డెల్ డాట్టో వద్ద, వైన్ తయారీదారులు బారెల్ ముఖ్యం అని, వారి పర్యటన కేంద్రాలను ఆశ్రయిస్తారు. ఇద్దరు నాపా వ్యాలీ ప్రాంతాల్లో ఇటువంటి అనుభవాలను వారు అందిస్తున్నారు.
ది డోటల్ డాట్టో వద్ద అనుభవము
ఒక డెల్ డాట్టో పర్యటనలో, మీరు ఒక సీసా నుండి పూర్తిగా వయస్సు కలిగిన వైన్ రుచి చూడరు. బదులుగా, మీరు బారెల్స్ నుండి నేరుగా నమూనా చేస్తారు.మీరు ఖాళీ బ్యారెల్ యొక్క ఆశ్చర్యకరమైన వాసనను పీల్చుకోవడం మానివేయవచ్చు. మీ పర్యటన మార్గదర్శిని మీరు వైన్ బారెల్స్ నుండి రుచి చూసేందుకు నమూనాలను గీయడానికి వైన్ "దొంగ" ను ఉపయోగిస్తారు.
మీ పర్యటన మార్గదర్శిని బట్టి, మీ పర్యటన మారవచ్చు. మీరు ఓక్ వివిధ రకాల వయస్సు అదే పులియబెట్టిన ద్రాక్ష రసం అన్వేషించండి ఉండవచ్చు, చెక్క ద్వారా దోహదం రుచి తేడాలు తెలుసుకున్న ఉండవచ్చు. లేదా ద్రాక్ష సహకారాన్ని బహిర్గతం చేసేందుకు మీరు అదే రకమైన వృద్ధాప్యంలో వేర్వేరు బేస్ వైన్లు (అదే ద్రాక్ష, వేర్వేరు సంవత్సరం) రుచి చూడవచ్చు.
డెల్ డోటో వైన్యార్డ్స్ వద్ద అమేజింగ్ ఏమిటి
డెల్ డాట్టో యొక్క సింగిల్ దృష్టిని బారెల్ వైన్ ప్రభావితం చేసే వైవిధ్యతను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది అనే దానిపై దృష్టి పెడుతుంది. ఇది నా వైన్ గ్లాస్ వైన్ ఎలా తయారు చేయాలో తీర్చిదిద్దిందనే విషయాల పరంగా వైన్ మేకింగ్ గురించి మనం ఎన్నడూ తీసిన ఏకైక సమాచారం .
చారిత్రాత్మక గుహలు మనోహరమైన మరియు సన్నిహితమైనవి . సెయింట్ హెలెనాలోని వైన్ గ్యాలరీ, ఫ్యాబ్రిసియర్, పాలరాయితో కూడిన విగ్రహాలు మరియు వంటివి. రెండు సందర్శించడానికి సరదాగా ఉంటాయి.
ఈ పర్యటన అంతిమ వైన్ కలయికతో ముగుస్తుంది: చాక్లెట్తో వైన్ . మీరు వారి పోర్ట్ వైన్ల నమూనాను కూడా పొందవచ్చు. సెయింట్ హెలెనా ప్రదేశం తాజాగా కాల్చిన పిజ్జా యొక్క ఆకలి-పరిమాణ భాగాలు కూడా పనిచేస్తుంది.
డెల్ డోటో మీ కోసం గొప్పగా ఉంటే:
మీరు వైన్స్ గురించి తెలుసుకోవడానికి ఇష్టపడితే, వారు ఎలా తయారు చేయబడ్డారు మరియు ఈ విధానం ఉత్పత్తిని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో, డెల్ డోటో తప్పనిసరిగా ఉండాలి. నా వైన్ స్నేహితులు కొందరు వారి స్నూటి ముక్కులు తిరిగేటప్పుడు నేను బారెల్ దాని వయస్సులో ఎంత వయస్సుని ప్రభావితం చేస్తారనే దాని గురించి మాట్లాడేటప్పుడు, కానీ అలా ఉండకూడదు. దీనిని ఒకసారి ప్రయత్నించండి మరియు మీరు ఏమి నేర్చుకోవాలనుకుంటున్నారో చూడండి.
మీరు చాక్లెట్ను ఇష్టపడితే, వైన్ మరియు చాక్లెట్ జతలు కూడా ఆనందించండి, ఇవి బాగా చేయటానికి సులభమైన విషయం కాదు.
డెల్ డోటోలో ది వైన్స్
డెల్ డోటో పోర్ట్ వైన్, అలాగే చార్డొన్నే, సావిగ్నాన్ బ్లాంక్, పినోట్ నోయిర్, సిరా, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్, మెర్లోట్ మరియు సంగియోవిస్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
వైన్ స్పెక్టేటర్ మ్యాగజైన్ డెల్ డోటో యొక్క 1999 కాబెర్నెట్ 93 పాయింట్లు ఇచ్చింది, మరియు వారి కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ 92 స్కోరు సాధించింది. 2014 లో, రాబర్ట్ పార్కర్ వారి డెల్ డోట్టో సెయింట్ హెలెనా మౌంటైన్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు వారి డెల్ డోటో బీస్ట్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్లను 98-100 పాయింట్ల వద్ద .
ఇతరులు డెల్ డోటో గురించి ఏమనుకుంటున్నారో
ఆన్లైన్ విమర్శకులు Del Dotto యొక్క సెయింట్ హెలెనా నగర అధిక రేటింగ్లను అందిస్తారు, తరచూ భవనం మరియు గుహలలో బ్యారెల్ రుచి గురించి ఎలా మాట్లాడతారు. వారు లాస్ వేగాస్లో ఉన్నారని అనుకున్నారని ఇతరులు పరిసరాలను బహిష్కరించారు.
వారి నాపా ప్రదేశం బాగా కొవ్వొత్తుల గుహల గురించిన వ్యాఖ్యానాలతో బాగా రేట్ చేయబడింది.
యెల్ప్ వద్ద రెండు స్థానాల్లోనూ 5 నక్షత్రాలు ఉన్నాయి.
యెల్ప్ వద్ద సెయింట్ హెలెనా నగర సమీక్షలను చూడండి. నపా స్థానానికి సంబంధించిన సమీక్షలు కూడా యెల్ప్లో అందుబాటులో ఉన్నాయి.
నీవు వెళ్ళడానికి ముందు నీవు తెలుసుకోవలసినది
పర్యటన మరియు బారెల్ రుచిని మాత్రమే నియామకం చేస్తారు.
డెల్ డోటో యొక్క రెండు స్థానాలకు భిన్నమైన వాతావరణం ఉంటుంది.
చారిత్రాత్మక గుహలు 1885 లో త్రవ్వబడిన నాడా పట్టణం వెలుపల ఉన్న చారిత్రాత్మక హెడ్జిసైడ్ డిస్టిలరీ భవనంలో ఉన్నాయి. వారు ఒక అనుకూలమైన, భూసంబంధమైన అనుభూతిని కలిగి ఉన్నారు.
సెయింట్ హెలెనా నగరము వెనిస్ ప్యాలజ్జను చూసుకుంటుంది, ఇక్కడ అంతస్తులు కూడా పాలరాయిలో చదును చేయబడతాయి. వారి గుహలు పెద్దవిగా ఉంటాయి, ఒకేసారి ఎక్కువ పర్యటన బృందాలు ఉంటాయి. నేను చారిత్రాత్మక గుహల యొక్క సరళతను ఇష్టపడతాను.
ఈ పర్యటనలో మీరు అణిచివేత యంత్రం, కిణ్వ ప్రక్రియ ట్యాంకులు లేదా బాట్లింగ్ ప్రాంతం చూడలేరు.
ఒక హెచ్చరిక పదం: మీరు ఈ పర్యటనలో అనేక వైన్స్లను నమూనా చేస్తారు మరియు ప్రతి పోయడం ఉదారంగా ఉంటుంది. ఇతర మత్తుపదార్థాల కంటే మత్తు తీసుకోవడం సులభం. ఇంట్లో మిమ్మల్ని సురక్షితంగా ఉంచడానికి, నియమించబడిన డ్రైవర్ను ఎంచుకుని, ఇక్కడ తీసుకెళ్ళడానికి ఎవరైనా మిమ్మల్ని నియమించుకుంటారు, లేదా పూర్తి కడుపుతో కూడుకుని, ప్రతి వైన్ మరియు చిన్నపిల్లల సిప్ను విశ్రాంతిగా విసిరేటప్పుడు.
మీరు రుచి చూసే వైన్లు ఇంకా పక్వానికి రావు మరియు ఇతర ప్రదేశాల్లో మీరు నమూనా చేయగల శుద్ధి చేయబడిన, పూర్తిగా సిద్ధంగా నుండి త్రాగడానికి కాదు. వెళ్లకుండా మిమ్మల్ని అరికట్టనివ్వవద్దు - అనుభవం వైన్ అభినందించడానికి మరియు ఆనందిస్తారని నేర్చుకోవడంలో అన్ని భాగం.
ప్రాథాన్యాలు
డెల్ డోటో యొక్క వైన్ ద్రాక్షలు అనేక విలక్షణ సాంస్కృతిక ప్రాంతాల్లో పెరుగుతాయి మరియు ఇతర వైన్ తయారీదారుల కంటే వైన్ రకాలు చాలా విస్తృతంగా ఉన్నాయి.
వారు సంవత్సరానికి 400 నుండి 500 కేసులను ఉత్పత్తి చేస్తారు.
Del Dotto వైన్ యార్డ్కు చేరుకోవడం
డెల్ డోటో వైన్ గ్యాలరీ
1055 అట్లాస్ పీక్ రోడ్, నపా
1445 సెయింట్ హెలెనా హైవే, సెయింట్ హెలెనా
డెల్ డోటో వైన్ గ్యాలరీ వెబ్సైట్
నాపా పట్టణంలో చారిత్రాత్మక గుహలు:
- హైవే 29 లో ట్రాన్కాస్ స్ట్రీట్కు (స్టాప్లైట్ వద్ద) నడపండి.
- కుడివైపు Trancas వీధి లో తిరగండి.
- ట్రాన్కాస్ మోంటిసేల్లో రోడ్ గా మారిన సిల్వరాడో ట్రైల్ను డ్రైవ్ చేయండి.
- అట్లాస్ పీక్ రోడ్ (స్టాప్లైట్ వద్ద) కు డ్రైవ్ మరియు ఎడమ వైపు తిరగండి.
- డెల్ డోటో వీధిలో ఎడమ వైపున, రోడ్డు నుండి 1/4 మైలు దూరంలో ఉంది.
సెయింట్ హెలెనాలో వైన్ గ్యాలరీ:
- హైవే 29 లో ఉత్తరాన డ్రైవ్ చెయ్యండి.
- డెల్ డోటో రహదారికి పశ్చిమాన ఉంది, సుమారు 500 గజాల ఉత్తర దిశలో, రైలుమార్గ పటాలు సెయింట్ హెలెనాకు దక్షిణంగా ఉన్న వైట్హాల్ లేన్ మరియు జిన్ఫాండెల్ లేన్ మధ్య
ప్రయాణ పరిశ్రమలో సర్వసాధారణంగా, డెలట్ డాట్టో వైన్యార్డ్స్ సమీక్ష కోసం ఉద్దేశించిన ఒక అభినందన పర్యటనతో రచయితను అందించారు. ఇది ఈ సమీక్షను ప్రభావితం చేయకపోయినా, అన్ని సంభావ్య వివాదాల గురించి పూర్తిగా బహిరంగంగా విశ్వసిస్తుంది.