టాప్ డౌన్టౌన్ డెట్రాయిట్ రెస్టారెంట్లు, ప్లస్ వన్

ఇదిగో: డౌన్టౌన్ డెట్రాయిట్ యొక్క రెస్టారెంట్ రినైసాన్స్ పూర్తి పువ్వులో ఉంది

డెట్రాయిట్ ఖరీదైన గొలుసు రెస్టారెంట్లు అత్యుత్తమంగా, మరియు చాలా చెడ్డగా పరిగణించబడుతున్నప్పుడు చీకటి పాక సంవత్సరాల నుండి ఉద్భవించాయి: సున్నితమైన మిచిగాన్ అందమైన ఉత్పత్తుల, మాంసం, పాడి మరియు ఇతర ప్రేమో వ్యవసాయ ఉత్పత్తులు ఊహాత్మక మార్గాలు.

డెట్రాయిట్ ఆహార దృశ్యాన్ని మార్చడం మరియు ప్రక్రియలో జాతీయ ప్రసంగాలను గెలుచుకున్న యువ చెఫ్లను నమోదు చేయండి. వారి రెస్టారెంట్లు మిచిగాన్ యొక్క ఉత్తమ వినియోగం కోసం ఉత్సుకత, కష్టపడటం మరియు ఆత్మగౌరవాన్ని ప్రతిబింబిస్తాయి. ఇక్కడ ఉత్తమమైన డౌన్టౌన్ డెట్రాయిట్ రెస్టారెంట్లలో నేటి ఉత్తమమైనవి, వైడ్స్ గెలుచుకున్నవి, ప్లస్ వన్ అవుట్లియర్ విస్మరించబడవు ఎందుకంటే అవి అన్నింటిలో ఉత్తమమైనవి.

ప్రస్తుత గంటలు, ధరలు మరియు మెన్యుల కోసం మీరు బుక్ చేసుకునే ముందు రెస్టారెంట్ల వెబ్ సైట్ లతో మీరు తనిఖీ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

• 06 నుండి 01

  రోస్ట్

  రోస్ట్, 2009 నుండి డెట్రాయిట్ యొక్క ఉత్తమ ఫలహారశాలలో ఒక ఆటగాడుగా ఉంది, అన్ని విషయాల మాంసంతో అవార్డు గెలుచుకున్న చెఫ్ మైఖేల్ సైమన్ యొక్క ప్రేమ వ్యవహారం యొక్క తీవ్ర వ్యక్తీకరణ. ఆకర్షణీయమైన వెస్టిన్ బ్రూక్ కాడిలాక్ హోటల్లో ఉన్న రోస్ట్, సైమన్ యొక్క సంతకం ముక్కు-నుంచి-తోక వంటకి 200-సీట్ల ఆలయం, స్టీవ్స్ మరియు చాప్లను దృష్టిలో ఉంచుకొని, బవేట ప్లేరోల్ నుండి నీలి జున్ను పొడిగా ఉన్న పక్కటెముక కన్ను వరకు .

  2009 లో, మైఖేల్ బెస్ట్ చెఫ్ కోసం జేమ్స్ బియర్డ్ ఫౌండేషన్ పురస్కారం గెలుచుకుంది: గ్రేట్ లేక్స్, మరియు " డెట్రాయిట్ ఫ్రీ ప్రెస్" రోస్ట్ దాని రెస్టారెంట్ ఆఫ్ ది ఇయర్గా పేర్కొంది. ఈ సైమన్ లేదా అతని రెస్టారెంట్లు కోసం ఒక పొడవైన అవార్డుల జాబితాను అనుసరిస్తుంది. "ఫుడ్ & వైన్" అతన్ని 1998 లో ఉత్తమ నూతన చెఫ్ గా పేర్కొంది. 2000 లో "అమెరికా యొక్క ఉత్తమ రెస్టారెంట్లు" గా ఉన్న "గౌర్మెట్" అతని క్లేవ్ల్యాండ్ రెస్టారెంట్ లోలాను ట్యాప్ చేసింది. "బాన్ అపెటిట్" పత్రికలో బి స్పాట్ బర్గర్స్, మిచిగాన్ మరియు ఒహియో ప్రాంతాల్లో దాని జాబితాలో టాప్ 10 బెస్ట్ న్యూ బర్గర్ జాయెట్స్, మరియు బి స్పాట్ ఫ్యాట్ డౌగ్ బర్గర్ సో పీ వైన్ & ఫుడ్ ఫెస్టివల్ లో పీపుల్స్ ఛాయిస్ పురస్కారం గెలుచుకున్నారు.

  రోస్ట్
  1128 వాషింగ్టన్ బౌలేవార్డ్
  (313) 961-2500
  బుకింగ్కు ముందు కాల్ చేయండి.

• 02 యొక్క 06

  SISTER PIE

  టాప్ పై రెస్టారెంట్లు జాబితాలో పై పై షాప్ ఎందుకు ఉందో మీరు అడగవచ్చు. బాగా, సాంకేతికంగా, అది ఒక పై షాప్. కానీ వాస్తవానికి ఇది చాలా ఎక్కువ కాదు. ఈ వెస్ట్ విలేజ్ స్థాపన యొక్క నక్షత్రాలు పైస్. కానీ, వెబ్ సైట్ చెప్పినట్లుగా, ప్రతిరోజూ, ఈ హోమి స్థలం "పైస్, కుకీలు, అల్పాహారం మరియు భోజనం" గా పనిచేస్తుంది మరియు మేము సాధారణ వారాంతంలో బ్రాంచ్ని చేర్చవచ్చు.

  మీరు రెండు తీపి మరియు రుచికరమైన విందులు పొందవచ్చు; స్కోన్స్, మఫిన్లు మరియు గుడ్డు పైన ఉన్న గాలెట్లతో కూడిన 10 కి అల్పాహారం బాక్స్; scrumptious సాల్టెడ్ మాపిల్ వంటి పైస్ యొక్క ప్రామాణిక జాబితా మరియు నిరంతరం కాలానుగుణ పైస్ మారుతుంది. మీరు శాకాహారి, గ్లూటెన్ రహిత brownies మరియు గ్లూటెన్-ఉచిత బుక్వీట్ చాక్లెట్ చిప్ కుకీలను ప్రత్యేక అవసరాలు సంతృప్తి చేయవచ్చు. యజమాని లిసా లుడ్విన్స్కి చేత నడుపబడిన వంటగది నుండి బయటికి వచ్చినది ఏమైనప్పటికీ "నిస్సాన్షియల్" మరియు "రస్టీక్" - పదాలు.

  మీరు ప్రతి పై మరియు దాని సున్నితమైన క్రస్ట్ "అధిక-కొవ్వు ఫ్రెంచ్ వెన్న మరియు అస్పష్టమైన, అన్ని-ప్రయోజన పిండి" ఉపయోగించి "అన్ని-సహజ, మొత్తం-ఆహార పదార్ధాలతో" చేతితో తయారు చేసినట్లు మీరు భావించినప్పుడు అది సరిగ్గా ఉంటుంది. ఫిల్లింగ్స్ "మిచిగాన్ యొక్క పెరుగుతున్న సీజన్లో, జూలైలో ఏప్రిల్లో క్రాంక్ బెర్రీస్ మరియు ఆపిల్ల వరకు." పాలసీ నుండి పిండి వరకు కూరగాయలు మరియు పండ్లకు ప్రతి ప్రయత్నం స్థానికంగా మూలం సీజనల్ ఉత్పత్తులు తయారు చేస్తారు.

  నిపుణులు గమనించారు. సిస్టర్ పై "పవిత్ర ఆనందం." "బాన్ అప్పెటిట్" చేత "అమెరికా యొక్క ఉత్తమ నూతన రెస్టారెంట్లు 2016" లో 50 వ స్థానంలో నిలిచింది, "ఇది డెట్రాయిట్ను ఈ పై షాప్ వద్ద తినడానికి మేము వెళతాము" అని ప్రకటించింది. మరియు సిస్టర్ పై హాచ్ డెట్రాయిట్ యొక్క 2014 విజేత, ఇది పొరుగున ఉన్న అధిక-నాణ్యత ఇటుక మరియు మోర్టార్ వ్యాపారాలను ప్రారంభించటానికి సహాయపడుతుంది.

  SISTER PIE
  8066 కెర్చేవల్ అవె.
  313) 447-5550
  రిజర్వేషన్లు లేవు.

• 03 నుండి 06

  గ్రే గోహ్స్ట్

  గ్రే ఘోస్ట్, డెట్రాయిట్ ప్రాంతానికి తిరిగి వచ్చిన రెండు చికాగో ఆహార పరిశ్రమ తారల సృష్టి, అసాధారణమైన కాక్టెయిల్స్తో ఆధునిక పెద్ద నగరం స్టీక్హౌస్.

  తన జంట మరియు వ్యాపార భాగస్వామి డేవిడ్ తో సహ-కార్యనిర్వాహక చెఫ్ జాన్ Vermiglio, మిచిగాన్, క్లింటన్ టౌన్షిప్ లో పెరిగారు. అప్పుడు వారు చికాగోకు వెళ్లిపోయారు, అక్కడ జాన్ బాగా ప్రసిద్ధి చెందిన చెఫ్ అయ్యాడు. సుదీర్ఘకాల క్రితం డెట్రాయిట్ నది రమ్ రన్నర్ (పేరు కోసం ప్రేరణ) యొక్క దెయ్యాన్ని అనుసరించడానికి వారు మిచిగాన్కు తిరిగి వెళ్లాలని నిర్ణయించుకున్నారు, అక్కడ ఆతిథ్య సమూహంలో ప్రధాన పాత్ర పోషించటానికి అతను ప్రధాన పాత్ర పోషించాడు.

  వారు "డెట్రాయిట్ ఫ్రీ ప్రెస్" గ్రేటెస్ట్ ఘోస్ట్ అనే పేరును 2017 డెట్రాయిట్లో రెండు ఉత్తమ నూతన రెస్టారెంట్గా పేర్కొన్నారు మరియు "గ్రే ఘోస్ట్ బంగాళాదుంప సూప్" సంవత్సరం యొక్క ఉత్తమ నూతన వంటకం వలె పిలిచారు.

  గ్రే ఘోస్ట్ లోపల, ఇది ముదురు చెక్క మరియు ప్రకాశవంతమైన మూడ్ లైటింగ్తో అన్ని పట్టణత. మెను ఖచ్చితంగా ఒక మాంసం ప్రేమికుడు యొక్క స్వర్గం ఉంది, expertly సిద్ధం పొడి వయస్సు న్యూయార్క్ స్ట్రిప్ స్టీక్స్, హౌస్మేడ్ charcuterie మరియు ప్రముఖ వేయించిన bologna (గో ఫిగర్!).

  కానీ మినహాయితమైన స్మోక్డ్ వైట్ ఫిష్ మరియు గుల్లలు, లాంటి మింకనెట్టేతో పనిచేయవు కానీ నాలుక లో చెంప టొమాటో, ఊరగాయ ఆవాలు, ఆకుపచ్చ రుచి మరియు ఆకుకూరల విత్తనాలు చికాగో-శైలి హాట్ డాగ్ టాపింగ్స్ను అనుకరిస్తుంది.

  భాగస్వామి మరియు బార్ మేనేజర్ విల్లీ లీ కల్పిత కాక్టెయిల్స్ను చిత్రాన్ని పూర్తి చేసాడు.

  గ్రే గోహ్స్ట్
  47 ఇ వాట్సన్ స్ట్రీట్
  (313) 262-6534
  బుకింగ్కు ముందు కాల్ చేయండి.

• 04 లో 06

  సెండెన్ స్టాండ్

  ప్రజాస్వామ్యంగా వంపుతిరిగిన, కాస్ కారిడార్ ఎలేటీలో సీట్లలో చాలా వరకు వాక్-ఇన్లకు అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఇది గుర్తించదగ్గది, కానీ డెట్రాయిట్లో అత్యుత్తమమైన, స్థానికంగా మూలం అయిన న్యూ అమెరికన్ మెను, కాలానుగుణంగా నిజంగా ఆకట్టుకుంటుంది. గౌరవించే మాబెల్ గ్రే చెఫ్ జేమ్స్ రిగాటో "రెస్టారెంట్స్ యునికార్న్" అని పిలిచాడు.

  మైఖేల్ సిమోన్ కోసం రోస్ట్ను హెల్డ్ చేసిన చెఫ్ ఆండీ హాలీడే, ట్రిపులిస్ట్ "వారి వెనుక ఉన్న ప్రతిఒక్కరూ, డిజైన్, ఫర్నిచర్ మరియు లోహపు పనివారి నుండి మిచిగాన్ పొలాల్లో భాగస్వామ్యాలను వారి మంచి చిన్న పలకలకు బాగా ఎంచుకున్న వారికి, నిజంగా అద్భుతమైన "క్రాఫ్ట్ కాక్టెయిల్స్ను, టెక్విలా, అల్లం, తేనె, మందార, నిమ్మ, గోస్ మరియు పుష్ప బట్టర్లతో భాగస్వామి ఇవాన్ హాన్సెన్ యొక్క వన్ డే స్టాండ్ వంటివి. ఏ భోజనం లోకి సులభం ఒక deliciously స్నేహపూర్వక మార్గం వంటి ధ్వనులు. మీ ఆహారాన్ని వెంబడించడానికి, మీరు ప్రముఖ స్పానిష్ బయోడీమినమిక్ కావాను ప్రయత్నించవచ్చు.

  హాలీడే, మూడుసార్లు జేమ్స్ బార్డ్ సెమీ-ఫైనలిస్ట్, స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులతో పంచుకోవడానికి రూపొందించబడిన సాధారణం, ఆహ్లాదకరమైన, కాలానుగుణ మెనుని సృష్టించాడు. ఖరీదైన కూరగాయల carpaccio తో విందు, కాల్చిన మొత్తం ట్రౌట్ లేదా కుందేలు porchetta కోసం, బ్రాంచ్, వేయించు దుంపలు మరియు భోజనం కోసం kohlrabi సౌర్క్క్రాట్, aioi మరియు గుర్రపుముల్లంగి gremolata ఒక స్మోక్డ్ brisket శాండ్విచ్ కోసం pecans మరియు మాపుల్ సిరప్ తో తీపి బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు థింక్, డెజర్ట్ కోసం, హబ్బిసస్ గ్రానిటాతో రబర్బ్ పన్నా కాటా. ఒక కప్పు ఆంథాలజీ కాఫీ దృష్టిలో ఉంచుతుంది.

  సెండెన్ స్టాండ్
  3921 సెకండ్ అవెన్యూ
  ఫోన్: 313-438-5055
  రిజర్వ్ లేదా వల్క్.

• 05 యొక్క 06

  DIME STORE

  ఈ హిప్ స్పాట్ కేవలం డెట్రాయిట్లోని ఉత్తమ వారాంతంలో బ్రాంచ్గా ఉండవచ్చు, మరియు అది రోజంతా పనిచేసింది. ఇతర రోజులు, అది గొప్ప అల్పాహారం, భోజనం, మరియు బూజ్.

  డైమ్ స్టోర్ క్రిస్లర్ హౌస్ (డీమ్ భవనం ఆకృతిని) లో ఉంది, ఇక్కడ డిన్నర్లు డైనర్ కంటే ఎక్కువ ప్రదేశంలో శ్రద్ధగల సేవను ఎదుర్కోవాల్సి వచ్చింది. ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్ జోష్ టేలర్: బాగా శిక్షణ పొందిన ఉద్యోగులకు ఛార్జీలు మరియు తియ్యని ధన్యవాదాలు ఉంది న్యూయార్క్ యొక్క ఫ్రెంచ్ వంటశాల ఇన్స్టిట్యూట్లో అధ్యయనం చేశాడు, అయితే చెఫ్ డె క్యూసిన్ అరిస్ న్యువా ఎస్పానా అమెరికాలోని న్యూయార్క్ వంటకాల ఇన్స్టిట్యూట్లో హాజరయ్యారు. రెండూ అమెరికాలోని అగ్రశ్రేణి రెస్టారెంట్లు, చికాగోలోని మోటో నుండి న్యూయార్క్లో నోబు వరకు పని చేశాయి.

  మూడు దీర్ఘకాల స్నేహితుల యాజమాన్యం, ఈ స్నేహపూర్వక స్థలం ప్రముఖ గృహ సాసేజ్ గుడ్లగూబ నుండి తాజా, అధిక-నాణ్యత పదార్థాలను తయారు చేసిన ప్రత్యేకమైన స్క్రాచ్-మేడ్ ఫేవరెట్లను అందిస్తుంది మరియు డక్ రుబెన్ శాండ్విచ్ మరియు తీపి పేచెస్ పియర్ సలాడ్కు ధూమపానం చేసిన సాల్మోన్ బెనెడిక్ట్. క్రాఫ్ట్ బీర్, వైన్, మరియు క్లాసిక్ కాక్టెయిల్స్ లేదా స్థానికంగా కాల్చిన Zingerman కాఫీ మరియు రిషి సేంద్రీయ టీ భోజనం పాటు.

  డైమ్ స్టోర్ కోసం సోషల్ మీడియా ఆశ్చర్యకరమైన ప్రశంసలతో నిండి ఉంది: "డక్ బాప్ హాష్ [కొరియన్ బుల్గోగి మరియు సాంప్రదాయ అల్పాహారం బంగాళాదుంపల కలయిక] అద్భుతమైనది!" "స్పైసి పంది కడుపు గుడ్లు బెనెడిక్ట్!"

  ఒక ప్రసిద్ధ సమీక్ష సైట్లో, కస్టమర్-ఆమోదించిన డైమ్ స్టోర్ వంటలలో 500 కంటే ఎక్కువ గురవుతున్నాయి. అత్యంత ప్రశంసింపబడిన వాటిలో: ఫిల్లి చీసెస్టీక్ బెనెడిక్ట్; స్పైసి-తీపి కొరియన్ ఫ్రైస్; poutine- శైలి ఫ్రైస్ మందపాటి కట్ బేకన్, పర్మేసన్ మరియు తెలుపు పుట్ట గొడుగు నూనె తో పైకి పోయింది; డక్ confit హాష్; బేకన్ తో Mac మరియు చీజ్; స్రీరాచాతో స్ఫుటమైన పంది రింగులు; బాదం షార్ట్బ్రెడ్-క్రస్టెడ్ ఛలాహ్ మరియు చాకోల్ట్ గనచేతో చేసిన వైట్ వాకర్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ బ్లూబెర్రీ లావెండర్ సిరప్తో అగ్రస్థానంలో ఉంది మరియు క్రీమ్ తన్నాడు; మరియు "ఈ ప్రపంచం నుండి" కాలీఫ్లవర్ గ్రేయూరె సూప్ మంచిగా పెళుసైన లీక్స్తో అగ్రస్థానంలో ఉంది.

  DIME STORE
  719 గ్రిస్స్వాల్డ్ స్ట్రీట్ # 180
  ఫోన్: (313) 962-9106
  వల్క్

• 06 నుండి 06

  MABEL GRAY

  ఈ రెస్టారెంట్, పేరుపొందిన లేక్ మిచిగాన్ సమ్మేళనం పేరు పెట్టబడినప్పటికీ, డెట్రాయిట్ మరియు రాయల్ ఓక్ యొక్క ఉపనగరమైన హాజెల్ పార్కులో ఉన్నప్పటికీ, మాబెల్ గ్రే తొలగించబడలేదు. ఇది అమెరికాలో ఈటర్ నేషనల్ యొక్క ఉత్తమ నూతన రెస్టారెంట్లు ఒకటిగా పేర్కొంది మరియు 2017 లో "డెట్రాయిట్ ఫ్రీ ప్రెస్" దీనిని రెస్టారెంట్ ఆఫ్ ది ఇయర్గా గౌరవించింది. పీపుల్స్ బెస్ట్ న్యూ చెఫ్: గ్రేట్ లేక్స్ నామినీగాను "టాప్ చెఫ్" అల్మమ్ ముప్పై దేవ్ చెఫ్ జేమ్స్ రిగాటో.

  ఈటర్ మాట్లాడుతూ రిగాటో "మిచిగాన్ ప్రభావితమైన, అసంకల్పితమైన రుచి మెనులతో దేశవ్యాప్తంగా తలలు తిరుగుతూ" "సన్నిహిత, అనుకవగల" మాబెల్ గ్రే వద్ద. స్పష్టంగా చెప్పాలంటే, మాబెల్ గ్రే కేవలం చేతితో ముద్రించిన మెను మాత్రమే రోజువారీ నవీకరించబడుతుంది.

  కానీ రిగాటో యొక్క గ్లోబల్ స్పర్శలను వెల్లడించే ఒక చిరస్మరణీయ రుచి నుండి కొన్ని ఉదాహరణలను మేము పంచుకుంటాము: పాలు తిప్పిన పంది మరియు ఆంగ్ల బఠానీలతో స్ఫగెట్టి; మోల్, జికామా, పెపిటాస్, కొత్తిమీర మరియు క్వేసో ఫ్రెస్కోలతో పిడుగు; స్పైసి రొమేస్కో, కుంకుమ పువ్వు, నల్ల వెల్లుల్లి, సోరెల్ మరియు ముల్లంగితో ఆక్టోపస్ లా ప్లాచా; గ్వెర్నిసీ సోర్ క్రీం, స్పాసెట్జెల్ మరియు మెంతులు కలిగిన కుందేలు పాపిక్రష్; మరియు కౌస్కాస్ మరియు సల్సా వెర్డేతో మంచిగా పెళుసుగా-చర్మం పరుగెత్తటం వాటర్స్ ట్రౌట్.

  థ్రిల్లర్ మాబెల్ గ్రే "ను మిచిగాన్లో అత్యంత ప్రసిద్ధ రెస్టారెంట్గా పిలుస్తుంది, ప్రస్తుతం చెఫ్ జేమ్స్ రిగాటో యొక్క పెద్ద జీవితం కంటే వ్యక్తిత్వం కారణంగా, అది జాతీయంగా ప్రశంసలు మరియు మీడియా దృష్టిని ఆకర్షించింది, అయితే అతను ఉపదేశించిన వాటిని , హాజెల్ పార్క్ నిద్రపోతున్న లోపలి రింగ్ నీలం-కాలర్ బెడ్ రూమ్ కమ్యూనిటీలో ప్రపంచ స్థాయి రెస్టారెంట్ సృష్టించడం. " అతను ది రూట్ యొక్క చెఫ్గా తన మునుపటి అవతారంలో ఏదో ఒకదానిని సాధించాడు, ఇక్కడ అతని సమకాలీన అమెరికన్ మెషినరీ దృష్టిని కేంద్రం "డెట్రాయిట్ ఫ్రీ ప్రెస్" నుండి 2012 సంవత్సరపు ఫలహారశాల సంపాదించింది.

  కాబట్టి హోరిజోన్పై జాతీయ ప్రభావంతో, రిగాటో మరియు మాబెల్ గ్రే కూడా ఒక ప్రాంతీయ శక్తిగా మారవచ్చు, అతను పాక బెల్ట్ లోకి తనను తాను స్థాపించడానికి ఎంచుకున్న పాక సంఖ్య-మనిషి యొక్క భూమిని మార్చడానికి సహాయపడుతుంది. చీకటిలో సంవత్సరాల తరువాత, డౌన్టౌన్ డెట్రాయిట్తో సహా డెట్రాయిట్ ప్రాంతం ఆహారం, కాంతి వైపు కదులుతోంది, మరియు మోటార్ సిటీ పోషకులు సంతోషిస్తున్నాము.

  MABEL GRAY
  23825 జాన్ R ఆర్డి
  హజెల్ పార్క్, మిచిగాన్, 48030
  (248) 398-4300
  రిజర్వేషన్లు అత్యంత సిఫార్సు చేయబడ్డాయి.