యూదుల క్యాలెండర్లో అత్యంత ముఖ్యమైన సంఘటనలలో పస్సోవర్ ఫెస్టివల్ ఒకటి, మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఒక యూదు జనాభా గుర్తించబడుతున్నందున, ఇజ్రాయెల్ దేశం తరచుగా ఈ ఉత్సవాన్ని గుర్తించడానికి అతిపెద్ద సంఘటనలను చూస్తుంది, ప్రపంచవ్యాప్తంగా పాస్ ఓవర్ జరుపుకుంటుంది. ఈ పండుగ పేరు ఈజిప్టు పౌరులు హెబ్రీ బైబిల్లో జరిగిన పదవ తెగులు నుండి వచ్చింది, ప్రతి ఇంటికి పుట్టిన మొదటి సంతానం చనిపోయినప్పుడు, వీరిలో గొర్రెపిల్ల రక్తాన్ని గుర్తించిన వారిలో తప్ప, ఆమోదించింది.
పండుగతో అనుబంధించబడిన వివిధ సంప్రదాయాలు చాలా ఉన్నాయి, మరియు ఇది యూదుల ప్రజలకు గొప్ప ప్రాముఖ్యత.
ఎందుకు ఫెస్టివల్ జరుపుకుంటారు?
ఈ పండుగ యొక్క ఆరంభము ఇశ్రాయేలీయులను ఐగుప్తులో వారి బానిసత్వము నుండి బయటికి తీసుకెళ్లే చోట ఎక్సోడస్ బుక్ లో చర్చించిన సంఘటనలను సూచిస్తుంది. ఈజిప్టు యజమానుల యొక్క యోక్ నుండి ఇశ్రాయేలీయులను విడిపించేందుకు, ఇజ్రాయెల్ ప్రజలను చివరిసారిగా మరణించినట్లుగా ఈజిప్టు ప్రజలను పది తెగుళ్ళు పంపించారని చెప్పబడింది, ఇది ఫరో చివరకు వారి బానిసత్వాన్ని విడుదల చేసింది . ఆ రోజుల్లో రొట్టె పెరగడానికి సమయం లేదని ఇశ్రాయేలీయులు త్వరగా ఈజిప్టు నుండి బయలుదేరారు, అందుచేత ఈ పండుగలో ఏ పనికిరాని బ్రెడ్ తినలేదు.
పాస్ ఓవర్ ఎప్పుడు జరుగుతుంది?
పాస్ ఓవర్ సాధారణంగా వసంతకాలంలో పడిన పండుగ, కానీ ఇది గ్రెగోరియన్ క్యాలెండర్ కంటే యూదుల క్యాలెండర్ చేత నిర్ణయించబడుతుంది, అంటే ఇది మార్చివేసే లేదా ఏప్రిల్లో సాధారణంగా ఉంటుంది.
ఇజ్రాయెల్ లో, పాస్ ఓవర్ పబ్లిక్ సెలవులు ఉండటం మొదటి మరియు చివరి రోజులు ఏడు రోజుల పండుగ, అయితే ఎనిమిది రోజుల ఈవెంట్ ఈ జరుపుకుంటారు ఇది యూదు విశ్వాసం యొక్క ఇతర ప్రాంతాలు ఉన్నప్పటికీ. యూదుల క్యాలెండర్లో నీసాన్ పదిహేనవ రోజు ప్రారంభమవుతుంది.
ఫెస్టివల్ సమయంలో చమెట్జ్ తొలగింపు
చమేట్జ్ అనేది లెవెన్కు హీబ్రూ పదంగా చెప్పవచ్చు మరియు పాస్ ఓవర్ ఫెస్టివల్ కోసం అన్ని విలాస వస్తువులను మరియు పక్కనుపట్టుకునేందుకు తయారుచేస్తుంది, ఇది కిణ్వ ప్రక్రియకు దారితీసే ఐదు రకాలైన ధాన్యం వంటివి ఇంటి నుండి తొలగించబడతాయి. మతపరమైన చట్టం చిన్న మొత్తంలో ఉండటానికి అనుమతించకపోయినా, చాలా గృహాలు పూర్తిగా శుభ్రం చేయబడతాయి మరియు శవపరీక్షలు తుడిచివేయబడతాయి, సాధ్యమైనంత తక్కువగా ఉన్నట్లు నిర్ధారించడానికి. చాలామంది ప్రజలు పాస్ ఓవర్ యొక్క కాలవ్యవధిలో క్రమం తప్పకుండా ఈ ధాన్యాలతో సంబంధం కలిగి ఉన్న ఏదైనా సామానులు లేదా మట్టి పాత్రలను కూడా ఉంచుతారు.
పస్కా సమయంలో సాంప్రదాయక ఆహారం మరియు పానీయం
పస్కా సమయంలో అన్నిటికి అత్యంత ప్రసిద్ధ ఆహారము పులియని రొట్టె, దీనిని మజ్జో అని పిలుస్తారు, ఇది పాలు లేదా నీటిలో మెత్తగా ఉంటుంది, లేదా ఒక కుటుంబం భోజనం కోసం కుగెల్ లోనికి వండుతారు. చర్సేట్ అనేది కాయలు, తేనె, స్పైస్ మరియు వైన్లతో తాజా లేదా ఎండిన పండ్ల కలయికతో తయారు చేయబడిన మరొక వంటకం అయినప్పటికీ కొన్ని కుటుంబాలు బటానీలు లేదా ఆర్టిచోక్లు వంటి వసంత ఆకుపచ్చ కూరగాయలతో పాటు చికెన్ లేదా గొర్రె ఆనందిస్తుంది. పాస్ ఓవర్ పండుగలో మజ్జో యొక్క ప్రాముఖ్యత కారణంగా, చాలా మంది ప్రజలు పాస్ ఓవర్కి ముందు నెలలో దీనిని తప్పించుకుంటారు.
ఇతర పాస్ ఓవర్ ట్రెడిషన్స్
పండుగ యొక్క అతి ముఖ్యమైన భాగాలలో ఒకటి త్యాగం, చారిత్రాత్మకంగా ఒక గొర్రెను తినేంత పెద్దగా కుటుంబాలున్నవారు మధ్యాహ్నం ఆ గొర్రెను త్యాగం చేస్తారు, తరువాత సాయంత్రం భోజనం కోసం ఆ గొర్రెను ఉపయోగించుకోవాలి.
పండుగ మొదటి మరియు చివరి రోజులు ఇజ్రాయెల్ లో ప్రజా సెలవులు, మరియు ఈ రెండు రోజుల్లో ప్రజలు పని కాదు సంప్రదాయ ఉంది, మరియు అనేక మంది ప్రార్థన లేదా కుటుంబం మరియు స్నేహితులు పండుగ గుర్తు ఈ రోజుల్లో చాలా ఖర్చు చేస్తుంది.