వైన్-రుచి అనేది ఆచరణాత్మకంగా కాలిఫోర్నియా యొక్క అధికారిక క్రీడ అయినప్పటికీ, క్రాఫ్ట్ బీర్ తయారీ పెద్దది మరియు కొత్త బ్రూవరీస్ శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో బే ప్రాంతంలో ఇక్కడ అన్ని సమయాలను ఆకట్టుకుంటోంది. వైనెర్స్ లాగే, ఈ ప్రారంభ బీరు తయారీదారులలో చాలామంది సాధారణ రుచి గదులను అందిస్తారు, ఇక్కడ మీరు వారి బీరుల్లో ఏవైనా మద్యపానం చేయకుండా ఎక్కడ నుండి వేరుచేయవచ్చు.
నేను సిలికాన్ వ్యాలీ క్రాఫ్ట్ బీరు బ్రూవరీస్ యొక్క ఈ జాబితాను కలపడంతో మీరు సందర్శించే రుచి గదులు ఉన్నాయి.
ఈ బీరులలో చాలామంది రైతు నింపుతారు, కాబట్టి మీరు ఇంట్లో ఆనందించడానికి కొన్ని పింట్లు తీసుకోవచ్చు. పూర్తి భోజనం అందించే రెస్టారెంట్లు లేదా brewpubs కోసం వెతుకుతున్నారా? సిలికాన్ వ్యాలీలో బ్రూవర్ రెస్టారెంట్లు ఈ జాబితాను చూడండి.
హెర్మిటేట్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ
1627 S. 7 వ స్ట్రీట్, శాన్ జోస్, CA
హెర్మిటేట్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ హాప్ ఔత్సాహికుల హోప్టోపియా, మరియు వారి రకరకాల-ఆధారిత సింగిల్ హాప్ బ్రూస్లతో సహా డజను బలమైన మరియు అనుకూలమైన బీర్ల గురించి బ్రూక్స్ను తయారు చేస్తుంది. హెర్మిటేజ్ అనేది మౌంటెన్ వ్యూస్ టైడ్ హౌస్ యొక్క సోదరి సారాయి మరియు మీరు బ్రూవరీలో రెండు బ్రాండ్లను రుచి చూడవచ్చు.
అరగంట ఆదివారం వరకు బుధవారం తెరిచి ఉంటుంది, గంటలు వెబ్సైట్ని తనిఖీ చేయండి.
శాంటా క్లారా వ్యాలీ బ్రూయింగ్ కంపెనీ
101 E. అల్మ ఎవెన్, శాన్ జోస్, CA
శాంటా క్లారా వ్యాలీ బ్రూయింగ్ కంపెనీ యొక్క బీర్లు మన చరిత్రచే ప్రేరణ పొందిన బీర్ల సంఖ్యతో సిలికాన్ వ్యాలీ యొక్క గత నివాళికి నివాళులర్పించాయి.
ట్యాప్ గదిని వారానికి ఏడు రోజులు తెరిచి, గంటలు వెబ్సైట్ని తనిఖీ చేయండి.
స్ట్రైక్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ
2099 S 10 వ సెయింట్, శాన్ జోస్, CA
స్ట్రైక్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ వారి తక్కువ ఆల్కాహాల్ "సెషన్" బీర్లకు ప్రసిద్ధి చెందింది - క్రీడా క్రీడను చూడటం వంటి మీరు త్రాగి ఉండని రకమైన ఆనందాన్ని పొందవచ్చు. సారాయి స్థాపకుడు డ్రూ ఎర్లిచ్ స్టాన్ఫోర్డ్ విశ్వవిద్యాలయ బేస్బాల్ జట్టుకు మట్టిగా ఉండేవాడు, ఈ మద్యపాన ఆసక్తి మరియు బేస్ బాల్-నేపథ్య బ్రాండింగ్కు ఇది ప్రేరణ కలిగింది.
ట్యాప్ రూమ్ ఆదివారం వరకు బుధవారం తెరిచి ఉంటుంది, గంటలు వెబ్సైట్ని తనిఖీ చేయండి. సారాయి పర్యటనలు గురువారం మరియు శుక్రవారం 5 గంటలకు అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఆహార శుక్రవారాలు ప్రతి శుక్రవారం బ్రూవరీకి వచ్చారు.
డెవిల్స్ కాన్యన్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ
935 వాషింగ్టన్ స్టాండ్, శాన్ కార్లోస్, CA
డెవిల్ యొక్క కాన్యన్ బ్రూవింగ్ కంపెనీ యూరోపియన్ సంప్రదాయాలచే ప్రేరేపించబడిన బీర్లతో స్థానిక బ్రూవర్ గెలుచుకున్న పురస్కారం. బ్రూవరీ వారి స్థిరమైన కాచుట మరియు కార్యకలాపాలకు స్థానికంగా గుర్తింపు పొందింది.
ట్యాప్ రూమ్ శుక్రవారం మధ్యాహ్నాల్లో మాత్రమే తెరవబడింది. 5-10pm నుండి ప్రతి శుక్రవారం, బ్రూవర్ గ్రిడ్లో, ప్రముఖ వీక్లీ ఆహార ట్రక్ సమావేశాన్ని నిర్వహిస్తుంది.
మిషన్ క్రీక్ బ్రూవింగ్ కంపెనీ
హోల్ ఫుడ్స్, 777 ది అల్మెడా, శాన్ జోస్, CA
ప్యారిస్టులు వాదిస్తారు, ఇది నిజమైన క్రాఫ్ట్ బ్రూవరీ కాదు, ఎందుకంటే అది జాతీయ కిరాణా, హోల్ ఫూడ్స్ మార్కెట్ చేత నిర్వహించబడుతుంది మరియు నిర్వహిస్తుంది, ఇవి ఆకర్షణీయమైన రెండు అంతస్తుల దిగువ పట్టణాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటి బీర్లను ఆన్-సైట్లో ఉంచుతాయి. డౌన్టౌన్ శాన్ జోస్ స్థానాన్ని కాలిఫోర్నియాలో కిరాణా దుకాణం యొక్క మొట్టమొదటి ఆన్-సైట్ బ్రూవరీగా చెప్పవచ్చు. వారి రెండవ అంతస్తులో టేప్ రూమ్ యొక్క పందొమ్మిది భ్రమణ తంతులు ఉన్నాయి క్రాఫ్ట్ బీర్, వైన్, & పళ్లరసం మరియు ఒక చిన్న ఆహార మెను.
టేపులను వారంలో ఏడు రోజులు తెరిచి ఉంటుంది.
క్లాండెస్టైన్ బ్రూవింగ్ కంపెనీ
శాన్ జోస్, CA (2015 వేసవిలో మూసివేయబడింది)
సౌత్ బే తొలి నానో-బ్రూవరీ వేగంగా సాపేక్షంగా చిన్న బ్యాచ్లు తిరుగుతుంది.
వారు ప్రస్తుతం వేసవిలో మూసుకుపోతున్నారు, వారు కొత్త ప్రదేశానికి తరలిపోతున్నారు. వారు వారి పునఃప్రారంభం ప్రకటించినప్పుడు నేను ఈ పోస్ట్ అప్డేట్ చేస్తాము.