మోఫాంగో ప్యూర్టో రికో యొక్క జాతీయ వంటకం - ఇక్కడ మీ కోసం ప్రయత్నించడానికి ఇక్కడ ఉంది
మోఫాంగో, ప్యూర్టో రికో యొక్క జాతీయ వంటకం, సాధారణ నుండి శ్రేష్ఠమైన వరకు ఉంటుంది. ఈ డిష్ ఊరవేసిన, వేయించిన మరియు గుజ్జు మొక్కల యొక్క ప్రాధమిక పదార్ధాలతో ప్రారంభమవుతుంది. ఇవి అప్పుడు వెల్లుల్లి, పంది మాంసకృత్తులు మరియు బేకన్లతో కలుపుతారు మరియు సాధారణంగా పనిచేయడానికి ముందు బంతికి ఆకారంలో ఉంటాయి.
కానీ అక్కడ నుండి, అందంగా చాలా ఏదైనా జత రుచులు మరియు సన్నాహాలు పరంగా వెళ్తాడు. సీఫుడ్, కోడి, గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసము జతచేయబడవచ్చు, సాధారణంగా మోఫాంగో యొక్క పైభాగాన ఉన్న ఒక కుహరంలోకి పోగు చేయబడుతుంది. మాంసం వండుతారు లేదా వివిధ సాస్లతో మెరుగుపరచబడుతుంది. శాశ్వతమైన బహుముఖ, మాఫాంగో స్థానిక వంటల యొక్క ఆధారంగా పనిచేస్తుంది, మరియు అలంకరించబడనిది కూడా ఒక ప్రముఖ సైడ్ డిష్ గా పనిచేస్తుంది.
ఫ్యూర్టో రికోకి ఎటువంటి పర్యటన నిజంగా మొఫాంగోని ప్రయత్నించినా నిజంగా పూర్తికాదు, స్థానిక సంస్కృతిని అలాగే ద్వీపంలోని ఇంకేదైనా ప్రతిబింబిస్తుంది. అదృష్టవశాత్తూ, శాన్ జువాన్ యొక్క పర్యాటక ప్రదేశాలు సులభంగా చేరుకోవడంలో మోఫోంగోను పొందడానికి స్థలాలన్నీ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇక్కడ మరియు చుట్టూ ఉన్న టాప్ మోఫాంగో రెస్టారెంట్లు మరియు కేఫ్లు ఉన్నాయి - ఫ్యూర్టో రికో సందర్శకులకు ఉత్తమమైన మరియు సులభమయిన ప్రదేశాలు మోఫాంగో యొక్క అనంతంగా సృజనాత్మక ప్రపంచంలోకి డెల్!
ట్రిప్అడ్వైజర్ వద్ద ప్యూర్టో రికో రేట్లు మరియు సమీక్షలు తనిఖీ
11 నుండి 01
ఎల్ జిబారెటో, ఓల్డ్ శాన్ జువాన్
ఓల్డ్ సాన్ జువాన్లోని ఈ సోల్ స్ట్రీట్ రెస్టారెంట్ దాని వెలుతురును దాని ముదురు రంగు రంగుల పొరుగు ప్రేరణతో అంతర్గత నమూనాతో బయటికి తెస్తుంది. ఆహారం కొరకు, చవకైన ప్యూర్టో రికో క్రియోల్ వంటకాలు. ఈ రెస్టారెంట్ "ట్రిఫాంగో" కు ప్రసిద్ధి చెందింది - తీపి మొక్కల, కాసావా మరియు ఆకుపచ్చ అరటి మిశ్రమం.
11 యొక్క 11
పుంటో డి విస్టా, ఓల్డ్ శాన్ జువాన్
ఒక దృశ్యంతో మొఫోంగ్లో, ఓల్డ్ సాన్ జువాన్లోని హోటల్ మిలనో యొక్క పైకప్పుపై ఉన్న పుంటో డి విస్టాను తనిఖీ చేయండి. రొయ్యలు మరియు చికెన్ మోఫాంగో పాత పట్టణంలో ఉత్తమ ఉన్నాయి.
11 లో 11
శాంతెల్లా, సాన్యురెన్స్
శాంటాల్ల లా Santosce Barrio యొక్క ఫార్మర్స్ మార్కెట్ దగ్గరగా ఉంది, లా Placita అని పిలుస్తారు. ఈ రెస్టారెంట్ స్పెయిన్, ఇండియా మరియు ఆఫ్రికా యొక్క వంటలచే ప్రభావితమైన దాని కామిడా క్రోల్లాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇక్కడ చిత్రీకరించిన ఎండ్రకాయలు మోఫోంగో కోసం అడుగు. రెస్టారెంట్ మరియు మార్కెట్ హిల్టన్ సాన్ జువాన్ మరియు ఇతర కాండడో హోటళ్ళ ద్వారా Doubletree యొక్క దూరం లోపల ఉన్నాయి.
11 లో 04
మై కసిటా, ఇస్లా వెర్డే
ఇస్లా వెర్డ పొరుగు ప్రాంతంలో ఒక కట్టల మాల్ లో ఉన్న మియి క్యాసిటా, మొఫాంగో పర్యాటకులకు మొట్టమొదటి పర్యాటక ప్రదేశంగా ఉంది, ఇది విమానాశ్రయానికి దగ్గరగా ఉన్న విమానాశ్రయం మరియు ఇస్లా వెర్డ యొక్క బీచ్ రిసార్ట్స్, రిట్జ్-కార్ల్టన్ శాన్ జువాన్ , ఇంటర్ కాంటినెంటల్, మరియు ది ఎల్ శాన్ జువాన్. రొయ్యలు mofongo వారి సంతకం డిష్ ఉంది.
11 నుండి 11
ఓసెనో, కండడో
Oceano వద్ద ఒక సముద్ర గాలి తో మీ mofongo రుచి, Condado లో అట్లాంటిక్ మహాసముద్రం ఎదురుగా ఒక ఆధునిక, బహుళ భవనం లో ఉన్నతస్థాయి eatery. ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్ ఎరిక్ గొంజేస్లేస్ తన భారీ రొయ్యల మోఫాంగోలో బంధన-పండు తగ్గింపుతో పాటు శాకాహారి వెర్షన్ను అందిస్తాడు.
11 లో 06
కాసా డాంటే, ఇస్లా వెర్డే
ఫ్యామిలీ యాజమాన్యంలోని కాసా డాంటే, మసోంగ్లో ఇస్ఫెరో వంటలో ఉన్న మాఫాంగోకు మరో గొప్ప ఎంపిక, ప్యూర్టో రికాన్ వంటకాలు అందించడంతో పాటు వారి మినహాయింపు చర్రాస్కో స్టీక్ లేదా అంతులేని రకాల్లో ప్రధాన ఆకర్షణగా మోఫాంగోను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఆలస్యంగా తెరిచి ఉంది.
11 లో 11
మోలినీ'స్ కేఫ్
హిప్స్టర్ హాంగ్అవుట్ సాన్యురెస్ మోలిని యొక్క కేఫ్, బడ్జెట్ స్నేహపూర్వక స్థానిక రెస్టారెంట్, బాగా ప్రసిద్ధి చెందిన పీత, కోడి మరియు స్టీక్ మఫోంగ్లతో నిలయం.
11 లో 08
ఒరోజ్కోస్, కాండడో
కుటుంబ స్నేహపూర్వక Orozco యొక్క Condado యొక్క గుండె లో ఉన్న మరియు mofongo ప్రపంచంలో ముంచు ఒక ప్రకాశవంతమైన మరియు సంతోషంగా ప్రదేశం. పెద్ద రొమ్ము మోపియోతో వారి రొయ్యలు మోఫాంగో సహాయంతో ఉదారంగా కడుగుకోండి!
11 లో 11
ఇనారు, ఓల్డ్ శాన్ జువాన్
మత్స్య mofongo క్లాసిక్ ప్యూర్టో రికో వంటకాలు తీసుకుంటుంది ఆధునిక పనిచేస్తుంది ఈ ఉన్నతస్థాయి బార్ మరియు రెస్టారెంట్ వద్ద వెళ్ళడానికి మార్గం.
11 లో 11
కేఫ్ మనోలిన్, ఓల్డ్ శాన్ జువాన్
కేఫ్ మనోలిన్ ఓల్డ్ సాన్ జువాన్లో 70 ఏళ్ళకు పైగా కామిడా క్రోయల్లో పనిచేస్తున్నారు. ఫలహారశాల-శైలి రెస్టారెంట్ సూపర్ ఫాన్సీ కాదు, కానీ చికెన్ మాఫాంగో మరియు రొమ్ప్ఫమ్ మోఫాంగో టాప్-రేటెడ్. లేదా, మీ క్లాసిక్ ప్యూర్టో రికాన్ ఉల్లిపాయ స్టీక్, కాలేయం స్టీక్, స్కర్ట్ స్టీక్, గ్రూపర్ లేదా పంది మాంసం చాప్స్ తో ఆకుపచ్చ అరటి మాఫాంగో యొక్క ఒక భాగాన్ని ఆజ్ఞాపించండి.
11 లో 11
ఎల్ పాటియో డెల్ నిస్పర్యో, ఎల్ ఎల్ కాన్వెంట్, ఓల్డ్ సాన్ జువాన్
సొగసైన హోటల్ ఎల్ కాన్వెంవ్లో ఉన్నది - ఇది ఒకసారి కాన్వెంట్గా ఉండేది - ఎల్ పాటియో డెల్ నిస్పెరో నగరం లో ఆకర్షణీయమైన సెట్టింగులలో ఒకటైన చికెన్, లంగా స్టీక్, లేదా ష్రిన్ప్ మోఫాంగో ఆల్ ఫ్రెస్కోలను అందిస్తుంది.