మొత్తం ఉపఖండం బ్యూనస్ ఎయిర్స్ యొక్క ప్రసిద్ధ పారిస్లు లేదా ఈక్వెడార్ యొక్క పందిరాళ్లను కలిగి ఉన్నట్లు భయపడి చాలామంది శాకాహారులు దక్షిణ అమెరికాకు వెళ్ళటానికి వెనుకాడారు. దక్షిణ అమెరికాలో శాకాహార స్నేహపూర్వక నగరాలు లేవు అనే భయం.
కానీ నిజం ఏమిటంటే దక్షిణ అమెరికాలో అనేక రకాలైన వంటకాలు ఉన్నాయి మరియు చాలా భోజనం ఆధారంగా వరి మరియు బీన్స్. మీరు పానీర్ కార్నే (ఏ మాంసం) కూడా కోడి లేదా చేప కాదని అర్థం చేసుకునే వెయిటర్కి వివరించాల్సి ఉంటుంది, కాని రెస్టారెంట్లు కూడా చిన్నవిగా ఉంటాయి, ప్రత్యేకమైన అభ్యర్థనలతో కూడిన వ్యక్తులకు సదుపాయం కల్పిస్తుంది.
శాఖాహారం అనే పదాన్ని కొన్ని రెస్టారెంట్లు సంతోషంగా కోడిని ఒక ఎంపికగా అందించే గందరగోళంగా ఉండవచ్చు. శాకాహారి జనాభా దక్షిణ అమెరికాలో శాఖాహార స్నేహపూర్వక నగరాల కోసం కొత్త కేంద్రాలను సృష్టించడం వలన మాంసం లేని రెస్టారెంట్లు బాగా ప్రాచుర్యం పొందుతున్నాయి. నగరంలో ఒక హరే కృష్ణ జనాభా ఉన్నట్లయితే సందేహాస్పదంగా అడుగుపెడుతున్నప్పుడు, దానితో పాటు శాఖాహార రెస్టారెంట్ ఉంటుంది.
కొలి, కొలంబియా
చాలామంది ప్రపంచంలోని ఉత్తమ సల్సా నృత్యకారుల నివాసంగా కాలీని పరిగణలోకి తీసుకుంటారు, కానీ ఇది గొప్ప తాజా ఉత్పత్తులకు నిలయంగా ఉంది. జనాదరణ పొందిన శాన్ అంటోనియో పరిసర ప్రాంతం మాంసాహారం తినే స్థానికులతో ప్రసిద్ధి చెందిన ప్రత్యేకమైన శాఖాహార రెస్టారెంట్.
Mononoke ఒక జపనీస్-ప్రేరిత శాఖాహారం రెస్టారెంట్ ఉంది $ 5 కింద ఒక సన్నాహానికి మధ్యాహ్నం నుండి మూడు గంటల వరకు బుధవారం తెరిచి బుధవారం. మీరు ఆకుపచ్చ విటమిన్లు యొక్క ఇంజెక్షన్ కోసం చూస్తున్న ఉంటే అది పొందుటకు ఒక గొప్ప ప్రదేశం.
కువెన్కా, ఈక్వెడార్
ఈక్వడార్ ఖచ్చితంగా రుచికరమైన వేయించిన పందికి, ప్రపంచ ప్రసిద్ధి చెందిన cuy కు కేంద్రంగా ఉంది, ఎల్ పెరైసో, గోవిందాస్ మరియు కేఫ్ ఆస్ట్రియా: దాని అద్భుతమైన నగరం కూడా మూడు అద్భుత శాఖాహార రెస్టారెంట్లు.
మరియు గోవిందాస్ మరియు కేఫ్ ఆస్ట్రియా రుచికరమైన ఎంపికలను అందిస్తున్నప్పుడు, ఎల్ పారాసోయో స్థానికుల మధ్య ఇష్టమైనది. సైమన్ బోలివర్ మరియు మాన్యువల్ వేగా యొక్క మూలలో ఉన్న ఈ రెస్టారెంట్ ఇది అతిపెద్ద పండ్ల సలాడ్లకు ప్రసిద్ధి చెందింది మరియు శిఖర గంటల్లో ప్యాక్ చేయబడింది. తాజా రసం తో భోజనం మాత్రమే మీరు కొన్ని డాలర్లు తిరిగి సెట్ చేస్తుంది.
చాలా మంది వలసదారులు కూఎన్కా, ఈక్వెడార్ లో పదవీ విరమణ చేసి, నెమ్మదిగా దక్షిణ అమెరికాలోని ఉత్తమ శాఖాహార స్నేహపూర్వక నగరాల్లో ఒకరు అవుతున్నారు.
బ్యూనస్ ఎయిర్స్, అర్జెంటీనా
ప్రపంచ-ప్రసిద్ది చెందిన పార్టిల్లాలతో ఉన్న నగరం కూడా కొన్ని గొప్ప శాఖాహార ఆహారంగా ఉంది అని వినడానికి ఆశ్చర్యం కలిగించవచ్చు. నగరంలో ఎక్కువ భాగం స్టీక్ మరియు ఇతర మాంసాహారాన్ని కలిగి ఉండగా, శాశ్వతమైన శాఖాహార జనాభా ఉంది. అనేక ఎంపికలు పలెర్మో పొరుగు ప్రాంతంలో ఉన్నాయి: పాలెర్మో హాలీవుడ్, పలెర్మో మరియు పలెర్మో చికో, పర్యాటక మరియు expat కమ్యూనిటీలు చాలా పొరుగు ప్రాంతాలు.
పలెర్మో హాలీవుడ్లో బయో ఒక సేంద్రీయ మెనూని కలిగి ఉంది. పలెర్మోలో, స్ప్రింగ్ రెస్టారెంట్లో చాలా ప్రముఖమైన శాఖాహార బఫే ఉంటుంది, తరచుగా పొడవైన పోషకులను కలిగి ఉంటుంది. పాలార్మో చికో సహజమైన డెలికి నిలయం, ఇది పూర్తిగా శాఖాహారం కాదు, అనేక శాఖాహార ఎంపికలతో నగరంలోని అత్యుత్తమ సలాడ్ ఎంపికలు అనేవి ఉన్నాయి. నగరంలోని చిక్ ప్రాంతాలలో ఈ అన్ని రెస్టారెంట్లు భోజనం కోసం US ధరలను చెల్లించడానికి సిద్ధం కావడంతో. వీధి బడ్జెట్ మీ బడ్జెట్లో సులువుగా ఉంటే శాకాహార లేదా బచ్చలికూరతో ఉన్న ఎమ్పనాడాస్ కోసం మీరు చూస్తారో లేదో నిర్ధారించుకోండి.
లిమా, పెరూ
చేప తినే శాకాహారులు కోసం, పెరూ చేప తినడానికి ఎవరు pescetarians / శాఖాహారులు చాలా సులభం. ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ ceviche యొక్క నివాసస్థానం, పెరువియన్లు అద్భుతమైన చేప మరియు సీఫుడ్ వంటకాలు కలిగి ప్రపంచంలోని ఉత్తమ వంటకాలు కొన్ని ప్రత్యర్థి ఆ.
చేపలు తినని వాటికి, కాల్చిన స్టఫ్డ్ పెప్పర్స్తో సహా పలు కూరగాయల ఆధారిత వంటకాలు ఉన్నాయి. లిమాలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన శాకాహార రెస్టారెంట్లు మిరాఫ్లోరేస్లో ఎల్ ఆల్మ జెన్, ఇది పెరువియన్ ప్రమాణాలచే కొంచెం ఖరీదైనప్పటికీ నిలకడగా స్కోర్లు.
శాన్ ఇసిడ్రోయిస్లో లా గ్రాన్ ఫ్రూటా, తాజా రసాల కోసం చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది, కానీ పండు సలాడ్లు మరియు సాధారణ శాండ్విచ్ల యొక్క సాధారణ మెను కూడా ఉంది. మరియు బడ్జెట్ లో వారికి మార్కెట్ ఎల్లప్పుడూ తాజాగా ఒత్తిడి పండు రసం మరియు శాకాహార ప్రమాణాలు తీర్చటానికి సిద్ధంగా ఉన్న సాధారణ రెస్టారెంట్లు కనుగొనేందుకు ఒక గొప్ప ప్రదేశం.