మిసోలోజీ గురించి చికాగో యొక్క 'మాడ్'

ది వింటీ సిటీలోని ది వెరీ బెస్ట్ కాక్టెయిల్ లాంజ్

ప్రసార మాధ్యమాల్లో "మ్యాడ్ మెన్" హిట్ కావడానికి చాలాకాలం ముందు, వింటీ సిటీను హార్డ్కోర్ తాగు పట్టణంగా పిలిచేవారు. బీర్, షాట్లు మరియు అప్పుడప్పుడు మూడు-మార్టిని భోజనం 1960 వ దశకపు AMC సిరీస్ కాక్టెయిల్ రివల్యూషన్లో సహాయపడటానికి సహాయపడటానికి చాలా మంది ప్రజల విషపూరితమైనవి.

కాబట్టి ఇప్పుడు ఇబ్బందులు - స్థానికుల నుండి సందర్శకులకు - నిపుణులతో చేసిన ఔషధాల కోరుకుంటాయి. ఎవరు క్లాసిక్ మరియు సమకాలీన తరంగాలను కోసం చూస్తున్న వారికి కుడి చేస్తారు? కొత్త మరియు పాత, మేము చికాగో వేదాంతశాస్త్రం లో ఉత్తమ వెళ్ళడానికి స్థలాల గొప్ప జాబితా సేకరించి చేసిన.

• 09 లో 01

  పక్షుల ప్రదర్శనశాల / ఆఫీస్

  అది కాక్టెయిల్ లాంజ్ల విషయానికి వస్తే, ఏవియేరీ ఒక తరగతి లోనే ఉంటుంది. అవార్డు గెలుచుకున్న నీటి రంధ్రం పరమాణు జీర్ణాశయం మాస్టర్ గ్రాంట్ Achatz యొక్క రూపకల్పనగా , మరియు పానీయాలు ఇదే పాక వేదాంతం అనుసరించండి. నిజానికి, బార్టెండర్లు "sous chefs" గా పిలవబడుతారు మరియు ప్రిపరేషన్ పదార్థాలకు తెరవడానికి ముందు చాలా గంటలు చేరుకుంటారు. ఫలితాలు మాయాహన్, షాంపైన్ కాక్టైల్ మరియు ఓల్డ్ ఫాషన్డ్ వంటి క్లాసిక్ కాక్టెయిల్స్ను తాజా దృక్పథాలు మరియు కాలానుగుణ కూర్పులతో మాయాగా ఉంటాయి. ప్రత్యక్షంగా ఏవియేరీలో ఆఫీస్ ఉంది, చిన్నది, ఆహ్వానితులకు మాత్రమే ప్రదేశం, దీనిలో పానీయాలు మరియు చిన్న పలకలకు 18 మంది అతిథులు ఉన్నారు. రెండు బార్లు అరుదైన స్కాచ్లు మరియు బౌర్బాన్లు అలాగే ప్రగతిశీల విస్కీ విమానాలతో భారీ విస్కీ జాబితాను కలిగి ఉంటాయి. 955 W. ఫుల్టన్ మార్కెట్, 312-226-0868

• 09 యొక్క 02

  బార్ర్హౌస్ ఫ్లాట్

  లింకన్ పార్కు మేము పరిగణించగల కన్నా ఎక్కువ బార్లు నిలయం, కానీ అది సమకాలీన కాక్టెయిల్ సంస్కృతికి వచ్చినప్పుడు, బారెల్హౌస్ ఫ్లాట్ ప్రతి వివరాలను గమనిస్తుంది. పురాతన కాలపు ఆకృతి నుండి, క్లాసిక్ పానీయాల సమగ్రమైన జాబితాకు ప్రామాణికమైన వాతావరణాన్ని అందించడానికి తిరిగి ప్రవేశపెట్టిన మ్యాచ్లను, మీరు సమయం లో తిరిగి వచ్చామని అనుకుంటాను. ఆహారాన్ని మిశ్రమాన్ని ప్రోగ్రాంకు సరిగ్గా సరిపోయేటట్లు వారు తమ బోనెట్లలో అదనపు తేనెటీగలు పొందుతారు, ఇది కాలానుగుణంగా మారుతుంది. 2624 N. లింకన్ అవె., 773-857-0421

• 09 లో 03

  కోక్ డి'ఒర్

  బార్ పోకడలు వచ్చి, కానీ ఒక విషయం ఎప్పుడూ స్థిరంగా ఉంది: కోక్ డి'ఓర్ అన్నింటికన్నా ఎక్కువ కాలం గడిపాడు. డ్రేక్ హోటల్ యొక్క dimly వెలిగించి లాంజ్ నిషేధం రద్దు నుండి చుట్టూ ఉంది మరియు అది ఒక ప్రామాణికమైన, అధునాతన సెట్టింగ్ నిర్వహిస్తుంది. బార్టెండర్లు మంచి కధ మరియు నైపుణ్యం లేనివి, గొప్ప కథా నైపుణ్యాలు కలిగినవి. వారి డొమైన్ బలంగా మరియు గట్టిగా (ఓల్డ్ ఫాషెడ్ థింక్, విస్కీ చక్కగా) కోసం వారం మధ్యలో స్థిరపడుతుంది కోసం ఒక గొప్ప ప్రదేశం. 140 E. వాల్టన్ స్ట్రీట్, 312-932-4623

• 04 యొక్క 09

  Drumbar

  మరొక హోటల్ బార్, Drumbar 1960 లలో తిరిగి డాన్ డ్రేపర్ చర్య పుష్కలంగా సంపాదించిన ఉండే స్థలం రకం కనిపిస్తుంది మరియు అనిపిస్తుంది. ఇది Raffaello హోటల్ యొక్క 18 వ అంతస్తులో ఉన్న మరియు వెచ్చని నెలలలో ఒక సందడిగా బహిరంగ పైకప్పు డాబా కలిగి ఉంది. క్లాసిక్ పానీయాలు, ఫలహారాల జాబితా ఈ ప్రాంతాల్లో తాగడానికి స్పష్టమైన ఎంపిక అయితే, ప్రగతిశీల మెను మరింత సాహసోపేత యొక్క ఆసక్తిని విప్పు ఉంటుంది. ఆ జాబితా అరుదైన పదార్ధాలు మరియు హార్డ్-టు-వెయిట్ ఆత్మలతో కాలానుగుణంగా మరియు ప్రయోగాత్మకంగా ఉంటుంది. ఇది స్కాచ్ విషయానికి వస్తే అరుదైన అన్వేషణల యొక్క విస్తృతమైన సేకరణ కూడా ఉంది. 201 E. డెలావేర్ సెయింట్, 312-943-5000

• 09 యొక్క 05

  గిల్ట్ బార్

  గొప్ప పని తరువాత నీటిని రంధ్రంగా సేవిస్తూ, గిల్ట్ బార్ నేరుగా మార్చ్డైజ్ మార్ట్ నుండి వీధిలో ఉంది . విశాలమైన భోజన గది నుండి వెలికి తీసిన ఒక బార్, మరియు ఇక్కడ బార్టెండర్లు చాంప్యాన్ కాక్టెయిల్, విస్కీ స్మాష్లు మరియు మరిన్ని వాటికి సంబంధించిన మాయాజాలంతో పని చేస్తారు. దిగువ స్థాయి లైబ్రరీ, అనేక ఎంపికలు ఒకటి sipping మీరు చదువుకోవచ్చు ఆ తోలు బౌండ్ క్లాసిక్ నవలలు ఒక సన్నిహిత తాగు గది ఉంది. 230 W. కిన్జీ స్ట్రీట్, 312-464-9544

• 09 లో 06

  మ్యాచ్ బాక్స్

  మీరు ఒక సామాజిక సీతాకోకచిలుకగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు, కానీ మీరు ఈ పొడవాటి మూలలో బార్లో 400 చదరపు అడుగుల వద్ద కొలుస్తున్నట్లయితే, మీ పొరుగువారికి ఇరుక్కుపోయే సౌకర్యంగా ఉంటుంది. కనీసం ఒక ప్రోత్సాహకం ఉంది: ఆర్డర్ కాక్టైల్ మరియు మీరు ఒక పూర్తి రెండవ పానీయం తగినంత ఒక సైడ్కార్ పొందుతారు. సంతకం కాక్టెయిల్స్ను గిమ్స్లు మరియు మాన్హాటన్లు. 770 N. మిల్వాకీ అవె., 312-666-9292

• 09 లో 07

  వంటగది & బార్

  స్వతంత్రమైన పాలోమర్ హోటల్ లాబీ బార్ సందర్శకులను కన్నా ఎక్కువ మంది స్థానికులను ఆకర్షిస్తుంది. మరియు బార్టెండర్లు అన్యదేశ ఔషధాలు తయారు మరియు వాణిజ్య వంటి అన్ని మాయలు కలిగి ఉండగా, వారు స్విఫ్ట్ ఉన్నారు. మీరు ఒక బీర్ తెరిచి పగుళ్లు కోసం అదే సమయంలో మీరు ముందు కాక్టైల్ కలిగి ఉంటుంది. వారు కూడా పెద్ద విస్కీ అభిమానులు, కాబట్టి ఎంపిక విస్తృతమైనది. "ద్రవ గ్రంథాలయం" అనేది స్థానిక మరియు గృహనిర్మాణ పదార్థాలతో తయారైన కాక్టైల్లతో కూడి ఉంటుంది. 505 N. స్టేట్ సెయింట్, 312-755-9704

• 09 లో 08

  మూడు చుక్కలు మరియు డాష్

  టికీ-ప్రేరిత కాక్టెయిల్స్ గురించి మీరు ఎప్పుడైనా తెలిసిన ప్రతిదీ మర్చిపో . మీ సంస్థ ఎంటర్ప్రైజెస్ ఎంటర్టైన్మెంట్స్ ' ఉన్నతస్థాయి పాలినేషియన్ పబ్ బీచ్కాబెర్ నుండి జోంబీ కు తిరిగి వెలికితీస్తుంది . అతిథులు హుబ్బార్డ్ స్ట్రీట్లో ఒక లైట్-అప్ సమ్మె గుండా వెళుతున్నాయి మరియు ఈ చర్య కోసం హులార్ స్కర్ట్స్లో మహిళల సర్వర్లు, 1960 ల సర్ఫర్ ట్యూన్ల నుండి పాత-పాఠశాల హిప్-హాప్ వరకు ఉన్న సంగీత కార్యక్రమాలు ఉన్నాయి. 435 N. క్లార్క్ సెయింట్, 312-610-4200

• 09 లో 09

  వైలెట్ అవర్

  ఇది చికాగో యొక్క ప్రస్తుత మిక్సోలజీ సన్నివేశాన్ని ప్రధానం చేసింది, మరియు వైలెట్ హవర్ వృద్ధి చెందుతూనే ఉంది - చాలా బార్లకు "రాత్రులు రావడాన్ని" పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది. VH యొక్క విధానాలలో కొన్ని విస్తృతంగా విమర్శించబడ్డాయి (ప్రతి సెల్ ఫోన్లు, 15 నిమిషాల కాక్టెయిల్స్కు వేచివుంటాయి, ప్రతి కస్టమర్కి ఒక సీటు ఉండాలి), అయితే వారంలోని దాదాపు ప్రతి రాత్రికి మూలలో చుట్టూ ఒక లైన్ ఉంది. సిబ్బంది దుస్తులను మర్యాదపూర్వకంగా, ప్రతి కాక్టెయిల్ పరిపూర్ణత మరియు చాలా ఆందోళన కస్టమర్ యొక్క ముఖం లో ఒక ప్రశాంతత ప్రవర్తనను నిర్వహిస్తుంది. 1520 ఎన్ డామెన్ అవె., 773-252-1500