సాంప్రదాయ ఐరిష్ ఫుడ్స్

ఐర్లాండ్లో విందు ఏంటి

చాలా కాలం పాటు, ఐరిష్ ఆహారం వంటకం, క్యాబేజీ మరియు బంగాళాదుంపల యొక్క అంతంలేని ఊరేగింపుగా చూడబడుతుంది. అసలైన, ఐర్లాండ్ యొక్క మెనులు చాలా ఆశ్చర్యకరమైనవి! మరియు ఒక ఏకైక అనుభవం. సో "రోమ్ లో ...", లేదా ఐర్లాండ్ లో ఉన్నప్పుడు, ఐరిష్ గా చేయండి. మరియు ఆహారం మరియు పానీయం విషయానికి వస్తే, పర్యాటకరంగం స్థానిక ప్రత్యేకతత్వాన్ని ఆనందించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. ఇంట్లో ఏ రోజు స్టీక్స్, బర్గర్స్ మరియు గేదె రెక్కలు ఉండగలవు, కాదా? కానీ మీరు ఎప్పుడైనా నిజమైన కోడిల్, ఒక ఉల్స్టర్ ఫ్రై లేదా గిన్నీస్తో ఉన్న గుల్లలు ప్రయత్నించారా? కొనసాగండి, మీకు కావలసింది మీకు తెలుసు!

• 10 లో 01

  ఐరిష్ వంటకం

  మంచి పాత ఐరిష్ వంటకం ఒక సాధారణ రైతు వంటకం, కానీ ఐరిష్ రెస్టారెంట్లు లో ప్రస్తుత ధర మరింత సున్నితత్వం యొక్క పాక రంగంలో లోపల ఉంచండి ఉండవచ్చు. ప్రాథమికంగా, మందపాటి కాసేరోల్లోని గొర్రె లేదా (అరుదుగా నేడు) గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయలు, పార్స్లీ మరియు బంగాళాదుంపల సహాయంతో ఉదారంగా. మాంసం diced లేదా ముక్కలు చేయవచ్చు, బఠానీలు మరియు క్యారెట్లు డిష్ బిట్ అప్ బిగించబడుతుంది ఉండవచ్చు. కుక్ మీద ఆధారపడి వంటకం దాదాపు సూప్ లాగా ఉంటుంది. గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం ఉల్లిపాయలు ఈనాడు ఈనాడు ఉంటాయి ... సార్లు మారుతూ ఉంటాయి.

  మీరు దానిని ఒక స్పిన్ ఇవ్వాలనుకుంటే, ఏంజీ యొక్క ఐరిష్ వంటకం కోసం రెసిపీని ప్రయత్నించండి.

• 10 లో 02

  పూర్తి ఐరిష్

  గుడ్లు (వేయించిన లేదా గిలకొట్టిన), సాసేజ్లు, బేకన్, నలుపు మరియు తెలుపు పుడ్డింగ్లు (ఒక రకమైన సాసేజ్) ఒక "వేయించిన అల్పాహారం" లేదా స్థానికంగా ఒక " ఉల్స్టర్ ఫ్రై" గా పిలుస్తారు, , పుట్టగొడుగులు, వేయించిన బీన్స్, వేయించిన టమోటా, బంగాళాదుంప వెల్లుల్లి మరియు వేయించిన రొట్టె. అన్ని టోస్ట్, జామ్, మార్మాలాడే, సాస్ మరియు టీ లేదా కాఫీ యొక్క విస్తారమైన మొత్తంలో ముక్కలు కలిసి. ప్రాథమికంగా, ఒక రోజులో కేలరీల యొక్క తీసుకోవడం. కూడా "పళ్ళెం మీద గుండెపోటు" అని పిలుస్తారు - కానీ చాలా ఆనందించే.

  ఎత్తుగడలో ఉన్నవారికి, బ్రేక్ఫాస్ట్ రోల్ పాటలో ప్రశంసలు మరియు అర్థశాస్త్రంలో సజీవంగా ఉండటం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండవచ్చు.

• 10 లో 03

  ఫ్రెష్ సాల్మన్

  ఇతర దేశాలలో సున్నితమైనవిగా, సాల్మోన్ ఐర్లాండ్లో అత్యంత సాధారణ చేపలలో ఒకటి మరియు ఐరిష్ కిచెన్ యొక్క ప్రధానమైన పదార్ధంగా ఉంది. తయారీలో సాధారణ మార్గం చేప స్టాక్లో దెబ్బతింది, ఇది బఠానీ మరియు బంగాళాదుంపలతో వడ్డిస్తారు. వేయించిన సాల్మన్ బాగా ప్రసిద్ధి చెందింది. సాల్మోన్ తో పాస్తా వంటి అన్యదేశ వంటకాలు నెమ్మదిగా పట్టుకోవడం జరుగుతుంది.

• 10 లో 04

  పొగబెట్టిన సాల్మాన్

  సాల్మొన్ను ఆస్వాదించడానికి అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మార్గం బ్రెడ్ మీద, స్క్రామ్బుల్ గుడ్డుతో లేదా సలాడ్ సైడ్ తో దాని సొంతంగా ఉంటుంది. సాల్మొన్ సాల్మొన్ కాకుండా కాలినడక ఉంటుంది - అడవి సాల్మొన్ యొక్క రుచి బాగా ఉంటుంది. దురదృష్టవశాత్తు, అడవి సాల్మొన్ యొక్క ధర బాగా ఎక్కువగా ఉంటుంది.

• 10 లో 05

  గుల్లలు

  ప్రధాన పర్యాటక సీజన్ వెలుపల మాత్రమే విస్తృతంగా అందుబాటులో, ఈ ఒకసారి పేదలకు ఆహార ఉన్నాయి. సిస్టెర్స్ ఐరిష్ తీరంపై విస్తృతమైన మరియు ఉచితమైనవి, వారు "మంచి సర్కిల్స్" లో రుచికరమైన మరియు ఒక కామోద్దీపన చేయటానికి ముందు. సాధారణంగా సముద్రపు పాచి, నో-ఫ్రిల్స్ ఆహార సహాయంతో మంచు మీద పనిచేశారు. సాంప్రదాయిక సైడ్ డిష్ గిన్నీస్ (లేదా అనేక) పన్నెండు ఉంటుంది. ఈ మిశ్రమాన్ని ప్రత్యేకంగా గాల్వే చుట్టూ ఒక మోస్తరు ధర కోసం ఆదేశించవచ్చు.

• 10 లో 06

  కాల్చిన హామ్

  ఖచ్చితంగా ఒక పేదవాని యొక్క డిష్, సాంప్రదాయ ఐరిష్ హం షుగర్ తో కప్పబడి మరియు కొన్ని లవంగాలు ధరించి, వెలుపల స్ఫుటమైన, లోపల టెండర్ వరకు కాల్చారు. సాధారణంగా ఉడికించిన క్యాబేజీ మరియు వండిన లేదా వేయించిన బంగాళాదుంపలతో లోడ్ చేస్తారు. ఈ చాలా పండుగ భోజనం మరియు రోజువారీ ఛార్జీల కాదు, కూడా బాగా చేయడానికి కోసం. ఏదేమైనా, కొన్ని పబ్ కవరేజీలో బార్గైన్స్ కలిగి ఉండవచ్చు.

• 10 నుండి 07

  లాంబ్

  ఆత్మహత్య లాంబ్స్ మరియు గొర్రెలు ఐరిష్ రోడ్లు మీ రోజువారీ బిట్ ఫ్రాయియన్ను అందించినప్పటికీ, వారి మాంసం చాలా ఖరీదైనది. ఉత్తమ భాగాలు జరిమానా కట్లెట్లు లేదా గొర్రె సంప్రదాయ రాక్ ఉన్నాయి. రెండు కలిసి, మీరు ఊహించిన, బంగాళాదుంపలు మరియు కొన్నిసార్లు పుదీనా సాస్ లేదా జెల్లీ తో వడ్డిస్తారు. మళ్ళీ రోజువారీ డిష్ కాదు - మరియు గొర్రె యొక్క రుచి ఒక కొనుగోలు రుచి ఉంటుంది గుర్తుంచుకోండి.

• 10 లో 08

  డబ్లిన్ కోడెల్

  వారు "పలకలను కొట్టే ముందు" (బయటికి వెళ్లేముందు) శనివారం రాత్రి డబ్లిన్లో సాధారణ వంటకం. ఇది తరిగిన సాసేజ్లు మరియు బేకన్ ఉల్లిపాయలు మరియు గొడ్డు మాంసం స్టాక్లో సర్వసాధారణ బంగాళాదుంపలతో కలిసి వండిన మంచి ప్రాథమిక వంటకం. పూరించడం, తృప్తి మరియు పానీయాలు అనుసరించడానికి ఒక మంచి ఆధారం అందించడానికి హామీ. ఇది పరిమాణంలో తయారు చేయడం సులభం మరియు మరుసటి రోజు మళ్లీ మళ్లీ చేయవచ్చు.

• 10 లో 09

  సాంబో

  శాండ్విచ్ కోసం ప్రత్యేకమైన ఐరిష్ భాషలో , ఫ్యాక్టరీ-ఉత్పత్తి, ప్లాస్టిక్-చుట్టి అత్యవసర సమీకరణాల నుంచి ఎప్పుడైనా అందుబాటులో ఉంది, ఓ'బ్రియెన్లో తాజాగా తయారైన ప్లాటర్లకు అందుబాటులో ఉంటుంది. పాత ఇష్టమైన "హామ్ & చీజ్" పాదచారి "కూరటానికి & coleslaw" కు, విచిత్రమైన మరియు అద్భుతమైన పదార్ధాలను అన్ని రకాల నింపి తయారు.

• 10 లో 10

  రోజు సూప్

  దాదాపుగా ప్రతిచోటా ప్రచారం జరిగింది, సాధారణంగా రొట్టె మరియు వెన్నతో మరియు భోజన సమయంలో చాలా మంచి విలువ చిరుతిండితో పనిచేశారు. ఒక సాధారణ ఐరిష్ మార్గం లో ప్రశ్న "రోజు సూప్ ఏమిటి?" పది సందర్భాల్లో తొమ్మిది మందిలో, శూమ్ మరియు "కూరగాయల" తో సమాధానమివ్వాలి. పోట్లాక్ రోజు క్రమం.