మీరు మీ దేశాన్ని విడిచిపెట్టినంత వరకు మీ రోజువారీ, సాదా, ఓదార్పు కలిగిన అమెరికా ఆహారాలను ఎంతగా తీసుకోవాలో మీరు గ్రహించలేరు. మీరు మీకు తెలిసిన అనేక ఆహారాలు బ్రెజిల్లో ఎలా కనిపిస్తాయో చూడడానికి సంతోషంగా ఉంటాము - ఓక్రా మరియు హెర్షీ కిస్స్ కూడా ఉన్నాయి - మీరు కొన్ని తీవ్రమైన ఆహార కోరికలను కలిగి ఉంటారు.
ప్రతి expat తెలిసిన, మీరు ఇక విదేశాలలో ఉండడానికి, మరింత తీవ్రమైన ఆ కోరికలను మారింది అవకాశం ఉంది, ప్రతి సందర్శన స్నేహితుడు మరియు బంధువు యొక్క సూట్కేస్ ఒక శక్తివంతమైన రెస్క్యూ ప్యాక్ అవుతుంది.
మీ సూట్కేస్లో ఏవైనా ఆహారాలు తీసుకోవడంలో విలువైన ఆహారాలు ఏవైనా తెలుసుకోండి, ఎందుకంటే అవి కనుగొనబడలేవు, దొరకటం కష్టమవుతున్నాయి, దిగుమతి ధరల్లో మునిగిపోయేలా చేయడం లేదా అదే రుచి చూడటం చాలా ఖరీదైనవి.
- వేరుశెనగ వెన్న
వేరుశెనగ వెన్న సార్వత్రిక ప్రాధాన్యత కాదని మీకు బాగా తెలుసు. బ్రెజిల్లో, మా వంటకాలను వేరుశెనగలు కలిగి ఉంటాయి, అయితే మార్కెట్లో ఒకే పెద్ద బ్రాండ్ మాత్రమే ఉందని US లో ప్రతిబింబించేదానితో పోలిస్తే రోజువారీ ఆహారంలో వేరుశెనగ వెన్న చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.
మీరు Amendocrem యొక్క రుచి తో జరిమానా కావచ్చు, కానీ ఇతర partuclar రుచి ఇతర యొక్క వారితో పాటు కొన్ని అమెరికన్ వేరుశెనగ వెన్న తీసుకుని కావలసిన ఉండవచ్చు.
వేరుశెనగ వెన్నని శాంటాస్ ఆధారిత సంస్థ కూడా ఉంది ("పాస్తా డి amendoim" కోసం Produtos తనిఖీ).
అయితే, మీరు బ్రెజిల్లో నివసిస్తున్నప్పుడు లేదా ఆహార ప్రాసెసర్కు ప్రాప్యత కలిగి ఉన్న ఎక్కడా ఉంటున్నట్లయితే, మీరు బ్రోస్-పెరిగిన వేరుశెనగలను ఉపయోగించుకునేటప్పుడు మరియు మీ సొంత వేరుశెనగ వెన్నని తయారు చేసేటప్పుడు మీరు దుకాణ-కొనుగోలు ఉత్పత్తులపై ఆధారపడకూడదు.
- టోర్టిల్లాలు మరియు టాకో షెల్స్
బ్రెజిల్కు మెక్సికో సమాజం పెద్దది కాదు మరియు టార్టిల్లాస్ యొక్క పొడవైన పైల్స్ లేనట్లయితే మీరు స్థానిక సూపర్ మార్కెట్లలో గమనించే మొదటి విషయాలు ఒకటి కావచ్చు. మీరు ఒక గట్టిగా టాకో-ఓన్ ఫేజ్ ద్వారా వెళ్ళే ఒక పిక్సీ బిడ్డను కలిగి ఉంటే, బ్రెజిల్కు వెళ్లడానికి ముందు పని చేయాలి.
కొందరు సూపర్ మార్కెట్లు టాకో షెల్లను దిగుమతి చేసుకున్నాయి - కానీ చిన్న కార్టన్ ఖర్చు $ 5. మీరు సావో పాలో యొక్క మెక్సికన్ రెస్టారెంట్లు లేదా రియో డి జనీరోలోని టాకో & చిల్లి వంటి ప్రదేశాలలో టెక్స్-మేక్స్ మరియు మెక్సికన్ బ్లూస్ను శాంతింపచేయవచ్చు. లేదా సావో పాలోలో విల్లా బ్యునా లాంటి అరుదైన ప్రదేశాల నుండి మీ సరఫరాలను కొనుగోలు చేయండి.
మీరు ఒక వంటగదిలో గదిలో ఉండినట్లయితే, మీరు సమీప వీధి మార్కెట్లో స్టాక్ చేసి, మీ సొంత guacamole మరియు సల్సా తయారు చేయవచ్చు.
- క్రాన్బెర్రీస్
బ్రెజిల్లో పెద్ద సూపర్ మార్కెట్లు మరియు లోజాస్ అమెరికన్లలో క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ను మీరు కనుగొనవచ్చు. అయితే, మీరు బ్రెజిల్లోని సెలవులు గడిపినట్లయితే, మీ సొంత క్రాన్బెర్రీ సాస్ను తీసుకురండి. లేదా మీరు వంటగ్యానికి ప్రాప్తిని కలిగి ఉంటే, మీరు మీ స్థానిక రియాలిటీలోకి ట్యాప్ చేయవచ్చు మరియు రుచికరమైన జబోటోబాబా (సెప్టెంబరు నుండి జనవరి వరకు, నవంబర్లో సబార, MG లో ఒక జబోటికా పండుగ కూడా ఉంది) ఉపయోగించి ఒక గంజి ప్రత్యామ్నాయాన్ని సృష్టించవచ్చు. బ్రెజిల్లో ఒక కిచెన్ నుండి expat రచయిత చేసిన.
క్రాన్బెర్రీస్ ఉనికిని గుర్తించే బ్రెజిల్కు చెందిన మైనారిటీ వారిని ఆంగ్లంలో సూచించవచ్చు. చాలామంది ప్రజలకు, క్రాన్బెర్రి కోసం పోర్చుగీస్ పదం - ఓక్సికో , ఉక్స్ -సి-కో-కో అని ఉచ్ఛరిస్తారు - ఇది ఒక అస్పష్టమైన చిక్కు ప్రశ్న.
- blueberries
వేసవి లో Moscatel ద్రాక్ష (కనుగొనేందుకు కొద్దిగా కష్టం): బ్లూబెర్రీస్ పూర్తిగా ప్రత్యేకమైన (మీరు కనిపించే, వాసన లేదా చాలా వాటిని వంటి రుచి తెలుసా?), మీరు మీ వేరు ఆందోళన తగ్గించడానికి సహాయపడే కొన్ని scrumptious ప్రత్యామ్నాయాలు పొందుతారు ఉన్నప్పటికీ మీ మఫిన్ వంటకాల కోసం; మరియు ఊదా యాసియి, ఒక మందపాటి రసం వంటి స్పూన్ఫుల్కి లేదా త్రాగి ద్వారా మిళితం మరియు తింటారు.
- ఇంకిపోయిన పాలు
బ్రెజిలియన్లు ప్రతి సంవత్సరం ఘనీభవించిన పాల యొక్క అస్థిరమైన మొత్తంలో తినే. కానీ ఆవిరి పాలు US లో ఉన్నదానిపై నిజంగా పట్టుకోలేదు. అందుబాటులో ఉన్న ఒక బ్రాండ్ కోసం పెద్ద సూపర్ మార్కెట్లు ప్రయత్నించండి: Itambé చెఫ్ గౌర్మెట్.
- బార్బెక్యూ సాస్
కాన్సాస్ (లేదా టెక్సాస్ లేదా టేనస్సీ) దూరంగా ఉన్నప్పుడు మీరు హఠాత్తుగా బ్రెజిలియన్ చర్ర్రాస్కారియా సీజనింగ్స్ అలసిపోయినట్లయితే; మరియు స్థానిక అమెరికన్-శైలి బార్బెక్యూ సాస్లు వెస్సెల్ వంటివి కట్ చేయకపోతే, మీరు అత్యవసర పరిస్థితులకు ఒక అక్రమ రవాణాను కలిగి ఉండాలి.
- మాపిల్ ద్రావకం
మీరు దానిని కనుగొంటారు, కానీ ప్రతిచోటా కాదు, మరియు అది మీకు ఖర్చు అవుతుంది. Casa Santa Luzia కాల్ లేదా PãO డి అక్యుకార్ వంటి దిగుమతుల యొక్క మంచి ఎంపికతో సూపర్ మార్కెట్లు ప్రయత్నించండి.
- రుచితో
మీ కష్టసాధ్యమైన రుచి కనుగొనడం ఇప్పటివరకు మీరు సూపర్మార్కెట్లో ఉండకపోవచ్చు. బ్రెజిల్లో, హాట్ డాగ్లు ఆవాలు మరియు కెచప్లతో (లేదా, మరింత బ్రెజిలియన్ వెర్షన్లో, ప్లస్ మాయో, మెరైన్డ్ సాస్ మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలతో) ధరించగా, రెగ్యులర్ ఊరగాయల కన్నా ఎక్కువగా కష్టపడతారు. ఈ బ్రాండ్ల కోసం చూడండి: బ్లమ్నౌ, మరియు కంపానియా దాస్ ఎర్వాస్ కేంద్రంగా ఉన్న హేమర్.
- కాండీ కార్న్
అవును, మీరు బ్రెజిల్లో ఉపయోగించిన చాలా మిఠాయి బార్లు మరియు ఇతర తీపి బహుమతులలోకి నడిచేవాడిని. కానీ మిఠాయి మొక్కజొన్న మీకు దొరకకపోవచ్చు, మిఠాయి మొక్కజొన్న మీలో లేనట్లయితే మీరు చాలా అనుభూతి చెందుతారు, ప్రత్యేకంగా మీరు పతనం మరియు హాలోవీన్ శిశువు జ్ఞాపకాలను గట్టిగా అనుబంధిస్తారు. బ్రెజిల్లో మిఠాయి మొక్కజొన్న వలె ఏమీ లేదని చెప్పడం సురక్షితంగా ఉంది.
- వెన్న తీసిన పాలు
డబ్బాలు, లేదా వాక్యూమ్ ప్యాకేజింగ్లలో అమ్మబడిన రకమైన డబ్బింగ్ సంస్కరణ అయినా, బ్రెజిలియన్ చెడిపోయిన పాలు నిజమైన విషయంతోనే నీరులా ఉంటుంది. కాఫీ మరియు చక్కెర, లేదా నీస్కా వంటి సమ్మేళన మిశ్రమాన్ని (మీరు ఎప్పుడైనా చేస్తే) ఉపయోగించుకోవడం కోసం ఈ విషయానికి వస్తే నేను ఈ విషయానికి వస్తాను.
- రూట్ బీర్
మీరు దానిని ఇష్టపడినట్లైతే, దానిని కొనుగోలు చేసుకున్న రుచిగా భావిస్తారు. రూట్ బీర్ బ్రెజిల్ లో ఉండదు, మరియు వారి సంయుక్త ప్రయాణాల్లో అది అంతటా వచ్చిన చాలా బ్రెజిలియన్ల ప్రతిస్పందన పరిగణనలోకి, అది స్థానికంగా ఉత్పత్తి ఊహించే కష్టం, మరియు దిగుమతులు సూపర్మార్కెట్ అల్మారాలు నుండి లేదు అనిపించడం.
ఈ సమయంలో, బ్రెజిల్ యొక్క కొనుగోలు-రుచి sodas ఒకటి ప్రయత్నించండి - Gengibirra, ఒక అల్లం ఆధారిత పానీయం.