వెట్ యువర్ విజిల్ విత్ బోర్బన్, రై & స్కాచ్ ఎట్ ది టాప్ టాప్స్
విస్కీ ఫెస్ట్ హైయత్ రీజెన్సీ చికాగోలో ప్రతి వసంత ఋతువులో జరుగుతుంది మరియు టిక్కెట్లు విక్రయానికి వెళ్ళిన వెంటనే దాదాపుగా విక్రయిస్తుంది. ట్రూ విస్కీ ప్రేక్షకులకు తెలుసు ఈ అత్యంత ముందస్తుగా జరిగే ఈవెంట్కు హాజరు కావాలనుకుంటే 300 మంది డిస్టిల్లర్లు ఒక కప్పులో కలుస్తాయి, వారు వేగంగా పని చేయాలి.
కాబట్టి ప్రతి ఒక్కరూ చల్లని లో వదిలి లేదు, ఇక్కడ చికాగో విస్కీ బార్లు సంఖ్య అభిమానులు సంవత్సరం పాటు జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించబడిన కార్యక్రమాలు ద్వారా వారి మార్గం రుచి ఉండవచ్చు.
పక్షుల ప్రదర్శనశాల / ఆఫీస్ . అది కాక్టెయిల్ లాంజ్ల విషయానికి వస్తే, ఏవియేరీ ఒక తరగతి లోనే ఉంటుంది. ఇది మాలిక్యులర్ గాస్ట్రానోమీ మాస్టర్ గ్రాంట్ ఆచట్జ్ యొక్క రూపకల్పన, మరియు పానీయాలు ఇదే పాక వేదాంతాన్ని అనుసరిస్తాయి. నిజానికి, బార్టెండర్లు "sous chefs" గా పిలవబడుతారు మరియు ప్రిపరేషన్ పదార్థాలకు తెరవడానికి ముందు చాలా గంటలు చేరుకుంటారు. ఫలితాలు మాస్కో, తాజా దృక్కోణాలు మరియు విస్కీ-ఆధారిత మన్హట్టన్ వంటి క్లాసిక్ కాక్టెయిల్స్ యొక్క కాలానుగుణ సంగీతంతో పాత ఫ్యాషన్ . ప్రత్యక్షంగా ఏవియేరీలో ఆఫీస్ ఉంది, చిన్నది, ఆహ్వానితులకు మాత్రమే ప్రదేశం, దీనిలో పానీయాలు మరియు చిన్న పలకలకు 18 మంది అతిథులు ఉన్నారు. రెండు బార్లు అరుదైన స్కాచ్లు మరియు బౌర్బాన్లు అలాగే ప్రగతిశీల విస్కీ విమానాలతో భారీ విస్కీ జాబితాను కలిగి ఉంటాయి. వేదికలు సోహో హౌస్ చికాగో నుండి ఒక చిన్న నడక లేదా డ్రైవ్. 955 W. ఫుల్టన్ మార్కెట్, 312-226-0868
బెర్క్ షైర్ రూమ్ . అది 2013 లో ACME హోటల్ కో యొక్క లాబీ లాంజ్గా ప్రారంభమైనప్పుడు, బెర్క్ షైర్ రూమ్ దీర్ఘకాలం మరచిపోయిన గదిలోకి కొత్త శక్తిని పీల్చుకుంది.
1920 ల నాటికి దాని మూలాలను గౌరవిస్తూ, అత్యంత ప్రఖ్యాత చికాగో విస్కీ బార్ అసలు మరియు అరుదైన టెర్రాజ్జో మిశ్రమ ఫ్లోరింగ్ను ఉంచింది. ఇది "గ్రేట్ గాత్స్బీ" లేదా "బోర్డువాక్ ఎంపైర్" లో హైలైట్ చేయబడిన ప్రదేశం వంటిది, పాపెర్ వాన్ వింకేల్ మరియు విలియం లేయురీ వెల్లర్ వంటి ఆనందకరమైన విస్కీలలో ఆనందపరుస్తుంది.
ఈ సేకరణలో 200 కంటే ఎక్కువ బౌర్బాన్లు, రైల్స్ మరియు స్కాచ్ ఉన్నాయి. కార్యక్రమంలో పాల్గొనడానికి కనీసం కొన్ని, విస్కీ-దృష్టి, బ్యారెల్-ముగిసిన కాక్టెయిల్లను కౌంట్ చేయండి. బెర్క్షైర్ నార్త్ నార్త్లో కేంద్రీకృతమై ఉంది మరియు అనేక హై-ప్రొఫైల్ హోటళ్లకు కేంద్రంగా ఉంది. 15 E. ఒహియో సెయింట్, 312-894-0800
బాప్టిస్ట్ & బాటిల్ . చికాగో యొక్క విస్కీ నానబెట్టిన సన్నివేశానికి తాజాగా ఈ అద్భుతమైన హోటల్ లాంజ్ మరియు రెస్టారెంట్ లగ్జరీ ఆస్తి కాన్రాడ్ చికాగో యొక్క 20 వ అంతస్తులో ఉంది. ప్రఖ్యాత మగ్నిఫిసెంట్ మైల్ షాపింగ్ జిల్లా యొక్క ప్రీమియమ్ వీక్షణలు, బాప్టిస్ట్ & బాటిల్ మీరు అధిక-రోలింగ్ బోర్బన్ లేదా సింగిల్-మాల్ట్ స్కాట్చ్ ఔత్సాహికుడిని తీసుకునే ప్రదేశం. కెనడా, జపాన్, స్కాట్లాండ్ల నుంచి సెల్లార్ ఎంపికలతో ఈ సేకరణ చాలా బాగుంది. గెస్ట్స్ విమాన, గాజు లేదా సీసా రుచి ద్వారా వాటిని క్రమం చేయవచ్చు. 101 E ఎరీ సెయింట్, 312-667-6793
బుబ్ సిటీ . మీరు అపరిచితులతో నిండిన ఒక గది ముందు కొన్ని దేశాల్లో కచేరీని తీసుకోవాలనుకుంటే, మీకు కావలసిన అన్ని ద్రవ ధైర్యం అవసరం. కృతజ్ఞతగా, ఈ రాకిన్ 'BBQ ఉమ్మడి యొక్క మీరు బౌర్బాన్ మరియు వరి ఇష్టమైనవితో నిండిన విస్తృతమైన విస్కీ జాబితాతో కప్పబడి ఉండేది. ఫోర్ రోజెస్, నాబ్ క్రీక్ మరియు ఎలిజా క్రేగ్ నుండి మూడు సంతకం బుబ్ సిటీ విస్కీలు కూడా ఉన్నాయి. 435 N. క్లార్క్ సెయింట్, 312-610-4200
దలైలాస్ . విస్కీ లాంజ్లు అధునాతనంగా మారడానికి చాలా కాలం ముందు, డెల్లాహ్ లింకన్ పార్కులో వాస్తవంగా ఉండిపోయింది . స్కాట్చ్ మరియు బౌర్బాన్పై నైపుణ్యం ఉన్న విస్కీ-నిమగ్నమయిన యజమాని మైక్ మిల్లెర్ ప్రపంచ వ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందారు, మరియు అతని బాగా అరిగిన పల్లెటూరి ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజల నుండి సాధారణ సందర్శనలను పొందుతాడు. మిడ్వెస్ట్, డెల్లాహ్ యొక్క స్పాట్లైట్ ఆఫ్ బీట్ కల్ట్ సినిమాలు, పంక్ మరియు గోత్ సంగీతంలో విస్కీ యొక్క అతిపెద్ద ఎంపికగా భావించిన దానితో పాటుగా. ప్రతి రాత్రి $ 2 మరియు $ 3 విస్కీ ప్రత్యేకమైనవి కూడా ఉన్నాయి. డెల్లాహ్ హోటల్ లింకన్ నుండి ఐదు నిమిషాల ప్రయాణంలో ఉంది. 2771 N. లింకన్ అవె., 773-472-2771
దంబర్ . Raffaello హోటల్ యొక్క పైకప్పు కాక్టైల్ లాంజ్ బోర్బన్స్, రై, ఏక-మాల్ట్ యొక్క ఆశించదగిన ఎంపికను ప్రదర్శిస్తుంది మరియు లాంజ్లో లేదా వెలుపల డాబాలో ఆనందించడానికి పోషకులకు సమ్మిళితమైన స్కాట్చ్. సృజనాత్మక, విస్కీ-ఆధారిత పానీయాలు, నెలవారీ స్కాచ్ టస్టింగ్ల సంఖ్య కూడా ఉన్నాయి. 201 E. డెలావేర్ సెయింట్, 312-924-2531
డ్యూక్ ఆఫ్ పర్త్ . ప్రామాణిక స్కాటిష్ పబ్ చికాగోలో సింగిల్-మాల్ట్ స్కాచ్ యొక్క అతిపెద్ద సేకరణను కలిగి ఉంది. డ్యూక్ యొక్క "విస్కీ సెల్లార్" హైలాండ్స్, ఐలాండ్ మరియు స్పేసీడ్ మాల్ట్లతో సహా స్కాట్లాండ్ యొక్క అన్ని ప్రాంతాలను గుర్తించింది . 2913 N. క్లార్క్ సెయింట్., 773-477-1741
లేడీ గ్రెగొరీ . ప్రఖ్యాత ఐరిష్ రచయిత పేరు పెట్టబడిన తరువాత, అండెర్న్విల్లెకు చెందిన రెస్టారెంట్ మరియు కాక్టెయిల్ లౌంజ్ దాని ఐరిష్ వారసత్వాన్ని పరిమితమైన పద్ధతిలో గౌరవిస్తుంది. నిజమైన డ్రా అనేది ఆకట్టుకునే ఐరిష్ విస్కీ ఎంపిక, ఇది మిడ్వెస్ట్లో అతిపెద్దదిగా చెప్పబడుతుంది. LG యొక్క బార్ సిబ్బంది ప్రపంచవ్యాప్తంగా 300 కంటే ఎక్కువ ప్లస్, అంతర్జాతీయ విస్కీ జాబితాను సమీకరించటానికి ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రయాణించారు, కానీ ఐరిష్ ఎంపికలు ప్రముఖంగా ఉన్నాయి. 5260 N. క్లార్క్ సెయింట్, 773-271-5050
లాంగ్మాన్ & ఈగిల్ . ఒకవేళ మీరు మీరే ఓవర్డర్ని కనుగొంటే, L & E ఒక మంచం మరియు అల్పాహారం వేదికగా డబుల్స్ చేస్తుంది, కాబట్టి మీరు చాలా దూరం పొరపాటు లేదు. అవార్డు-గెలుచుకున్న గాస్ట్రోపుబ్లో $ 3 ఒక షాట్ కోసం ప్రతిరోజూ 38 అస్పష్టమైన మరియు ప్రసిద్ధ లేబుల్స్తో 145 కంటే ఎక్కువ విస్కీలను అందిస్తుంది. అసలు మరియు క్లాసిక్ కాక్టెయిల్స్ యొక్క హృదయపూర్వక ఎంపిక పాతకాలం నుండి కాలానుగుణ పానీయాల వరకు బెల్లము కల రొబోయోస్ సిరప్, చాయ్ రుచికర తేనె సిరప్ మరియు దోసకాయ చర్మం రసం వంటి గృహనిర్మాణ పదార్థాలతో మొదలు పెట్టింది. 2657 N. కేడ్జీ అవె., 773-276-7110
రీబెర్ బీర్ & బౌర్బాన్ . మేము దాని భారీ విస్కీ జాబితాను కనుగొన్నప్పుడు ఈ సందడిగా ఉన్న బాయ్స్టౌన్ స్పాట్ కోసం మేము కొత్త గౌరవాన్ని పొందాము . దాని మెనూ చిన్న-బ్యాచ్ మరియు ప్రసిద్ధ సేకరణలతో బాగా ఆలోచించబడుతోంది, అలాగే కొన్ని గొప్ప విస్కీ-ఆధారిత కాక్టెయిల్స్ను వేదిక అంతటా ఉన్న విచిత్రమైన ఆర్కేడ్ గేమ్స్ ప్రతిబింబించడానికి పేరు మార్చబడింది. వీటి గురించి మాట్లాడుతూ, పానీయాలు కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, ఉచిత ఆటలను (పిన్బాల్ మినహా) ఆడటానికి అవకాశం లభిస్తుంది. చాలామంది పురాతన పాఠశాల రకాలు, వీటిలో ఫ్రాగ్గర్ మరియు శ్రీమతి పాక్ మ్యాన్ వంటివి ఉన్నాయి . అండర్సన్విల్లెలో రెండవ స్థానం ఉంది. 3439 N. హాల్స్టెడ్ సెయింట్.