టర్కిష్ స్నానాలు, భారతీయ రుచికరమైన, మరియు చైనీస్ శరీర పని తో NYC లో కోల్పోతాయి.
నా సహచర లాస్ట్ గర్ల్స్ మరియు నేను మా ఇరవైలు లో ప్రపంచ ఏమీ కాని మా వెన్నుముక లో ఒక ప్యాక్ ఉన్నప్పుడు, నేను బహిరంగ రహదారి ప్రేమలో మరియు ఎప్పటికీ vagabond జీవనశైలి నివసిస్తున్న గురించి daydreamed. సుమారు ఒక దశాబ్దం తరువాత రెండు చిన్న వాటిని తో, వాస్తవానికి నేను సంయుక్త గమ్యస్థానాలకు కట్టుబడి లేదా ఒక staycation కోసం ఆప్ట్ అవకాశం ఉంది. న్యూయార్క్ నగరానికి సమీపంలో నివసిస్తున్న నా అభిమాన దేశాలలో (టర్కీ, భారతదేశం, మరియు చైనా ఉన్నాయి) ఒక విమానంలో హాప్ చేయకుండా నేను వెళ్తున్నాను.
ఇంటికి దగ్గరగా ఉన్నప్పుడు నా వాండర్లస్ట్ను సంతృప్తిపరిచే బిగ్ ఆపిల్లో మూడు రహస్య రత్నాలు ఉన్నాయి.
స్టే
కొత్తగా తెరిచిన, మధ్యలో గల మర్మా పార్క్ పార్క్ అవెన్యూ యొక్క చిక్-కాని-సౌకర్యవంతమైన లాబీ గుండ్రంగా ఉన్న తెల్లని పాలరాయిని కలిగి ఉంది. ఈ మూలకం నాకు ప్రత్యేకంగా టర్కిష్ అనుభూతిని ఇస్తుంది, అయినప్పటికీ చేతితో కప్పబడిన గాజు మరియు వెస్టిబుల్లో ఉక్కు మరియు అనేక ఇతర పదార్థాలు స్థానికంగా ఐదు బారోగ్ల నుండి మూలం పొందుతాయి.
నేను నగరం లో కొన్ని ప్రామాణికమైన హమ్మాస్ ఒకటి ఇంటి వారి వెల్నెస్ సెంటర్ సందర్శించినప్పుడు కానీ నేను నిజంగా టర్కీ తిరిగి రవాణా జరిగినది. థెరపిస్ట్ సావాస్ ఈ టర్కిష్ స్నానాలకు వెళుతూ పెరిగాడు మరియు నిర్విషీకరణ ప్రక్రియకు సహాయంగా ఆవిరి గదిలో వేడి టర్కీ పాలరాయి రాయిపై ఉన్నప్పుడు మీ చర్మం శుభ్రపరుస్తుంది మరియు శుభ్రపరుస్తుంది. మీ స్నానపు సూట్ తీసుకురావటానికి నిర్థారించుకోండి, ఎందుకంటే చికిత్సలో తల నుండి బొటనవేలు వరకు వేడి నీటిని మరియు సుగంధాల బకెట్లు పోయడం జరుగుతుంది. సావస్ సాంప్రదాయ హమాం చికిత్స తర్వాత మీరు మంచి అనుభూతి చెందే ఒక కారణం ఏమిటంటే వేడి మీ విషాన్ని విషాన్ని శుభ్రపర్చడంలో సహాయపడుతుంది.
మొత్తం అనుభవం ఖచ్చితంగా నాకు తేలికైన అనుభూతిని కలిగించింది, మరియు నేను టర్కీకి తిరిగి రవాణా చేయబడ్డాను.
ఈట్
భారతదేశంలో నేను బెల్ అనే ఒక రుచికరమైన వీధి చిరుతిండి కోసం రుచిని పొందాము (సాధారణంగా పఫ్డ్ బియ్యం, కూరగాయలు, మరియు చింతపండు సాస్తో తయారు చేయబడింది). న్యూయార్క్ సిటీలో భారతీయ రెస్టారెంట్లు కొరవడలేదు, కాని ఇప్పటివరకు నేను తింటూ చేసిన ఉత్తమమైనది థియేటర్ జిల్లాలోని ఉత్సవ్ అనే సంస్కృత పదం అని అర్ధం.
ఇది సంవత్సరాలుగా ఉన్నప్పటికీ, ఇటీవల నవీకరించబడిన వీక్షణ, మెను మరియు వైన్ జాబితా వచ్చింది. ఇది 1185 ఆరవ అవెన్యూలో రెండు మిడ్టౌన్ భవనాలతో అనుసంధానించబడిన ఒక స్కైవాక్లో ఉన్నది, కానీ ప్రవేశద్వారం నిజానికి ఆరవ మరియు సెవెన్ ఎవెషన్స్ మధ్య 46 వ వీధిలో ఉంది-కానీ దాని వినూత్నమైన మరియు తాజా ఆహారాన్ని శోధించడం విలువైనదిగా ఉంటుంది. న్యూయార్క్లో భారతీయ రెస్టారెంట్లను వివరించడానికి తాజాగా నేను వాడే ఒక పదం కాదు!).
ప్రసిద్ధి చెందిన భారతీయ చెఫ్ హరి నాయక్ కొన్ని ప్రామాణిక భారతీయ వంటకాలను ఒక ఆసక్తికరమైన మలుపును ఇస్తుంది, సాంప్రదాయ బెల్కు మొక్కజొన్న, మామిడి మరియు వేరుసెనగలను జోడించడం; సమోసాకు ఎడామామెమ్; లేదా అలానో టిక్కీ కు quinoa. మీరు మసాలా కావాలనుకుంటే, మిరప కార్నిష్ కోడిని ప్రయత్నించండి (చిప్పోటెల్ ఉంది!) లేదా చికెన్ చెట్టినాడ్. బెంగాల్ టైగర్ (బ్రాందీ, డార్క్ రమ్, ట్రిపుల్ సెకన్లు, పైనాపిల్ మరియు కార్డమోమ్ రిడక్షన్) క్లబ్ సోడాతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న ఒక సృజనాత్మక కాక్టెయిల్తో దీనిని కడుగుకోవాలి. ఈ విందు చాలా విందులో మెరిసిపోతుంది, కానీ $ 20.95 లకు ఏడు రోజులు కూడా భోజన బఫే కూడా ఉంది, మరియు $ 10 భారతీయ బార్ ఫుడ్ (బాలీవుడ్ చికెన్ టాకోస్) తో హ్యాపీ గంట ప్రత్యేకతలు ఉన్నాయి.
రిలాక్స్
చైనా సందర్శించేటప్పుడు నాకు ఆశ్చర్యం కలిగించే విషయాల్లో ఒకటి, సాధారణ మసాజ్ మరియు బాడీపదార్ధాలను ఎలా పొందాలో ఒక సంస్కృతిలో భాగంగా ఉండేవి (చికిత్స కోసం ఒక నిపుణుడిని సందర్శించడానికి మీరు అనారోగ్యం లేదా గాయపడినంతవరకు వేచి ఉండాలనే అమెరికన్ ధోరణికి వ్యతిరేకంగా).
కాబట్టి నేను నా పర్యటన నుండి తిరిగి వచ్చిన కొన్ని సంవత్సరాలు సేంద్రీయ మామా స్పాను సందర్శించాను. మనస్సులో ఫెంగ్ షుయ్ యొక్క సూత్రాలతో రూపకల్పన చేయబడిన ఒక సాధారణ చిన్న ఆరోగ్య స్పా (చర్మాన్ని, లోహం, నీరు, భూమి, లేదా అగ్ని వంటి అంశాలకు చికిత్స గదులు కేటాయించబడ్డాయి) మరియు దిగువ ఈస్ట్ సైడ్ యొక్క అలెన్ స్ట్రీట్ లో ఉన్నది. కానీ అది ఒక సందడిగల నగరం మధ్య ఒక సడలించడం తిరోగమనం వంటిది, సేంద్రీయ మరియు మూలికా పదార్థాలు తయారు సాంప్రదాయ చైనీస్ మెడిసిన్ పద్ధతులు మరియు చర్మం తాలూకు శ్రద్ధ లేక రక్షణ ఉపయోగించి వాహనాలు అందించడం. వారి ధరలు నగరం లో ఇతర స్పాలు వచ్చి పోలిస్తే అందంగా సరసమైన ఉన్నాయి (మీరు $ 70 కోసం ఒక 60 నిమిషాల రుద్దడం పొందవచ్చు కానీ మీరు ప్యాకేజెస కొనుగోలు ఉంటే వారు లోతైన తగ్గింపు అందించే).