శాంతోరినిలో శాంటో వైనరీ సందర్శించండి

గ్రీస్లో వైన్ టేస్టింగ్ పెరుగుతోంది

సాన్తోరినిలో వైన్ రుచి ఇటీవలి సంవత్సరాలలో పెరిగింది మరియు శాంటో వైనరీలో కేఫ్ మరియు రుచి ప్రాంతం కంటే ఇది స్పష్టంగా ప్రదర్శించబడింది. ప్రఖ్యాత కాల్డెరా పైన ఉన్న ప్రపంచ స్థాయి దృష్టితో, సాన్తోరిని ద్వీపంలో మీ సాహసాల సమయంలో ఇది ఎంతో విలువైనది.

ఈ ప్రదేశం సూర్యాస్తమయాన్ని వీక్షించడానికి ఒక అద్భుతమైన స్థలం, కాల్డెరాలో వేరే కోణాన్ని అందిస్తుంది. కానీ మీరు మధ్యాహ్నం లేదా సాయంత్రం శాంటో వెళుతున్నట్లయితే, శిఖరాల పై దాని ఎత్తును అది కొంచెం గాలులతో చేస్తుంది అని తెలుసుకోండి.

మీరు వెచ్చగా ఉన్నప్పటికి కూడా మీరు జాకెట్ తెచ్చినందుకు సంతోషంగా ఉండవచ్చు.

ది వైన్స్

సాన్తోరిని మీద ఉన్న అన్ని వైన్ తయారీదారుల్లాగే, ఇక్కడ సీసాలు ద్వీపంలో ప్రత్యేకమైన పెరుగుతున్న పరిస్థితుల నుండి ప్రయోజనం పొందుతాయి. ధనిక అగ్నిపర్వత నేల ఇక్కడ వైన్లకు విలక్షణమైన టాంగ్ను అందిస్తుంది, మరియు అసాధారణమైన "బుట్ట" శైలిని గాలులు నుండి కాపాడే తీగలు శిక్షణలో భాగంగా కూడా భాగంగా ఉన్నాయి. సాన్తోరిని స్థానిక అస్తిటికో ద్రావణాలతో సహా అనేక స్థానిక రకాలుతో ఆశీర్వాదం పొందింది, దీని యొక్క ఘోరమైన మృదుత్వం దాని నుండి తయారు చేసిన వైన్లకు ఖనిజం యొక్క లోతైన మోతాదును అందిస్తుంది. ముదురు వైపున, లోతైన ఎర్రని "విన్ శాంటో" వైన్ మొదట చర్చ్లలో ఉపయోగం కోసం ఉత్పత్తి చేయబడింది, మరియు దాని గొప్ప తీపి అది కొన్ని ఆధునిక సాన్తోరిని వంటలో చూపించే ఆదర్శవంతమైన డెజర్ట్ వైన్ను చేస్తుంది. శాంటో పలువురు సమిష్టి సభ్యుల నుండి పలు వైన్లను అందజేస్తాడు, కాబట్టి ఎంపిక విస్తృతమైనది.

ఓనోతోరిజం సెంటర్

వైనరీలో మీరు ఓనోతోర్సిజం సెంటర్లో శాంటో వైన్ తయారీ ప్రక్రియ గురించి చలన చిత్రాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు.

సూర్యాస్తమయం, ఏప్రిల్-నవంబరు వరకు కేంద్రం ఉదయం 10 నుండి తెరిచి ఉంటుంది.

శాంటో వైనరీ వద్ద వైన్ ఈవెంట్స్

పెద్ద బహిరంగ టెర్రేస్ ప్రాంతంతో, శాంటో వైనరీ తరచుగా వైన్ మరియు ఆహార కార్యక్రమాలు నిర్వహిస్తుంది, వీటిలో ఇప్పుడు వార్షిక "సిడ్నీ బై ది సీ" వైన్ మరియు గ్యాస్ట్రోనిమి ఫెస్టివల్. ఇది వివాహాలు మరియు ఇతర కార్యక్రమాలకు కూడా ఒక ప్రసిద్ధ ప్రదేశం.

శాంటో వైన్ మరియు గౌర్మెట్ ఫుడ్ షాప్

స్పష్టంగా, Santo మీరు ఏ పరిమాణం వైన్ తో ఇంటికి పంపండి ఆనందపరిచింది ఉంటుంది. ఇవి ప్రత్యేకమైన కలయిక ప్యాకేజీలను అందిస్తాయి, ఇది దేశీయ పసుపు పచ్చని బీన్ మరియు ప్రముఖ పోషక టమోటా పేస్ట్తో సహా ఇతర సాన్తోరిని ప్రత్యేకతలతో నిండి ఉంటుంది, ఇది టొమాటోస్ నుంచి తయారు చేయబడుతుంది, ఇది పోరస్ వాయువులలోని మంచును సేకరించడం ద్వారా మాత్రమే కప్పబడి ఉంటుంది. (మీరు టమోటాలు భిన్నంగా ఉన్నాము, మీరు అగ్నిపర్వత కూరగాయల కేవియర్ ఒక రకమైన ఈ పేస్ట్ కోసం వస్తాయి చేస్తాము.) Santo వైనరీ Fira నుండి పొందేందుకు సులభం - కేవలం Perissa సంకేతాలు తరువాత, Fira నుండి దక్షిణ డ్రైవ్. ఫిర నుండి 4 km లేదా 2.5 మైళ్ళు, మీరు మీ కుడివైపున ఫ్లాగ్-అలంకరించిన వైనరీని చూస్తారు. పార్కింగ్ ఉచితం. వైనరీ కొన్నిసార్లు ప్రత్యేక కార్యక్రమాల కోసం మూసివేయబడుతుంది, కాబట్టి మీరు ముందుగానే వాటిని కాల్ చేయడానికి ముందుగానే కాల్ చేయవచ్చు.

శాంటో వైన్స్ ఒనోరోటిజమ్ కాంటెర్ ఏప్రిల్ నుండి నవంబర్ చివర వరకు తెరిచి ఉంటుంది, ఉదయం 10 సూర్యాస్తమయం వరకు.

శాంటో వైనరీ
పిర్గోస్, సాన్తోరిని
ఇమెయిల్: santorini@santowines.gr
టెలిఫోన్: (011 30) 22860 28058 లేదా (011 30) 30 22860 22596
ఫ్యాక్స్: (011 30) 22860 23137