ఒక దశాబ్దం క్రితం ప్రారంభంలో మిల్వాకీ లో ఒక వైన్ బార్ లేదా వైన్ దుకాణంలో వైన్ రుచి చూసే అవకాశాలు ఉన్నాయి-ఇది విక్రయ-కన్నా తక్కువగా ఉన్న దాని క్రాఫ్ట్-బీర్ దృశ్యానికి ప్రసిద్ధి చెందిన ఒక నగరం. అయితే, నేడు, వైన్ బార్లు, వైన్-రిటైల్ షాపులు మరియు రెస్టారెంట్లు మిశ్రమ వైన్ గీక్స్కు వారి తలుపులు తెరుస్తుంది. వైన్స్ (వైన్తయారీదారు అధ్యక్షత వహిస్తుంది) లేదా బార్లో రుచిలో ఉన్న రుచితో జత చేసిన గ్రాండ్ బహుళ-కోర్సు విందు అయినా, ఇక్కడ చార్డొన్నే మరియు చార్బోనో మరియు మెర్లోట్ మరియు మాంటెపుల్సిననోల మధ్య తేడా గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి ఇక్కడ ఉంది.
మీ తరువాతి పార్టీ ప్రేక్షకులను ఆనందపరిచేందుకు మీకు కొన్ని ఆహార-జత చేసే చిట్కాలను కూడా తీయవచ్చు.
వాటర్ఫోర్డ్ వైన్ కో.
ఈ బ్రాడి స్ట్రీట్ వైన్ బోటిక్ ప్రతి నెల సెమినార్లు నిర్వహిస్తుంది. ఉదాహరణకు, "ది పవర్ ప్యాక్డ్ వైన్స్ ఆఫ్ ఫ్రాన్స్" ఇటీవలి అంశం. ఒక రోజ్ ఫెస్టివల్ మరియు షాంపైన్ బుబ్లీ ఫెస్టివల్, వంటి దుకాణం ఒక నడక-చుట్టూ రుచిగా మరియు వైన్ తయారీదారు విందుగా మారిన సంవత్సరాంతా కూడా ఈ పండుగలు. తరగతులు మరియు వైన్-రుచి ఈవెంట్స్ గురించి వివరాలను కలిగి ఉన్న దాని వార్తాలేఖ కోసం సైన్ అప్ చేయండి (వైన్లతో సహా). చార్లీ ట్రోటర్ యొక్క చికాగోలో మరియు మిల్వాకీలోని డ్రీం డాన్సుతో పాటు మిల్వాకీ యొక్క కేఫ్ వెచియో మండోలో వైన్ జాబితాను నిర్వహించడంతోపాటు, యజమాని బెన్ క్రిస్టన్సన్ వైన్లోకి ప్రవేశించాడు.
థీఫ్ వైన్ షాప్ & బార్
రెండు ప్రదేశాలతో - హిస్టారిక్ థర్డ్ వార్డ్ మరియు ఓక్లాండ్ అవెన్యూలో ఓక్లాండ్ అవెన్యూలో మిల్వాకీ పబ్లిక్ మార్కెట్, డౌన్ టౌన్ షోర్వుడ్-థీఫ్ వైన్ లో డబ్బాల ద్వారా సీసా ద్వారా వైన్ కొనాలని, గాజుతో పాటు గాజుతో పాటు గాని వైద్యంతో పాటు శిల్పకళా జున్ను మరియు చార్క్యూటెరీ ప్లేట్లు ఉన్నాయి.
ద్రాక్ష వైవిధ్యాలు అదే ద్రాక్షావల్లి యొక్క వివిధ వ్యక్తీకరణలను అనుభవించడానికి మంచి మార్గం. మిల్వాకీ పబ్లిక్ మార్కెట్లో నిర్వహించబడుతున్న ప్రతిరోజు వైన్ తయారీదారు, ప్రతి వార్షిక స్ప్రింగ్ గ్రాండ్ టేస్టింగ్ను ప్రతి నెల కూడా నాలుగు డ్రాప్-ఇన్-శైలి రుచిలను నిర్వహిస్తారు, ఇది కేవలం 125 మందికి మాత్రమే పరిమితం కాదని నిర్ధారించడానికి.
2008 లో "థైఫ్ వైన్" ను తెరవడానికి మిల్వాకీకి తిరిగి వెళ్లడానికి ముందు, "మాస్టల్ మాల్బెక్" మరియు "రోస్-పాలూజా" అనే పేరుతో ఉన్నటువంటి నేపథ్యమైన రుచిలో, సహ యజమానులు ఫిల్ బిల్డోయు మరియు అమీ మర్ఫీ కాలిఫోర్నియా వైన్ కంట్రీలో పనిచేశారు.
బిన్ వన్ ఎలెవెన్
హార్ట్ల్యాండ్లో ఉన్న ఈ వైన్ దుకాణం వైన్ క్లబ్ను అందిస్తుంది. మరియు 6 గంటల నుండి 7:30 గంటల వరకు శుక్రవారం రాత్రి మీ సీసాలు తీయడం ద్వారా ఆ వైన్ క్లబ్లో ఉండటం ఉత్తమమైనది, ఇది "పార్టీని ఎంచుకొని," అంటే, కలగలుపులో ఉండే వైన్లు అని అర్థం uncorked మరియు మీరు వాటిని నమూనా పొందండి. మీ ఇంటిలో మొదట ఏమి తెరవాలో తెలుసుకునేందుకు మరియు ఏ భోజనంతో జత కట్టాలని తెలుసుకోవడం మంచి మార్గం ఏమిటి?
రే వైన్ & స్పిరిట్స్
1961 నుండి రే యొక్క మద్యం దుకాణంగా పనిచేస్తున్నప్పటికీ, ఇటీవలే అది వైన్ ప్రేమికులకు ప్రధాన గమ్యంగా మారింది. చర్చి భాగం పైకి ఎత్తండి మరియు యజమానులు మరియు సిబ్బంది వారి వైన్ గురించి తెలుసుకోవడం సులభం. ది బ్రోలర్ గ్యాలరీ & వైన్ బార్ వైన్ రుచి మరియు సంఘటనలను నిర్వహిస్తుంది. (చిట్కా: వారు తరచూ విక్రయించే విధంగా త్వరగా సైన్ అప్ చేయండి.) ఈ వసంతకాలంలో చర్చలు "పీడ్మొంట్: ఇటలీ యొక్క క్వాలిటీ కింగ్," "స్పెయిన్ యొక్క రుచి పర్యటన" మరియు "ది పాటియో పౌండర్స్ రిటర్న్."
విస్కాన్సిన్ యొక్క వైన్ సెల్లార్
ఎల్మ్ గ్రోవ్లోని విస్కాన్ యొక్క వైన్ సెల్లార్ శుక్రవారం రాత్రులు స్పాట్లైట్ టస్టింగ్లను నిర్వహిస్తుంది, ఇది ఒక వైనరీ పోర్ట్ఫోలియోకు మిమ్మల్ని పరిచయం చేస్తుంది.
ఈ వసంతంలో పంటలో వాగ్నర్ ఫ్యామిలీ (కండెండ్రం, మెర్ సోలెయిల్, మరియు కాయస్యుస్), డక్హార్న్ వైన్యార్డ్స్ (నాపా వ్యాలీ, కాలిఫ్) మరియు వారే (పోర్చుగల్ నుండి పోర్చుగల్ నిర్మాత) వంటివి ఉన్నాయి. మే 21 న "పినోట్ పార్టీ! గ్రాండ్ వైన్ టేస్టింగ్. "
బర్టోలాట్టా రెస్టారెంట్ గ్రూప్
ఈ కుటుంబ ఆధ్వర్యంలోని రెస్టారెంట్ గ్రూపు దాని భోజనశాలలలో కొన్నింటిలో వైన్ విందులు, మిల్వాకీ యొక్క దిగువ తూర్పు వైపున బాచుస్, మిల్వాకీ ఆర్ట్ మ్యూజియమ్ పక్కన హార్బర్ హౌస్ మరియు తూర్పు వైపు లేక్ పార్క్ బిస్ట్రోతో సహా వైన్ విందులు. కోర్సుల ఆలోచనాత్మకంగా నిర్మిస్తారు, కాలానుగుణ, టాప్ గీత పదార్థాలు నుండి ఏడుపు వంటి Foodies నిరాశ కాదు. తరచూ, వైనరీ యొక్క యజమాని లేదా వైన్తయారీదారు ఈ కార్యక్రమంపై అధ్యక్షత వహిస్తాడు, మీరు ప్రశ్నలను అడగడానికి మరియు మీరు సిప్పు చేస్తున్న వైన్ల గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి మీకు అవకాశాన్ని అందిస్తారు. ఈ వసంతరుతులలో వైన్ విందులలో బాపస్ లోని నాపా వ్యాలీ యొక్క ప్రీస్ట్ రాంచ్, బాచ్స్ లోని ఒక ఇటాలియన్ వైన్మ్యాకర్స్ డిన్నర్ (ఇటలీ నుండి వేర్వేరు వైన్ తయారీ కేంద్రాలు) మరియు లేక్ పార్కు బిస్ట్రో వద్ద షాంపేన్ జాక్వార్ట్ ఉన్నాయి.
మెనూలు ఎల్లప్పుడూ ఆన్లైన్-ప్రారంభం salivating పోస్ట్. నాపాలో (చార్లెస్ వుడ్సన్ చేత ట్వంటీ ఫౌర్) ఒక వైనరీ యజమానిగా ఉన్న మాజీ గ్రీన్ బే రిపేర్ ఆటగాడు చార్లెస్ వుడ్సన్ కూడా తరచూ హోస్ట్గా ఉంటాడు.
వైన్ మానియాక్స్
2013 లో, ఈ ఓరోనోవొక్ ఆధారిత, ఆహార-ఆధారిత వైన్ బార్ కోసం మిల్వాకీ ప్రదేశం వాకర్స్ పాయింట్లో కుడి వైపున పాదయాత్ర చేయబడింది. వైన్ డిన్నర్స్ సందర్భంగా (లూప్లో ఉండటానికి దాని వెబ్సైట్ను తనిఖీ చేయండి) హోస్ట్ చేయగా, వీధి సోమ్లియర్ కార్యక్రమం వైన్ గీక్స్ కోసం మాత్రమే. ఫుడ్తో వైన్ సరిగ్గా జత చేయాలనే దానిపై ఐదు తరగతుల శ్రేణి నిర్దేశిస్తుంది మరియు రెండు ఆహార విభాగాలు, మూడు వైన్లతో జత చేయబడినవి.
మిల్వాకీ మరియు దాని శివారు ప్రాంతాలలో సంవత్సరం పొడవునా హోస్ట్ వైన్ డిన్నర్స్ అరుదుగా కొన్ని రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి. వీటిలో ఈజీ టైగర్ (ఈస్ట్ సైడ్ ఆఫ్ మిల్వాకీ), పార్క్సైడ్ 23 (బ్రూక్ ఫీల్డ్), ఆర్టిసన్ 179 (పెవోకీ), మాసన్ స్ట్రీట్ గ్రిల్ (డౌన్ టౌన్ మిల్వాకీ), మిల్వాకీ చోప్హౌస్ (డౌన్టౌన్ మిల్వాకీ), ది కాపిటల్ గ్రిల్ (డౌన్ టౌన్ మిల్వాకీ) మరియు మిల్వాకీ ఆర్ట్ మ్యూజియం .