ఇన్సైడ్ అట్లాంటా: స్టాప్హౌస్'స్ జెన్ హైడింగ్సర్

స్టాప్హౌస్ యొక్క సహ-వ్యవస్థాపకుడు అట్లాంటాలో తన అభిమాన మచ్చలు పంచుకుంటాడు

మేము ప్రతి వారం అట్లాంటా లోపల ఉన్న మా సిరీస్తో తిరిగి ఉన్నాము, అట్లాంటా అంటే వారికి అర్థం ఏమిటో మాట్లాడటానికి ప్రభావవంతమైన స్థానికులతో కూర్చోండి. ఈ రోజు మనం జెన్ హెడ్డింగ్తో, స్టాప్హౌస్ సహ వ్యవస్థాపకుడు మరియు ది గివింగ్ కిచెన్ ప్రతినిధితో చాట్ చేస్తున్నాం. ఒక ఇండియానా దేశస్థుడు, హైటిపర్ చాలా మంది అట్లాంటాకు ప్రేరణగా ఉన్నారు. స్టాప్హౌస్ 2012 లో పిత్తాశయం క్యాన్సర్ నుంచి పాపం చేసిన ఆమె మరియు ఆమె భర్త, ర్యాన్, అట్లాంటా చెఫ్ మధ్య కలగా ఉండేది.

హయిస్టర్ కొనసాగించాడు, మరియు కమ్యూనిటీ సహాయంతో, స్టేపుల్హౌస్ను తెరవడానికి తగినంత నిధులు సేకరించగలిగారు. తక్షణ విజయం, రెస్టారెంట్ బాన్ అపాసిట్ మాగజైన్ యొక్క "అమెరికాలో ఉత్తమ రెస్టారెంట్" యొక్క వ్యత్యాసంతో సహా అనేక ప్రసంశలు పొందింది. ఈ రోజు మనం హైదెదర్ నేతృత్వంలోని ది బిగ్ పీచ్ పర్యటన చేస్తాము.

నేను నివసిస్తాను ... "గ్రాంట్ పార్క్. నేను తొమ్మిది సంవత్సరాలు అక్కడ ఉన్నాను మరియు నా ఇంటిని జప్తుగా కొనుగోలు చేసింది. ఇది ఒక నిజంగా చారిత్రాత్మక పరిసరం మరియు పాత్ర యొక్క టన్ను ఉంది. పార్క్ కుడి ఉంది మరియు రైతులు మార్కెట్ గ్లోరియస్ ఉంది - ఇది కూడా కుడి beltLine ద్వారా కూడా ఉంది. "

ఐ విష్ పీపుల్ నేవ్ ... "అని అట్లాంటా రక్షించే ఒక నగరం. మేము మా పాత, చారిత్రక భవనాలను పునరుద్ధరించుకోవాలి.

స్టాప్హౌస్లో ఓల్డ్ ఫోర్త్ వార్డ్లో లేదా ఓ పసుపు ట్రేడింగ్ కో, వీధిలో ఒక కాఫీ మరియు బట్టల దుకాణం వద్ద మీరు నన్ను కనుగొను ... " వారు గొప్ప పొరుగువారు మరియు నాకు అక్కడ సమావేశాలు ఉన్నాయి. "

ఇది డిన్నర్ టైమ్, నేను తలదాచుకున్నాను ... "బోక్కల్యుపో లేదా కింబాల్ హౌస్, కానీ నేను ఉంటున్నట్లయితే నేను నోని యొక్క ఆర్డర్ చేస్తున్నాను."

క్లాక్ స్ట్రైక్స్ 5'క్రాక్, నేను డ్రింకింగ్ చేస్తున్నాను ... "కిమ్బాల్ హౌస్ వద్ద ఏదైనా. ఇది ఒక వెచ్చని శక్తి - అక్కడ కమ్యూనిటీ అక్కడ టోన్ ఒక బలమైన ప్రదేశం. "

నేను హోటల్ లో ఉండాలని ఉంటే, నేను ఇంటు తనిఖీ ... "Ellijay లో ఒక క్యాబిన్, GA.

ఇది నగరానికి దగ్గరగా ఉంది, కానీ మీరు గంటలు దూరంగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. పర్వతాల నిశ్శబ్దం సడలింది. "

అట్లాంటా యొక్క బెస్ట్ కెప్ట్ సీక్రెట్ ఉంది ... "అన్ని nooks మరియు crannies మరియు అండర్పాస్లు వీధి కళ ఉన్నాయి! నేను వీధి కళాకారుల రచనలన్నింటిని ప్రేమిస్తున్నాను. "

నేను టూరిస్టును ఆడుతున్నప్పుడు నేను వెళ్తాను ... "వెస్ట్సైడ్, క్రోగ్ వీధి మార్కెట్ మరియు పోన్స్ సిటీ మార్కెట్ . నేను "వాకింగ్ డెడ్" ఎక్కడ చిత్రీకరించాలో చూడటానికి బయట వెళ్ళడానికి నేను చనిపోతున్నాను. "

నేను నా చెమటను పొందండి ... "స్టేపుల్ వద్ద పని చేస్తున్నాను, లేదా నా ముగ్గురు కుక్కలతో నా పొరుగువారికి నడవడం జరుగుతుంది."

నేను నా మనీ ఖర్చు చేస్తాను ... "ఇటీవల, నా ప్రయాణాన్ని ఖర్చులు మరియు ప్రయాణం కోసం విమాన టిక్కెట్ల మీద ప్రేమించాను."