వెన్ లాస్ వెగాస్ వద్ద ఒక అద్భుతమైన సెట్టింగులో తాజా సీఫుడ్
విమర్శకులు రెస్టారెంట్లు కోసం చోటాలు వ్రాసినట్లయితే, లాస్ వెగాస్ రచయితల సుదీర్ఘ జాబితా వారు వేన్ లాస్ వెగాస్లోని బార్టోలోట్టా రిస్టోరాంటె డి డి మారేలో ఎక్కువగా తింటలేదని విచారంతో భావోద్వేగ ఒడెస్ వ్రాశారు. మేము నిజంగా అభినందిస్తున్నాము చెఫ్ ఒక ఫ్లాష్ మాకు నుండి తీసుకున్నప్పుడు మనస్సు పనిచేస్తుంది మార్గం.
కానీ ఇక్కడ వార్తలు వార్తలు: చెఫ్ పాల్ బార్టోలోట్ట చాలా వంటగది లో ఎప్పుడూ కాదు. అతను చాలా తక్కువ కాలం ఉంది, నిజానికి, అతను చాలా కాలం క్రితం ఈ మత్స్య రత్నం వదిలి.
ఇది దాని కోస్టా డి మారే పేరుతో బెర్టోలాట్టా యొక్క గోస్ట్స్ను వెంబడించడంతో పాటు కొత్తగా చెఫ్గా మార్క్ లోరస్సోని ఆహ్వానించడం సులభం, ఇది తన సొంతమైన పుష్కలంగా పరిచయం చేసేటప్పుడు గతంలో ఉన్న ఒక మత్స్య మెనుని ప్రారంభించింది. అతను ప్రతి రోజు వంటగదిలో ఉన్నాడు, కోర్సును ఏర్పాటు చేయడం, ఓడలు కత్తిరించడం, తిమింగలాలు గుర్తించడం.
బార్టోలోట్టో రిస్టాంటంటే ప్రారంభించినప్పుడు, లాస్ వెగాస్ స్ట్రిప్లో ఉన్న ఒక వ్యక్తి మధ్యధరా నుండి నిష్కళంకమైన తాజా చేపలను సోర్సింగ్ చేసుకున్నట్లుగా భావించారు. బార్టోటోటా పోయినప్పటికీ, లారస్సో అదే నిబద్ధతకు కట్టుబడి ఉంటాడు. అదేవిధంగా purveyors యొక్క నాణ్యత, మత్స్యపై అదే దృష్టి, కస్టమర్లకు ఉత్తమమైన భోజనాన్ని అందిస్తూ అదే నిబద్ధత. LoRusso చార్జ్ లో, కోస్టా డి మరే ఒక రుచికరమైన కోర్సు కోస్టా డి మారే సెట్ చేసింది.
వెన్ లాస్ వేగాస్లో కోస్టా డి మరే
Wynn లాస్ వెగాస్
3131 S లాస్ వెగాస్ Blvd
లాస్ వేగాస్, ఎన్వి 89109
ఫోన్: (702) 770-3305
వంటకాలు: సీఫుడ్ ఫైన్ డైనింగ్
ధర పరిధి : ఖరీదైనది
గంటలు:
రాత్రి 5:30 pm - 10:00 pm
వస్త్రధారణ: వ్యాపారం సాధారణం
కోస్టా డి మారే వద్ద మీరు ఏమి రావాలి?
సెట్టింగ్ సొగసైనది. కస్టమర్ సేవ శ్రద్ధగల ఇంకా ఆకర్షణీయంగా లేదు. వాతావరణం శృంగార, విలాసవంతమైన మరియు మెత్తగాపాడిన ఉంది. ఒక బోట్ న జాకీ O ఇమాజిన్. మీ తలపై చిత్రాన్ని మరియు ఆ రెస్టారెంట్ను ఒక రెస్టారెంట్కు మార్చండి. కోస్టా డి మరే మంచి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది.
కోస్టా డి మరేలో ఆహారం ఎలా ఉంది?
గదిలో ఏనుగు మాజీ చెఫ్ పాల్ బార్టోలోట్ట వంటగది లో లేదు. ఇది నిజం, కానీ మీరు రెస్టారెంట్ యొక్క ఈ రత్నం వద్ద సిబ్బంది ఎక్కువగా ఉంటుంది. వారు చెఫ్ వదిలి తర్వాత పుష్కలంగా అది ఒక నిజమైన ఇష్టమైన చేసింది వ్యక్తులు ఉంచినట్లుగా. మెనూ సాపేక్షంగా వారు కొన్ని ఇష్టమైన మరియు ప్రసిద్ధ వంటలలో పట్టుకొని Wynn బ్రాండ్ ఆదేశాలు విశ్వసనీయత తగ్గట్టుగా ప్రయత్నించారు. కాబట్టి, లోబ్స్టర్, చార్కోల్-కాల్ల్డ్ క్రస్టేషియన్స్, లింగ్యూయిన్ & క్లామ్స్, సీఫుడ్ రిసోటో, మొత్తం ఓవెన్-కాల్చిన చేపలతో స్పఘెట్టిని ఆశించడం కానీ కొన్ని కొత్త ఇష్టమైనవి కోసం మిమ్మల్ని సిద్ధం చేసుకోండి.
సముద్రపు యుర్చిన్ & పీత తో చైతారా పాస్తా కోసం మీ అంగిలి మీద గదిని తయారుచేసుకోండి, ష్రిమ్ప్ తో కటిల్ఫ్ఫిష్ ఇంక్ తాయాలియాటెల్లె, సన్ ఎండిన టమాటో & బచ్చలికూర, ఫెన్నెల్ పురీ & బ్లడ్ ఆరెంజ్ సెగమెంట్స్ తో సముద్ర స్కాంప్స్. పదార్ధాల నాణ్యత ఇప్పటికీ ఒకేలా ఉంటుంది. ఆ బార్ తగ్గించబడలేదు. ప్రదర్శన మరియు అమలు ఒక ఆధునిక మార్గం యొక్క ఒక బిట్ మరింత తీసుకున్న ఉండవచ్చు కానీ బహుశా అవసరం ఏమిటి.
ఏం మీరు కోస్టా డి Mare వద్ద ప్రయత్నించాలి:
- స్పఘెట్టి మరియు లోబ్స్టర్. టమోటా సాస్ ఆచరణాత్మకంగా మీ నాలుక మీద ఎండ్రకాయ డ్యాన్స్ చేస్తుంది కాబట్టి మీరు ఆనందం తో ఏడుపు చేస్తుంది ఒక వంటకం. ఇది ఒక క్లాసిక్ మరియు మీరు మొదటిసారి కోస్టా ప్రయత్నిస్తున్న ఉంటే ఉండాలి.
- సముద్ర యుర్చిన్ తో పాస్తా. సముద్రపు అర్చిన్ కారణంగా ప్రపంచం మంచి ప్రదేశం. అవును, సముద్రపు కెల్పు అడవులకు హాని చేస్తుందని నాకు తెలుసు, కానీ మీరు షెల్ తెరిచి, ఆ సుందరమైన, మెరిసే, వాచ్యంగా సవాలు చేయబడిన సంతోషాన్ని మీ రుచి సంచలనాన్ని మార్చగలదు. ఈ పాస్తా రుచితో పేలిపోతుంది, ఇది మీ స్వంత వ్యక్తిగత సంతృప్తి కోసం రుచి ప్రతి చిన్న మొత్తాన్ని ప్రతిబింబిస్తుంది.
- రొమ్బో చియోటోటో (టర్బెట్) మొత్తం చేపలు మీ టేబుల్కు దారితీసినప్పుడు మీకు ఆనందంగా ఉంటుందని మీకు తెలుసు. ఇది చేతి మీకు ముందు సరిగ్గా చెక్కబడి ఉంది మరియు అది ప్రతి కాటు దాదాపు ఇంద్రియాలకు దూరంగా ఉండి చాలా రుచిని పెట్స్ చేస్తుంది. మీ నోటిలోనూ, ఎన్విలాసస్లోనూ చేపలు వేసినప్పుడు, చేపలు వేసినట్లు. నాకు, ఇది సముద్రంలో ఒక ఉదయం నాకు దూరంగా పడుతుంది.
గత కొన్ని వారాల్లో కోస్టా డి మారే గురించి ఫుడ్ నిపుణులతో నేను చాలా మంది మాట్లాడాను, రచయితలు, చెఫ్లు మరియు సర్వర్లు అందరూ పాల్ బార్టోలోట్ట చేత హెల్మెట్ చేసిన మాజీ రెస్టారెంట్ను ప్రేమిస్తున్నారని గమనించాలి. చెఫ్ మరియు రెస్టారెంట్ యొక్క విశ్వసనీయ స్నేహితులు ప్రతి ఒక్కరూ కొత్త అవతారం వద్ద కనుగొన్న దాని గురించి రిజర్వేషన్లు కలిగి ఉన్నారు. కొంతమంది పేరు మార్చడం జరగలేదు, మరికొందరు పాత మనోజ్ఞతను కలిగి ఉండటమే కాక, దాని మీద మెరుగైనవి అని చెప్పటానికి ఇతరులు అసహనం చెందారు. నేను కనుగొన్నది ఏమిటంటే, ఈ రెస్టారెంట్ గొప్పగా నిలిచిపోయింది మరియు ఈరోజు సిబ్బంది చేసిన కృషి చివరికి ఆ విధేయుడిని తిరిగి గెలుచుకుంటుంది.
లాస్ వేగాస్ రెస్టారెంటులలో ఉత్తమంగా వెతుకుతున్నారా? లాస్ వెగాస్లో రెస్టారెంట్లు మరియు చాలా ఉత్తమమైన సరసమైన రెస్టారెంట్లు చేయాలనే మా సలహాలను చూడండి.
ఇక్కడ లాస్ వెగాస్ లో తినడానికి స్థలాలకు మరింత ఆలోచనలు ఉన్నాయి:
- 77 లాస్ వెగాస్ లో చౌక ఆహారం కోసం స్థలాలు
- లాస్ వేగాస్లో అల్పాహారం
- 100 లాస్ వేగాస్లోని రెస్టారెంట్లు