బ్రిస్కెట్ మరియు మాటాసో బాల్ సూప్ పాస్!
పాస్ ఓవర్ ఒక ముఖ్యమైన యూదు సెలవుదినం స్వేచ్ఛను జరుపుకుంటుంది. సెలవు భోజనం ఒక సెడెర్ అని పిలుస్తారు ( చెప్పేది- అంటారు). యూదు ప్రజల బానిసత్వం, ఈజిప్ట్ లో బాధలు మరియు హింస, మరియు ఈజిప్టు నుండి వారి తరువాతి నిష్క్రమణ - ఎక్సోడస్ సంబంధించిన అన్ని చారిత్రక అర్థం కలిగి Seder వద్ద ప్రదర్శించారు అనేక సంప్రదాయాలు ఉన్నాయి.
పాస్ ఓవర్ ఎనిమిది రోజుల పాటు కొనసాగే సెలవుదినం, కానీ సెడెర్ మొదటి లేదా రెండవ రాత్రి జరుగుతుంది. 2017 లో పస్వరం శుక్రవారం సూర్యాస్తమయం మొదలవుతుంది మరియు ఏప్రిల్ 18 న సూర్యాస్తమయం వద్ద ముగుస్తుంది.
పాస్ ఓవర్ కోసం హీబ్రూ పదం పెసాచ్ ( పే- సాక్ అని ఉచ్ఛరిస్తారు). భోజనం ఒక నిర్దిష్ట క్రమంలో కథలు, దీవెనలు మరియు పాటలు ఉంటాయి.
స్పష్టంగా, ఈ క్రింది పాస్ ఓవర్ సమర్పణలలో ఎవరూ కచ్చితంగా దశలను అనుసరిస్తారు, అయితే, వారు కోషెర్ కాకపోయినా, "కోషెర్-స్టైల్." ఒక సాంప్రదాయ సెడెర్ మీ ప్రణాళికల్లో లేనట్లయితే, మీరు ఈ సెలవుదినం సమయంలో అనుభవిస్తున్న కొన్ని ఆహారాలను అనుభవించాలనుకుంటే, ఈ క్రింది వాటిలో ఒకటి తగినది కావచ్చు.
లేకపోతే పేర్కొన్నట్లయితే పన్ను మరియు గ్రాట్యుటీ చేర్చబడలేదు. అన్ని తేదీలు, సమయాలు, ధరలు మరియు సమర్పణలు నోటీసు లేకుండా మార్చబడవచ్చు.
06 నుండి 01
చాంపి యొక్క సాంప్రదాయ పాస్ ఓవర్ డిన్నర్కి సేవ చేస్తోంది
చోమ్పిస్, అరిజోనాస్ న్యూయార్క్ డెలి, ఏప్రిల్ 10, 11, 2017 న సాయంత్రం 5 గంటల నుండి పస్సోవర్ ప్రారంభోత్సవం జరుపుకుంటుంది. విందు (పెద్దలకు $ 32.95 మరియు పిల్లల కోసం $ 14.95) సూప్, స్టార్టర్, సాంప్రదాయ ఎంట్రీస్ ఎంపిక, పక్షాలు మరియు డెజర్ట్ ఉన్నాయి.
చోమ్పి యొక్క పాస్ ఓవర్ డిన్నర్లో:
- బీట్ గుర్రపుముల్లంగితో ఇంటిలో తయారుచేయబడిన కాలేయం లేదా జిఫిల్ ఫిష్ ఎంపిక
- మాడ్జో బాల్ లేదా స్వీట్ మరియు సోర్ క్యాబేజీతో చికెన్ సూప్ ఎంపిక
- ఎంట్రీ ఛాయిస్ ఆఫ్: సగ్గుబియ్యము పాస్ ఓవర్ తో సగం కాల్చిన చికెన్; లేదా గడ్డితో గొడ్డు మాంసం యొక్క బ్రైసిడ్ బ్రీస్కేట్; లేదా స్టీల్హెడ్ సాల్మోన్ ఫైల్ట్; లేదా పాస్ ఓవర్ కూరటానికి మరియు గ్రేవీ తో కాల్చిన టర్కీ రొమ్ము
- Applesauce లేదా కాల్చిన బంగాళదుంపలు తో పొటాటో Latke
- మెరుపు క్యారెట్లు లేదా పాత వరల్డ్ జిజిమిస్
- హాలిడే కేక్స్ కలగలుపురిజర్వేషన్లు గట్టిగా సిఫారసు చేయబడ్డాయి. చోమ్పీస్ కూడా పస్సోవర్ గో టు గో మెనూను అందిస్తుంది. ఫీనిక్స్, చాండ్లర్, స్కాట్స్డాలే, గ్లెన్డేల్ మరియు టెంపల్లోని వ్యాలీలోని ఐదు స్థానాలు.
02 యొక్క 06
AJ యొక్క ఫైన్ ఫుడ్స్ / AJ యొక్క బిస్ట్రో
పాస్ ఓవర్ డిన్నర్ స్పెషల్స్:
సోమవారం ఉదయం 11 నుండి రాత్రి 7 గంటలకు బిస్ట్రోను సందర్శించండి. ఏప్రిల్ 10, 2017 పాస్ ఓవర్ భోజనం కోసం:
- గ్రామీణ ఆపిల్ Compote తో రోస్ట్ పిస్టాచీ క్రస్టెడ్ చికెన్ బ్రెస్ట్ (వ్యక్తికి $ 14.99)
- సహజ రూట్ కూరగాయలు Au Jus తో టెండర్ Braised బీఫ్ Brisket (వ్యక్తికి $ 16.99)
- కాల్చిన సాల్మన్ హెర్బ్ క్యారట్ ఆరెంజ్ జెస్ట్ (వ్యక్తికి $ 17.99)
6 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పార్టీల కోసం, దయచేసి ఏప్రిల్ 7 న మీ రిజర్వేషన్లను చేయండి. పొటాటో పాన్కేక్స్, మాటాసో బాల్ సూప్, ఆపిల్-నట్ చరోసెట్, కుగెల్AJ యొక్క కూడా కోషర్ వైన్లు జరిమానా ఎంపిక అందిస్తుంది.
ది బుట్చ్'స్ కార్నర్ నుండి:
- సెంటర్ కట్ గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్ $ 8.99 పౌండ్, పౌండ్ ప్రతి $ 2 సేవ్, బ్రస్సెత్ ధర చెల్లుబాటు అయ్యే ఏప్రిల్ 1-18, 2017. ఉచిత Seder ఎముకలు పరిమిత సరఫరా AJ యొక్క బుట్చేర్ కార్నర్ లో అందుబాటులో ఉన్నాయి.03 నుండి 06
మిరాకిల్ మైల్ డెలి
ఏప్రిల్ 10 నుండి ఏప్రిల్ 18 వరకు, 2017 స్థానికంగా యాజమాన్యం కలిగిన మరియు నిర్వహిస్తున్న రెస్టారెంట్ మిరాకిల్ మైల్ డెలి, 12.7 డాలర్ల కోసం veggies మరియు మాటాసో బాల్ సూప్ (గడియారపు రోజువారీ తయారు!) తో చురుకైన ప్లేట్ను అందిస్తోంది. ఫీనిక్స్లో 4433 N. 16 వ వీధి వద్ద ఉన్న, 602-776-0992.
04 లో 06
ఫెయిర్మాంట్ స్కాట్స్ డేల్ ప్రిన్సెస్ వద్ద పాస్ ఓవర్
ప్రెసిడెన్షియల్ కోషర్ హాలిడేస్ ఫెయిర్మాంట్ స్కాట్స్ డేల్ ప్రిన్సెస్ వద్ద ఒక గ్లాట్ కోషర్ పాస్ ఓవర్ విహారాన్ని నిర్వహిస్తుంది. వారు పాస్ ఓవర్ వంటకాలు, సెడెర్స్, ఆన్సైట్ సినాగోగ్, డైలీ సనాతన సేవలు, వినోదం, ఉపన్యాసాలు మరియు కుటుంబ కార్యకలాపాలు మరియు వారి అతిధుల కోసం మరింత ఏర్పాటు చేశారు. ఈ పర్యాటకులు పర్యాటకులకు మరియు స్థానికులకు ప్రసిద్ధి చెందారు. ఇది ఈ సంవత్సరం అమ్ముడవుతోంది, కానీ మీరు వచ్చే ఏడాది మీ రిజర్వేషన్ను చేయాలనుకోవచ్చు! ఫెయిర్మాంట్ స్కాట్స్ డేల్ ప్రిన్సెస్ నార్త్ స్కాట్స్డాల్ లో ఉన్న ఒక లగ్జరీ రిసార్ట్.
05 యొక్క 06
రెసిపీ: లాట్కేస్ (బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు)
పాస్ ఓవర్ లేదా ఎప్పుడైనా మీ సొంత latkes చేయండి! పొటాటో పాన్కేక్లు, latkes అని కూడా పిలుస్తారు, ప్రత్యేకంగా పాస్ ఓవర్ మరియు హనుక్కా హాలిడే భోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందాయి. ఫీనిక్స్ ప్రాంతంలో నాలుగు ప్రదేశాలతో ఉన్న న్యూయార్క్-శైలి డెలికేటెన్, రెస్టారెంట్, బాగెల్ కర్మాగారం, బేకరీ మరియు క్యాటరర్, ఈ వంటకం పంచుకుంటుంది.
చాంపి యొక్క లాట్కేస్
కావలసినవి:
6-పెద్ద రసెట్ బంగాళాదుంపలు
2-పెద్ద పసుపు ఉల్లిపాయలు
4-గుడ్లు
1/2 కప్పు matzo భోజనం
2-స్పూన్ ఉప్పు
1-స్పూన్ నల్ల మిరియాలు
1 1/2 tsp ఉల్లిపాయ పొడి
1/4 tsp బేకింగ్ పౌడర్తయారీ:
ఒక grater తో గుడ్డ ముక్క మరియు పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నె లో చాలు. పాచికలు ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళదుంపలు జోడించండి. ప్రత్యేక గిన్నె మిక్స్ గుడ్లు, ఉప్పు, మిరియాలు, ఉల్లిపాయ పొడి మరియు బేకింగ్ పౌడర్. బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలతో ద్రవ మిశ్రమాన్ని కలపండి. నెమ్మదిగా గిన్నె లోకి matzo భోజనం పోయాలి మరియు భాగాల్లో. కూరగాయల నూనె యొక్క ఒక 1/4 అంగుళాల గురించి ఒక వేయించడానికి పాన్ ప్రదేశంలో మరియు ఉష్ణోగ్రత తీసుకురావాలి. బంగారు గోధుమ వరకు సుమారు 3 అంగుళాలు వ్యాసంలో వేసి వేయాలి.దిగుబడి: గురించి 24 వేఫర్లు
06 నుండి 06
రెసిపీ: బీఫ్ యొక్క బ్రిస్కేట్
చోప్పి యొక్క రుచికరమైన బ్రైకేట్ యూదుల సెలవుల్లో మాత్రమే గొప్పది కాదని తెలుసు, కానీ థాంక్స్ గివింగ్ లాంటి ఇతర రోజులలో కూడా ఇది ఇష్టపడే మద్యం కావచ్చు - లేదా ఏ సంవత్సరంలో అయినా. ధన్యవాదాలు, Chompie యొక్క, బీఫ్ రెసిపీ యొక్క మీ ప్రసిద్ధ Brisket భాగస్వామ్యం కోసం.
కావలసినవి
3-4 lb. బీఫ్ బ్రిస్కెట్
1/2 కప్పు తరిగిన సెలెరీ
1/2 తరిగిన క్యారట్లు
1/2 cup diced ఉల్లిపాయలు
16 oz. టమోటాలు చూర్ణం చేయవచ్చు
2-TBS. సోయా సాస్
1/4 కప్పు Teriyaki సాస్
4-cups నీరు
1-tsp గ్రాన్యులేటెడ్ ఉల్లిపాయ
1-స్పూన్. గ్రాన్యులేటెడ్ వెల్లుల్లి
1-స్పూన్. నల్ల మిరియాలుతయారీ:
సుగంధ ద్రవ్యాలు, టెర్రియకి మరియు సోయా సాస్ కలిపి ఒక పేస్ట్ చేసి గొడ్డు మాంసం brisket న రుద్దు. వేయించు పాన్ లో ప్లేస్ మరియు కూరగాయలు, చూర్ణం టమోటాలు, మరియు నీరు జోడించండి. అల్యూమినియం ఫాయిల్తో పాన్ కవర్ చేసి, 2 డిగ్రీల కోసం 350 డిగ్రీల లేదా మాంసం టెండర్ వరకు ఉడికించాలి.6 నుండి 8 వరకు పని చేస్తుంది.