12 లో 01
పొగల్ అంటే ఏమిటి?
పొగల్ తమిళనాడులో నాలుగు రోజుల పంట పండుగ , దీని పేరు "మరిగించినది" లేదా "కొట్టుకుపోతుంది", సమృద్ధి మరియు సంపదను సూచిస్తుంది. ఇది ప్రతి సంవత్సరం జనవరి మధ్యలో జరుగుతుంది మరియు భారతదేశం అంతటా జరుపుకునే శీతాకాలపు పంట పండుగ మకర సంక్రాంతితో అనుగుణంగా ఉంటుంది.
తమిళనాడులో పొగల్ సంవత్సరం అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన పండుగ. ఈ పొగల్ ఫోటో గ్యాలరీలో పండుగను ఎలా జరుపుకుంటారు అనే చిత్రాలు చూడండి.
12 యొక్క 02
పొంగల్ కోలం మేకింగ్
పొగల్ పండుగ మొదటి రోజు, గృహాలను శుభ్రపరుస్తారు, మరియు నేలమీద నేల మీద ఒక కోలం గీయబడినది. ఇది అందంగా మరియు స్వాగతించేది కాదు. ఇది బంగాళాదుంప వంటకం తయారుచేసిన పవిత్రమైన ప్రదేశాన్ని కూడా నిర్వచిస్తుంది.
12 లో 03
పొగల్ డిష్
పొగల్ పండుగ యొక్క రెండవ మరియు అతి ముఖ్యమైన రోజున పొగల్ డిష్ వండుతారు, మరియు ప్రజలు విందుకు వస్తారు. ఇది ఒక మట్టి లేదా ఉక్కు పాట్ లో పాలు మరియు బెల్లం (unrefined చక్కెర) తో ఉడకబెట్టడం ఆ బియ్యం తయారు చేయబడింది. రైసిన్ మరియు జీడి కూడా చేర్చవచ్చు. ఇది తీపి పొంగల్ లేదా చక్కర పొంగల్ అని పిలుస్తారు.
12 లో 12
పొగల్ పాట్ సిద్ధం
కోలం యొక్క ప్రాంతంలో, పొగల్ డిష్ను ఉడికించేందుకు ఒక అగ్ని తయారు చేయబడుతుంది. సూర్యుడు ప్రత్యక్షంగా చూడవచ్చు.
12 నుండి 05
అలంకరించే పోగల్ పాట్
కానీ మొదటిది, పొంగల్ కుండ పసుపు రంగు రూట్తో అలంకరించబడుతుంది, ఇది కట్ మరియు దాని అంచు చుట్టూ కలుపుతారు.
12 లో 06
పొంగల్ ఫెస్టివల్ కోసం పసుపు అమ్మకం
పసుపు పచ్చని మంచి మరియు సాధారణ శ్రేయస్సు సూచిస్తుంది. తమిళనాడులో ఫెస్టివల్లో ముఖ్యంగా పసుపు అమ్మకం విక్రేతలు చూడవచ్చు.
12 నుండి 07
పొగల్ ఫెస్టివల్ కోసం షుగర్ కేన్ సెల్లింగ్
స్ట్రీట్ విక్రేతలు కూడా చెరకు విక్రయిస్తారు, ఇది పొగల్ పండుగలో సూర్య భగవానుడికి అర్పించారు. ఇది తమిళనాడులోని ప్రధానమైన పంట నుండి పంట.
12 లో 08
తమిళనాడులో పొగల్ ఉత్సవాలలో మహిళలు
గ్రామాలలో, పొగల్ డిష్ కొన్నిసార్లు గుంపులో ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో వండుతారు.
12 లో 09
పాంగోలో పొంగల్
పాంగల్ డిష్ వండేది హైలైట్. ఈ "ఓవర్ఫ్లో" సమృద్ధిని సూచిస్తుంది, ఇది పొగల్ పండుగ యొక్క అర్థం. ప్రజలు అరవండి, "పాంగలో పొగల్".
12 లో 10
పొగల్ ఆఫరింగ్
పొగాల్ డిష్ సిద్ధం చేయబడిన తరువాత, అది సూర్యదేవునికి ఇచ్చింది. ప్రార్థన తరువాత, ఈ డిష్ కుటుంబం మరియు స్నేహితులతో పంచుకుంటుంది.
12 లో 11
మట్టు పొగల్
ఆవులు మరియు ఎద్దులు పొట్టు పండుగ మూడవ రోజు మట్టు పొంగాల్ అని పిలుస్తారు. ఈ రోజు రంగాలలో పని చేయడానికి ఉపయోగించే అలంకరణ మరియు పూజించే వ్యవసాయ జంతువులకు అంకితం చేయబడింది. వీరిని వీధిలో చూడటం, వేర్వేరు రంగులు వేయడం మరియు బుడగలుతో అలంకరించడం సాధారణం. మట్టు పొగాల్లోని వాతావరణం ఉల్లాసభరితమైనది మరియు కార్నివల్ లాంటిది. తమ యజమానుల దీవెనలు కోసం కంచెలు చూసేందుకు తంజావూరులోని బిగ్ టెంపుల్ కు వెళ్ళండి.
12 లో 12
జల్లికాట్టు: ఎ ట్రెడిషనల్ పొంగల్ స్పోర్ట్
జల్లికట్టు అనేది సాధారణంగా సంప్రదాయ ఎద్దుల టింటింగ్ క్రీడ, ఇది సాధారణంగా మట్టు పొగల్ రోజున వేడుకలలో భాగంగా ఉంది. ఇది ఒక ఎద్దు ప్రజల గుంపులో విడుదల చేయబడుతుంది, వీరు ఎద్దు యొక్క వెనుక భాగంలో కొట్టును పట్టుకుని, సాధ్యమైనంత ఎక్కువ కాలం పాటు దానిని పట్టుకోవటానికి ప్రయత్నిస్తారు. ఏది ఏమైనప్పటికీ, జంతు క్రూరత్వం మీద వివాదాస్పదంగా ఇటీవలి సంవత్సరాల్లో జల్లికాట్టు నిషేదించబడింది. నిరసనలు కొనసాగుతూనే ఉన్నాయి మరియు చట్టపరమైన పరిస్థితి ఇంకా స్పష్టంగా పరిష్కరించబడలేదు.