ది చిప్ బట్టీ: ఎ సీరియస్లీ బ్రిటిష్ శాండ్విచ్

ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్తో తయారైన శాండ్విచ్ చిప్ బట్టీ అనేది బ్రిటన్లో జరిగే ఆహార దృగ్విషయం, ఇక్కడ వినయపూర్వకమైన స్పూడ్ ఆహార సమూహం అన్ని దాని స్వంతది.

ప్రతి దేశానికి "ప్లేట్ మీద గుండెపోటు" యొక్క సొంత వెర్షన్లు ఉన్నాయి మరియు బ్రిటన్ మినహాయింపు కాదు. వీటిలో ఒకటి చిప్ బట్టీ కావచ్చు. ఇది ప్రధానంగా ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ లేదా వారు UK లో పిలువబడుతున్న చిప్స్ బ్రెడ్ మధ్య వెన్నతో కూడిన రొట్టె (ఈ విధంగా "బట్టి") మధ్య ఉండే శాండ్విచ్.

వినయపూర్వకమైన చిప్ బట్టీ ఇంగ్లీష్ కుర్రవాడు మరియు లెడ్నెట్ సంస్కృతిలో ఎంతో లోతుగా పొందుపరచబడింది, దాని గురించి పాట కూడా ఉంది. "గ్రేసి చిప్ బట్టీ సాంగ్" అని పిలువబడే ఈ పాట, ఇంగ్లీష్ ఫుట్బాల్ క్లబ్ షెఫీల్డ్ యునైటెడ్ అభిమానులచే జాన్ డెన్వర్ యొక్క "అన్నీ యొక్క సాంగ్" యొక్క పాటకు పాడిన గీతం. వినండి.

ఒక చిప్ బట్టీ హౌ టు మేక్

సాస్ లేదా సాస్ కు కాదు? క్రిస్పీ చిప్స్ లేదా ఫ్లాపీ వాటిని? ముక్కలు రొట్టె, కరకరలాడే రోల్స్ లేదా రొట్టెలు? మాక్ 'n చీజ్ వంటి ఇతర ఇష్టమైన క్లాసిక్ కోసం వంటకాలను వంటి పరిపూర్ణ చిప్ బట్టీ కోసం వంటకం, చాలా తీవ్రమైన చర్చ మరియు అసమ్మతి యొక్క విషయం - ఎంత కూడా ఆగస్టు లండన్ కొత్తగా, టెలిగ్రాఫ్, దాని స్వంత వెర్షన్ తో బరువు ఉంది .

నేను హామ్బర్గర్ బన్స్, సియాబట్టా, ఉప రోల్స్ కోసం కాల్ చేసే అమెరికన్ ఫుడ్ రైటర్స్ ద్వారా బ్లాగులను చూశాను. ఆ మర్చిపో. చిప్ బట్టి గురించి వివాదాస్పదంగా ఉన్నప్పటికీ, చాలా మంది బ్రిట్స్ సాదా, ఫ్లాబ్ వైట్ రొట్టె పిండి పదార్ధం యొక్క శాండ్విచ్ కొరకు సరైన కంటైనర్ అని అంగీకరిస్తారు.

రొట్టె అన్నింటినీ కలిపి ఉంచడానికి మాత్రమే ఉంది మరియు దాని స్వంత రుచి గురించి ఎలాంటి వాదనలు చేయకూడదు. టిమ్ హాయ్వార్డ్ తన వ్యాసం, హౌ టు మేక్ ది అల్టిమేట్ చిప్ బట్టీలో చెప్పినట్లు, "దీనికి మీ రొట్టె మృదువైన, తెలుపు మరియు నిర్లక్ష్యంతో ఉండాలి. ఇక్కడ మీకు ఏమి అవసరమో:

• మృదువైన ఉప్పు వెన్న , మందపాటి సాదా, చౌకగా తెల్లని రొట్టె మీద వ్యాపించింది. తిరిగి పట్టుకోకండి. మీరు కొవ్వులు మరియు కేలరీలు గురించి భయపడి ఉంటే, మీరు ఎప్పుడైనా ఈ శాండ్విచ్ తినడం ఎందుకు?
• వండిన చిప్స్ (ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్) చిప్స్ లోపలికి మెత్తగా ఉండి వెలుపలికి లేతగా ఉండాలి. మీరు లోతైన కొవ్వు వేయించడానికి గురించి తెలివిగా ఉంటే మరియు ఇంట్లో రెండుసార్లు వండిన చిప్స్ తయారు చేయవచ్చు, దాని కోసం వెళ్ళండి. కానీ నిజంగా, మీరు మంచి నాణ్యత గల స్తంభింపచేసిన ఫ్రైస్ నుంచి తయారు చేయగల ప్రేరణ శాండ్విచ్ లేదా స్థానిక తాత్కాలిక దుకాణం నుండి అన్నిటికి, తాజా హాట్ చిప్స్.
• ఉప్పు , సరళంగా వేడి చిప్స్ న చల్లబడుతుంది. ముతక, కోషెర్ లేదా సముద్ర ఉప్పు ఉత్తమంగా ఉంటుంది.
• సాసేస్ (వైకల్పికం) ప్యూరిస్టులు వేడిగా ఉండే లవణం చిప్స్ మరియు వెన్నతో కూడిన రొట్టెని కనుగొంటారు, కానీ కొందరు వ్యక్తులు కెచప్, HP సాస్ లేదా కరిగిన చీజ్ను కలుపుతారు.
• నిర్మాణము - ఆఫ్ఫినియోనాడోస్ మీరు మీ శాండ్విచ్ను రెండు లేదా మూడు పొరల్లో చిప్స్తో అమర్చడంతో పాటు, ప్రతి అంచుకు లంబంగా ఉండేటట్టుగా ఉంచడం ముఖ్యం అని నొక్కి చెప్పండి. మీరు పటిష్టమైన ప్యాక్, క్రాస్షాట్ చేసిన అమరికను చేయాలనుకుంటున్నారా. ఈ, రుచి మీద ప్రభావం ఉంది.

చిప్ బట్టీలు తినడానికి ఎప్పుడు

అల్పాహారం భోజనం విందు? ప్రాథమికంగా ఎప్పుడైనా మీరు మీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు ఆందోళనలను నిలిపివేయవచ్చు మరియు అపరాధ రహిత ఆనందం అనుభవిస్తారు చిప్ బట్టీకి మంచి సమయం. కోర్సు యొక్క నిలబడి తింటారు - వారు ఆదర్శ అర్ధరాత్రి చిరుతిండి చేస్తుంది పట్టణంలో ఒక రాత్రి తరువాత మద్యం అప్ నానబెడతారు వద్ద ముఖ్యంగా మంచి ఉన్నాము.

మరియు క్రిస్ప్ సర్నీ మర్చిపోవద్దు

తెల్లని రొట్టె ముక్కల మధ్య బంగాళాదుంపలలో మరొక వైవిధ్యం స్ఫుటమైన శాండ్విచ్ లేదా సర్నీ. బ్రిటన్లో క్రిస్ప్స్ ఉత్తర అమెరికా పౌరులు బంగాళాదుంప చిప్స్ అని పిలుస్తారు (UK లో చిప్స్ గుర్తుకు తిరిగి ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ అని పిలుస్తారు). ఈ - బంగాళాదుంప క్రిస్ప్స్ వైట్ రొట్టె (అవును, కోర్సు యొక్క buttered) లో సాస్ తో ముంచిన, ఇటీవల, రెండు వేర్వేరు స్ఫుటమైన sarnie కేఫ్లు UK లో ప్రారంభించారు కొన్ని త్రైమాసికాలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. మొదటిది, బెల్ఫాస్ట్ లో, కొన్ని నెలలు మూసివేసిన ఒక పాప్-అప్ కేఫ్. 2015 లో యార్క్షైర్లో ప్రారంభమైన రెండోది, యజమాని అతని ఆరోగ్యం కారణంగా మూసివేయడానికి ముందు స్పష్టంగా ఒక విజయవంతమైన విజయంగా ఉంది. మీరు ఒక స్ఫుటమైన శర్నిని ప్రయత్నించి ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, BBC రెసిపీని తనిఖీ చేయండి.

చిప్ butty లు UK యొక్క ఉత్తర మరియు స్కాట్లాండ్ లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. వాస్తవానికి చాలా ఆశ్చర్యం లేదు, ఎందుకంటే వారు కూడా ఇతర ధమని గడ్డ కట్టడంతో చికిత్స చేస్తారు, దెబ్బతిన్న మరియు లోతైన వేయించిన మార్స్ బార్స్.

కానీ, ఈ విచిత్రమైన, అనారోగ్య కలయికల విషయంలో మీ ముక్కును తిరిగే ముందు, అరటి మరియు మాయో శాండ్విచ్ వాషింగ్టన్ నేషనల్స్ బేసిల్బల్ బృందం అదృష్టం కోసం తింటారు. మరియు, వాస్తవానికి, ఎల్లపుడూ లేత ఎరుపు రంగు ఉంది.