స్కాట్స్ డేల్ మరియు ఫీనిక్స్ చెఫ్స్ అమెరికా వారి జరుపుకునేందుకు వారి వంటకాలను పంచుకోండి
మీరు అతిథులు వినోదభరితంగా ఉంటారని మీరు ఆ దేశభక్తి సెలవులు కోసం ప్రత్యేక వంటకాలు మరియు పానీయాలు సిద్ధం ఉంటే, నేను మా స్థానిక చెఫ్ మరియు mixologists అనేక భాగస్వామ్యం సిద్ధమయ్యాయి రిపోర్ట్ సంతోషంగా ఉన్నాను!
ఈ వంటకాలను వారి యజమానుల నుండి అనుమతితో అందజేయబడ్డాయి. మేము సన్ లోయలో అద్భుతమైన మరియు సృజనాత్మకంగా చెఫ్ కలిగి, మరియు నేను ఈ వంటకాలను కొన్ని మీ దేశభక్తి వేడుక విస్తరించేందుకు ఆశిస్తున్నాము.
01 నుండి 05
పుచ్చకాయ కేక్
ఒక పుచ్చకాయ కేక్, జూలై వారాంతంలో మీ 4 వ స్వీప్ అప్ , స్వీట్ హౌస్ నుండి మొదటిగా తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. పిల్లలు మీకు సహాయం చేయడంలో ఆనందిస్తారు! ఈ తీపి మరియు రిఫ్రెష్ ఫ్రూట్ డిష్ లుసిస్ ఆరోగ్యకరమైన మార్కెట్లో కొనుగోలు చేయడానికి అందుబాటులో లేనప్పటికీ, యజమాని లూసియా షినిట్జెర్ తన జూలై 4 వ జూలై వేడుకలకు మీ స్వంత సమయాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఆమె రహస్యాలను పంచుకుంటాడు.
లూసి యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మార్కెట్
1590 E. బెథనీ హోమ్ రోడ్
ఫీనిక్స్, అరిజోనా 85014
www.lucishealthymarketplace.comపుచ్చకాయ కేక్ వంటకం
ఈ వంటకం ఒక కేక్ తయారు చేస్తుంది.కావలసినవి:
- 2 కప్పులు వనిల్లా పెరుగు
- 8oz క్రీమ్ లేదా కొబ్బరి తన్నాడు క్రీమ్ తన్నాడు కొరడాతో
- 1 పెద్ద పుచ్చకాయ
- బ్లూబెర్రీస్
- స్ట్రాబెర్రీలు
- బాదంతయారీ:
కొబ్బరి తన్నాడు క్రీమ్ చేయడానికి
1. క్రీమ్ తృప్తి చెందడానికి వరకు విప్ పెరుగు మరియు క్రీమ్ కొరడాతో. ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో కొరడాతో క్రీమ్ యొక్క గిన్నె ఉంచండి.
కాల్చిన బాదం లేదా కొబ్బరి చేయడానికి
2. మీడియం-అధిక ఉష్ణంలో మీడియం-పరిమాణ స్కిల్లెట్ ఉంచండి మరియు పాన్ వేడిగా ఉండటానికి అనుమతిస్తాయి.
3. ముక్కలుగా చేసిన గవదబిళ్ళతో లేదా తురిమిన కొబ్బరి వేసి, వాటిని పాన్లో టాస్ చేసి, తేలికగా గోధుమ రంగుని తిప్పాలి. పాన్ నుండి తొలగించు మరియు చల్లబరుస్తుంది. (బాదం వేయించడానికి ఎలా ప్రత్యేక వ్యాసం చూడండి.)జోడించు
4. పుచ్చకాయ నుండి ఎగువ మరియు దిగువ తీసివేసి, మధ్య భాగం నుండి తొక్కను తొలగించండి. మీరు కేకు ఆకారంలో పుచ్చకాయ ముక్కతో వదిలివేయాలి. మీకు కావలసిన నీడలు / ముక్కలు సంఖ్య లోకి పుచ్చకాయ "కేక్" కట్; పుచ్చకాయ పరిమాణంపై ఆధారపడి 6-8 ముక్కలు సిఫారసు చేయబడ్డాయి. గమనిక: మీరు దానితో ప్రయాణిస్తున్నప్పుడు లేదా కట్ చేయకూడదనుకుంటే ప్రణాళికలు తీసుకోకుండా మీరు పుచ్చకాయ చెక్కుచెదరకుండా ఉంచవచ్చు. సమయం ముందు ఒక కేక్ ముక్కలు కేవలం ఐసింగ్ లోకి అంచులు ముంచుట మరియు తరువాత మీరు ఐసింగ్ కట్టుబడి అనుకుంటున్నారా ఏదైనా లోకి, ఇది బాదం లేదా కాల్చిన కొబ్బరి వంటి చాలా సులభం చేస్తుంది.
5. కాగిత తువ్వాలతో పుచ్చకాయ పొడి వెలుపల పాట్ చేయండి. ఇది కొబ్బరి కొరడాతో క్రీముకు బాగా సహాయపడుతుంది.
6. కొబ్బరి కొరడా దెబ్బలో ప్రతి స్లైస్ వెలుపలి అంచును ముంచండి, ఆపై కాల్చిన గవదబిళ్ళలో లేదా కొబ్బరిలో, మరియు మాంసం ఆకారంలో ఒక కేక్ పళ్ళెంలో మరల మరల కట్టుకోండి.
మరింత కొరడాతో కొబ్బరి మీగడ మరియు మీ ఇష్టమైన తాజా పండ్లతో (చిత్రీకరించినవి బ్లాక్బెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీలు మరియు కివి). సర్వ్ సిద్ధంగా వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో సర్వ్ లేదా నిల్వ.
02 యొక్క 05
అంకుల్ శామ్ శాండీ
ఇది దేశభక్తి. ఇది ఫలమే. ఇది అరిజోనాలో వేడి రోజుకు చల్లని మరియు రిఫ్రెష్ ఆలోచన! టెంప్ మిషన్ పామ్స్ నుండి అంకుల్ సామ్ శాండీకి ఈ వంటకం జూలై 4 వ తేదీన జరుపుకొనడానికి లేదా ఏ దేశభక్తి ఉత్సవానికి గొప్ప పార్టీ కాక్టైల్ చేస్తుంది. ఇది ఒక ఎరుపు, తెలుపు మరియు నీలం ఒక సంప్రదాయ శాండీ, సగం బీర్ మరియు సగం నిమ్మరసం పడుతుంది.
టెంపే మిషన్ పామ్స్ నా అరిజోనా స్టేట్ యూనివర్శిటీ మరియు మిల్ అవెన్యూ డిస్ట్రిక్ట్ సమీపంలోని డౌన్టౌన్ టెంపేలో ఉన్న నా సిఫార్సులలో ఒకటి.
టెంప్ మిషన్ పామ్స్
60 ఈస్ట్ ఫిఫ్త్ స్ట్రీట్
టెంపే, అరిజోనా 85281
480-894-1400
www.missionpalms.comఅంకుల్ శామ్ శాండీ రెసిపీ
ఈ రెసిపీ ఒక కాక్టైల్ చేస్తుంది.కావలసినవి:
- స్ట్రాబెర్రీలు
- 5-10 బ్లూబెర్రీస్
- 4 ఔన్సుల నిమ్మరసం
- 1/2 ఔన్సు బ్లూబెర్రీ స్నాప్ప్స్
- 1 ఔన్సు వోడ్కా
- 4 ఔన్సుస్ లైట్ బీర్
తయారీ:
1. నిమ్మరసం 1 ఔన్స్ తో గట్టిగా 2 స్ట్రాబెర్రీస్.
2. బ్లూబెర్రీ స్నాప్ప్స్, వోడ్కా మరియు మిగిలిన నిమ్మకాయలను మిక్స్డ్ స్ట్రాబెర్రీస్తో మంచుతో నింపుతారు.
3. తీవ్రంగా వణుకు, చల్లగా ఉన్న పిన్ట్ గాజులో మంచు మీద వక్రీకరించాలి
మీ ఎంపిక యొక్క కాంతి బీర్ తో టాప్.
5. బ్లూబెర్రీస్ మరియు అదనపు స్ట్రాబెర్రీతో గార్నిష్.03 లో 05
ది పాట్రియాట్ కాక్టెయిల్
జూలై 4 న - లేదా ఏ దేశభక్తి అమెరికన్ సెలవుదినం - ఫెయిర్మాంట్ స్కాట్స్ డేల్ ప్రిన్సెస్ నుండి పాట్రియాట్ కోసం ఈ ప్రత్యేక వంటకం మీ సేకరణ వద్ద పెద్దలు కోసం ఒక రిఫ్రెష్ చికిత్స చేస్తుంది.
ది పాట్రియాట్ కాక్టెయిల్
కావలసినవి:
మాలిబు రమ్ యొక్క ½ oz
¾ oz నీలం క్యురాకావ్
పైనాపిల్ రసం స్ప్లాష్
½ oz Bacardi కోకో
పినా Colada మిశ్రమం యొక్క 1 oz
బాకర్డి సుపీరియర్ యొక్క ½ oz
1 oz Strawberry Daiquiri Mixతయారీ:
1. మాలిబు రమ్, బ్లూ కురాకో మరియు పైనాపిల్ జ్యూస్ మిశ్రమం.
2. ప్రత్యేక బ్లెండర్లో, బకార్డి కోకో, పినా కొలడా మిక్స్ మిశ్రమం.
3. ఒక ప్రత్యేక బ్లెండర్లో, బకార్డి సుపీరియర్, స్ట్రాబెర్రీ డాయికిరి మిశ్రమాన్ని కలపండి.
4. గాజు లో బిల్డ్: మొదటి స్ట్రాబెర్రీ మిశ్రమాన్ని పోయాలి, అప్పుడు పినో కోలా మిక్స్ మరియు నీలిరంగు మిశ్రమంతో ఇది పైభాగాన ఉంటుంది.04 లో 05
రెడ్, వైట్ అండ్ బ్లూబెర్గ్ మార్గరీట
కాలానుగుణ బెర్రీల యొక్క రైతుల మార్కెట్ కలగలుపు రెడ్, వైట్ మరియు బ్లూబెర్రీ మార్గరీటను పరిపూర్ణ దేశభక్తి రిఫ్రెషర్గా చేస్తుంది. ఈ వంటకం స్కాట్స్ డేల్ క్వార్టర్ వద్ద SOL మెక్సికో కోకినాకు మర్యాద అందించింది.
రెడ్, వైట్ అండ్ బ్లూబెర్గ్ మార్గరీట
కావలసినవి:
- బ్లాంకో (తెల్ల) టెక్విలా
- 1 oz తాజా నిమ్మ రసం
- 1 oz సాధారణ సిరప్
- .75 oz క్లబ్ సోడా
- 6 బ్లూబెర్రీస్
- 6 రాస్ప్బెర్రీస్
తయారీ:
1. గజిబిజి బ్లూబెర్రీస్ మరియు కోరిందకాయలు.
2. బ్లాంకో టెక్విలా, తాజా నిమ్మరసం, సాధారణ సిరప్ మరియు క్లబ్ సోడాతో మిక్కిలి పులుసులను కలుపుకోవాలి.
3. ఒక మార్గరీట లేదా హైబాల్ గాజులో మంచు మీద పోయాలి.05 05
జూలై 4 స్పాకింగ్ సాంగ్రియా
తూర్పు ఫీనిక్స్లో ఉన్న ఒక స్వతంత్ర రెస్టారెంట్. ఒక మెరిసే సంగ్రియా కోసం ఈ వంటకం ఎటువంటి వేడి రోజున సులభమైన మరియు రిఫ్రెష్ పానీయం చేస్తుంది, కానీ సల్టి సోవ్ ముఖ్యంగా జూలై 4 న వినోదాత్మకంగా దీన్ని సిఫార్సు చేస్తుంది.
సల్టీ సోవ్
4801 E. కాక్టస్ ఆర్డి.
ఫీనిక్స్, AZ 85032
www.saltysow.comమెరుపు సంగ్రి కాక్టెయిల్ రెసిపీ
ఈ రెసిపీ ఒక కాక్టైల్ చేస్తుంది.కావలసినవి:
- 2 oz. ఎల్డెర్ఫ్లవర్ లిక్యుర్ యొక్క
- నిమ్మకాయ స్లైస్
- ఆరెంజ్ స్లైస్
- గ్రేప్ఫ్రూట్ స్లైస్
- పర్పుల్ బేసిల్ లీఫ్
- మెరుపు వైన్ (అవసరమైనంత)
తయారీ:
ఒక shaker గాజు లో, పండ్లు మరియు బాసిల్ మరియు మంచు మరియు షేక్ పాటు మంచినీటి జోడించండి.
మెరిసే వైన్తో గాజు మరియు పైభాగానికి పోయాలి.
ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ ద్రాక్షతో అలంకరించు