ఎరుపు మాంసం యొక్క ఒక ఉన్నతస్థాయి స్వర్గంగా, వెయిట్రీస్ ధరించేలా సమర్థవంతంగా వికారంగా ఒక భోజన అనుభవం, మీరు గిబ్బిస్ యొక్క సమయం వార్ప్ బ్రాండింగ్ వ్యూహం (మేము 19 వ శతాబ్దం లేదా '50 లు పునఃసృష్టిస్తున్నారా) మరియు కొన్నిసార్లు సహజమైన, ఇతర సార్లు గర్వంగా సేవ సిబ్బంది. కానీ అవకాశాలు ఒక సాయంత్రం సమయంలో, మీరు కూడా అనేక మాంట్రియల్లో ఉత్తమ స్టీక్హౌస్ పరిగణలోకి ఏమి ప్రేమ పెరుగుతాయి చేస్తాము.
ప్రోస్
- అంగిలి-క్లియరింగ్ నిమ్మ sorbet తో ముందు appetizer ఊరగాయలు మరియు nice టచ్ లవ్.
- స్టీక్స్ బాహాటంగా అద్భుతమైన ఉంది.
- భాగాలు అద్భుతంగా భారీ ఉన్నాయి.
- సిబ్బంది వారి వైన్ తెలుసు.
- కాంప్లిమెంటరీ బేకన్ బిట్స్, అపరిమిత ఊరగాయలు మరియు ఉచిత వాలెట్ పార్కింగ్.
కాన్స్
- ధరలు కార్పోరేట్ కార్డు అధికంగా ఉన్నాయి.
- సిబ్బందిపై విధించిన ఫ్రిలీ ఆప్రాన్ దుస్తులు యూనిఫాంలు వెళ్ళడానికి వచ్చాయి.
- సిబ్బంది కొద్దిగా నిరుత్సాహపరుస్తుంది.
- శాఖాహారం? ఇబ్బంది లేదు. మెను ఎర్ర మాంసం, కొన్ని చేప మరియు మత్స్య పరిమితం.
వివరణ
- స్థానం: 298 ప్లేస్ డి'విల్విల్, సెయింట్ ఫ్రాంకోయిస్-జేవియర్ యొక్క మూలలో, సెయింట్ పాల్ క్రింద
- అక్కడ పొందండి: స్క్వేర్-విక్టోరియా మెట్రో
గైడ్ రివ్యూ - గిబ్బిస్ స్టీక్ హౌస్ - ఎ మాంట్రియల్ రెస్టారెంట్స్ రివ్యూ
ఇది వాతావరణం తేలింది డిసెంబరు సాయంత్రం మరియు ఇది మాంట్రియల్ స్టీక్హౌస్కు 200 సంవత్సరాల క్రితం ఉండే స్టైల్స్లో ఉండే డైనింగ్ సంస్థకు వెళ్ళడానికి మూడు సార్లు నా డైనింగ్ కంపానియన్ను తీసుకుంది. కానీ అతను పది అడుగుల కంటే ముందు అతనిని చూడలేకపోయాడని అతను పట్టించుకోలేదు.
అతను ముందు గిబ్బిస్ మరియు మంగళవారం రెండు వంతులు పూర్తి భోజనాల గది ద్వారా న్యాయనిర్ణేతగా, అది బే వద్ద dressy మాంసం తినేవాళ్ళు ఈ సమూహం ఉంచడానికి ఒక మంచు తుఫాను కంటే ఎక్కువ పడుతుంది.
Gibbys 'శాకాహారి కోటు చెక్ ఉద్యోగి మా కోట్లు వదిలి, నేను అలవాటుపడిపోయారు వచ్చేవరకు dimly- వెలిగించి, spacious భోజనాల గది నా మొదటి ముద్ర లేదు (టైంలెస్?
) పనిచేసే సిబ్బంది ధరించిన యూనిఫాంలు, రంగులతో కూడిన చెక్కతో సరిపోయేట్లు కనిపించే రంగులతో. మా మొట్టమొదటి వెయిట్రెస్, సమ్మేళనం కానీ ప్రొఫెషినల్పై తక్కువగా ఉంది, 2005 లో సోమోమా వ్యాలీ కబెర్నెట్ సావిగ్నన్ను షుగ్, ఎరుపు మాంసం యొక్క మా స్లాబ్లతో అద్భుతంగా పనిచేసే ఒక ఘనమైన ఎంపికను సిఫార్సు చేసింది.
నేను గొడ్డు మాంసం డయాన్ యొక్క శాన్ఫక్కీ ఫ్యాటీ (మరియు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన) మోంటే కార్లో బంగాళాదుంపతో బేకన్, సోర్ క్రీం, మరియు చైవ్లతో కాల్చారు. డిష్ రెండు వయస్సు గల ఫిల్లెట్లు మిగ్నాన్ మరియు సాస్, కాగాక్-నల్ల మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులతో పరిపూర్ణతతో వచ్చింది. ఇప్పుడు నా వంటకం నెమ్మదిగా కదలిక-కన్ను మూసివేయడం మంచిది కాని మాంట్రియల్లో ఒక స్టీక్ దొరికినందుకు నేను ఎవరినీ ధైర్యం చేస్తాను, అది గిబ్బిస్లో ఒకటిన్నర అంగుళాల మందపాటి న్యూయార్క్ క్యారక్క్ మరియు మాడగాస్కర్ ఆకుపచ్చ మిరియాల సాస్తో కూడిన మిరియాలు స్టీక్ను 31 వరకు రోజులు.
అభినందన పుదీనా చాక్లెట్లు తో భోజనం ఆఫ్ పూర్తి, మా వెయిట్రైస్ Gibbys 'చాక్లెట్ డిలైట్, సిలిండర్ ఆకారంలో చాక్లెట్ mousse కొన్ని రకాల crunchy చాక్లెట్ నగ్గెట్స్ తో ముదురు చాక్లెట్ లో ముంచిన సిఫార్సు. నేను ఒక పెద్ద చాక్లెట్ కేక్ అభిమానిని కాదు కానీ ఏమైనప్పటికీ నాకు అవకాశం లభించింది. ఫలితం? స్వీట్ నరమేధం.
అన్ని విషయాలతోపాటు, గిబ్బీస్ అద్భుతంగా ఉంది. కానీ దీనిని పరిగణించండి: నేను బిల్లును ఎంచుకున్నాను. ఆ $ 50 స్టీక్స్ ప్రతి పెన్నీ విలువ లాగా రుచి ఎందుకు వివరిస్తుంది.
నా స్వంత హార్డ్ పనిలో 50 డిన్నర్లు అది తినడానికి నేను చరుస్తారు కాదు.