ఒలింపిక్స్ సమయంలో లేదా తర్వాత రియోలో ఈట్ చేయడానికి టాప్ 5 స్థలాలు

రియో యొక్క ఆహారం రిచ్ మరియు అన్యదేశ ఉంది. డైనింగ్ విమర్శకుడు మాక్స్ జాకబ్సన్ టాప్ టేబుల్లను కనుగొన్నాడు

మీరు ఒక ఒలింపిక్ ఈటర్ ఉన్నారా? అప్పుడు రియో ​​కమ్ టు

బ్రెజిలియన్ వంటకాలు వేడెక్కుతున్నాయి. బ్రెజిల్ పెరుగుతోంది, మరియు బ్రెజిలియన్ వంటకాలు కేవలం రుచికరమైన ఉంది. మాంటీ , గారెక్కీ , డెండే (పామాయిల్) మరియు తరచుగా వేయించిన, బ్రెజిలియన్ వంటకాలు ఆరోగ్యంగా లేదా శుద్ధి చేయవు .

కానీ రియో ​​సందర్శకులు సులోస్ బార్స్ నుండి పండు వణుకు తో క్యాలరీ, మంచిగా పెళుసైన క్రోకెట్లను సమతుల్యం చేయవచ్చు. వాస్తవంగా ప్రతి రియోలో కనిపించే ఈ రసం ఉత్తర అమెరికాలో ఎన్నడూ చూడని పండ్లు నుండి అమెజాన్ పండు స్మూతీస్ను కొరడాయి.

ఇక్కడ ఐదు అద్భుతమైన తినుబండారాలు సందర్శకులు బ్రెజిల్ యొక్క ఉల్లాసభరితమైన, ఇర్రెసిస్టిబుల్ ట్రావెల్ టార్జి రియో డి జనీరో యొక్క ఒక చిరస్మరణీయ రుచిని ఇస్తుంది.

• 01 నుండి 05

  రియోలో కాసా డి ఫీజుడో రెస్టారెంట్

  ఈ బ్రెజిల్ నేషన్ డిష్, Feijoada లోకి డిగ్ ప్లేస్

  కాసా డి ఫీజుడో రియో ​​యొక్క నాగరిక బీచ్ ఐపెనెమా జిల్లాలో ఒక బిజీగా ఉంది. రెస్టారెంట్ ఒక ఉష్ణమండల, rattan- గోడలు లుక్ మరియు కుటుంబం తరహా పట్టిక సేవ, హాయిగా ఉంది.

  దాని మెను ఒక డిష్ మీద దృష్టి పెడుతుంది: Feijoada, బ్రెజిల్ జాతీయ వంటకం, మాంసం మరియు నలుపు బీన్స్ garlicky వంటకం. బ్రెజిలియన్లు దాని పట్ల మక్కువ మరియు దాని గురించి అభిప్రాయపడ్డారు. కాయోకాస్ (రియో నివాసితులు) రియోలో (మరియు అందుకే బ్రెజిల్) ఉత్తమ కాసా డి ఫెయిజోడా వెర్షన్ను ప్రకటించడంలో దాదాపు ఏకగ్రీవంగా ఉన్నారు.

  చాలా పార్టీలు తమ కాసా డి ఫెయిజోడా భోజనాన్ని తాజా- చీలమండ పండ్ల "కాయిపిస్" (కైరినాస్) తో ప్రారంభమవుతాయి. ఈ విందు అప్పుడు చిన్న గోధుమ బీన్ సూప్తో ఆలివ్, జున్ను ఘనాల మరియు తేలికపాటి ఎర్ర మిరియాలు కలగచేస్తుంది.

  సో Feijoada లో ఏమిటి?

  మీ మొదటి లేదా రెండవ caipi తరువాత, feijoada fixins వచ్చారు: నలుపు బీన్స్, తెలుపు బియ్యం, పేలికలుగా కాలే, పంది cracklings, farofa (crunchy manioc పిండి), మరియు వేయించిన, బంగాళాదుంప వంటి manioc రూట్.

  ప్రధాన పదార్ధము వడ్డిస్తారు: సాసే బీన్స్ లో ఈటింగ్స్ యొక్క పెద్ద కుండ. ట్యూరియన్ సాసేజ్లు (పొగబెట్టిన linguiça , మిరియాలు chouriço) తో అధిక పోగు ; కార్నే సెకా హామ్; మరియు ఇతర పంది కట్స్. (స్థానికులు, కానీ norteamericanos, పంది చెవులు, తోక మరియు నాలుక వడ్డిస్తారు.)

  అన్ని పదార్థాలు మిళితం మరియు సైన్ తీయమని. మీరే పేస్, మరియు ఘోరమైన malagueta మిరియాలు కోసం చూడండి.

  • కాసా డి ఫెఇజోడ: రోవా ప్రుడెన్టే డి మోరెస్ 10, ఐపానామా, రియో ​​డి జనీరో
  • ఫేస్బుక్ పేజీ

• 02 యొక్క 05

  రియోలో ఫోగో డి చావో రెస్టారెంట్

  ఫోగో డి చావో: గ్లోబల్, కానీ బ్రెజిల్లో బెస్ట్

  1979 లో బ్రెజిల్లో ఫోగో డి చావోను స్థాపించారు. ఇప్పుడు దాని స్వదేశంలో మరియు సంయుక్త రాష్ట్రాలలో డజన్ల కొద్దీ శాఖలు ఉన్నాయి.

  అమెరికాలో ఫోగో డి చావోలో డ్రింక్ చేసిన ఎవరైనా రియోలో ఫోగో డి చావోని ఎందుకు ప్రయత్నించాలి?

  ఇది ఒక వినోదం మరియు "చావో" గొప్పది, అంతే. చాగోరస్కారియా లేదా రాడిజియో అని పిలిచే క్లాసిక్ బ్రెజిలియన్ మాంసం-మీద-స్వేర్వార్స్ భోజనం కోసం ఫాగో డి చావో తిరస్కరించలేని ప్రదర్శన మరియు ఫ్లెయిర్ జతచేస్తుంది .

  అవుట్ ఆఫ్ ఈ-వరల్డ్ ల్యాండ్మార్క్ సెట్టింగు

  మీరు సాధారణ దక్షిణ అమెరికా కౌబాయ్ అలంకరణ ఆశించే ఉంటే, అది మర్చిపోతే. రియో యొక్క బోటోఫాగో పరిసరాల్లోని ఫోగో డి చావో ఒక అతిపెద్ద, UFO ఆకారపు కాంక్రీటు నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంది. ఈ అసంభవమైన అమరిక 2011 లో 104 లో మారిన ఫేప్డ్ రియో ​​ఆర్కిటెక్ట్ ఆస్కార్ నైమెయర్ యొక్క విద్యార్థిచే రూపొందించబడింది.

  ఆల్-యు-కెన్-ఆనందించడానికి

  చర్స్రాస్కారియా భోజన ఆకృతి సుపరిచితమైనది: సలాడ్ బార్కు పర్యటనలు, తర్వాత మాంసాహార ప్రధాన కార్యక్రమం. గొడ్డు మాంసం, గొఱ్ఱెపిల్ల మరియు కోడి యొక్క వివిధ కోతలు యొక్క కత్తి-లాంటి పొలుసులను బ్రోషరింగ్ చేసే పాసడోరేస్ (మాంసం వెయిటర్లు) మీరు టియోను కన్నీటి వరకు విడిచిపెట్టదు.

  ఫోగో డి చావో యొక్క సలాడ్ బార్ ఉత్తర అమెరికాలో తెలియని వస్తువులను కలిగి ఉంది, అరచేతిలో తాజా ప్యూప్యూనా హృదయాలు మరియు ఆర్రోజ్ నీగ్రో అని పిలిచే ఒక మెత్తటి నల్ల వరి రకాలు.

  కొన్ని ప్రపంచ-తరగతి మాంసం మీట్

  మాంసం ఫెగో డి చావో వద్ద పాపము చేయనిది, లేజర్ గడ్డి-పోషించిన ఉరుగ్వేయన్ గొడ్డు మాంసం (నా అభిమాన) లేదా మరింత కఠినమైన బ్రెజిలియన్ కోతలు. మీ గొడ్డు మాంసం మెనూ ప్రతి విభాగానికి చెందిన పోర్చుగీస్ పేరుతో గొడ్డు మాంసం ఉన్నట్లు మీకు చూపించే 24 విభాగాలలో ఒక గీతగా చిత్రీకరించబడింది.

  దయతో, డిజర్ట్లు ఫాగో డి చావోలో లా లా కార్టే ఉన్నాయి. మనోహూజా parfait, ఒక passionfruit క్రీమ్, ఒక ఖచ్చితమైన ముగింపు ఉంది.

  • ఫోగో డి చావో : అవెనిడా రిపోర్టర్ నెస్టర్ మోర్రారా, బొటోఫాగో, రియో ​​డి జనీరో (రియోలో రెండు ఇతర స్థానాలు)
  • ఫోగో డి చావో రియో ​​వెబ్సైట్

• 03 లో 05

  రియోలో పెర్గులా రెస్టారెంట్

  పెర్గుల, బహుశా ది వరల్డ్స్ బఫే బఫెట్

  వెగాస్ లో నివసిస్తున్న, నేను బఫేలు గురించి choosy ఉన్నాను. కానీ కారియోకాస్ అన్ని-మీరు-చెయ్యవచ్చు-తినవచ్చు. మరియు పెర్గుల రెస్టారెంట్ వద్ద భోజన బఫే, గౌరవనీయమైన బేమండ్ కోపకబాన ప్యాలెస్ లగ్జరీ హోటల్ లో, రియోలో ఉత్తమమైనది కావచ్చు.

  పెర్గుల భోజనం సలాడ్లు మరియు పొగబెట్టిన సాల్మొన్ మరియు కాప్రెస్ సలాడ్ (టొమాటో, మోజారెల్లా, బాసిల్) వంటి ఇటాలియన్ వంటలలో, ఏ ఇటాలియన్ ఇటాలియన్లు తినడానికి సిగ్గుపడతాయో ఆరంభమవుతుంది.

  రోజువారీని మార్చుకునే హాట్ డిషెస్ యొక్క ఊరేగింపు. నేను పెర్గుల యొక్క కోడి సున్నితమైన శిక్షల హెర్బెస్ను ఆనందించాను; వెల్లుల్లి మరియు నూనెతో సరైన స్పఘెట్టి; రోజ్మేరీ తో డబుల్ మందపాటి గొర్రె చాప్స్ క్రస్టెడ్; మరియు ఇతర ఇటాలియన్-ప్రభావితమైన విందులు యొక్క ఒక సౌభాగ్యానికి కారణమయ్యాయి.

  దయచేసి పెర్గుల వద్ద భోజనానికి బయలుదేరండి

  కానీ బహుశా పెరుల యొక్క డెజర్ట్ ఎంపిక చాలా ఆకట్టుకుంటుంది. ఇది రొట్టెలు మరియు ఐస్ క్రీమ్ లతో కలుస్తుంది; అన్యదేశ పండ్లు; బ్రెజిల్లో పెరుగుతున్న ఎర్రబెర్రీ, జబుటికాబాతో అగ్రస్థానంలో ఉంది; మరియు నట్టి కామేటే మరియు బట్టీ బ్రీ వంటి పండిన ఫ్రెంచ్ చీజ్లు. వెచ్చని పావో డి క్వయిజో, ది కమ్-పరిమాణ చీజ్ రోల్స్ కారియోలా కల్ట్, ఇది వ్యసనపరుడైనవి.

  పెరుగులా అతిథులు ఇంటి లోపల లేదా హోటల్ యొక్క సొగసైన పూల్ పట్టించుకోవటానికి ఒక బహిరంగ చప్పరము నడపటానికి ఎంపిక చేసుకోవచ్చు. పెర్గుల మూడు రోజులు భోజనం చేస్తోంది. డైలీ అల్పాహారం మరియు ఆదివారం రొట్టెలు బఫేలు. లంచ్ బఫే మరియు లా కార్టే రెండూ. శనివారం lunchtime బ్రెజిలియన్ వంటకం feijoada తెస్తుంది.

  పెర్గుల: బెల్మోండ్ కోపకబాన ప్యాలెస్ హోటల్, అవెనిడా అట్లాంటికా 1702, కేప్కాబానా, రియో ​​డి జనీరో
  • పెర్గుల వెబ్ పుట

• 04 లో 05

  రియోలో అకోచెగో కారోకా రెస్టారెంట్

  క్లాసిక్ ఇంకా ట్రెండీ రోప్ నైబర్హుడ్ స్పాట్

  సాన్ క్రిస్టోవో మెట్రో స్టేషన్ నుండి కొన్ని నిమిషాల నడకలో, రియో ​​సందర్శకులు పట్టణంలో అత్యంత వినూత్నమైన, ఉత్తేజకరమైన ఛార్జీలని గుర్తించారు. తెల్లని వేడి Aconchego కారియోకా వద్ద పూర్తి హౌస్ ఆశించే. ఇది ఒక బాక్టరీ, ఒక సాధారణం, పోర్చుగీస్-శైలి పొరుగు వసతి , కానీ ఒక సూపర్ అధునాతన ఒకటి.

  ఈ వంటకం ఆఫ్రో-బ్రెజిలియన్

  స్వీయ బోధన చెఫ్ Katia Barbosa భారీగా ఆఫ్రో-బ్రెజిలియన్ వంటచే ప్రభావితమవుతుంది. ఆమె క్రియేషన్స్ అనేక ఆఫ్రికా యొక్క పదార్థాలు మరియు ఆచారాలు మరియు బ్రెజిలియన్ తీరంలో ఉత్తరాన బాహియా యొక్క కాల్. గలిన్హా ఎ లా అంగోలా, ఆఫ్రికన్ పిరి చిలి పెప్పర్, ఓక్రా మరియు ఉల్లిపాయలతో ఉడికించిన చికెన్, రియో ​​యొక్క ఉత్తమ వంటలలో ఒకటి.

  యొక్క ప్రత్యేక పొందండి లెట్: Aconchego Carioca వద్ద ఆర్డర్ ఏమి

  వంటగదిలో కారియోకా సాంప్రదాయిక బ్రెజిలియన్ వంటకాలను బోలిన్హోస్, అద్భుతమైన, కాటు-పరిమాణ క్రోకెట్లలోకి మార్చడానికి ఇష్టపడింది . Aconchego Carioca యొక్క bolinho de feijoada లోపల ఉప్పగా కాలే మరియు బేకన్ తో ఒక బ్లాక్ బీన్ ఫ్రట్టర్ . చిక్పీస్ మరియు ఉల్లిపాయలతో కూడిన కోడిఫ్ఫిష్ (బొలీన్ ఓ ఓ బకాలా) ఫలాఫెల్ వంటి నట్టి, ఒక బ్రాండెడ్ స్ప్రెడ్ వంటి క్రీము కేంద్రంగా ఉంది. రెండు bolinhos కేవలం తెలివైన ఉంటాయి.

  డోరిటోస్ ఎన్నడూ ఇది మంచిది కాదు

  నేను మెనూలో చూశాను మరియు చెఫ్ కాటియా యొక్క కార్డియేరియోస్ ఆకలిని ఒక సంవత్సరపు డోరిటోస్ ఛాలెంజ్ గెలుచుకున్నట్లు చూశాను, నేను జంకుతో కూడిన ఆహారాన్ని ఊహించాను . అప్పుడు నేను డిష్ రుచి, మరియు చూర్ణం అగ్రస్థానంలో క్రీము పోలెంటా ఒక మంచం మీద ముక్కలు, రుచికర గొర్రె యొక్క ప్రముఖ పాయింట్ చూసింది ... డోరిటోస్.

  అకోచెగో కారియోకా యొక్క డోంట్-మిస్ డెజర్ట్ కాచాకా ఫ్లాన్, వెన్న మరియు చక్కెర కలలు కనే సాస్ లో ఒక కొబ్బరి పుడ్డింగ్. దీని తెలియని టాంగ్ బ్రెజిల్ యొక్క శక్తివంతమైన చెరుకు రమ్ కాచాకా నుండి వచ్చింది.

  ఇవన్నీ ఏమిటి?

  రెస్టారెంట్ పేరు "రియో కంఫర్ట్" మరియు "cuddly రియో ​​వ్యక్తి" రెండింటిని సూచిస్తుంది. Aconchega కారియోకా డిన్నర్లు రెండు కనుగొనేందుకు అక్కడ వెళ్ళండి.
  అకోన్గో కారియోకా: ర్యూ బారావ్ డి ఇగువేటి 379, ప్రకా డి బండార, రియో ​​డి జనీరో
  • ఫేస్బుక్ పేజీ

• 05 05

  రియోలో అబెన్కోడో రెస్టారెంట్

  అబెన్కోడో: ది నేమ్స్ మీన్స్ "బ్లెస్డ్" పోర్చుగీస్ లో

  మీరు అబెన్కోడోలో భోజనం చేసినప్పుడు, మీరు స్వర్గానికి సగం అనుభూతి చెందుతారు. పావో డి అకోకర్ (షుగర్ లోఫ్ మౌంటైన్) యొక్క శిఖరానికి ఈ సాధారణం రెస్టారెంట్ మరియు బార్ యొక్క పెర్చ్ సగం కారణంగా, పేరు ప్రతిపాదన. అబెన్కోడో డిన్నర్లు మోర్రో డి ఉర్కా కి కేబుల్ కారు ద్వారా అక్కడకు వచ్చారు, మరియు అభిప్రాయాలు సాటిలేనివి.

  చౌ ఈజ్ సాధారణం, ది ఫ్లేవర్స్ సెన్సువల్

  మొదట, నాకు అబెన్కోడో యొక్క మరియు కాక్టెయిల్స్ను అద్భుతమైనవి అని చెపుతాను. ఇక్కడ ప్రత్యేకమైన పానీయం, ప్రతిచోటా రియోలోనూ, కాఫీరింజా, బ్రెజిల్ జాతీయ స్వేచ్ఛ. దీనిని "caipi" (టైప్ E. తో థైమ్స్) అని పిలవండి.

  Caipis మిశ్రమం cachaça (బ్రెజిలియన్ రమ్) wth చక్కెర మరియు li, ఇ. చాలా వంటకాల వైవిధ్యాలు పండ్ల పురీని తరచుగా తాజాగా కలిగి ఉంటాయి. మీరు మామిడి, స్ట్రాబెర్రీ, అరటి, మరియు మరాజుజ (పాషన్ఫ్రూట్, బ్రజిల్స్ ఇష్టమైనవి) ను చూడవచ్చు. అబకక్కి (పైనాపిల్) తో అల్లంతో కలిపిన నా caipi నేను ఇక్కడ ఉన్నాను.

  Abencoado వద్ద మీ Caipi తో తినడానికి ఏమి

  Caipis కోసం ఖచ్చితమైన ఆహారం జత వేయించిన వేలు ఆహార ఉంది. కాబట్టి అబెన్కోడో యొక్క codfish వడలు, మాంసం క్రోక్యూట్లు, రొయ్యల టర్నోవర్లను ఆజ్ఞాపించండి. మీరు తీపి రుచిని ఇష్టపడితే, ఎంపాడాస్, ఫ్లాకీ పాస్ట్రీస్ ప్రయత్నించండి. Empada de palmito , ఒక చెయ్యవచ్చు అరచేతి హృదయాలను నిండి, మీరు Abencoado తిరిగి ప్రయత్నిస్తుంది ఆ అసాధ్యం గొప్పతనాన్ని కలిగి ఉంది.

  డైనర్ టిప్ ఫర్ అబెన్కోక్డో

  ఇక్కడ మూడు విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి: te వీక్షణ, caipirinhas, సాధారణ croquettes మరియు empadas. మీరు ఆ లోకి రావచ్చు ఉంటే, మీరు నిరాశ ఉండదు Abencoado వచ్చారు లేదు జరిమానా వంట లేదా సేవ ఎదురుచూచే. విశ్రాంతిని మరియు నిజమైన స్థానిక భోజన అనుభవాన్ని పెంచడానికి కమ్.

  అబెన్కోడో: అవెనిడా పాశ్చర్ 520, మోరో డి దే ఉర్కా, రియో ​​డి జనీరో