శరదృతువు ఆలివ్ హార్వెస్ట్ మరియు ఓపెన్ మిల్స్ వీకెండ్స్
ఇటలీ యొక్క గ్రీన్ హార్ట్ అని పిలువబడే ఉంబ్రియా, వేయబడిన తిరిగి వైన్ మరియు ఆలివ్ నూనె ప్రయాణం అనుభవించడానికి మంచి ప్రదేశం. సందర్శించడానికి ఒక మంచి సమయం శరదృతువు ద్రాక్ష లేదా ఆలివ్ పంట సమయంలో ఉంది. అస్సిసికి సమీపంలో బ్రిగోలాంటే గెస్ట్ అపార్టుమెంట్లు యజమాని రెబెక్కా వింక్క్ ఆలివ్ మిల్స్ సందర్శించడం మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ రుచి కోసం ఈ చిట్కాలను పంచుకుంటాడు.
ఉంబ్రియాలోని ఆటం
వేసవికాలం చివరిలో, ఉంబ్రియా దాని పండుగ సీజన్ను మూసివేసి, ఈ గ్రామీణ ప్రాంతం మిలెనాకు ఉత్తమమైనదిగా ఉంది, అద్భుతమైన వైన్ మరియు ఆలివ్ నూనెను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
తరువాత శరదృతువులో, మీరు ఆలివ్ తోటలను గమనించవచ్చు, పెద్ద చెట్ల కింద విస్తరించిన చెట్ల మరియు పికర్స్ కింద ప్లాస్టిక్ బొమ్మ రక్స్ లాగా కనిపిస్తాయి. ఆలివ్ పంట ప్రారంభమైంది! ద్రాక్షను చూర్ణం చేసిన తర్వాత మీరు వైన్ రుచి చూడలేరు, మీరు మిల్లు నుండి నేరుగా మిరియాలు కొత్త ఆలివ్ నూనెను తయారు చేయవచ్చు, ఇది నేను చేయవలసిన రోజుని గట్టిగా సూచించాను.
ఆలివ్ ఆయిల్ రోడ్ లో సందర్శనలు
ఉంబ్రియా (మరియు వారి మిల్లులు) లో ఆలివ్ నూనె ఉత్పత్తి ప్రాంతాల్లో పర్యటించడానికి, మీ మొట్టమొదటి స్టాప్ లాక్ స్ట్రాడ డెల్ ఓలియో డిపో ఉమ్బ్రియా వెబ్సైటును కలిగి ఉండాలి. వారి హోమ్ పేజీలో అనువాదం లేకపోవటం ద్వారా నిలిపివేయబడవద్దు, కుడి మరియు ఎడమ రెండు బటన్లు సైట్ యొక్క ఇంగ్లీష్ వెర్షన్ లో అనువదించబడ్డాయి. ఇక్కడ మీరు ప్రజలకు, ఆలివ్ ఆయిల్ దేశంలో రెస్టారెంట్లు, ప్రాంతీయ గాస్ట్రోనమిక్ ఉత్పత్తులు మరియు అభిమాన స్థానిక వ్యక్తులు (కళాకారులు, కళాకారులు, మరియు గ్రామ పాత్రల క్విర్కీ మిశ్రమాన్ని) తెరిచే చమురు మిల్లుల జాబితాను చూడవచ్చు.
ఆలివ్ మిల్స్ ఓపెన్ హౌసెస్ లేదా ఫ్రాన్టో అపర్టి
ఆలివ్ మిల్లులకు అతిపెద్ద వార్షిక వేడుక వారి బహిరంగ సభ లేదా ఫ్రాన్టో ఆపెటి, ఇది అక్టోబర్ చివరలో లేదా నవంబరులో మొదటి వారాంతంలో ఆరు వారాంతాల్లో నడుస్తుంది. ఈ పేజీ ఇటాలియన్లో ఉన్నప్పటికీ, మీరు తేదీలను చూడవచ్చు మరియు వారాంతాలలో ప్రతి ఉత్సవాలను కలిగి ఉన్న పట్టణాలను కనుగొనవచ్చు (ఫోటోలను కూడా చూడండి).
ఈ కార్యక్రమం పర్యటనలు, ఆలివ్ నూనె రుచి, మరియు కళ, సంగీతం, మరియు పాక ఉత్సవాలకు మిల్లులు తెరిచింది-అంబ్రియా ప్రాధమిక ఆలివ్ నూనె ఉత్పత్తి పట్టణాలలో అందమైన ట్రెవీలో ఫెస్టివోల్ కాదు.
ఆలివ్ కల్టివేషన్ మ్యూజియం మరియు ఆలివ్ గ్రోవ్ పాత్
ఆలివ్ సాగు మరియు స్థానిక చరిత్ర మరియు సంస్కృతి మధ్య సంబంధం ఎంత ముఖ్యమైనదో తెలుసుకోవాలంటే, ఆలివ్ సాగు సంగ్రహణ యొక్క ట్రెవీ యొక్క చిన్న మ్యూజియమ్లో ఆగిపోతుంది, అక్కడ స్థానిక ఆలివ్ ఉత్పత్తి యొక్క బొటానికల్ మరియు సాంస్కృతిక చరిత్రను వివరిస్తూ ఆడియో పర్యటన పొందవచ్చు. తరువాత ఆలివ్ గ్రోవ్ హిల్స్ను ఎలా కప్పివేస్తుంది అనే దానిపై మొదటి ఆలివ్ గ్రోవ్ పాత్ను చూడవచ్చు, ఫిల్హౌస్లు మరియు మఠాలు, చారిత్రక మిల్లులు, మరియు మిల్లెనియా పై రెండు అభివృద్ధి చేసిన చారిత్రాత్మక మిల్లులు - నిరంతర సామరస్యంతో నివసించాయి.