ది బెస్ట్ బినిగ్ట్స్ అండ్ కేఫ్ ఓ లైట్ ఇన్ ది వరల్డ్?
కేఫ్ డు మొండె ప్రపంచంలోనే అత్యంత ప్రసిద్ధ కాఫీ షాప్ మరియు న్యూ ఓర్లీన్స్ సంస్థ. ఫ్రెంచ్ మార్కెట్ ముగింపులో మరియు న్యూ ఓర్లీన్స్ ఫ్రెంచ్ క్వార్టర్లో జాక్సన్ స్క్వేర్ యొక్క మూలలో కనుగొనబడిన, కేఫ్ డు మొండే 1862 నుండి వారి మంచిగా పెళుసైన బెనిగ్ట్లు మరియు క్రీఫీ కేఫ్లు ఔ పెయిట్ను అందిస్తున్నారు .
ది లోడౌన్
కేఫ్ డూ మొండె న్యూ ఓర్లీన్స్కు ఏ సందర్శకుడి కోసం అయినా తప్పనిసరిగా సందర్శించాల్సి ఉంది, కానీ ఇది హైప్ విలువైనది? ఒక పదం లో: అవును.
కాఫీ, బెనిగ్నెట్స్, హాట్ చాక్లెట్, పాలు, తాజా-చీలమండ నారింజ రసం మరియు తాజాగా ఉండే కాఫీ మరియు సోడాలు యొక్క ఇటీవల చేర్పులు: పౌర యుద్ధం యొక్క రోజుల నుండి ఈ దిగ్గజ eatery వద్ద మెను అరుదుగా మార్చబడింది. వేగవంతమైన ఆధునిక ప్రపంచంలో మనము ఎప్పటికప్పుడు నిర్ణయాలు తీసుకోవలసి వస్తుంది, పాత-ఆకారమైన కేఫ్ డు మొండే విషయాలను సులభం చేస్తుంది. ఇది న్యూ ఆర్లియన్స్ ప్రకంపనలు ఒక nice పరిచయాన్ని, అందువలన, విషయాలు బహుశా తిరిగి హోమ్ కంటే కొంచెం తక్కువ తీవ్రమైన ఇక్కడ.
ఆర్డర్ చేయడానికి పానీయం, వాస్తవానికి, కేఫ్ ఓ లియిట్, వెచ్చని పాలతో వేడి కాఫీ జోడించబడింది (అయితే కేఫ్ నోయిర్ - బ్లాక్ కాఫీ - కూడా ఒక ఎంపిక). ఇక్కడ కాఫీ షికోరీతో (కదిలించిన రూట్) తో కట్ చేయబడింది, కాఫీ కొరత ఉన్నప్పుడు పౌర యుద్ధం యొక్క ముట్టడి సమయంలో ప్రారంభించిన స్థానిక సాంప్రదాయం. కాఫీ కంటే తక్కువ చేదుగా ఉంటుంది కానీ తక్కువ ఆమ్ల. కాల్చినది గొప్ప మరియు చీకటి కానీ ప్రామాణిక ఫ్రెంచ్ రోస్ట్ యొక్క తీవ్రమైన ఆమ్లత్వం లేకుండా ఉంటుంది. ఇది ఒక కాఫీ నేరుగా కాఫీ కంటే తక్కువ కెఫిన్ కలిగి ఉంది, కాబట్టి గరిష్ట పరిమితి కోసం రెండు త్రాగడానికి.
అయితే, ప్రధాన ఆకర్షణలు బెనిగ్ట్స్. బయట, దిండు-మృదువైన లోపల మృదువైన, మరియు పొడి చక్కెరతో కూడబెట్టిన వారు, మీరు ఎప్పుడైనా కలిగి ఉన్న వేయించిన పిండి యొక్క ఉత్తమ హంక్. వారు ఫ్రయ్యర్ నుండి మూడు వేర్వేరు క్రమాన్ని వస్తారు, వాటి ఉపరితలంపై నూనె షీన్లోకి మెత్తగా పిండిచేసిన చక్కెర ద్రవీభవన తో.
వెంటనే మీ నాలుక తీసుకోవచ్చని వాటిని తినండి - ఉపరితల క్రంచ్తో కలిపి వేడిగా ఉండే మెత్తటి గోళాకారం అల్లికల ఆనందం. మీరే మూడు తినడానికి సులభం, మరియు, స్పష్టముగా, ఎందుకు కాదు?
కాఫీ మరియు బెనిగ్ట్స్ యొక్క నాణ్యత ఎవరికీ గుర్తుంచుకోగలిగినంత కాలం స్థిరంగా ఉండి, పట్టికలు నుండి జాక్సన్ స్క్వేర్ దృశ్యం పురాణంగా ఉంది. కేఫ్ లోపాలు లేకుండా కాదు, అయితే, చెప్పడానికి కాదు. ఇది ముఖ్యంగా అల్పాహారం గంట చుట్టూ, రద్దీ ఉంటుంది, మరియు పొడి చక్కెర అన్నిటికీ ఒక sticky షీన్ వదిలి తెలుస్తోంది - ఫ్లోర్, కుర్చీలు, పట్టికలు. స్నానపు గదులు సాధారణంగా గొప్పవి కావు, మరియు సేవ బ్రస్సిక్. అయినప్పటికీ, ఈ విషయాల్లో ఏమీ నిజంగా వ్యవహరించేవి కావు, నేను ఆందోళన చెందుతున్నాను, మరియు ఖచ్చితంగా నా మొదటి-సందర్శకుడి సందర్శన కోసం కేఫ్ డ్యు మొండెను, ముఖ్యంగా నగరానికి మొదటి సారి సందర్శకులకు.
మీ మొదటి సందర్శన ఈ గైడ్ తో సాధ్యమైనంత నొప్పి లేకుండా ఉండండి: కేఫ్ డూ మొండే లైక్ ఎ లాక్ ఎలా