మాంట్రియల్ మాపుల్ సిరప్ ఇష్టపడ్డారు ... మరియు షుగర్ షక్స్
మాపుల్ సిరప్ నిర్మాతల క్యుబెక్ ఫెడరేషన్ ప్రకారం, ప్రపంచంలోని మాపుల్ సిరప్లో మూడింట రెండు వంతుల మంది క్యుబెక్ యొక్క క్యాబినెస్ ప్రావిన్స్లో ఉత్పత్తి చేయబడుతున్నారు. క్యూబెక్ యొక్క ప్రావిన్స్ ప్రపంచంలో ఎక్కడైనా కంటే ఎక్కువ తలసరి ఉత్పత్తిని కూడా వినియోగిస్తుంది. మరియు దాని ఎన్నో రూపాల్లో తీపి మాపుల్ సాప్ను రుచి చేసినవారికి, మీరు నిజాయితీగా మనల్ని నిందిస్తున్నారా?
క్యుబెక్ మాపుల్ సిరప్ అనుభవం యొక్క పార్ట్ మరియు పార్సిల్ ఆఫ్ షుగర్ ఆఫ్ ప్రక్రియలో ఉంటుంది. ఒక చక్కెర షక్ భోజనం మీద బయటకు పింగ్ కోసం కోడ్ ఉంది.
ది షుగర్ షాక్ మీల్
స్థానికులు ఇప్పటికే ఆశించే ఏమి తెలుసు. కానీ మాంట్రియల్ కు క్రొత్త ఎవరికైనా మరియు చక్కెరను అధిరోహించే భావనగా, ఇక్కడ మీరు మీ మొదటి చక్కెర షాక్ భోజనం (మీరు పిచ్చివాడి మార్టిన్ పికార్డ్ షుగర్ షాక్ ఆయి పాడ్ డి కోచన్ కు వెళ్ళేంతవరకు ) ఏదైనా).
అల్టిమేట్ చక్కెర షాక్ భోజనం సాధించిన ఎక్కడ? మీకు రెండు ఎంపికలు ఉన్నాయి.
మాంట్రియల్ అర్బన్ షుగర్ షాక్
మాగ్జియరాల్లో ఒక సాంస్కృతిక ఆచారం ఆఫ్ పాసేజ్ ఆఫ్ షగ్గేయింగ్. ప్రతి సంవత్సరం మారుతూ ఉంటుంది, ఎక్కడా ఫిబ్రవరి చివర నుండి ప్రారంభ మే వరకు, బహుశా బాగా తెలిసిన సూచించే, ఒక చక్కెర shack సందర్శించడం కాకుండా, తాజా మంచు మీద వేడి మాపుల్ టాఫీ తినడం ఉంది.
మాక్లే టాఫీ నిరంతరం మార్చి ప్రారంభంలో మెట్రో స్టేషన్లకు బయలుదేరడం ప్రారంభమవుతుంది , పార్క్ జీన్-డ్రాపౌ వద్ద మరియు జీన్-టాలోన్ మార్కెట్ వద్ద కొన్ని సందర్భాల్లో అర్బన్ షుగర్ షక్స్లు, కొన్ని సందర్భాల్లో సంప్రదాయ కాబేన్ సుకర్ట్ భోజనం సాధారణంగా వారి సీజన్లో మార్చిలో వదలివేయబడతాయి , ఏప్రిల్. వారు అన్ని అత్యవసర మాపుల్ కోరికలను ఉపశమనం చేస్తున్నప్పుడు, వారు కూడా ప్రామాణికమైన చక్కెర గుమ్మడికాయకు, లేదా క్యాబేన్ సువర్కు , అనుభవం కోసం నాస్టాల్జియాను పెంచుతారు .
ఏది ఏమైనా మాంట్రియల్ యొక్క ఆఫ్-దీవిలో ఉన్న సుబారోస్ లోని ఒక అధికారిక చక్కెర షాక్ అనుభవాన్ని అది కొట్టుకుంటుంది, బహుశా మీరు ఇంటికి కొద్దిగా దగ్గరగా ఏదో ప్రయత్నించాలనుకుంటే. మా జాబితాలో మొదటి తొమ్మిది అంశాలను మాంట్రియల్ ద్వీపంలో ఉన్న మాంట్రియల్ చక్కెర షక్లు మరియు హాట్ టాఫీ స్టాండ్ లు. చాలామంది పూర్తిస్థాయి సాంప్రదాయ భోజనాన్ని అందించకపోయినా, వారు ఆ ఇబ్బందికరమైన మాపుల్ సిరప్ కోరికలకు పరిపూర్ణ విరుగుడు ఉన్నారు.
సాంప్రదాయ షుగర్ షాక్ ఎక్స్పీరియన్స్
రియల్ sugaring ఆఫ్ మాంట్రియల్ వెలుపల జరుగుతుంది, లో 200 లేదా కాబట్టి చక్కెర shacks క్యుబెక్ ప్రావిన్స్ అంతటా విస్తరించింది. వీటిలో ఒకటి, మీరు స్లిఘ్ సవాళ్ళలో మునిగిపోవచ్చు, మంచు మీద మాపుల్ టాఫీని ప్రయత్నించండి మరియు ప్రత్యక్షంగా జానపద సంగీతం లేదా ఒక ఇబ్బందికరమైన నృత్య మిశ్రమంతో పూరించే అన్ని-మీరు-తినే సాంప్రదాయ ఆహారంతో మీ ముఖాన్ని తెలుసుకోండి.
క్రింద మా జాబితాలోని చివరి ఏడు అంశాలు (# 10 తో మొదలయ్యాయి) మాంట్రియల్ సమీపంలోని ఏకైక చక్కెర షాక్లు, నగరం యొక్క ఒక గంట ప్రయాణంలోనే ఉన్నాయి.
16 యొక్క 01
మాంట్రియల్ బొటానికల్ గార్డెన్
2018 కోసం వివరాలు కోసం వేచి ఉంది
ప్రతి సంవత్సరం, మాంట్రియల్ బొటానికల్ గార్డెన్ దేశీయ గాలి మరియు సాంప్రదాయ భోజనాన్ని ఒక చక్కెర షాక్ అనుభవం మైనస్గా ప్రతిపాదించింది. మాపుల్ సిరప్ ఎలా తయారవుతుందో తెలుసుకోండి, మంచు మీద వేడి మాపుల్ టాఫీని తినండి, మాపుల్ ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయండి మరియు గార్డెన్ యొక్క ట్రీహౌస్ ప్రదర్శనలలో తీసుకోండి. వెలుపల పట్టణం, కుటుంబాలు, మరియు కేంద్రీయ నివాసితులు ప్రజా రవాణా ఉపయోగించి ప్రజలు ఇది సరైన ఎంపిక. మీరు అక్కడ ఉన్నప్పుడు, ఇన్సెక్టరియం , బయోడెమ్ మరియు ప్లానిటోరియం సందర్శించండి .
ఎప్పుడు: సాధారణంగా మార్చి మొదటి వారంలో (స్ప్రింగ్ బ్రేక్) మరియు ప్రతి వారాంతపు వారాంతానికి ప్రతిరోజూ తెరవండి
ఖర్చు: కాల్ (514) 872-1400 వివరాల కోసం
02 యొక్క 16
లే రిచ్మండ్ యొక్క బ్రంచ్ లా ఎరాబెల్
2018 కోసం వివరాలు కోసం వేచి ఉంది
షుగర్ షేకింగ్ను పెంచే ఒక ఉన్నతస్థాయి పాక అనుభవం డ్రీమింగ్ దాని కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది? గత సంవత్సరాల్లో లే రిచ్మండ్ యొక్క మాపుల్ బ్రుంచ్లో వారాంతాల్లో ఎంచుకోండి 10. గత సంవత్సరాలలో 'లా కార్టే ఎంపికలు రెడ్ పుడ్డింగ్ టెర్రిన్, అరగుల సలాడ్ మరియు ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ ($ 18), మాపుల్ మెరుస్తున్న చల్లని స్మోక్డ్ ట్రౌట్ $ 15) మరియు మాపుల్ మెరుస్తున్న కార్నిష్ హెన్ ($ 22). మెను అంశాలు మరియు ధరలు మార్చడానికి సంబంధించినవి.
ఖర్చు: మునుపటి సంవత్సరాలలో, వ్యయాలు $ 11 నుండి ఒక పండు పళ్ళెం కోసం $ 45 నుండి షేరింగ్ పళ్ళెం కోసం $ 45 కు మారుతూ ఉన్నాయి
16 యొక్క 03
కేబనే చెజ్ జీన్
గ్రామీణ ప్రాంతాలకు వెళ్ళకుండానే ప్రామాణికమైన షుగర్ షాక్ అనుభూతి కావాలనుకుంటున్నారా? పార్క్ జీన్-డ్రెపౌ యొక్క కేబనే చెజ్ జీన్ను ప్రయత్నించండి. అన్ని-మీరు-తినడానికి శైలి మెను సరిగ్గా ఏ స్వీయ గౌరవనీయ క్యాబినె sucre పనిచేస్తుంది . కాబినే అయితే 2017 లో తిరిగి రాకపోతే ఏ మాట లేదు. వేచి ఉండండి.
ఖర్చు: 2018 లో, $ 30 వయోజన, $ 20 పిల్లలు, వయస్సు 3 మరియు కింద ఉచిత
04 లో 16
ఓల్డ్ పోర్ట్ షుగర్ షాక్: స్కెనాస్ అన్ చెఫ్ à ఎల్ ఎరబుల్
2018 కోసం వివరాలు కోసం వేచి ఉంది
ఉన్నతస్థాయి ఆహారాన్ని కావాలనుకోండి కానీ ఒక మోటైన వైబ్తో ఉందా? వ్యక్తికి $ 63 కోసం ఐదు-కోర్సు మాపుల్-సెంట్రిక్ మెనుని ఆనందించండి. వయస్సు 12 ఏళ్లలోపు పిల్లలకు 20 డాలర్లు. వంటకాలు మాపుల్ సిరప్ టన్ను సూప్, మాపుల్ కలపతో పొగబెట్టిన సాల్మోన్తో గుడ్లు, ఆకుపచ్చ బీన్స్, పెకన్లు మరియు ఫెటాతో ధరిస్తారు.
ఎప్పుడు: 2017 లో, ఈ కార్యక్రమం మార్చి 10 నుండి ఏప్రిల్ 16 వరకు జరిగింది
ఖర్చు: 2017 లో, ధరలకు వ్యక్తికి 65 డాలర్లు, పిల్లలకు $ 25 (పన్నులు మరియు సేవ)
16 యొక్క 05
జీన్-టాలోన్ మార్కెట్
మాంట్రియల్ బొటానికల్ గార్డెన్ లాంటిది, జీన్-టాలోన్ మార్కెట్ ఒక్కటే ఒక చక్కెర షాక్ కాదు. గాని సమయంలో ఆఫర్ ఏ సంప్రదాయ చక్కెర షక్ భోజనం కాదు, కానీ అది మాపుల్ సిరప్ న అప్ స్టాక్ మరియు మంచు మీద పనిచేశారు కొన్ని వేడి టఫ్ఫీ ఆనందించండి ఒక గొప్ప ప్రదేశం. క్లాక్ వర్క్ లాగా, ప్రతి నెల మార్చి మరియు ఏప్రిల్ నెలలలో వేడిగా ఉండే టఫ్ఫీ స్టాండ్ ఉన్నది.
ఖర్చు: సమాచారం అందుబాటులో సమాచారం, సాధారణంగా గురించి $ 1.50 కు $ 3 వేడి టఫ్ఫీ స్టిక్ ప్రతి
16 లో 06
కాప్ సెయింట్ జాక్విస్
కాప్ సెయింట్ జాక్విస్, మాంట్రియల్లోని ద్వీపంలోని పశ్చిమ భాగంలో ఉన్న ఒక భారీ ఉద్యానవనం, మీరు ఈ ప్రాంతంలో నివసిస్తున్నట్లయితే మార్గం బయట పడవచ్చు, కానీ పబ్లిక్ రవాణాకు చేరుకోవచ్చు మరియు పార్కు సందర్శకులు అందించే చాలా: నగరం వదిలి లేకుండా అడవుల్లో ఒక చక్కెర షాక్ వద్ద ఒక రోజు దగ్గరగా అనుభవం. మంచు మీద సేంద్రీయ మాపుల్ టాఫీ తినడంతోపాటు, పీ సూప్, పాన్కేక్లు (సాదా లేదా హామ్ మరియు జున్నుతో), మరియు మాపుల్ సిరప్ పై ప్రాంగణంలో అమ్ముతారు. ట్రాక్టర్ సవారీలు సైట్ యొక్క జంతువుల వ్యవసాయానికి అలాగే సందర్శనలను అందిస్తున్నాయి.
ఎప్పుడు: సాధారణంగా మార్చ్ మొదటి వారంలో (స్ప్రింగ్ బ్రేక్) ప్రతిరోజూ, మరియు ఫిబ్రవరి చివరి నుండి ఏప్రిల్ వరకు ప్రతి వారాంతాన్ని తెరవండి.
ఖర్చు: ప్రతి మాపుల్ టాఫీ స్టిక్ కోసం $ 3 ట్రాక్టర్ రైడ్లు ($ 4 వయస్సు 12 మరియు పైకి, 2 నుండి 11 సంవత్సరాలు, 3 సంవత్సరాలలోపు వయస్సు, $ 3), మెను ఐటెమ్లకు $ 5 లేదా తక్కువ, కాల్ (514) (514) 280-6743 కోసం snowshoeing మరియు క్రాస్-కౌంటీ స్కీయింగ్, వాతావరణ-అనుమతితో సహా ఇతర కార్యక్రమాలపై ధరలు.
07 నుండి 16
మోర్గాన్ అర్బోరేటం
330 హార్టికల్చరల్ జాతికి చెందిన మెక్గిల్ యూనివర్సిటీ అడవుల రిజర్వ్, దురదృష్టవశాత్తు ప్రజల రవాణా నుండి సహేతుకమైన దూరంలో లేదు. కానీ మీరు దానిని కారు ద్వారా తయారు చేయగలిగితే, దీన్ని చేయండి. ఆర్బోరెటమ్ యొక్క చక్కెర మాపుల్ గ్రోవ్ మధ్య కాలంలో మీరు ఆస్వాదించవచ్చు, ఇక్కడ దాని చక్కెర గుమ్మటం ఉంది మరియు మాపుల్ సిరప్ ఎలా ఉపయోగించాలో చూడండి. ఆర్బోరెటమ్ దాని స్వంత మాపుల్ సిరప్ను సంప్రదాయ మార్గంగా చేస్తుంది: బుకెట్లలో చెట్టు సాప్లను సేకరించి, ఒక కొయ్య అగ్ని మీద అది కొట్టడం ద్వారా.
మాపుల్ సిరప్ పరిమిత పరిమాణంలో ప్రాంగణంలో అమ్మబడుతుంది. రెండు గదుల వరకు గైడెడ్ టూర్స్ సౌకర్యాలు. ఆర్బోరెటమ్ యొక్క మాటల్లో: 'మా చక్కెర మాపుల్ గ్రోవ్లో వసంతకాలం తిరిగి జరుపుకోండి, మాంట్రియల్లోని ద్వీపంలో మిగిలి ఉన్న కొన్ని వాటిలో ఒకటి. మా చక్కెర ఇంటికి వాగన్ రైడ్ ఆనందించండి మరియు సాంప్రదాయ పద్ధతిలో సిరప్ ఎలా తయారు చేశారో తెలుసుకోండి: చెక్క కలపంపై, SAP నుండి బక్కెట్లు సేకరించడం. జర్మన్ సాసేజ్లు, హాట్ డాగ్లు, పానీయాలు మరియు, వాస్తవానికి, మంచు మీద టాఫీ నామమాత్ర ఛార్జ్లో అమ్ముతుంది. ఇది చాలా భాగం, బహిరంగ కార్యక్రమంగా ఉంది. '' ఆసక్తిగల పార్టీలు కాలింగ్ (514) 398-7811 ద్వారా ప్రదేశంలో ఉండాలని సలహా ఇస్తారు.
ఎప్పుడు: 2018 లో, మార్చి 9 నుండి ఉదయం 11 గంటల నుండి మార్చి 25 మరియు ఏప్రిల్ 8 నుండి మధ్యాహ్నం 3:30 గంటల వరకు జరుపుకుంటారు.
ఖర్చు: అడ్మిషన్ మారుతుంది. ప్రారంభ మార్చి తేదీ సభ్యులకు $ 10 ఖర్చు, సభ్యులు కానివారికి $ 12. లేట్ మార్చ్ మరియు ప్రారంభ ఏప్రిల్ తేదీ సభ్యులు సభ్యులు కానివారికి వర్తించే సాధారణ ప్రవేశ రుసుములతో ఉచితమైనవి: పిల్లల $ 3.50, వయోజన $ 7, సీనియర్ & విద్యార్థి $ 4.50, కుటుంబ రేటు $ 17. చివరి రెండు తేదీలలో మాత్రమే ఆహారాన్ని విక్రయించిన ఆహారాన్ని కలిగి ఉండటం గమనించండి.
16 లో 08
కేబనే పానాచ్ మరియు బోయిస్ రాండ్: ప్రొమెనేడ్ వెల్లింగ్టన్లో సుగరింగ్ ఆఫ్
ఇది ఒక మాపుల్ సిరప్ వీధి పండుగ. సాంప్రదాయిక క్యూబెక్ జానపద సంగీతం మరియు డ్యాన్స్, లంబర్జాక్ స్టైల్ గేమ్స్, విక్రయానికి స్థానిక కళలు మరియు ఇతర ఆకర్షణలు వార్షిక ఎజెండాలో ఉన్నాయి.
ఎప్పుడు: మార్చి 22 నుండి మార్చి 25, 2018
ఖర్చు: ఉచిత ప్రవేశం, సాధారణంగా రుచికి $ 2 నుండి $ 5 వరకు
16 లో 09
బ్రుచ్ డే లా కాబేనే సుకర్
2018 కోసం వివరాలు కోసం వేచి ఉంది
సూప్, మాపుల్ హామ్, పాన్కేక్లు మరియు ఇతర కాలానుగుణ వంటకాలు ప్యాక్ లా ఫోంటైనస్ యొక్క అందమైన ఎస్పేస్ లా ఫోంటైనెలో ప్రతి చక్కెర షాక్ సీజన్లో వడ్డిస్తారు. ఒక సుదీర్ఘ షాట్ ద్వారా అధికారిక చక్కెర షక్ భోజనం కానప్పటికీ, ఈ సంవత్సరం ఐదు-కోర్సు భోజనం ఇప్పటికీ కుటుంబాలకు ఒక ఆసక్తికరమైన మరియు బడ్జెట్ అనుకూలమైన సిటీ సెంటర్ ఎంపిక.
ఎప్పుడు: పూర్వ సంవత్సరాల్లో, ఇది వారాంతాలలో 10 am నుండి 3 pm వరకు, ఏప్రిల్ మధ్యకాలంలో మార్చి మధ్యలో జరిగింది
ఖర్చు: మునుపటి సంవత్సరాలలో, ఖర్చు $ 20 సాధారణ ప్రవేశ, 4 మరియు 8 మధ్య వయస్సు కోసం $ 15 ఉంది
16 లో 10
కేబనే సుకెర్ బౌవెట్టే
పిల్లలు కోసం ఒక గొప్ప చక్కెర గుండు, Cabane ఒక సుక్రి Bouvrette ఒక ఆవిరి రైలు అమర్చారు.
16 లో 11
కేబనే సుకెర్ హ్యాండ్ఫీల్డ్
క్యాబినె సుకిర్ హ్యాండ్ఫీల్డ్ మాంట్రియల్లోకి వచ్చిన కొన్ని చక్కెర షాక్లలో ఒకటి, ఇక్కడ మీరు ఒక సాంప్రదాయ చక్కెర షాక్ భోజనం ముందు ఒక స్పా చికిత్స లేదా రుద్దడం బుక్ చేసుకోవచ్చు, ఇది ప్రత్యక్ష ఫిడ్లర్తో పూర్తి అవుతుంది. రాత్రిపూట వసతి కూడా అందుబాటులో ఉంది.
12 లో 16
షుగర్ షాక్ Au పైడ్ డే కొచన్
అయు పైడ్ డే కోచన్ యొక్క చెఫ్ మార్టిన్ పికార్డ్ (ఫ్రెంచ్ కోసం "పంది పాదాల వద్ద"), మాంట్రియెల్ యొక్క పది ఉత్తమ రెస్టారెల్లో ఒకటి ఏమిటంటే, వెనుక ఉన్న రోజువారీ ప్రాతిపదికన అధిక-కొవ్వు అధోకరణాన్ని మారుస్తుంది, భోజనానికి మరియు పాటీన్తో సహా, మెనులో ప్రతి డిష్ చీకటి / స్నానం / అవినీతికి పోషకరంగా కలతపెట్టే ధోరణి. మాపుల్ ఉత్పత్తులను చేర్చడానికి 2009 లో తన క్షీణత సామ్రాజ్యాన్ని విస్తరించడం, చక్కెర షక్ అయు పైడ్ డే కొచన్ జన్మించాడు, సాంప్రదాయ చక్కెర షక్ ఛార్జీలను ట్విస్ట్తో అందిస్తున్నారు.
16 లో 13
Érablière డెనిస్ చార్బోన్యూయు
ఒక చక్కెర గుమ్మడికాయ మరియు ఒక ఆపిల్ ఆర్చర్డ్, ఎబ్రాలియర్ డెనిస్ చార్బనోనీ (అకా వెంగెర్ డెనిస్ చార్బనోనీ) ఒక సాంప్రదాయక ఆల్-యు-క్యాన్-షుడ్ షక్ స్టైల్ మెనూను మాత్రమే కలిగి ఉంది, కాల్చిన బీన్స్, టూర్టియెర్ మరియు పంది మాంసపు ముక్కలతో పూర్తికావడంతో పాటు లా కార్టే ఆపిల్ ఆపిల్ క్రిప్స్ మరియు యాపిల్స్యూస్తో దూడ మాంసము, చక్కెర షాక్ స్ధలం లో అరుదుగా వున్నది. కానీ వారు చక్కెర షాక్ భోజనం తో చేర్చబడలేదు మీరు వాటిని విడిగా క్రమం ఉంటుంది. పిల్లలు మంచు మీద చార్బోనేయు యొక్క అపరిమిత వేడి టఫ్ఫీని ప్రేమిస్తారు. వీధిలో వున్న అడవులలో పోనీ సవారీలు మరియు పర్వతారోహణ అవకాశాలు కూడా ఉన్నాయి.
14 నుండి 16
సుక్రేరి డి లా మాంటెగ్నే
200 ఏళ్ల హెరిటేజ్ సైట్లో నిర్మించిన సుక్రీ డె లా మాంటెగ్నే యొక్క పాత-ఆకాంతమైన ఆకర్షణను ఆనందించండి. క్రాస్ కంట్రీ స్కై 25 km అందుబాటులో ట్రయల్ మరియు మీ చక్కెర షక్ భోజనం పూర్తి ఒక లాగ్ క్యాబిన్ లో రాత్రిపూట బస.
15 లో 16
కేబేనే సుకర్ పక్వేట్
కుటుంబాలకు సిఫార్సు చేయబడింది. పయినీరు దుస్తులలో దుస్తులు ధరించే సిబ్బందిని అడగండి, మాపిల్ మ్యూజియం సందర్శించండి, ఒక పోనీ రైడ్ ఆనందించండి, మరియు ఇతర సరదా కార్యకలాపాలు కేబనే సుకర్ పేక్కెట్లో. చక్రాల కుర్చీ అందుబాటులో వుంది.
16 లో 16
L'Hermine Maître Sucrier
క్వీబెక్లో ఉత్తమ చక్కెర షాక్ భోజనానికి ఒక స్లిఘ్ రైడ్ ఆనందించండి, అవార్డు గెలుచుకున్న L'Hermine Maître Sucrier వద్ద. చక్రాల కుర్చీ అందుబాటులో వుంది.