తమిళనాడు యొక్క పాశ్చాత్య హార్వెస్ట్ థాంక్స్ గివింగ్ ఫెస్టివల్
పొగల్ తమిళనాడులోని ఒక ప్రసిద్ధ పంట పండుగ, ఇది సూర్యుని ఉత్తర అర్ధగోళానికి తిరిగి రావటానికి సూచిస్తుంది. అమెరికాలో థాంక్స్ గివింగ్ లాంటి చాలా ఉత్సాహంతో జరుపుకుంటారు. ఈ పండుగ చాలా ముఖ్యమైనది ఎందుకంటే రాష్ట్రంలో చాలా భాగం ఆదాయాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి వ్యవసాయంపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు మంచి అభివృద్ధికి సూర్యుడు అవసరం. పొగల్ అంటే వాస్తవానికి తమిళ్ లో "మరిగే మీద" లేదా "మితిమీరిన మిగులుతుందని" అర్థం, సమృద్ధి మరియు సంపదను సూచిస్తుంది.
పొగల్ ఎప్పుడు?
ప్రతి నెల తమిళ భాష, థాయ్ ప్రారంభంలో, అదే సమయంలో పొగల్ను జరుపుకుంటారు . ఇది ఎల్లప్పుడూ జనవరి 13 లేదా 14 న మొదలవుతుంది . 2018 లో, పొగల్ జనవరి 13-16 వరకు జరుగుతుంది. ప్రధాన ఉత్సవాలు జనవరి 14 న జరుగుతాయి.
ఎక్కడ జరుపుకుంటారు?
పొగల్ దక్షిణ భారతదేశంలో ముఖ్యంగా తమిళనాడు రాష్ట్రంలో విస్తృతంగా జరుపుకుంటారు.
ఎలా జరుపుకుంటారు?
మొదటి రోజున (భోగీ పొంగల్), ఇళ్ళు బాగా శుభ్రపర్చబడి అలంకరించబడి ఉంటాయి. ప్రవేశాలు రంగోలి ( కోలం ) తో అలంకరించబడి ఉంటాయి. ఉదయాన్నే మొదట్లో, వీధులలో రంగురంగుల కలలని చూడగలరు! ప్రజలు కొత్త బట్టలు కొనుగోలు చేసి చమురు స్నానాలు తీసుకోవాలి. పండుగ సమయంలో, కుటుంబాలు విందు మరియు నృత్యం సేకరించడానికి.
పొగల్ యొక్క మూడవ మరియు నాలుగవ రోజున ప్రముఖ ఆకర్షణలు బుద్దుడు పోరాటాలు మరియు పక్షి తగాదాలు, ముఖ్యంగా మదురైలోని జల్లికట్టు వంటివి . అయితే, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ఇటువంటి కార్యకలాపాలను బహిర్గతం చేసేందుకు ఒక గొప్ప పుష్ ఉంది. అయినప్పటికీ, మధురై లో ఎద్దు పోరాటం ఇప్పటికీ ఒక ప్రధాన పర్యాటక ఆకర్షణగా ఉంది.
జల్లికాట్టు రాష్ట్రంలోని గ్రామాలలో కూడా జరుగుతుంది.
మీరు పూణల్కు ముందు వారంలో చెన్నైలో ఉంటే, అక్కడ జరిగే మైలపోరే ఫెస్టివల్ మిస్ చేయకండి.
పొగల్ సమయంలో ఏ ఆచారాలు నిర్వహిస్తారు?
ప్రధాన పొగల్ రోజున (రెండవ రోజు, సూర్య పొంగల్ లేదా థాయ్ పొంగల్ అని పిలుస్తారు), సూర్య భగవానుడు పూజింపబడుతున్నాడు.
ఈ రోజు భారతదేశం అంతటా జరుపుకునే శీతాకాలపు పంట పండుగ మకర సంక్రాంతితో అనుగుణంగా ఉంటుంది, ఇది సూర్యుని ఆరు నెలల ప్రయాణం ఉత్తరానికి మరియు వెచ్చని వాతావరణం యొక్క ప్రారంభాన్ని సూచిస్తుంది. పొగల్ డిష్ను వండటానికి ప్రజలు తమ గృహాలలో కూడా కూర్చుంటారు. ఇది ప్రార్ధనల సమయంలో సూర్య భగవానుడికి ఇచ్చింది, తరువాత భోజనం కోసం పనిచేసింది.
మూడవ రోజు (Mattu Pongal), వ్యవసాయ జంతువులు, ముఖ్యంగా ఆవులు పూజలు అంకితం - మరియు వారు సందర్భంగా అలంకరించబడిన చేస్తున్నారు! చాలామంది రైతులు ఇప్పటికీ ఎద్దులను, బుల్లక్ బండ్లను, మరియు దున్నటానికి సాంప్రదాయ ఉపకరణాలను ఉపయోగిస్తారు. కార్నివల్ వంటి వేడుకలు వీధుల్లో జరుగుతాయి. తంజావూరులో, బిగ్ టెంపుల్ వద్ద దీవెనలు కోసం వారి పశువులు యజమానులను పంపుతారు.
నాల్గవ రోజున (కన్య పొంగల్), పక్షులు పూజిస్తారు. వండిన అన్నం యొక్క బంతులు సిద్ధం మరియు తినడానికి పక్షులు కోసం వదిలి. పంట సమయంలో వారి మద్దతు కోసం కుటుంబం మరియు స్నేహితులకు కూడా ధన్యవాదాలు. ఈ రోజు సాధారణంగా ఒక కుటుంబం రోజు బయటకు జరుపుకుంటారు.
పొగల్ డిష్ అంటే ఏమిటి?
పొగల్ పండుగలో అతి ముఖ్యమైన భాగం పొగల్ డిష్ వంటకం. వెంపోంగల్ ముడిపప్పుతో కలిపి బియ్యంతో తయారు చేయబడుతుంది, మరియు నెయ్యి, జీడిపప్పు, రైసిన్, మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో వండుతారు. సాకర్ పొంగల్ అనబడే బంగాళాదుంప తీపి వెర్షన్ కూడా ఉంది. ఇది సుగంధ ద్రవ్యాలకు బదులుగా బెల్లంతో (తయారుచేయని చక్కెర రకం) తయారు చేయబడింది.
బంగాళాదుంపలు మట్టి కుండలలో వండుతారు, రాళ్ళు మరియు కలపతో చేసిన ఇత్తడితో ఇంధనం ఉపయోగించబడుతుంది. అది పడటం మొదలుపెట్టినప్పుడు, ప్రతి ఒక్కరూ "పాంగలో పోంగల్" ను అరుస్తాడు. అందంగా అలంకరించబడిన మట్టి కుండలు పండుగ వరకు తమిళనాడు అంతటా మార్కెట్లలో అమ్ముతారు.
ఈ పొగల్ ఫెస్టివల్ ఫోటో గేలరీలో పొగల్ ను ఎలా జరుపుకుంటారు అనే చిత్రాలను చూడండి .