08 యొక్క 01
రియో డి జనైరోలో ఉత్తమ బీచ్ స్నాక్స్
రియో డి జనీరోలో విశ్రాంతిని చేయాల్సిన సమయం ఆసన్నమైనప్పుడు, ప్రజలు రియోలోని అందమైన బీచ్లలో ఒకదానిని వస్తారు. కారియోకాస్, రియో నివాసితులు అని పిలుస్తారు, బీచ్ వారి బహిరంగ ప్లేగ్రౌండ్ గా చికిత్స. సూర్యరశ్మికి సుదీర్ఘమైన రోజు మరియు బీచ్ క్రీడలను ఆడుతున్నప్పుడు, క్యారోకాస్ క్రింది బీచ్ బీచ్ స్నాక్స్ మరియు పానీయాలతో వారి దాహం మరియు ఆకలిని సంతృప్తిపరిచింది.
08 యొక్క 02
అగు డి కోకో
బహుశా బ్రెజిల్లోని అన్ని అత్యంత ప్రజాదరణ పానీయం, ఏగ్వా డి కోకో యువ ఆకుపచ్చ కొబ్బరి నుండి కొబ్బరి నీరు త్రాగి తాజా ఉంది. సూర్యుడు ఒక దీర్ఘ రోజు తర్వాత కొబ్బరి యొక్క సహజ లక్షణాలు వాటిని పరిపూర్ణ hydrating పానీయం తయారు బ్రెజిల్ నమ్మకం.
మీరు కొబ్బరి విక్రేతను చూస్తారు, తరచూ ఒక వీల్ బారోతో, నగరం అంతటా బీచ్లు మరియు కాలిబాటలపై. కొన్ని reais చెల్లించి ( రియల్ బ్రెజిలియన్ కరెన్సీ), మీరు విక్రేత సుదీర్ఘ కత్తితో ఒక కొబ్బరి పైన చాప్ చూస్తారు. కొబ్బరి నీటితో ఒక గడ్డితో త్రాగాలి, మరియు మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు కొబ్బరిని తెరిచేందుకు విక్రేతను తిరిగి అడగవచ్చు మరియు మీరు తీపి కొబ్బరి మాంసాన్ని తీయవచ్చు.
08 నుండి 03
కేబాబ్స్
కేబాబ్స్, లేదా ఎస్పెటింహోస్ ("కొంచెం skewers," "eh-speh-chee-nyos" అని ఉచ్ఛరిస్తారు) రియో డి జనీరో బీచ్ లలో ప్రసిద్ధ బీచ్ స్నాక్. రొయ్యల (కామరావో) లేదా కాల్చిన తెల్ల చీజ్ (క్వీజో డి కొర్హో) యొక్క వక్రతలు చాలా సాధారణ రకాలు.
04 లో 08
Caipirinhas
కైరిరింహా (కై-పీ-రీ-న్యా అని కూడా పిలుస్తారు) తాజా సున్నం, చక్కెర, మరియు చెచాకాతో తయారు చేయబడిన క్లాసిక్ బ్రెజిలియన్ పానీయాలు, ఇది చెరకు రసం నుండి తయారైన చాలా ప్రజాదరణ పొందిన స్వేదన ఆత్మ. ఇటువంటి పానీయం caipiroska, cachaça బదులుగా వోడ్కా తయారు. కైపీరింహాస్ కొన్ని బీచ్ కియోస్క్లలో సుమారు 10 రయిస్ కొనుగోలు చేయవచ్చు.
బీచ్ లో సడలించడంతో చాలా మంది బ్రెజిలియన్లు caipirinha బదులుగా ఒక cerveja (బీర్) కోసం ఎంపిక చేసుకుంటారు. బ్రెజిల్లో బీరు సాధారణంగా ఒక సీసాలో మంచు చల్లగా ఉంటుంది లేదా చేయగలదు. అత్యంత సాధారణ ఎంపికలు అంటార్కిటికా, బ్రహ్మ, స్కోల్ మరియు కైజర్ వంటి కాంతి, పిల్స్నర్-శైలి బీర్.
08 యొక్క 05
జీడిపప్పు
బ్రెజిల్లో ఒక ప్రసిద్ధ బీచ్ స్నాక్ కాల్చిన గింజలు, ప్రత్యేకంగా జీడి ( కాస్తానా డి కాజు ) మరియు అమెండోయిమ్ ( పీనట్స్ ). వీటిని సాధారణంగా బీచ్లు వాడే పెద్ద పులుల బ్యాగ్తో విక్రయిస్తారు. మీరు ఒక కాగితపు కప్పులో లేదా మీకు ఒక టేబుల్ వద్ద కూర్చొని ఉంటే మరియు గింజలు షెల్ లో ఉన్నట్లయితే, టేబుల్లో కొన్ని లేదా రెండు గా మీకు ఇవ్వబడుతుంది.
08 యొక్క 06
యాసియి
మేము అన్ని యాసియి మరియు దాని ఆరోగ్య లక్షణాల గురించి విన్నాను, కానీ బ్రెజిలియన్లు సంవత్సరాలు యాసియిని తినడం జరిగింది. అమెజాన్ రెయిన్ఫారెస్ట్ నుండి ఈ చిన్న పండు సాధారణంగా రియో డి జనీరో వంటి నగరాల్లో ఘనీభవించిన గుజ్జుగా గుర్తించబడుతుంది మరియు ఒక మందపాటి స్మూతీ యొక్క స్థిరత్వంతో పనిచేస్తుంది.
రియో డి జనీరో యొక్క బీచ్లలో, మీరు ఒక గిన్నెలో యాసియి న టైగాలే లేదా యాసియి ఆర్డర్ చేయవచ్చు, ఇది సాధారణంగా ముక్కలుగా చేసి ఉన్న అరటి మరియు గ్రానోలాల్లో అగ్రస్థానంలో ఉంది. ఇది ఒక రిఫ్రెష్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన బీచ్ చిరుతిండి చేస్తుంది!
08 నుండి 07
Esfiha
బ్రెజిల్లో స్నాక్స్ కోసం అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఎంపికలలో ఒకటి, ఎస్ఫీహా మధ్యప్రాచ్యం నుండి స్నాక్ రకం, అది లెబనాన్ మరియు సిరియా నుండి వలస వచ్చిన సమూహాలకు బ్రెజిలియన్ వంటకాలలో భాగంగా మారింది. ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు, లేదా ఎస్కార్ల్ తో జున్ను వంటి వివిధ గొడ్డు మాంసాలతో నిండిన చిన్న flatbreads ఉంటాయి.
బ్రెజిల్లో ఇటువంటి ఇతర వీధి ఆహారాలు పాస్టెల్, ఎంపాడినా, మరియు కాక్సిన్హా ఉన్నాయి - అన్ని చౌకగా, సులభమైన మరియు రుచికరమైన!
08 లో 08
స్వీట్స్
రియోలోని బీచ్లో క్యారెజెస్ తాగడం ఒక రోజు తర్వాత, తీపి ఏదో ఉన్నట్లు మీరు భావిస్తారు. చాలా తరచుగా ఎంపిక సోర్వెటే (ఐస్ క్రీం, "సార్- VEH- చీ" అని పిలుస్తారు), ఇది ఆయిస్ సాధారణంగా ఐస్ క్రీం బార్స్ మరియు పోప్స్కిల్స్ (పాలెట్స్ లేదా పిక్సల్స్) వివిధ పండ్ల రుచులలో విక్రయిస్తుంది. మోరాంగో కామ్ లేట్ కాన్డెసోడో (తీపి కండెన్స్డ్ పాలుతో స్ట్రాబెర్రీ) లేదా మిలోహో వెర్డే (తీపి మొక్కజొన్న) వంటి బ్రెజిలియన్ పాప్సైకిల్ ప్రయత్నించండి.
కొందరు విక్రేతలు doces caseiro ( ఇంట్లో బ్రెజిలియన్ స్వీట్లు) అమ్మే. మిళితమైన కొబ్బరి మరియు చక్కెరతో తయారైన కోకాడా చాలా సాధారణమైనది, అయితే మీరు మిశ్రమ పాలు మిశ్రమ బంతుల్లో ఉండే బ్రిగేడీరో వంటి తీపి మిక్కిలి పాలుతో తయారైన అదనపు డిజర్ట్లు క్వీబ్రా క్వియికో ("గడ్డం బ్రేకర్" అని అర్ధం) చాక్లెట్ తో చాక్లెట్ మరియు చాక్లెట్ స్ప్రింక్ల్స్ పూత.