికి, ఒంటారియో పరిమిత సంఖ్యలో సూపర్ మార్కెట్లలో బీర్ మరియు వైన్ అమ్మకాలను అనుమతించడానికి ప్రారంభమైంది, కానీ మొత్తంగా, మద్య పానీయాలు విక్రయానికి కెనడియన్ వైఖరి వెనుకబడి ఉంది.

కెనడాలో త్రాగే వయసు

కెనడాలో మద్యపానం వయస్సుని తెలుసుకోవడం తప్పకుండా, 18 లేదా 19 సంవత్సరాలలో, ఈ రాష్ట్రం ఆధారంగా.

బీర్ హోమ్ టు యు టేకింగ్

కెనడా యొక్క ఉత్తమమైన సూక్ష్మబోధకులను మీరు ఎంతో ఆకర్షితులై ఉండవచ్చు, మీతో కొంత ఇంటిని తీసుకురావాలనుకుంటారు. గొప్ప ఆలోచన మరియు బహుశా అక్కడ కొన్ని కెనడియన్ వైన్ త్రో. మీ హోమ్ దేశంలో మద్య పానీయాలు తిరిగి తీసుకురావడానికి మీ భత్యం తనిఖీ చేయండి.