లే రిలిస్ డే వెనిస్ ఎల్ 'ఎంట్రికేట్

స్టీక్ ఫ్రైట్స్

ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్ తో స్టీక్ frites: లే Relais డి Venise మాత్రమే ఒక డిష్ పనిచేస్తుంది ఒక ఫ్రెంచ్ రెస్టారెంట్. Yep, ఏ మెను (డిజర్ట్లు తప్ప). లండన్లో రెండు శాఖలు ఉన్నాయి, ఒకటి న్యూయార్క్లో ఒకటి మరియు ఐరోపాలో ఒక జంట ( ప్యారిస్ సమీక్షను చూడండి). నేను మేరీల్బోన్ లండన్ రెస్టారెంట్ను సందర్శించాను.

Relais de Venise L'Entrecote గురించి

ఫ్రెంచ్ రెస్టారెంట్ కోసం ఇటాలియన్ పేరు ఉన్న కారణంగా, కంపెనీని ప్రారంభించిన వ్యక్తి పాల్ గినెస్టే డి సోర్స్, 1959 లో ప్యారిస్కు సమీపంలో ఒక ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్ను కొనుగోలు చేసి, ఆ పేరును కొనసాగించాడు.

స్టీక్ ఫ్రైట్లను మాత్రమే అందివ్వాలని ఆయన నిర్ణయం తీసుకున్నారు - కానీ తన రెస్టారెంట్ను నిలబెట్టడానికి ఒక రహస్య సాస్ను తయారుచేసేవాడు. ప్రతి శాఖ ఇప్పుడు ఒక సంస్కృతిని అనుసరిస్తుంది.

అనేక మంది తిరిగి రావాల్సిన వినియోగదారులకు కీలకమైన నాణ్యత: స్టీక్లు డోనాల్డ్ రస్సెల్ (సరఫరాదారుకు HM ది క్వీన్) మరియు డిజర్ట్లు (ఐస్ క్రీం కాకుండా) గృహాల తయారీలో ఉన్నాయి.

ఏ మెనూ లేదు

మీరు ఏమి వెళ్తున్నారో తెలుసుకోవడానికి ఒక రెస్టారెంట్కు వెళ్లడానికి ఇది విశేషంగా రిఫ్రెష్ అవుతుంది. వారు కేవలం ఒక డిష్ను సేవలందించేటప్పుడు ఇక్కడ మెను లేదు.

మీరు ఖచ్చితమైన బుకింగ్ విధానం లేదు కాబట్టి మీరు వెలుపల బయటికి రావచ్చు. ఈ డిన్నర్లు అణిచివేసేందుకు ఎప్పుడూ మరియు ఒకసారి లోపల మీరు గది అంచు చుట్టూ అప్హోల్స్టర్ బెంచ్ సీటింగ్ తో పట్టికలు ప్యాక్ కనుగొంటారు. దగ్గరగా పట్టికలు ఒక ఆశ్చర్యకరంగా ఆహ్లాదకరమైన ఆలోచన ఇది మీకు పక్కన ఉన్న స్నేహపూర్వక చాట్ ప్రోత్సహించడానికి నిజానికి. రెస్టారెంట్ సాధారణం గా వర్ణించబడింది కానీ నేను 'ఫ్రెంచ్ సాధారణం' నేను ఉపయోగించిన దాని కంటే కొంచెం తక్కువని నేను పరిగణనలోకి తీసుకుంటాను.

నేను సందర్శించినప్పుడు సంగీతాన్ని లేదు, కానీ ఆ చాటింగ్లో స్థానం బిజీగా ఉన్నప్పుడు వాల్యూమ్ పెరుగుతుంది.

మీరు కూర్చున్న తర్వాత, ఒక వెయిట్రెస్ - ఒక క్లాసిక్ 'ఫ్రెంచ్ పని మనిషి' తో ధరించిన - మీ పానీయాలు ఆర్డర్ తీసుకుని మీ స్టీక్ వండుతారు ఎలా కావాలో తనిఖీ చేస్తుంది. ఇది కాగితపు టేబుల్క్లాత్పై వ్రాసినది మరియు ఆకుపచ్చ సలాడ్లు మీ పట్టికలో నిమిషాల్లో కనిపిస్తాయి.

ఆహారం

ఆకుపచ్చ సలాడ్ స్టార్టర్ అక్రోట్లను మరియు ఆవపిండి vinaigrette తో అగ్రస్థానంలో ఉంది. తాజా, రుచికరమైన మరియు తడి లేదు. (ఒక ఫోటోను చూడడానికి పైన ఉన్న 'మరిన్ని చిత్రాలు' పైన క్లిక్ చేయండి.)

ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ ఫ్రాన్స్లోని బిన్ట్జె బంగాళాదుంపలను ఉపయోగించి పారిస్ వేదికతో నిలకడను నిలుపుకోవటానికి, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ను చేతితో కొట్టాయి, అయినప్పటికీ ఇది వేయించిన బంగాళాదుంపలకు అవసరమని నేను భావించలేదు.

మీ ప్రధాన భోజనం వచ్చినప్పుడు మీరు స్టీక్ కొంచెం చిన్నది అని అనుకోవచ్చు, కానీ ఎందుకంటే సగం వెచ్చగా ఉంచుతుంది. (వారు మీకు ఇంతకుముందు చెప్తున్నారని గుర్తుచేసుకుంటారు, ఈ రెండు మంచి భోజనాలు చేస్తున్నారని గుర్తుంచుకోండి). స్టీక్ రహస్య సాస్ లో కప్పబడి ఉంటుంది, దాదాపుగా మునిగిపోతుంది, కనుక మీరు చాలా ఎక్కువ ఇష్టం లేదంటే చెప్పండి. నేను సాస్ లో ఏమి అడిగారు కానీ చెప్పబడింది, ఇది "ఒక రహస్య వార్తలు" ఇది పేరు వివరిస్తుంది. నేను నీకు అండగా చెప్పగలను కానీ మిరియాలు, మూలికలు, మసాలా దినుసులు ఉన్నాయి.

నా ఒప్పుకోలు

నేను శాఖాహారం ఉన్నాను. Yep, నేను ఒక మాంసఖండం ఒక స్టీక్ రెస్టారెంట్ సమీక్షించడానికి వెళ్ళింది. కానీ సమీక్షలో ఆ భాగంతో నాకు సహాయపడటానికి సంతోషంగా ఉన్న ఒక మాంసాహార స్నేహితుడు తీసుకున్నాను. శాకాహారులు ఎటువంటి క్రాకర్లు లేకుండా జున్ను ఎంపిక చేసుకుంటారు, కాని రొట్టె లభ్యమవుతుంది. నేను ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ కలిగి మరియు నేను దాదాపు పూర్తి అనుభవం కాబట్టి రహస్య సాస్ ప్రయత్నించారు.

డెజర్ట్స్

మేము డెజర్ట్ మెను చూసినప్పుడు థింగ్స్ బాగున్నాయి కాని మొత్తంగా చాలా మంచివి. ఓహ్ నా మాట, ఆ జాబితా మంచిది! ప్రొఫైటోల్స్, మెరింగ్యూస్, క్రీం బ్రూలీ, సార్బెట్స్ మరియు మరిన్ని ఉన్నాయి. నేను వెనీలా ఐస్క్రీం మరియు హాజెల్ నట్ ఐస్క్రీంతో కలిపిన మెరీరింగ్ పొరలను ఇది 'లే వచెరిన్ డు రిలిస్'గా ఎంచుకుంది, ఇది క్రీమ్తో అగ్రస్థానంలో ఉంది, మరియు కరిగిన చాక్లెట్ సముద్రంలో నింపబడి ఉంది. Crikey, ఇది మంచిది. చాలా మంచిది. (ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్ చూడడానికి పైన 'మరిన్ని చిత్రాలు' పైన క్లిక్ చేయండి.)

ధర

నేను 2010 లో సందర్శించినప్పుడు, స్టార్టర్ మరియు ప్రధాన కోర్సు ఒక్కో వ్యక్తికి £ 19 ధర వద్ద ఉంది. ఈ అధిక నాణ్యత కలిగిన ఆహారం కోసం డబ్బు కోసం అసాధారణమైన విలువను అందిస్తుంది. ఏదైనా - ఏదైనా ఎంచుకోవడం నేను గట్టిగా సిఫార్సు చేస్తాను! - డెసెర్ట్ మెను నుండి ఎంపికలు చాలా బాగా ధరతో ఉన్నాయి. (నా అపారమైన డెజర్ట్ మాత్రమే £ 4.50 ఉంది.)

ముగింపు

ఏ మెను ఆలోచన మీ సందర్శన ముందు బేసి అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు కానీ మీరు లే Relais డి వెయిసస్ కు చేసిన తర్వాత అది ఖచ్చితమైన అర్ధంలో చేస్తుంది.

రహస్య సాస్ overdo కాదు వాటిని అడగండి మరియు మీరు ఒక గొప్ప సెట్ లో ఒక అద్భుతమైన భోజనం ఉంటుంది. వారు ఏమి బాగా చేస్తారు కాబట్టి మీరు ఎవరికీ ఎందుకు కావాలి? మరియు మీరు ఒక డిజర్ట్ కలిగి నిర్ధారించుకోండి!

చిరునామా:

లే రిలిస్ డే వెనిస్ ఎల్ 'ఎంట్రెకోట్

120 మేరీలెబోన్ లేన్ ( బంగారు హింద్ చేప మరియు చిప్స్ రెస్టారెంట్కు ఎదురుగా)

లండన్ W1U 2QG

టెల్: 020 7486 0878 విచారణ కోసం (రిజర్వేషన్లు అందుబాటులో లేవు)

www.relaisdevenise.com

ప్రయాణ పరిశ్రమలో సర్వసాధారణంగా, ఆ సేవలను సమీక్షించే ఉద్దేశ్యంతో రచయిత అభినందన భోజనాన్ని అందించాడు. ఇది ఈ సమీక్ష ప్రభావితం చేయనప్పటికీ, majidestan.tk నమ్మిన అన్ని ఆసక్తి విభేదాలు పూర్తిగా బహిర్గతం నమ్మకం. మరింత సమాచారం కోసం, మా ఎథిక్స్ పాలసీ చూడండి.