ఒక ప్రత్యేక లాట్వియా లికియుర్
మీరు రిగాను సందర్శించేటప్పుడు, అన్ని రెస్టారెంట్ పానీయాల మెన్యులకు ఒక ఆసక్తికరమైన అదనంగా ఎదురుచూడండి: బ్లాక్ బాల్సమ్. రిగా బ్లాక్ బాల్సమ్ అనేది ఒక తారు-నలుపు లిక్కర్. ఇది వివిధ రకాల మూలికలతో రుచి, లిండెన్ పుష్పం, మిరియాలు, అల్లం, వలేరియన్ మరియు ఇతరులు. ఈ బలమైన, స్టింగ్-మీ-గొంతు పానీయం రిగా యొక్క ప్రార్ధనలో ఒకటి మరియు తూర్పు యూరప్లో అసాధారణమైన మద్య పానీయాలలో ఒకటి . మీరు ప్రయాణీకుడిని ప్రయత్నించి ఒప్పించినా, లాట్వియా కాని లాటియన్లు వారి మద్యంతో ఎంత బలహీనంగా ఉంటారో చూపించడానికి జోక్గా భావిస్తారు. బ్లాక్ బాల్సమ్ ఒక బలమైన, విభిన్న రుచిని కలిగి ఉంటుంది, అదే సమయంలో ఇది చేదుగా మరియు తీపిగా ఉంటుంది.
ఒక షాట్గా తీసుకున్నప్పుడు, మీ గొంతు వెనుకభాగాన్ని కాల్చివేయవచ్చు, మరియు అది కొంచెం దెబ్బతింటుంది, అది పాతదైన దగ్గు ద్రావణాన్ని ఒక ఆనందకరమైన తెప్పను పోలి ఉంటుంది.
రీగాలో బ్లాక్ బల్సామ్ నమూనా మరియు కనుగొనడం
బ్లాక్ బల్సమ్, దాని ఆకర్షణీయమైన లక్షణాలు ఉన్నప్పటికీ, లాట్వియాలో విస్తృతమైన అనుసరణ. ఒంటరిగా త్రాగి, ఇది ఒక బలమైన రాజ్యాంగం ఉన్నవారు మాత్రమే. ఏమైనప్పటికీ, ఈ పానీయం మిగతా మద్యపాన లేదా పానీయాలతో మిళితం చేయబడుతుంది. ఇది అసలైన మిశ్రమాన్ని కన్నా మరింత రుచికరమైనదిగా ఉంటుంది. ఒక క్రీమ్ వెర్షన్ బైలీ ఐరిష్ క్రీమ్తో పోల్చబడింది మరియు కాఫీకి జోడించబడుతుంది లేదా డెజర్ట్లను పోగొట్టవచ్చు. నలుపు ఎండుద్రాక్ష బ్లాక్ బాల్సమ్ చేదు అంచుతో బ్లాక్ బల్సామ్ మిళితమైనది, ఇది చేదు అంచు బ్లాక్ బాల్సామ్ మాత్రమే రుచి మొగ్గలు తో వస్తుంది.
రిగాలోని బార్లు తమని తాము బ్లాక్ బాల్సమ్ యొక్క purveyors గా స్థిరపర్చాయి. అన్ని రెస్టారెంట్లు మరియు బార్లు దాని పానీయాల మెనూల్లో భాగంగా అందిస్తాయి, కొంతమంది ప్రత్యేకమైన కాక్టెయిల్స్ను బ్లాక్ బల్సామ్ను సృష్టించారు, దీనితో వారు తమ మార్కెటింగ్లో ఒక స్టార్ ఫీచర్గా ఉన్నారు.
టోర్న స్ట్రీట్లో బల్జాంబర్స్ ఒకటి. బ్లాక్ బాల్సమ్ కాక్టెయిల్ జాబితా మంచి ఊహ యొక్క పని. ఫ్రూట్ రసాలను, చాక్లెట్ liqueurs, భారీ క్రీమ్, సోడా, మరియు ఐస్ క్రీం మిఠాయి వంటి బ్లాక్ బాల్సమ్ సులభంగా అందించే డెజర్ట్ వంటి మరియు fanciful concoctions సృష్టించడానికి మిళితం. (యాదృచ్ఛికంగా, ఈ బార్ మరియు రెస్టారెంట్ ఇతర కాక్టెయిల్స్ యొక్క ఉదారంగా మెనూను కలిగి ఉంది, ఇవి బ్లాక్ బాల్సామ్ అలాగే బాగా గుండ్రని ఆహార మెనుని కలిగి ఉంటాయి.)
ఓల్డ్ టౌన్ రీగా అంతటా లాటివిజాలు బల్జమ్స్ దుకాణాలు బ్లాక్ బాల్సామ్ పరిమాణం మరియు దాని రకాలు, అలాగే ఇతర రకాల ఆల్కహాల్ పానీయాలలో అమ్ముతాయి. మీరు మీ కోసం ఒక ప్రత్యేక బహుమతి లేదా స్మారక కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఈ దుకాణాలు మీ కోసం చూస్తున్న దాన్ని కలిగి ఉంటాయి, రిగా యొక్క ప్రముఖ నల్ల-పిచ్ లిక్యుర్ కోసం మీ బంధం దుస్తులు ప్రకటనతో సహా.
ది బ్లాక్ బాల్సమ్ స్టోరీ
బ్లాక్ బాల్సమ్స్ కథ, వాస్తవానికి, పురాణగాధలో ఉంది. స్పష్టంగా, కున్జ్ అనే ఒక ఔషధ విక్రేత, కాథెలిన్ ది గ్రేట్ను నయం చేయడానికి బ్లాక్ బల్సామ్ కోసం తన రెసిపీను ఉపయోగించాడు, ఆమె ప్రయాణ సమయంలో రీకాలో కడుపు నొప్పితో నిలుపుకున్నాడు. అతని రహస్య అమృతం ఆమెను నయం చేసి ఉండవచ్చు, లేదా అది యాదృచ్చికంగా ఉండవచ్చు, కానీ ఎప్పుడైనా కున్సే మరణం నుండి రాణిని రక్షించటానికి ఘనత పొందింది. లాట్వియా మరియు కున్జ్ లకు కూడా అద్భుత స్వస్థత లభించింది, అతను రెసిపీను జాగ్రత్తగా కాపాడుకున్నాడు మరియు దానిని ఆరోగ్యం-ఇచ్చే టానిక్గా ఉత్పత్తి చేశాడు. నేడు, బ్లాక్ బల్సామ్ కోసం రెసిపీ కేవలం కొన్ని వ్యక్తులకు మాత్రమే తెలుసు, వెబ్సైట్లు విభిన్న సంఖ్యలను మరియు మూలికల కలయికతో దాని అంశాల జాబితాలో భాగంగా ఉన్నాయి.
లాట్వియాలో బ్లాక్ బల్సామ్ ఇప్పటికీ ఔషధ మరియు జానపద నివారణలలో భాగంగా ఉంది. Liqueur ఉత్పత్తి చేసే సంస్థ లాటివిజాలు బాలమ్స్, బ్లాక్ బాల్సామ్ యొక్క నాణ్యత మరియు అధికారాలు ప్రత్యేక ప్యాకేజింగ్ (ప్రత్యేకంగా తయారుచేసిన పానీయాలు ఊపిరి పీల్చుకోవడానికి అనుమతించే సీసాలు), ఖచ్చితమైన ఉత్పాదక పద్ధతులు మరియు పదార్థాల చికిత్సకు ఒక ప్రత్యేక మార్గంతో విశ్వాసాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
కనీసం ఒక సారి బ్లాక్ బల్సామ్లను ప్రయత్నించకుండా రిగాని చూడలేరు, కాని మీరే పాపమని మరియు చేతిలోకి దగ్గరలో ఉన్న వేటగాడుని సిఫార్సు చేస్తారు. ఇది గుల్ప్ మరియు ఒక ముఖం తయారు మరియు సమీపంలోని కూర్చొని ఏ లాటియన్లు మాత్రమే వినోద మూలం అందిస్తుంది.