టొరొంటోలో గొప్ప క్రాఫ్ట్ బీరు ఎక్కడ లభిస్తుంది?
టొరాంటో ఒక నెలవారీ ప్రాతిపదిక లాగానే కొత్త బ్రూవరీస్ను తెరవడంతో ఒక తీవ్రమైన క్రాఫ్ట్ బీర్ బూమ్ను ఎదుర్కొంటోంది. ఈ బీర్ అభిమానులకు మరియు ప్రాథమిక అంశాలకు మించి బీరుపట్ల ఆసక్తి ఉన్నవారికి మంచి వార్త ఉంది - రుచిని ఆందోళన చెందుతున్న తీవ్రమైన వైవిధ్య మరియు సృజనాత్మకతలను అందించే ప్రయత్నాలలో. మీరు మీ స్వంత ఆస్వాదించడానికి కొన్ని బీరు గృహాలను తీసుకురావాలనుకుంటారు లేదా ఒక సీటును పట్టుకోండి మరియు బీర్ యొక్క ఫ్లైట్ రుచి చూసుకోండి, టొరంటో యొక్క క్రాఫ్ట్ బ్రూవరీస్లో చాలా మందికి కూడా టాప్ గదులు ఉన్నాయి లేదా మీరు తిరిగి కూర్చుని, కొన్ని ఆహారాన్ని విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి మీరు ఒక బీరు లేదా రెండు తిరిగి కొట్టాడు. మీరు IPA లు, లేజర్స్, pilsners, stouts లేదా ఏదో మధ్య ఉన్నట్లయితే, ఇది టొరొంటోలో జాగ్రత్తతో బారిన పడటం కోసం ఒక స్థలం ఉంది. ఇక్కడ 10 క్రాఫ్ట్ బ్రూవరీస్ ఉన్నాయి.
10 లో 01
బాండిట్ బ్రూవరీ
బందిపోటు బ్రాండ్ బీర్ గాజు. Instagram.com/bandit_brewery పూజ్యమైన బ్రాండింగ్ మీ దృష్టిని ఆకర్షించకపోతే, బీరు ఖచ్చితంగా అవుతుంది. మే నుండి తెరిచింది, రాన్సెల్వాల్లేస్లోని బందిట్ బ్రూవరీ ప్రస్తుతం 15 బీరులను వేయడంతో, నేను ఎనిమిది మందిని సందర్శించేటప్పుడు నొక్కండి. విశాలమైన స్థలము శనివారం రాత్రి కార్యకలాపాల యొక్క ఒక అందులో నివశించే తేనెటీగలు, విమానాలు మరియు ఆహారాన్ని అందించటానికి సంతోషకరమైన బీర్ తాగుబోతుల పట్టికల మధ్య నేయడం. పిక్నిక్ పట్టికలు నిండిన ఒక విస్తారమైన ముందువైపు డాబా కూడా ఉంది, ఇది త్వరగా నిండిపోతుంది. బీరు దెబ్బతిన్న చీజ్ల పెంపకం (ఎక్కువగా సిఫార్సు చేయబడిన) లాంటి లవణ స్నాక్స్ మీ బీరుతో జతచేయటానికి అందుబాటులో ఉన్నాయి. రోస్టర్ ప్రస్తుతం ఒక బెల్జియన్ పాలిలే ఆలే, విఎన్జెన్ అప్ (జర్మన్-శైలి గోధుమ ఆలే) ను కలిగి ఉంటుంది మరియు తేనె మరియు నారింజ పై తొక్కలతో నిండిన ఫార్మ్డ్ మరియు డేంజరస్ చాలా సులభం.
10 లో 02
హాలో బ్రూవరీ
హాలో బ్రాండ్ బీర్ గాజు. Instagram.com/halobrrewery చిన్న హాలో బ్రూవరీ వాలెస్ ఏవ్ లో దూరంగా ఉంచి ఉంది. జంక్షన్ ట్రయాంగిల్ మరియు ట్యాప్ గదిలో దాని చిన్న స్థలాన్ని మంచి ఉపయోగం చేస్తుంది. మృదువైన ప్రెట్జెల్స్ మరియు స్కోన్స్ వంటి కొన్ని స్నాక్లు ఆఫర్లో ఉన్నాయి, అయితే అది బీర్ గురించి మాత్రమే. కల్లమ్ హే మరియు ఎరిక్ పోర్టలన్స్ హోమ్ మాస్టర్లుగా ప్రారంభించారు మరియు ఇప్పుడు ప్రజలకు సృజనాత్మక బీర్లు చేస్తున్నారు. బాగా, బహుశా మాస్ కాదు, కానీ వారు బీర్-తాగుడు నగరవాసుల చాలా సంతోషంగా వారి ప్రత్యేక రుచి సమ్మేళనాలతో మరియు తాము ఎక్కడా ఎక్కడైనా కనుగొనలేకపోయే బీర్లను తయారు చేయడానికి నిబద్ధతతో నిమగ్నమయ్యారు. మరొక ఏకైక ట్విస్ట్ లో, అన్ని బీర్ వంటకాలు సైట్లో ఇవ్వబడ్డాయి కాబట్టి మీరు నిజంగా తాగడం అనే ఆలోచనను పొందవచ్చు.
10 లో 03
burdock
Burdock బీరు. Instagram.com/burdockonbloor Burdock చాలా జరుగుతోంది - ఇది ఒక రెస్టారెంట్, ఒక మ్యూజిక్ హాల్ మరియు ఇది నగరంలో ఉత్తమ బీర్లు కొన్ని కాచుట జరుగుతుంది. కొన్ని ప్రత్యక్ష సంగీతాన్ని పట్టుకోవడం లేదా స్థానిక, కాలానుగుణ పదార్థాలతో తయారు చేసిన భోజనానికి కూర్చుని వెళ్ళండి; కానీ బీరు కోసం ఉండండి (లేదా బాటిల్ షాప్ నుండి వెళ్ళడానికి కొందరు పట్టుకోండి). Burdock జూలై లో బీరు వారి మొదటి బ్యాచ్ brewed 2015 మరియు అప్పటి నుండి బలంగా జరిగింది. అందుబాటులో బీర్లు రొటేట్, కానీ స్ఫుటమైన, రిఫ్రెష్ వెస్ట్ కోస్ట్ పిల్స్నేర్ ఒక స్థిరమైన పందెం.
10 లో 04
డుగ్గాన్ బ్రూవరీ
డుగ్గాన్ బీర్ యొక్క పెయింట్. Instagram.com/duggansbreweryparkdale గత 15 సంవత్సరాల్లో కెనడా యొక్క అత్యంత అవార్డు గెలుచుకున్న brewmaster గా ఉన్న మైఖేల్ డుగ్గాన్ నేతృత్వంలో డగ్గన్ యొక్క బ్రూవరీకి పార్క్డ్లే కేంద్రంగా ఉంది. వారు ఎప్పటికప్పుడు కాలానుగుణ బీర్ల యొక్క చిన్న బ్యాచ్లను కాచుకుంటారు, కానీ సాధారణ జాబితాలో కొందరు ఐరిష్ స్టౌట్, జర్మన్ పిల్స్నర్, రాస్ప్బెర్రీ వీస్, హెఫ్వైయిజెన్ మరియు ఒక అమెరికన్ పాలివ్ ఆలే ఉన్నారు. కాలానుగుణంగా మారుతున్న మెనుతో విస్తృతమైన రెస్టారెంట్లో మీ బీర్ని ఆస్వాదించండి, కానీ నాచులు మరియు రెక్కలు మరియు భాగస్వామ్యం చేయడానికి చిన్న స్నాక్స్ వంటి పబ్ ఇష్టమైనవి ఉంటాయి.
10 లో 05
హెండర్సన్ బ్రూవింగ్ కో.
హెండర్సన్ వద్ద కుళాయిలు. Facebook.com/HendersonBrewing వెస్ట్ టొరంటో రైలుపథ్ వెంట ఒక నడక లేదా బైక్ రైడ్ తీసుకోండి మరియు హెండర్సన్ బ్రూవింగ్ కోలో విశ్రాంతి స్టాప్ని కలిగి ఉంది. 2014 లో మూడు బీర్-ప్రియమైన భాగస్వాములచే స్థాపించబడింది, దీనిలో 70 వేస్ వ్యాపారంతో, అవార్డు గెలుచుకున్న బ్రూవరీ ఒక మెదడులో ఉన్న ట్యాప్ మీరు ప్రధాన బీర్, హెండర్సన్ బెస్ట్, వారి క్లాసిక్ ESB పై తీసుకున్న ట్విస్ట్తో సహా ఏ ఆఫర్లో నమూనాను పొందవచ్చు.
10 లో 06
ఇండీ అలీ హౌస్
ఇండీ అలీ హౌస్ వద్ద కుళాయిలు. Instagram.com/indiealehouse జంక్షన్ యొక్క ఇండీ ఆలే హౌస్ ఒక చిన్న, స్వతంత్ర క్రాఫ్ట్ బ్రూవరీ అనేది వారి సృజనాత్మకత మరియు బీర్ యొక్క ప్రేమను మంచి ఉపయోగంలో ఉంచడం, ఇది సాంప్రదాయిక మార్గం నుండి దూరంగా ఉండే బ్రూస్ ఎంపికను సృష్టించడం - మంచి మార్గంలో ఉంది. మీరు బిజీ మరియు మంచిగా పెళుసైన, సన్నని క్రస్ట్ పిజ్జాలు అప్ నానబెడతారు కోసం కృత్రిమ పబ్ ఛార్జీల, హృదయపూర్వక మెయిన్స్ చూడండి పొందుతారు ఎల్లప్పుడూ బిజీగా రెస్టారెంట్ ఉంది.
10 నుండి 07
ఆమ్స్టర్డ్యామ్
ఆమ్స్టర్డెర్ బీర్ యొక్క పెయింట్. Instagram.com/amsterdambeer ఇది అన్నిటినీ ఆరంభించినది ఆమ్స్టర్డాం, అది టొరంటోకి మొట్టమొదటి క్రాఫ్ట్ బ్రూవరీ. ఆమ్స్టర్డామ్ బ్రాస్సేరీ మరియు బ్రూ పబ్ 1986 లో జాన్ స్ట్రీట్లో ప్రారంభించారు, ఇది నగరంలోని మొదటి రకమైన వేదిక. ఇప్పుడు లేసిడ్ విలేజ్ లో ఒక బ్రూవరీ ఉంది, ఇక్కడ మీరు ఒక పర్యటన కోసం ఆపివేయవచ్చు మరియు ఈ సరస్సు ద్వారా ఇటీవలే ప్రారంభమైన ఆమ్స్టర్డా బ్రూహౌస్. BrewHouse మీరు ఒక ముస్కోకా కుర్చీ నుంచి, విస్తృతమైన వాటర్ఫ్రంట్ డాబా మీద brewerie యొక్క అనేక క్రాఫ్ట్ బీర్లు ఒకటి సిప్ ఇక్కడ ఉంది.
10 లో 08
బెల్వుడ్స్ బ్రూవరీ
బెల్వుడ్స్ బీర్ యొక్క గ్లాస్. Instagram.com/bellwoodsbeer బోల్వుడ్స్ బ్రూవరీ ఒస్సింటిన్ అవెన్యూలో తలుపులు తెరిచిన వెంటనే. 2012 లో అది ఒక తక్షణ హిట్. చిన్న బీరు తయారీదారు స్థిరమైన ఉత్పత్తిలో ప్రధానమైన బీరుల జాబితాను కలిగి ఉంటుంది, కానీ అవి ఇతర బీర్లు టన్నులతో క్రమంగా ప్రయోగాలు చేస్తాయి, కాబట్టి బాటిల్ దుకాణం నుండి ఇంటికి తీసుకువెళ్ళటానికి ప్రయత్నించే లేదా ఎల్లప్పుడూ కొనడానికి కొత్తగా ఏదో ఉంది. సృజనాత్మక మెనూ స్నాక్స్, సలాడ్లు మరియు కొన్ని పెద్ద ఎంట్రీస్ రూపంలో మీరు సేవలందించిన విషయాన్ని బట్టి ఎప్పటికప్పుడు ఆధారపడి ఉంటుంది. ప్రస్తుతం Bellwoods మరో రెండు సౌకర్యాలకు విస్తరించింది, ఒకటి హఫిస్ రోడ్ లో మరియు ఒకటి ఓస్సింటన్ వద్ద డుపోంట్లో ఒకటి.
10 లో 09
రెయిన్హార్డ్ బ్రూయింగ్ కో.
రైన్హార్డ్ వద్ద టేపురూం. Instagram.com/rainhardbrewing మీరు రెయిన్హార్డ్ బ్రూయింగ్ కో. టొరంటోలోని స్టాక్యార్డ్స్ పరిసర ప్రాంతంలో, పాత 1940 నాటి స్టైల్ తయారీ కర్మాగారంలో ఉంది. బ్రూమాస్టర్ మరియు వ్యవస్థాపకుడు జాసన్ రైన్హార్డ్ కార్పొరేట్ ప్రపంచంలో ప్రారంభించారు, కానీ అప్పుడు బీర్ తన దృష్టిని మారింది, ఒక homebrewer మొదలు మరియు ఇప్పుడు అవార్డు గెలుచుకున్న ప్రో ఉంది. ప్రస్తుతం నలుపు IPA, వెస్ట్ కోస్ట్ IPA, రోగ్జెన్బియర్ (జర్మన్ రైలు పెద్దది), చెక్ స్టైల్ పిల్స్నర్, ఫామ్హౌస్ ఆలే ఇతర ప్రేమతో రూపొందించిన చిన్న బ్యాచ్ ఔషధములలో కొన్నింటిని పరీక్షించుటకు ఆపివేయి.
10 లో 10
జంక్షన్ క్రాఫ్ట్ బ్రూవింగ్
జంప్ క్రాఫ్ట్ బ్రూయింగ్ వద్ద తంతి గది. Instagram.com/junctioncraft 2011 లో స్థాపించబడింది, జంక్షన్ క్రాఫ్ట్ బ్రూయింగ్ వారి సంతకం బ్ర్యు, కండక్టర్ యొక్క క్రాఫ్ట్ ఆలే, ఐదు రకాల మాల్ట్ మరియు ఐదు రకాలైన హాప్లతో తయారుచేసిన ఒక ప్రముఖ సిపెర్, ఒక హైబ్రీడ్ బ్రీవింగ్ పద్ధతులను ఉపయోగించి బాగా ప్రసిద్ధి చెందాడు. అదనంగా, వారు వారి ట్యాప్ గదిలో మరియు రిటైల్ స్టోర్లో మీరు కనుగొనగలిగే విభిన్న శైలులను వారు కాస్తారు. కండక్టర్ యొక్క క్రాఫ్ట్ ఆలే LCBO లో వారి అవార్డు బ్రేకన్ యొక్క సెషన్ ఆలే మరియు ట్రాక్లేర్స్ కోల్స్చ్ తో లభిస్తుంది.