అన్ని బడ్జెట్ల కోసం కోల్కతాలోని ప్రామాణిక బెంగాలీ ఫుడ్ ఎక్కడ లభిస్తుంది
కోల్కతాలో కొన్ని అద్భుతమైన బెంగాలీ రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి, ఇక్కడ మీరు ప్రామాణికమైన మరియు రుచికరమైన రుచి బెంగాలీ వంటకాలు ఆనందించవచ్చు. జాయ్ నగరంలో ఒక హిట్, ఈ రెస్టారెంట్లు అనేక భారతదేశం అంతటా శాఖలు తెరిచి న పోయింది. సీఫుడ్ ప్రేమికులు నిజంగా సీఫుడ్ బెంగాలీ ఆహారాన్ని ప్రేమిస్తారు. మీ భోజన అనుభవంలో ఎక్కువ భాగం పొందడానికి, బంగాళాదుంపలు తమ ఆహారాన్ని తినడానికి ఎలా ఆహారం తీసుకోవాలో గుర్తుంచుకోండి - మొదటిసారిగా శాఖాహార వంటకాలు, తరువాత చేపలు మరియు తర్వాత మాంసం.
10 లో 01
6 బల్లిగంజ్ ప్లేస్
కొల్కతాలోని వ్యక్తిగత బెంగాలీ ప్రత్యేక రెస్టారెంట్లకు మార్కెట్లో ఖాళీని పూరించడానికి 2003 లో బాలిగ్ గూజ్ ప్లేస్ స్థాపించబడింది. అసలు ఒక ఉన్నత, శతాబ్దం-పాత మరియు పాత్ర-నిండిన మార్చబడిన బంగళాలో ఉన్నత శ్రేణి బాలిగంజ్లో ఉంది. రవీంద్రనాధ్ ఠాగూర్ కుటుంబానికి చెందిన సాంప్రదాయ వంటకాలను కలిగి ఉన్న ప్రసిద్ధ వంటల పుస్తకాల నుండి దాని వంటకాలు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి.
- చిరునామా: 6 బాలిగ్గెంగే ప్లేస్, బాలిగ్గెం, కోల్కత. కూడా 31 D, సెక్టార్ 1, సాల్ట్ లేక్, కోల్కతా వద్ద.
- ఫోన్: (33) 2460-3922.
- వాట్ బాగుంది: పాబ్డా మాచెర్ ఝల్ (మసాలా చేప కూర, ఆవపిండి పేస్ట్ మరియు గసగసాలు).
- ఖర్చు: ఈ మధ్యస్థాయి రెస్టారెంట్ వద్ద రెండు కోసం భోజనం 1,000-1,200 రూపాయల ఖర్చు అవుతుంది. నిజమైన విందు కోసం, దివ్యమైన భోజనం మరియు విందు బఫేలకు వెళ్ళండి.
10 లో 02
సప్తపది
ఈ కొత్త మరియు చిరస్మరణీయమైన బెంగాలీ వంటకాల రెస్టారెంట్ సుశిత సేన్ మరియు ఉత్తమ్ కుమార్ నటించిన విజయవంతమైన 1961 బెంగాలీ శృంగార నాటకం పేరు పెట్టబడింది. నక్షత్రాల యొక్క చలనచిత్ర స్టిల్స్ మరియు పాత పోర్ట్రెయిట్స్ ఉన్న దాని ఆకృతి థీమ్ను ప్రతిబింబిస్తుంది. బెంగాలీ చిత్రాల నుండి మృదువైన శృంగార సంగీతం అలాగే నేపథ్యంలో ఉంటుంది. లగ్జరీ హోటళ్ళలో పది సంవత్సరాల అనుభవాన్ని కలిగి ఉన్న రెండు చెఫ్లు (రంజన్ బిశ్వాస్ మరియు స్వరూప్ మండల్) ఈ రెస్టారెంట్ను స్థాపించారు. వారి మెనూ సంప్రదాయ మరియు వినూత్న కలయిక వంటకాన్ని మిళితం చేస్తుంది.
- చిరునామా: 49B పుర్నా దాస్ రోడ్, హిందూస్తాన్ పార్కు, గరియాయాట్, కోల్కతా సమీపంలో. కూడా G 40A బాఘా జతిన్, గంగూలీ బగన్ పోస్ట్ ఆఫీస్ వద్ద, జాదవ్పూర్, కోల్కతా.
- ఫోన్: (సెల్) 9831611210/9007912433.
- వాట్ బాగుంది: ఉత్తమ్ కుమార్చే ఇష్టపడిన సంతకం వంటకాలు, కచా లంక మాంగ్షో (కొత్తిమీర గ్రేవిలో మటన్):
- ఖర్చు: ఇద్దరు వ్యక్తుల కోసం 1,000 రూపాయలు.
10 లో 03
బోహేమియన్
ఏదో ఒకవిధంగా భిన్నంగా, బోహేమియన్ యొక్క సమకాలీన బెంగాలీ ఫ్యూజన్ ఆహారం ప్రయత్నించండి. చెఫ్ జాయ్ బనర్జీ గతంలో హెడ్ చెఫ్ ఓహ్! కలకత్తా తన వంటలో ప్రత్యేకంగా బెంగాలి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు రుచులను ఉపయోగిస్తాడు - కానీ ఒక ట్విస్ట్ తో! మెను సాంప్రదాయ ఛార్జీల ప్లస్ అనేక శాఖాహారం ఎంపికలు సహా వినూత్న ప్రపంచ వంటకాలు, ఒక శ్రేణి tweaked ఉంది.
- చిరునామా: 32/4 ఓల్డ్ బాలిగంజ్ 1 లేన్, కోల్కతా.
- ఫోన్: (33) 6460-1001.
- ఏది బాగుంది: రాయల్ బెంగాల్ రోస్ట్ మటన్.
- ఖర్చు: ఇద్దరు వ్యక్తుల కోసం సుమారు 1,800 రూపాయలు.
10 లో 04
ఓహ్! కలకత్తా
మీరు తినేటప్పుడు splurge డబ్బు వచ్చింది ఉంటే, మీరు ఓహ్ తో నిరాశ కాదు! కలకత్తా. ఈ అవార్డు గెలుచుకున్న, మంచి భోజన రెస్టారెంట్ ఇప్పుడు భారతదేశం అంతటా ప్రధాన నగరాల్లో చూడవచ్చు. ఇది సంప్రదాయ పాత శైలి బెంగాలీ వంటకాలను నుండి వంటకాలు పునఃసృష్టి లక్ష్యంగా, క్లిష్టమైన పరిశోధన ద్వారా ఎంపిక. వాతావరణం సొగసైనది, మరియు ఒక ప్రైవేట్ భోజన ప్రాంతం కూడా ఉంది.
- చిరునామా: ఫోరమ్ మాల్, 10/3 ఎల్జిన్ రోడ్, లాలా లాజ్పాత్ రాయ్ సారని, కోల్కతా.
- ఫోన్: (33) 2283-7161.
- మంచిది: మీరు మత్స్యలో తప్పు చేయలేరు. భప హిల్స్సా (ఆవిరి హిల్స్సా చేప) మరియు స్మోక్డ్ బాట్కి (భెక్టి చేపలను ధరించారు) పురాణగాధలు.
- ఖర్చు: ఇద్దరు వ్యక్తుల కోసం 2,000 రూపాయలు.
10 లో 05
ది పీర్లెస్ Inn లో అహేలీ
సొగసైన మరియు ఐకానిక్ చక్కటి భోజన ఐహెలీ దశాబ్దాలుగా అధికారిక బెంగాలీ వంటకాన్ని అందిస్తున్నది, మరియు స్థానికులు మరియు విదేశీ సందర్శకులు ఇద్దరూ బాగా ప్రసిద్ది చెందారు. ఇది బెంగాల్ అంతటి నుండి విభిన్న రకాల వంటకాన్ని అందిస్తుంది, ప్రత్యేకమైన కోల్పోయిన "జమిందారి వంటకాలు", కులీన భూస్వాములు ఆహారాన్ని తిరిగి తీసుకురావడంలో దృష్టి సారించింది. సాంప్రదాయ దుస్తులలో ధరించిన బెంగాలీ సంగీతం మరియు వెయిటర్లు లైవ్ వాతావరణాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. మద్యం రెస్టారెంట్లో పనిచేయలేదని గమనించండి (హోటల్లో మరెక్కడా అందుబాటులో ఉన్నప్పటికీ).
- చిరునామా: ది పీర్లెస్ ఇన్ హోటల్, 12 జవహర్లాల్ నెహ్రూ రోడ్, ఎస్ప్లనేడ్, కోల్కతా.
- ఫోన్: (సెల్) 9903034456.
- ఏది బాగుంది: చిన్గ్రి మలైకరి (కొబ్బరి పాల కూరలో రొయ్యలు) మరియు రుయ్యు మాచెర్ పాటిషపా (చేప క్రీప్స్).
- ఖర్చు : రెండు కోసం భోజనం 2,000 రూపాయలు ఖర్చు అవుతుంది.
10 లో 06
కస్తూరి
న్యూ మార్కెట్ ప్రాంతంలో మరియు ప్రామాణికమైన ధాకాయి బంగ్లాదేశ్ వంటకాలు అందిస్తున్న కస్తూరి అవార్డు ఖరీదు కాని రుచికరమైన ఎంపిక. 1994 లో స్థాపించబడిన ఈ రెస్టారెంట్ నగరంలోని ఈ రకమైన వంటకాలకు ముందున్నారు. నిస్సారమైన ఆకృతిని విస్మరించండి, అక్కడ ఆహారం ఏమి ఉంది. మరియు, రద్దీగా ఉండే భోజన గది ఈ నిబంధన.
- చిరునామా: 7 ఎ ముస్తాక్ అహ్మద్ స్ట్రీట్, న్యూ మార్కెట్ ఏరియా, కోలకతా. బల్లిగంజ్ మరియు హిందూస్థాన్ రోడ్లలో శాఖలు ఉన్నాయి.
- ఫోన్: (సెల్) 8334922221; 9748906025.
- ఏది బాగుంది: సంతకం డిష్, కోచు భాప చింగ్రి (టారో రూట్తో వేయించిన రొయ్యలు).
- ఖర్చు: రెండు కోసం భోజనం 600 రూపాయల ఖర్చు అవుతుంది.
10 నుండి 07
భోజ్హోరి మన్నా
తినడానికి చాలా సమయం లేదు? బోజోవోరి మన్నా మీరు పరుగులో రుచికరమైన బెంగాలీ వంటలను పొందటానికి వెళ్ళాలి. మరియు అన్ని కోల్కతా అంతటా, మీరు సౌకర్యవంతంగా దగ్గరగా ఒక కనుగొనేందుకు ఖచ్చితంగా ఉన్నాము. 70 లలో నిర్మించిన చలనచిత్రం కోసం మన్నా డే పాడిన ప్రముఖ బెంగాలీ ట్రాక్ పేరుతో ఈ రెస్టారెంట్ పేరు పెట్టబడింది. ట్రాక్ " అమీ శ్రీ శ్రీ భిజోరి మన్నా ..." ఒక మాయా కుక్ చుట్టూ తిరుగుతుంది, అనేక భూములకు ప్రయాణించి తన సొంత ప్రత్యేక పాక శైలిని సంపాదించాడు.
- చిరునామా: 18 / 1A, హిందూస్థాన్ రోడ్, గరహాట్, వద్ద అవుట్లెట్ చాలా ఖరీదైనది మరియు సిఫార్సు. ఎగ్డాలియా రోడ్, హజ్రా, సాల్ట్ లేక్ సెక్టార్ I మరియు V, స్టార్ థియేటర్ (హటిబాగన్), రూబీ (కస్బా ఇండస్ట్రియల్ ఎస్టేట్) మరియు ఎస్ప్లనేడేలలో శాఖలు కూడా ఉన్నాయి.
- ఫోన్: (33) 2466-3941.
- వాట్ ఈజ్ గుడ్: కోషా మంగసో (స్పైసి మటన్ కర్రీ) మరియు దాబ్ చిన్గ్రి (కొబ్బరి మరియు ఆవపిండి రొయ్యల కూర).
- ఖర్చు: రెండు కోసం భోజనం 600 రూపాయల ఖర్చు అవుతుంది.
10 లో 08
ది భోజ్ కంపెనీ
న్యూ మార్కెట్ ప్రాంతంలో మరియు ప్రధానంగా Dhakai బంగ్లాదేశ్ వంటకాలు పనిచేస్తున్న, భోజ్ కంపెనీ 2012 లో ప్రారంభమైంది. ఇది ఒక నమ్మకమైన స్థానిక అభివృద్ధి చేసిన ఒక చిన్న రెస్టారెంట్. ఆహారం సరసమైనది, సూపర్ ప్రామాణికమైనది మరియు సేర్విన్గ్స్ ఉదారంగా ఉంటాయి. అయితే సేవ మంచిది కావచ్చు.
- చిరునామా: 30 ఎ ఫ్రీ స్కూల్ స్ట్రీట్, న్యూ మార్కెట్ ఏరియా, మిర్జా ఘాలిబ్ స్ట్రీట్, కోలకతా.
- ఫోన్: (33) 4006-6003.
- ఏది బాగుంది: కొచూ పతా డైయే ఐలిష్ భాప, భెట్టికి పట్యురి, మరియు చిన్గ్రి మాచెర్ మలై కరి.
- ఖర్చు: రెండు కోసం 400 రూపాయలు చెల్లించాలని అనుకోండి.
10 లో 09
Lokaahar
వంట కోసం మా లోతైన అభిరుచితో మరియు ప్రామాణికమైన బెంగాల్ వంటకాల ప్రేమలో, Lokaahar అక్టోబర్ 2015 లో దక్షిణ సిటీ మాల్ సమీపంలో ఒక లేన్ లో దాని తలుపులు తెరిచింది. ఇది కోల్కతాలో కొత్త బెంగాలీ రెస్టారెంట్లు యొక్క తొందరలో ఒకటి, మరియు నిజంగా మంచి వాటిలో ఒకటి. ఈ సామాన్యమైన స్వతంత్ర రెస్టారెంట్ దాని వంటకాల యొక్క నిలకడగా మంచి నాణ్యతకు త్వరగా ప్రసిద్ధి చెందింది. యజమానులు తమ ఇల్లు యొక్క అంతస్తులో రెస్టారెంట్లోకి మారారు. ఇది 25 మంది వరకు సీటింగ్ స్థలంతో ఒక చిన్న స్థలం. రుచికరమైన ఆహారం కాకుండా, రెస్టారెంట్ దాని మోటైన గ్రామీణ థీమ్ కోసం గమనార్హం. గ్రామీణ ప్రజల జీవనశైలిని, హస్తకళా అమ్మకాలను విక్రయించి బెంగాల్లోని వివిధ జిల్లాల నుండి కళాకారులను ప్రోత్సహించడంపై యజమానులు దృష్టి పెట్టారు. బెంగాల్ యొక్క చాలా ప్రాంతాలలో కనిపించే వంటకాల నుండి ఈ మెనూ తీసుకోబడింది. అత్యుత్తమమైనది, అది బడ్జెట్ స్నేహపూర్వకంగా ఉంది!
- చిరునామా: ప్రిన్స్ అన్వర్ షా రోడ్, 533 జోధ్పూర్ పార్క్, కోల్కతా.
- ఫోన్: 96740 89993 (సెల్)
- వాట్స్ బాగుంది: మోచా చింగ్రి, పోయో బోరా, దోకర్ డాల్నా, చందనా ఖీర్, మటన్ డాక్ బంంగ్.
- ఖర్చు: రెండు కోసం 400 రూపాయలు.
10 లో 10
కీవ్స్ కిచెన్
Kewpies కిచెన్ ఒక దశాబ్దం క్రితం ఒక సన్నిహిత, సామాన్యమైన, కుటుంబ రన్ రెస్టారెంట్గా ప్రారంభమైంది మరియు కోల్కతాలో భోజనం చేయడానికి ప్రఖ్యాత ప్రదేశంగా మారింది. యజమాని ఇంటిలో ఉన్న, అది కేవలం 50 మందిని పొందుతుంది. దురదృష్టవశాత్తు, ఈ ప్రమాణము ఇటీవల సంవత్సరాల్లో పడిపోయింది కానీ మీరు ఒక అసాధారణ పర్యావరణంలో సహేతుకముగా ధరింపదగిన బెంగాలీ ఆహారం కావాలనుకుంటే, దీనిని ఒకసారి ప్రయత్నించండి.
- చిరునామా: 2 ఎల్జిన్ లేన్ (నేతాజీ భవన్ వెనుక), కోల్కతా.
- ఫోన్: (33) 2475-9880.
- ఏది బాగుంది: సంప్రదాయ బెంగాలీ తాలి (పళ్ళెం) ఒక అరటి ఆకు మీద పనిచేసింది.
- ఖర్చు: ఇద్దరు వ్యక్తుల కోసం 800-900 రూపాయలు చెల్లించాలని భావిస్తున్నారు.