న్యూ జెర్సీలోని రెస్టారెంట్ లార్టర్: సున్నితమైన ఆహారం, లెజెండరీ వైన్ సెల్లార్

03 నుండి 01

న్యూజెర్సీలోని రెస్టారెంట్ లాటోర్: మరపురాని విన్యింగ్ అండ్ డైనింగ్

రెస్టారెంట్ లాటర్: ఈశాన్య న్యూజెర్సీలోని సున్నితమైన గమ్యం డైనింగ్

న్యూయార్క్ మెట్రో ప్రాంతంలో ఉత్తమ రెస్టారెంట్లు ఒకటి గ్రామీణ న్యూజెర్సీలో మాన్హాటన్ నుండి ఒక గంట. అవును, గ్రామీణ: ఇది గార్డెన్ స్టేట్, అన్ని తరువాత.

రెస్టారెంట్ Latour క్రిస్టల్ స్ప్రింగ్స్ tristate ప్రాంతంలో అత్యంత గౌరవనీయమైన రెస్టారెంట్లు ఒకటి. 135,000 సీసాలు: మరియు ఇది USA యొక్క అత్యంత విస్తృతమైన అధిక ముగింపు వైన్ గదిలో ఒకటి ఉన్నాయి.

లాటరు రేటు ఎంత అధికంగా ఉంటుంది? కేవలం 2014 నుండి 2016 వరకు మాత్రమే, రెస్టారెంట్ ఈ గరిష్ట గౌరవాలను సంపాదించింది:
ది న్యూయార్క్ టైమ్స్ నుండి అరుదైన "అద్భుతమైన" రేటింగ్
నెవార్క్ స్టార్-లెడ్జర్ నుండి నాలుగు నక్షత్రాలు
• వైన్ స్పెక్టేటర్ యొక్క గ్రాండ్ అవార్డు (2008 నుండి)
వైన్ ఎంటూసిస్ట్ యొక్క "అమెరికా 100 ఉత్తమ వైన్ రెస్టారెంట్లు" లో చేర్చడం
• మరియు న్యూజెర్సీ మంత్లీ వార్షిక జాబితా రాష్ట్రంలో 25 ఉత్తమ రెస్టారెంట్లు (అనేక సంవత్సరాలు)

ఎందుకు న్యూయార్కర్, లేదా సిటీ విజిటర్, డిన్నర్ కోసం యాత్రాభివృద్ధికి?

ఎందుకంటే రెస్టారెంట్ లాటర్ ఇంద్రియాలకు తప్పించుకునే అవకాశం ఉంది - మాన్హాటన్ భోజనాల బ్రాంచ్ ధోరణి నుండి ఒక సొగసైన ఉపశమనం.

రెస్టారెంట్ లాటర్ భోజనం కంటే ఎక్కువ. ఇది మొత్తం ఉంది, టైంలెస్, శరీరం మరియు ఆత్మ అనుభవం. నేనేమంటానంటే:
• అద్భుతమైన ఆహార
• అద్భుతమైన వైన్
• సంతోషం, ఒకరికొకరు సేవ
కిత్తాటిని పర్వతాలపై సూర్యాస్తమయం ఏర్పాటుచేసిన సుందరమైన, సొగసైన, శృంగార భోజనాల గది

రెస్టారెంట్ లాటోర్స్ రిసార్ట్ సెట్టింగు ఒక దేశం తప్పించుకొనుట

రెస్టారెంట్ క్రిస్టల్ స్ప్రింగ్స్ రిసార్ట్లో, హై ఎండ్ గోల్ఫ్ మరియు స్పా రిసార్ట్లో సెట్ చేయబడింది.
• చాలామంది డిన్నర్లు రాత్రిపూట క్రిస్టల్ స్ప్రింగ్స్ వద్ద గడిపారు
• రిసార్ట్ రాత్రిపూట మరియు విందు ఒప్పందాలు అందిస్తుంది, ముఖ్యంగా గురువారం రాత్రి
• వారం నాలుగు రాత్రులు రెస్టారెంట్ లాతర్ వద్ద ఉంది: విందు ఆదివారం గురువారం గురువారం సేవలు అందిస్తుంది

ఆదివారం విందు అంతరంగికులు 'పిక్.
• ఆదివారం రాత్రి డిన్నర్లు ఒక ప్రత్యేకమైన అనుభవానికి చికిత్స చేస్తారు: వైన్ సెల్లార్లో 5 PM పర్యటన, తర్వాత బుష్ యొక్క ఒక గాజు మరియు ఇంట్లో చెఫ్ బుక్కో యొక్క మెనూ నుండి కాటు

తరువాత: రెస్టారెంట్ లాటర్ యొక్క నక్షత్ర చెఫ్ మీట్

02 యొక్క 03

మీట్ ఆంథోనీ బుక్కో, రెస్టారెంట్ లాతర్లో వంటగది మెజిషియన్

ఆంథోనీ బుక్కో, బ్రైట్లిస్ట్ చెఫ్ అఫ్ లాటౌర్ రెస్టారెంట్

ఆంథోనీ బుక్కో 2015 వసంతకాలంలో రెస్టారెంట్ లాతర్ కార్యనిర్వాహక చెఫ్గా మారింది.

చెఫ్ బుక్కో, ఒక న్యూజెర్సీ దేశస్థుడు, గతంలో రాష్ట్రంలోని అనేక రెస్టారెంటులకి సహాయపడింది.
• వాటిలో: అతను న్యూ జెర్సీ మంత్లీ సంపాదకుడు (మరియు లగ్జరీ ట్రావెల్ గెస్ట్ రచయిత) ఎరిక్ లెవిన్ నుండి దాదాపుగా వినలేని నాలుగు నక్షత్రాలను సంపాదించిన గౌరవించే రైల్యాండ్ ఇన్

రెస్టారెంట్ లాతర్ వద్ద వంటకం

చెఫ్ బుక్కో యొక్క డీలక్స్ విధానం ఆధునిక లగ్జరీ వంటకాలు యొక్క ఉత్తమ అంశాలను మిళితం చేస్తుంది. ఇది చాలా సులభం, ఇంకా చాలా సరైనది.

తియ్యని పదార్థాలపై అతని కిచెన్ యొక్క పరిపూర్ణత్వం మరియు పట్టుదల విలాసవంతమైన ఫ్రెంచ్ వంటకాలు మీకు గుర్తు చేస్తుంది. ఇంకా చెఫ్ బుక్కో యొక్క వంటకాలు అన్ని అతని సొంత ఉన్నాయి: అనంతంగా సృజనాత్మక మరియు ఏకైక.
• అతని శైలి వినూత్నమైనది, కానీ తీవ్రంగా లేదు
• అతని సరైన పద్ధతి: "మెనూ అంశాలు మా సమయం మరియు ప్రదేశం కోసం అర్ధవంతం కావాలి"

ఎలా చెఫ్ బుక్కో సూపర్-చార్జెస్ రుచులు

ఈ చెఫ్ ఒక కొద్దిపాటి కాదు. లేదా అతను వంటకాలను అణిచివేసేందుకు లేదా పరమాణు చెఫ్ వంటి పదార్ధాలను పునరుద్ధరించడానికి ప్రయత్నిస్తాడు.

చెఫ్ బుక్కో అత్యుత్తమ, తాజాగా-కావాల్సిన పదార్ధాలతో మొదలవుతుంది మరియు దృష్టి మరియు మాస్టర్ వంటని జతచేస్తుంది.
• అతను నాతో చెప్పాడు: "వంటచెరకు బాగా సాగించడం మరియు మా అడవులలో చేతితో ఎన్నుకున్న లేదా మా పొలాల్లో పండించిన పదార్ధాలను ఉపయోగించడం ద్వారా వస్తుంది"
• లాటౌర్ యొక్క 56-ఎకరాల గ్రీన్ వ్యాలీ ఫార్మ్ ఆన్సైట్ నుండి లేదా సమీపంలోని న్యూజెర్సీ మూలాల నుండి అతను ఉడుకుతుంది

చెఫ్ బుక్కో యొక్క వంటకాలు చెడ్డవిగా ఉంటాయి మరియు సీజన్ యొక్క సమర్పణలతో మార్చబడతాయి.
• టేక్, ఉదాహరణకు, ఒక మత్స్య డిష్: లష్ స్క్విడ్, తీపి స్ట్రాబెర్రీ, మిరియాలు watercress
• ఈ సాధారణ సమ్మేళనం దాని శ్వాసను తాజాగా మరియు విపరీత రుచితో ఊపిరి పీల్చుకుంటుంది

రెస్టారెంట్ లాటర్ వద్ద చెఫ్ బుక్కో యొక్క రెండు మెనూలు

గొప్ప ఆహారాన్ని లాటౌర్ కు మీరు ఆకలిని తీసుకురావాలి. మీరు బహుళ కోర్సు మెనుల్లో డైనింగ్ అవుతారు.

ఐదు-కోర్సు "ఆంథాలజీ" మెను , $ 115 (2016 నాటికి) యొక్క ప్రెక్స్ ఫిక్సేషన్తో • ఈ మెనూలో డిన్నర్లు ప్రతి కోర్సులో వంటలలో ఎంచుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది
• వివిధ రకాలైన ఆహారపదార్ధాలపై కోర్సులు దృష్టి పెడతాయి: కూరగాయలు; మత్స్య; మాంసం; జున్ను; భోజనానికి

ఏడు కోర్సు చెఫ్ యొక్క రుచి మెను ($ 145) రోజు యొక్క తాజా ఆహారాలు స్పాట్లైట్: ఇక్కడ నేడు, టునైట్ పనిచేశారు.

కోర్సు-ద్వారా-కోర్సు వైన్ జతలు ఒక ఎంపిక.
• చాలా డిన్నర్లు దాని కోసం వెళ్ళండి: రెస్టారెంట్ లాటరు వైన్ సర్కిల్స్ లో ప్రపంచ ప్రఖ్యాత ఉంది
• "ఆహారం మరియు వైన్ జతలను పెంచుకోవడానికి వంటగది మరియు ఇంటి జట్టు చాలా కష్టంగా కలిసి పని చేస్తుంది" అని చెఫ్ బుక్కో

రెస్టారెంట్ లాటర్ వద్ద సేవ

రెస్టారెంట్ లాటార్ వద్ద సర్వీస్ డిజైన్ ద్వారా unhurried ఉంది. ఇంకా ప్లేట్లో మీకు వస్తున్న ఉత్సాహం చాలా బాగుంటుంది.
• విరామ భోజనం - బహుళ-కోర్సు రుచి మెనూలలో పనిచేస్తారు, సాధారణంగా వైన్ జతలతో - అనేక మంత్రించిన గంటలను ఆక్రమించుకుంటుంది
• "అతిథులు నిజంగా తమ సమయాలను తీసుకోవటానికి మరియు మేము చేసే అన్ని విషయాన్నే ఆనందించాము" అని చెఫ్ బుక్కో (నేను అంగీకరిస్తున్నాను!) అని చెప్తాడు
• మరియు డైనర్స్ ఈ సృష్టికర్త వారి విధాలుగా చెల్లించడానికి అవకాశం పొందండి. "నేను రాత్రిపూట ప్రతి పట్టికను ప్రతిసారి ప్రయత్నించండి మరియు సందర్శిస్తాను," అతను వాగ్దానం చేశాడు

తరువాత: రెస్టారెంట్ లాటార్ యొక్క ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రఖ్యాత వైన్ సెల్లార్

03 లో 03

రెస్టారెంట్ లాటార్ యొక్క వైన్ సెల్లార్, USA లో చాలా లోతైన

రెస్టారెంట్ వద్ద లాన్ వద్ద వైన్

నీవు వైన్ ప్రేమిస్తే, ఇక్కడ స్వర్గం లో ఉంటావు. రెస్టారెంట్ లాతర్ యొక్క వైన్ కార్యక్రమం ఖ్యాతి గడించడానికి దాని దీర్ఘకాల దావా.
• "రెస్టారెంట్ లాటార్ ఎల్లప్పుడూ అద్భుతమైన వైన్ గమ్యస్థానంగా ఉంది, మరియు తనకు అలానే ఉంది" అని చెఫ్ చెబుతుంది. "వైన్ సెల్లార్ కథను చెబుతుంది, ఇది ఒక కథను గుర్తించి, గౌరవించాల్సిన అవసరం ఉంది"

ది ఫేమస్ వైన్ సెల్లార్

రిసార్ట్ యొక్క ప్రఖ్యాత, విస్తృత వైన్ సెల్లార్ వైన్ యొక్క మ్యూజియం మాత్రమే ఇక్కడ మీరు కళను రుచి చూడవచ్చు.
• ఈ సేకరణను క్రిస్టల్ స్ప్రింగ్స్ యొక్క చివరి వ్యవస్థాపకుడు, ఓనియోఫైల్ జీన్ ముల్విహిల్ చేపట్టారు
• "ప్రతి సీసా చరిత్రను కలిగి ఉంది, మరియు ఆతిథ్య దృష్టికోణంలో మేము మా అతిధులతో పంచుకుంటాము" అని చెఫ్ బక్కో చెప్పారు. "వైన్ గ్రహించుట మరియు సెల్లార్ demystifying ఒక పెద్ద బాధ్యత మరియు ఇది ఖచ్చితంగా చిరస్మరణీయ అనుభవాలు అనువాదం"

లాటూర్ వద్ద వైన్ టూర్ తీసుకోండి!

రెస్టారెంట్ డిన్నర్లు మరియు రిసార్ట్ అతిథులు వైన్ సెల్లార్ యొక్క పర్యటనలు మరియు దాని చారిత్రాత్మక సేకరణలను తీసుకోమని ఆహ్వానించబడ్డారు. కొన్ని వైన్ వైన్ సెల్లార్ వాస్తవాలు మీ వైన్ అంగిలి చూర్ణం చేయడానికి:
• 135,000 సీసాలు; 9,100 లేబుల్స్; పాతకాలం 1795 కు వెళుతుంది

బాటిల్ లో లెజెండ్

మీరు కోరో బోర్డియక్స్ చైటెయాక్స్ వైన్స్, శుద్ధి చేయబడిన బుర్గుండి గ్రాండ్ క్రూస్, బోల్డ్ నపా మరియు సోనోమా కాబెర్నెట్స్ మరియు భూసంబంధమైన సూపర్-టుస్కాన్స్లను మోసం చేసారా? మీరు ఇక్కడ పరలోకంలో ఉంటారు.
• ఒక ఉదాహరణ: రెస్టారెంట్ పేరును చెటేవు లాటూర్, 100 ఏళ్ల నాటి కన్నా ఎక్కువ సంవత్సరాలు, 1863 తో మొదలవుతుంది
వైన్ దర్శకుడు రాబీ యునెస్ మరియు సోమాలియార్ సుసాన్ లెరెస్కు ద్వారా సెల్లార్ సరిగ్గా మరియు ప్రేమతో కట్టబడింది
• మరియు రెస్టారెంట్ లో, వైన్ దోషపూరితంగా వర్ణించారు, సమర్పించారు, మరియు లాటౌర్ మేనేజర్ మరియు mixologist స్టీఫెన్ థామస్
• మీరు గ్లాస్ ద్వారా 40 వైన్స్ ఆర్డర్ చేయవచ్చు
• మీరు మొత్తం సేకరణను పరస్పరం క్రాస్ సూచించిన ఐప్యాడ్ వైన్ జాబితాలో శోధించవచ్చు
• ఒక ప్రైవేట్ ఈవెంట్ కోసం, మీరు సెల్లార్ యొక్క ప్రైవేట్ భోజనాల గదిని రిజర్వ్ చేసుకోవచ్చు: బోర్డియక్స్ మరియు గ్రాండ్ క్రూ (ఆహారం మరియు పానీయం కనీస)
• స్నీక్ ప్రివ్యూ: వైన్ సెల్లార్ వీడియో పర్యటన

రెస్టారెంట్ లాటర్ గురించి మరింత తెలుసుకోండి

• రెస్టారెంట్ లాటర్ వెబ్సైట్
• ఫేస్బుక్ లో
• Twitter: @chefabucco మరియు @ CrystalSprings
• Instagram
• ఒక వైల్డ్ టర్కీ వే, హాంబర్గ్, NJ 07419
• 855-977-6473 x3