గత మూడు సంవత్సరాల్లో, మిల్వాకీలో ఆహార ట్రక్కుల సంఖ్య విపరీతంగా పెరిగింది. ఈ ధోరణి రోల్లో ఉందని రుజువు కోసం, గ్రిల్డ్-జున్ను శాండ్విచ్లు, సుషీ, టాకోస్, క్యూబన్ వంటకాలు, క్రీప్స్, వాఫ్ఫెల్స్ మరియు జమైకా జెర్క్ పేరు ఎక్కడ వినడానికి చదివాను.
రుచి-చుట్టూ చేయాలనుకుంటున్నారా? అది చాలా సులభం. వెస్ట్ టౌన్ రైటర్స్ బుధవారం (10 am-3 pm) మిల్వాకీ కౌంటీ కోర్టులో "ఫుడ్ ట్రం గురువారం" (11 am- 2 pm), "టేక్ అవుట్ మంగళవారం" (మంగళవారం ఉదయం 11 గంటలకు) 2 pm) లేదా డౌన్టౌన్ మిల్వాకీలోని రెడ్ ఆర్రో పార్క్ వద్ద శుక్రవారాలు (10:30 am-1: 30 pm).
08 యొక్క 01
జిప్సీ టాకో
వేగన్ మరియు శాకాహారులు ఇప్పుడు టోప్-వెజిటబుల్ టకో వంటి జిప్సీ టాకో యొక్క ప్రత్యేకమైన సంతకం అంశాలకు కృతజ్ఞతలు పొందవచ్చు, అయితే వేయించిన స్క్విడ్ మరియు స్థానికంగా సేకరించిన పంది మాంసం సాసేజ్ వంటి మాంసం- మరియు చేప తినేవారిని సంతోషంగా ఉంచండి. Boone & Crockett వద్ద ఉన్న యార్డ్లో మీ గ్రబ్ ఆనందించండి, ఇక్కడ ప్రత్యేక బాహ్య బార్ మీ టేబుల్ నుండి కొన్ని అడుగుల దూరంలో ఉంది (nice!).
ఇది ఎక్కడ దొరుకుతుందో: బే వ్యూలో బూన్ & క్రోకేట్ వెనుక ట్రక్ ని శాశ్వతంగా ఉంచబడుతుంది.
08 యొక్క 02
లిటిల్ హవానా ఎక్స్ప్రెస్ ఆహార ట్రక్
ఈ రోజుల్లో ప్రతి ఒక్కరి మనస్సులో క్యూబా ఉంది మరియు దేశం యొక్క వంటకాలు కూడా ఉన్నాయి. లిటిల్ హవానా ఎక్స్ప్రెస్ ఫుడ్ ట్రక్ డిషెస్ క్యూబన్ సాండ్విచ్, ఎమ్పనాడాస్, స్పెషాలిటీ సూప్స్ (రొమేమి సూప్ లేదా ప్లాంటేషన్ సూప్ వంటివి) మరియు రాప్ వియెజా (తురిమిన గొడ్డు మాంసం).
ఎక్కడ దొరుకుతుందో : ట్రక్కు యొక్క ఫేస్బుక్ పేజీని తనిఖీ చేయండి; ఇది స్చ్లిట్జ్ పార్క్ వద్ద ఆహార ట్రక్ మంగళవారాలు వద్ద ఉంది
08 నుండి 03
ప్రెస్ వాఫిల్స్
ప్రెస్ వాఫెల్ గుర్తించడం సులభం: పాతకాలపు 1962 ట్రైలర్ తెలుపు మరియు సముద్ర-నురుగు ఆకుపచ్చ చిత్రించాడు కోసం చూడండి. బెల్జియన్ లోడ్-శైలి వాఫ్ఫల్స్ పొడిగా ఉండే చక్కెరతో నింపబడి ఉంటాయి, వీటిలో క్షీణించిన పదార్థాలు (పీచెస్, నిమ్మకాయ, స్థానికంగా తయారుచేసిన క్వార్క్ జున్ను వంటివి) మరియు బెల్జియంలో 1700 ల నాటి వంటకాల ఆధారంగా తయారు చేయబడతాయి. రెండు రైతు మార్కెట్లలో అదనంగా, రోజువారీ క్యాలెండర్ వివరాలు ఇతర విరామాలకు సంబంధించినవి మరియు ట్రక్కుల వెబ్సైట్లో పోస్ట్ చేయబడతాయి.
ఇది ఎక్కడ దొరుకుతుందో : ట్రక్కు ఎల్లప్పుడూ ఆదివారం ఉదయం బే View View శనివారం ఉదయం మరియు షోర్వుడ్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ లో సౌత్ షోర్ రైతులు మార్కెట్ వద్ద నిలిపివేయబడుతుంది.
04 లో 08
ఫలాఫెల్ గైస్
థిఎంన్స్ విల్లె రెస్టారెంట్ నుండి పుట్టింది, మెనూ మొత్తం మధ్య ప్రాచ్య వంటకం. ఫలాఫెల్, స్నీత్జేల్ మరియు షవార్మ వంటి స్టేపుల్స్ ఈ ముదురు రంగుల (నీలం మరియు పసుపు) ట్రక్కులో పనిచేస్తాయి. మీరు కూడా ఈవెంట్స్ మరియు పండుగలు వద్ద కనుగొనవచ్చు వార్తల కోసం ఆహార ట్రక్ ట్విటర్ ఫీడ్ చూడండి.
ఎక్కడ దొరుకుతుందో: ష్లిట్జ్ పార్క్ మంగళవారం మధ్యాహ్నాలు, బుధవారం వెస్ట్ టౌన్ రైటర్స్ మార్కెట్ వద్ద మరియు డౌన్ టౌన్ మిల్వాకీ శుక్రవారాలలో US బ్యాంక్ భవనంలో 11 గంటల-2 గంటల నుండి "టేక్ అవుట్ మంగళవారం" ట్రక్కును కనుగొనండి
08 యొక్క 05
ది రోలింగ్ కోన్స్
కొంగలు కొత్త ఆహారం మరియు ఈ మిల్వాకీ ట్రక్కు మినహాయింపు కాదు. రోలింగ్ కోన్స్ యొక్క అన్ని మెను అంశాలు - చికెన్, పంది మాంసం మరియు శాఖాహారం ఆహారాలు ("శాఖాహారం షెపర్డ్స్ పీ" వంటివి) - కాల్చిన రొట్టె శంకువులు లోపల అందిస్తాయి. సంతకం శంఖులలో "హామ్ & బేకన్ మాక్ & చీజ్" మరియు "హునాన్ బీఫ్" (ఎర్ర గంట మిరియాలు, గోధుమ బియ్యం మరియు స్కాలియన్లు, మరియు తీపి మరియు స్పైసి సాస్తో అగ్రస్థానంలో ఉన్న మాంసకృత్తులు). అన్ని రుచి చాలా రిచ్ మరియు భోజనం గా పనిచేయగలవు.
ఇది ఎక్కడ దొరుకుతుందో : ఒక ఈవెంట్స్ షెడ్యూల్ కోసం ట్రక్ యొక్క సైట్ను తనిఖీ చేయండి.
08 యొక్క 06
సుశి వెళ్ళండి!
"మిల్వాకీ యొక్క ఫస్ట్ అండ్ ఓన్లీ సుషి ట్రీ," సుశి-బర్రిటోస్ మరియు సుషి-రోల్స్ యొక్క పూర్తిగా నిజమైన ట్యాగ్లైన్ కింద సుశి గో! యొక్క మెనులో ఉన్నాయి. ఇది ఒక "సుశి బర్రిటో?" ఇది ఒక బురిటో-పరిమాణ రోల్-ఉదాహరణలు, "బుద్ధుడు", సెసేమ్-క్రస్టెడ్ టోఫుతో తీపి తెరియకి సాస్, మొలకలు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, అల్లం రూటు మరియు నారితో చుట్టబడిన ముక్కోణపు రంగు మిరియాలు ). రోల్స్ క్లాసిక్స్ (కాలిఫోర్నియా మాదిరిగా) పరిధిలోకి వస్తాయి కానీ మియా మాకి (సాల్మోన్, అవోకాడో మరియు నిమ్మకాయ) వంటి సంతకం భూభాగానికి కూడా ముంచుతారు. ఉడికించిన పంది మాంసం, ఎడామామె లేదా సముద్రపు పాచి సలాడ్ వంటి పక్కపక్కన తట్టండి.
ఇది ఎక్కడ దొరుకుతుందో : వెస్ట్ టౌన్ రైతులు మార్కెట్లో బుధవారాలలో ట్రక్కును కనుగొనండి.
08 నుండి 07
ది గౌడ గర్ల్స్
సహజంగా, ఒక విస్కాన్సిన్ ఆహార ట్రక్ చీజీ మెను అంశాలు తో కారడం అన్నారు. గౌడా గర్ల్స్ '(టీనా మరియు కేథరీన్) మాక్ ఎన్' చీజ్, విస్కాన్సిన్ చీజ్స్టీక్, కాల్చిన చీజ్ శాండ్విచ్లు మరియు చీజ్లను అందిస్తాయి. పరిపూర్ణ వైపులా టమోటా సూప్ మరియు సేంద్రీయ వసంత-ఆకుపచ్చల సలాడ్ వంటి, చాలా, ఆదేశించింది చేయవచ్చు.
ఎక్కడ దొరుకుతుందో : ట్రక్కు యొక్క ఫేస్బుక్ ఫీడ్ను తనిఖీ చేయండి.
08 లో 08
డ్రిఫ్ట్
ఈ పునర్నిర్మించిన ట్రైలర్ నుండి పనిచేసే ప్రతి ట్రీట్ న్యూజిలాండ్ "బ్రేకి" (కివి-మాట్లాడే అల్పాహారం) లేదా భోజనం వస్తువులు ద్వారా ప్రేరణ పొందింది. కాంబోస్ యొక్క త్రయం సలాడ్ పైస్, సాసేజ్ రోల్ లేదా బిస్కట్ ఎంపిక, మరియు ఒక బుడగలుగల పానీయం లేదా కాఫీ. చీజ్, టిరామిసు మరియు గోధుమ-చక్కెర: మూడు పుడ్డింగ్లు మీరు తీపి నోట్లో భోజనాన్ని ముగించుకునేలా చేస్తాయి. ఏడు పై ఎంపికలు ఉన్నాయి, కూర కూర, మరియు మాంసఖండం మరియు జున్నుతో సహా.
ఎక్కడ దొరుకుతుందో: మిల్వాకీ యొక్క మూడవ వార్డ్లో ఈ ట్రక్కు శాశ్వతంగా 330 N. బ్రాడ్వే వద్ద నిలిపివేయబడుతుంది.