ఒక టీ మాస్టర్ క్లాస్లో టీ గురించి తెలుసుకునే సమయం
నేను టీ ప్రేమ మరియు మధ్యాహ్నం టీ ఇర్రెసిస్టిబుల్ కనుగొనేందుకు కానీ నేను మరింత తెలుసుకోవాలనుకున్నాను కాబట్టి తరచుగా వివిధ రకాల టీ ద్వారా గందరగోళం భావించారు. UK టీ కౌన్సిల్ ద్వారా నేను టీ నిపుణులు అయిన జేన్ పెటిగ్రూ మరియు టీ టస్టర్ టిమ్ క్లిఫ్టన్ బోధించిన ఈ టీ మాస్టర్ క్లాస్ను కనుగొన్నాను.
ఒక టీ మాస్టర్ క్లాస్ కవర్ అంటే ఏమిటి?
టీ మాస్టర్ క్లాస్ ఒక పూర్తి రోజు కోర్సు (9.30 నుంచి 5.30 గంటల వరకు) మరియు సాధారణంగా లండన్లోని చెస్టర్ఫీల్డ్ మేఫెయిర్ హోటల్ వద్ద జరుగుతుంది.
కవర్ Topics:
- టీ చరిత్ర
- టీ ఎక్కడ పెరుగుతుంది
- వేర్వేరు టీల మధ్య విభజన
- టీ తయారీ
- టీ రుచి
- టీ యొక్క ఖచ్చితమైన కప్ ఎలా తయారు చేయాలి
- టీ మరియు ఆరోగ్య
ఈ అన్ని ప్రక్రియలు మరియు టీ మూలాలు ప్రదర్శించడానికి ఒక రంగు స్లైడ్ తో పంపిణీ, అలాగే టచ్, వాసన మరియు త్రాగడానికి టీ.
ఖర్చు & బుకింగ్
కోర్సు ఖర్చు భోజనం, మధ్యాహ్నం టీ, జేన్ యొక్క తాజా పుస్తకం మరియు హాజరు యొక్క సర్టిఫికేట్ ఉన్నాయి. (తాజా ధరలు మరియు బుకింగ్ వివరాలు కోసం జేన్ యొక్క వెబ్సైట్ చూడండి.)
టీ నిపుణులు
జేన్ పెటిగ్రూ ఒక టీ నిపుణుడు, చరిత్రకారుడు, రచయిత మరియు సలహాదారు. 1983 నుండి, ఆమె UK లో మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా టీ యొక్క మనోహరమైన ప్రపంచాన్ని వివరించడానికి మరియు భాగస్వామ్యం చేయడానికి పని చేస్తోంది.
టిమ్ క్లిఫ్టన్ టీ టీస్టర్ మరియు అంతర్జాతీయ టీ కన్సల్టెంట్. ఆయన టీ పరిశ్రమలో పెద్ద పేర్లతో పనిచేశారు.
టీ టీ మాస్టర్ను ఎవరు తీసుకుంటారు?
టీ వద్ద తాగునీటిని ఆస్వాదించేవారికి ఈ కోర్సు బాగా సరిపోతుంది మరియు వారి జ్ఞానాన్ని పెంచుకోవడం, అలాగే టీ పరిశ్రమలో పని చేసేవారికి ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది.
జపాన్లో టీ అధ్యయనం చేసిన జపనీయుల విద్యార్థులు, కెన్యా నుండి ఒక టీ పెంపకందారుడు, లగ్జరీ హోటల్స్ నుండి సిబ్బంది, ఇతరులు ఒక టీ గది లేదా టీ షాప్ మరియు నన్ను ఏర్పాటు చేయడానికి ప్రణాళికలు సిద్ధం చేసుకున్నారు - కేవలం టీని ప్రేమిస్తున్న కానీ చాలా తక్కువగా తెలుసు ఇది. సంఖ్యలు 20 కి మాత్రమే పరిమితమవుతాయి కాబట్టి మీరు కోర్సులో ఇతరులతో మాట్లాడతారు.
టీ మాస్టర్ క్లాస్ రివ్యూ
నేను కొద్దిగా మధ్యాహ్నం టీ తో నిమగ్నమయ్యాను గా తరగతి కోసం సైన్ అప్ కానీ ఇప్పటికీ టీ గురించి కొద్దిగా తెలుసు. నేను వివిధ రకాలైన టీల గురించి మరింత తెలుసుకోవాలనుకున్నాను మరియు సరిగ్గా వాటిని కాయడానికి మరియు త్రాగడానికి మరియు నేను నేర్చుకున్నది, మరియు మరిన్ని.
శిక్షకులు చాలా స్నేహపూర్వకంగా ఉంటారు మరియు సమాచారంగా ఉండటంతో రోజు సరదాగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. జానే మరియు టిమ్ కొన్ని సంవత్సరాల పాటు టీ మాస్టర్ క్లాస్ నడుపుతున్నారు మరియు తరగతి యొక్క పూర్వ జ్ఞానం కోసం సరిపోయే కోర్సును సర్దుబాటు చేయవచ్చు. నేను వారి టీ జ్ఞానం మరియు ఉత్సాహం మరియు అన్ని అర్థం చేసుకోవడానికి విధంగా క్లిష్టమైన ప్రక్రియలు వివరించడానికి వారి సామర్ధ్యం చాలా ఆకట్టుకున్నాయి.
వివిధ రకాలైన టీ పెరిగేటట్లు మరియు అది ఎన్నుకోబడినది మరియు తరువాత ఎలా తయారవుతుందో నేను కనుగొన్నాను. టిమ్ పరిశ్రమ వివరణలలో మాకు టిమ్ వీలు కల్పించాము, కాబట్టి మేము ఒక తోట నుండి ఒక టీ లేబుల్ని చదువుతాము మరియు వాస్తవానికి ఈ నిర్వచనాలు మరియు సంఖ్యల అర్థం ఏమిటి. జెన్ ఆమెను సిఫార్సు టీ సరఫరాదారుల జాబితాను పంచుకున్నాడు, అందుచే నేను విశ్వాసంతో ఆర్డర్ చేయవచ్చు.
అన్ని రోజంతా కోర్సులు మాదిరిగానే, భోజనం తర్వాత దృష్టి పెట్టడం కష్టంగా ఉంటుంది, కానీ టీ టీజింగ్, మరియు శిక్షకుల ఉత్సాహంతో మనం చుట్టుముట్టాలి.
టీ టేస్టింగ్
పెద్దవాళ్ళ బృందంతో ఒక గదిగా ఉండటం సరదాగా ఉండేది, అంతేకాకుండా పూర్తిస్థాయి రుచిని పొందేందుకు వారి టీని శబ్దం చేస్తాయి.
నేను ఒక లగ్జరీ లండన్ హోటల్ లో మళ్ళీ దూరంగా ఉంటే నేను ఆశ్చర్యానికి?
నేను పక్కన ఉన్న స్త్రీకి గొప్ప సలహాలను కలిగి ఉన్నాను కాబట్టి సంతోషంగా ఉన్నాను కాబట్టి నేను ప్రతి టీ యొక్క వాసన మరియు రుచిని వివరించడానికి ఆశ్చర్యకరంగా హార్డ్ దొరకలేదు. నేను టీ "రోస్ట్ చికెన్" ను స్మెల్ల్స్ చేస్తాను మరియు ఇది "మోల్డి సాక్స్" అని నేను చెప్పను కానీ అవి వివరణాత్మక వివరణలు!
ఇది సమాచారం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది సులభం కాని నేను టీ గురించి నేర్చుకోవడం నా రోజు ప్రియమైన వంటి కోర్సు తిరిగి లేదా కేవలం ఒక సగం రోజు కోరుకుంటారు కాదు.