గోల్డెన్ ద్వారా ఒక ఫుటీ టూర్ తీసుకోండి

ఫూట్హిల్స్లో ఆహారాన్ని జరుపుకోండి

కొలరాడో యొక్క పాక సన్నివేశం గొప్పది, మరియు గోల్డెన్ పట్టణంలోని చిన్న కళాశాల పట్టణం మినహాయింపు కాదు. భోజనాల స్ఫూర్తితో మరియు కొత్త ప్రదేశాలను ప్రయత్నించి, గోల్డెన్ యొక్క అప్-అండ్-రాబోయే GOURMET డైనింగ్ దృశ్యాన్ని మేము స్కౌట్ చేసాము - అక్కడ, బ్రైయర్వుడ్ ఇన్, బాగా స్థిరపడిన చక్కటి భోజన మైలురాయిని నిలిపివేసింది.

గోల్డెన్ హోటల్ వద్ద బ్రిడ్జ్వాటర్ గ్రిల్ ప్రత్యేకంగా కొలరాడో సమర్పణలతో జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించబడిన మెనును కలిగి ఉంది. (Mmm , మేము ఒక ఉల్లిపాయ-టమోటో చట్నీ జత కలోరాడో బైసన్ మరియు Duroc పంది ఒక 303-శైలి meatloaf మాట్లాడటం చేస్తున్నారు.

వారు నీలం మూన్ డెమి-గ్లేస్ చేయడానికి కోర్స్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ వద్ద వారి పొరుగు నుండి బీర్ ఋణం).

బ్లాక్లో ఉన్న కొత్త పిల్లవాడు, అబీజాస్, ప్రకృతి యొక్క ఉత్తమమైన అర్పణల ప్రయోజనాన్ని పొందుతూ, ఎప్పటికప్పుడు మారుతున్న మెనూను అందిస్తుంది. వారు చల్లని నెలల్లో శీతాకాలంలో స్క్వాష్లు మరియు రూట్ కూరగాయలతో అదనపు సృజనాత్మకతతో ఉన్నారు. మరియు ఒక హాయిగా ఏర్పాటు, గోల్డెన్ మూన్ Speakeasy, ఒక డిస్టిల్లరీ తో పూర్తి వస్తుంది (కానీ ఎంట్రీ కోసం ప్రత్యేక హ్యాండ్షేక్ అవసరం లేదు).

గోల్డెన్ దాని నమ్మకమైన హైకర్లు చెప్పడం, బైకర్స్ మరియు సారాయి పర్యాటకులను, "హే, కూర్చుని, ఎందుకు లేదు? మరియు విందు కోసం ఉండడానికి."

గోల్డెన్ యొక్క మద్యపానం మరియు డైనింగ్ సన్నివేశంలో నాలుగు తప్పక ప్రయత్నించాలి.

అబీజాస్ రెస్టారెంట్

గోల్డెన్లో 807 13 వ సెయింట్

మొదట, ఈ రెస్టారెంట్ యొక్క తవ్వటానికి మీ కళ్ళ విందును తెలపండి. ఈ భవనంలో ఒకసారి పిగ్లీ విగ్లీ టోరీ కిరాణా దుకాణం మరియు ఇతర వ్యాపారాలు ఉన్నాయి. ఇప్పుడు చల్లని, మోటైన అంతర్గత లక్షణాలు బార్న్ కలప, ముడతలు పడిన మెటల్, పాత తలుపులు తిరిగి - అమ్మకానికి అన్ని అప్ గోల్డెన్ ఒక గడ్డివాము నుండి అన్ని.

ఏకైక గోడ ఫ్రేమ్ల నుండి పచ్చని మొలకలు. ఆకృతి రెస్టారెంట్ యొక్క థీమ్తో సరిపోతుంది - స్థానికంగా మూలం.

అబెజాస్లో భావన సీజన్లో ఉత్తమమైన సమర్పణల ప్రయోజనాన్ని పొందడం మరియు ఎప్పటికప్పుడు అభివృద్ధి చెందుతున్న భోజన అనుభవాన్ని అందించడం, అన్నిటిని కాలానుగుణంగా చెప్పవచ్చు. ఉదాహరణకు, చెఫ్లు ఊదా తీపి బంగాళాదుంప, ఆకుకూరల రూట్ మరియు క్వాల్ గుడ్డు మరియు గుమ్మడికాయ పురీ మరియు బోక్ చోయ్తో కాల్చిన పాన్సెటాతో ఉప్పు కాడ్ వడలు అందిస్తాయి.

మరొక మెను అవకాశం: అల్మోసా బాస్ క్లామ్స్, ఆనువంశిక బీన్స్, కాలే మరియు వేయించిన హెర్బ్ vinaigrette మరియు కాలీఫ్లవర్ తో crispy confit డక్ లెగ్- beluga కాయధాన్యాలు మరియు కూర గోధుమ వెన్న తో అన్ని ప్లాన్చ్ హౌస్ సాసేజ్. డెజర్ట్ కోసం: పాషన్ పండు మరియు chantilly క్రీమ్ తో చాక్లెట్ mousse

సీజనల్ మరియు పూర్తిగా వినూత్నమైనది.

గతంలో, అబెజాస్ డెన్వర్ రెస్టారంట్ వీక్లో పాల్గొంది, ఇది సరైన పర్యాటక డ్రాగా ఉంటుంది, మీరు సరైన సమయంలో పట్టణంలో ఉంటే.

బ్రిడ్జ్వాటర్ గ్రిల్

గోల్డెన్ హోటల్ వద్ద, గోల్డెన్లో 800 11 వ సెయింట్

మార్క్ విల్లింగ్, బ్రిడ్జివాటర్ గ్రిల్లో కార్యనిర్వాహక చెఫ్ చికాగో నుండి పెరు వరకు విస్తరించిన ఒక పాక వృత్తిలో ఉన్నారు. ఇప్పుడు, కొలరాడోలో, అతను ఒక సమకాలీన విధానంతో, రాష్ట్ర క్లాసిక్ వంటలలో కొన్నింటి నుండి వచ్చిన ఒక మెనును సృష్టించాడు. (థింక్: కాల్చిన మొక్కజొన్న మరియు ఆకుపచ్చ చిల్లి బిస్క్యూ లేదా స్మోక్డ్ కొలరాడో ట్రౌట్ డిప్ ను తీపి ఉల్లిపాయ జామ్ మరియు పిటాతో జతచేశారు.

కొలరాడో-పెరిగిన గొడ్డు మాంసం tenderloin మరియు అడవి గేమ్ meatloaf ఎంట్రీస్ మధ్య డిన్నర్లు 'ఇష్టమైనవి.

డాబా దిగువ గుండా ప్రవహిస్తున్న సుందరమైన క్రీక్ రివర్ పైన కేవలం డాబా ఉంది. క్లైవ్ క్రీక్ జాజ్ క్విన్టేట్ ద్వారా లైవ్ జాజ్ కోసం మొదటి మరియు మూడవ గురువారాలలో 6 నుండి 9 గంటల వరకు కుర్చీలో ఆగి ఉండండి.

బ్రియార్వుడ్ ఇన్

గోల్డెన్లో 1630 8 వ సెయింట్

మీ పాక బకెట్ జాబితాలో ఈ గోల్డెన్ మైలురాయి ఉంచండి. ఈ సంపన్న రెస్టారెంట్ మధ్యాహ్నం టీ మరియు వారాంతంలో ఛాంపాన్ బ్రూనేచ్లను నిర్వహిస్తుంది.

చెఫ్ జెఫ్ జోన్స్ యొక్క మెను భ్రమణం, కానీ మీరు లక్కీ అయితే మీరు ప్రధాన కోర్సు కోసం ఎరుపు మిరియాలు చిమిచూర్రి సాస్ తో ఒక రుచికర flatiron స్టీక్ ప్రయత్నించండి అవకాశం కలిగి ఉండవచ్చు. బెల్గాయా కాయధాన్యాలు, క్యారట్ అల్లం పురీ మరియు మకాడమియా క్రోక్వంట్లతో పేల్చిన ఆపా. లేదా హౌస్మేడ్ రికోటా టోర్టెల్లినీ, విల్ట్ కాలే, వైల్డ్ పుట్టగొడుగులు మరియు ఒక వేడి కుక్కగొడుగుల వెనీగెట్టీ.

అక్కడ ఉన్నప్పుడు, ఒక క్లాసిక్ పానీయం అప్ ఆర్డర్: తాజా నిమ్మ రసం, సాధారణ సిరప్, muddled చెర్రీస్ మరియు టిన్ కప్ విస్కీ తో బ్రియార్వుడ్ కాక్టెయిల్.

గోల్డ్ మూన్ Speakeasy

గోల్డెన్లో 1111 మైనర్ అల్లే

పాత పడమటి అనుభూతి గోల్డెన్ ఒక ఇబ్బందికరమైన శైలి కాక్టెయిల్ లాంజ్ కోసం మంచి అమర్పును చేస్తుంది. చీజ్, చర్కటెరెరీ బోర్డులు లేదా కేవియర్ కోసం గోల్డ్ మూన్కు ఆపి, ఒక క్రాఫ్ట్ కాక్టెయిల్ లేదా పూర్వ నిషేధ శైలి పంచ్ని ఆస్వాదించండి.

ఈ కాక్టెయిల్స్ను గోల్డెన్ మూన్ డిస్టిలరీ ఉత్పత్తిచేసిన ఆత్మలతో తయారు చేస్తారు, ఇది సీజనల్ మూలికలు, మసాలా దినుసులు మరియు బొటానికల్ లను ఉపయోగించడం ద్వారా మూలికా మద్యపాన మరియు మృదులాస్థులలో నైపుణ్యం కలిగి ఉంటుంది. శిల్పకారుడు ఉత్పత్తి ప్రక్రియ మధ్య-చివరి-చివరి 1800 లను అనుసరిస్తుంది.

సాయంత్రం నుండి మంగళవారం ఉదయం 7 గంటలకు ఓపెన్ (గంటలు మారుతూ) వరకు ఉంటుంది. ఏడు వేర్వేరు కాక్టెయిల్స్ను $ 7 ధరకే ఖర్చవుతుంది.