హాఫ్బ్రూ బ్రూరి టూర్

by ఎరిన్ పోర్టర్

జర్మనీలోని మ్యూనిచ్లోని హాఫ్బ్రాహుస్ యొక్క బీర్ల వెనుక ఉన్న సారాయిని సందర్శించండి

జర్మనీ యొక్క ప్రఖ్యాత బ్యారెరీ ప్రతి వారం తమ ప్రజలను తమ ప్రపంచ ప్రఖ్యాత బ్ర్యు యొక్క రహస్యాలు (కొన్ని) పంచుకోవడానికి ప్రజలను తెరిచింది. హోఫ్రాహుహౌస్ అనేది మ్యూనిచ్లోని ఎవరికోసం లేదా ప్రపంచవ్యాప్తంగా దాని అనుబంధ సంస్థలలోని ఎవరైనా ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్ వద్ద అత్యంత గంభీరమైన గుడారాలలో ఒకదానిని తప్పక చూడాలి. కానీ బవేరియాలోని అనేక ఇతర బీర్ హాల్స్ నుండి వేరుగా ఉన్న ఈ సంస్థని ఏది ఖచ్చితంగా నిర్దేశిస్తుంది? కొంతమంది, బీర్ మరియు దాని ప్రముఖమైన - మరియు కొన్నిసార్లు క్రూరమైన - చరిత్ర.

హిఫోబ్రహ్యుస్ చరిత్ర

1589 లో స్థాపించబడిన బవేరియా రాజ్యంలో రాయల్ బ్రూవరీ గా హోఫ్రాహూహస్కు రాయల్ మూలాలను కలిగి ఉంది. చివరికి ఈ పవిత్ర స్థలాలను ప్రజలకు తెరిచారు మరియు హోఫ్బ్రాహుస్ మరియు దాని బీర్లు చరిత్రలో వారి స్థానాన్ని కనుగొన్నారు. ఇది మ్యూనిచ్ లోని అతిపురాతనమైన బీర్ హాళ్ళలో ఒకటి, ఇది కింగ్స్కు సేవలు అందించినప్పుడు దాదాపుగా ఖచ్చితమైన ప్రదేశంలో పనిచేస్తోంది.

హొఫ్రాహుస్ యొక్క ఖాతాదారులందరూ అలాంటి శాశ్వత సానుకూల ప్రభావాన్ని అనుభవిస్తున్నారు. హఫ్ఫ్రాక్లెల్లర్ బ్యూరో రెస్టారెంట్, హోఫ్బ్రూహుస్ అమ్ ప్లట్జ్లో రౌడీ హాల్ వద్ద ఉన్న ఒక బీరు ఉద్యానవనం. హొఫ్రాహుహౌస్ బ్రూవరీ చేత సొంతం అయింది, అక్టోబర్ 16, 1919 న డ్యూయిష్ అర్బెటర్ పార్టీ సభ్యుడిగా అడాల్ఫ్ హిట్లర్ యొక్క మొట్టమొదటి రాజకీయ ప్రసంగం జరిగింది. ఫిబ్రవరి 25, 1920 న 25-పాయింట్ నేషనల్ సోషలిస్ట్ కార్యక్రమంతో ఆ సమావేశం జరిగింది. ఇది ఈ ప్రియమైన సైట్ జర్మనీ యొక్క అపఖ్యాతి పాలైన ఫ్యూరర్కు ఇష్టమైనది అని అనుమానం.

హిట్లర్ మద్యం, ఎరుపు మాంసం, లేదా ధూమపానం - హాఫ్రాహుస్ యొక్క అన్ని లక్షణాలను మరియు దాని ఓవర్ ది టాప్ వ్యక్తిగా అభిమాని కాదు.

హాఫ్రావు బీర్స్

ఈ జాతీయ నిధి ఇప్పుడు బవేరియన్ రాష్ట్ర ప్రభుత్వం యొక్క యాజమాన్యం మరియు జర్మనీ మరియు విదేశాల నుంచి పర్యాటకులను, ప్రముఖులు మరియు రెగ్యులర్లను ఆకర్షిస్తుంది. గొప్ప జర్మన్ బీరు - వాతావరణం పాటు, ప్రజలు దేవతల పానీయం తాగడానికి వస్తాయి.

హాఫ్ఫ్రా యొక్క వంటకాలను తరాల తరపున ఇవ్వబడ్డాయి మరియు 1516 నాటి కఠినమైన రీనిహీట్జ్గేట్ (బవేరియన్ బీర్ ప్యూరిటీ లా) ను అనుసరిస్తున్నాయి. బీర్స్లో ఇవి ఉన్నాయి:

హాఫ్బ్రూ అసలు
హాఫ్రాయు డన్కేల్
మున్చ్నర్ వీస్సే
హాఫ్రావు స్క్వార్జర్ వేస్
హోఫ్బ్రాయు మాబోక్
మున్చ్నర్ సమ్మెర్ నేతుర్రుబ్
హోఫ్ఫ్రాయు ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్బియర్

హాఫ్రావు బ్రేవరీ టూర్

మీ ఆసక్తి బీరు తయారీకి విస్తరించినట్లయితే - కేవలం తాగడం లేదు - బ్రూవర్ టూర్ అనేది ఏకైక వెనుక-తెర దృశ్యాలు. రుచి కు కండిషనింగ్ కు పులియబెట్టడం కు హాప్ యొక్క sticky వాసన నుండి కాచుట ప్రక్రియలు ప్రతి అడుగు నేర్చుకోవడం 60 మరియు 90 నిమిషాల మధ్య అంతరాయం. బవేరి స్నాక్స్ తో తాజాగా వడకట్టిన వడకట్టిన బీర్ మాదిరి ద్వారా మీ విద్య ముగియండి. ఒక రుచి సరిపోకపోతే, పర్యటన ముగింపులో పబ్ మీ "మాప్టింగ్" ను కొనసాగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. మీరు మీ సందర్శనను గుర్తుంచుకోవడానికి తలనొప్పి కంటే శాశ్వతమైన ఏదో కావాలంటే, బీరు సామగ్రిని పూర్తి చేసిన ఒక స్మారక దుకాణం ఉంది.

ప్రారంభ స్థానం: హోఫ్ఫ్రా బ్యూర్స్టూబెర్ల్ (చిరునామా: హొన్బ్రియ్యూల్లీ 1 తూర్పు మ్యూనిచ్ యొక్క రిమ్ జిల్లాలో) వద్ద బృందాన్ని మీట్ చేయండి మరియు సందర్శకుల పాస్ కోసం ప్రవేశించండి.

జర్మన్ టూర్: అపాయింట్మెంట్ ద్వారా. 10:00 వద్ద మంగళవారాలు; గురువారాలు 10:00 మరియు 12:30

ఇంగ్లీష్ టూర్: నియామకం ద్వారా. గురువారాలు 10:00 మరియు 12:30

ముఖ్యమైన గమనికలు: సందర్శకులు 16 ఏళ్ల వయస్సులో సందర్శకులకు తెరవబడి, మూసివేసిన కాలి బూట్లు ధరిస్తారు.

ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్ బ్రూవరీ పర్యటనల సమయంలో జరగదు.