500 సంవత్సరాల జర్మన్ బీర్ స్వచ్ఛత

జర్మన్లు ​​తమ బీర్ గురించి గంభీరంగా ఉన్నారు. మరియు, వారు చాలా కాలం పాటు వారి బీర్ గురించి తీవ్రమైన ఉన్నాను. 500 సంవత్సరాలు, ఖచ్చితమైన ఉండాలి.

2016 లో, జర్మనీ Reinheitsgebot, లేదా జర్మన్ బీర్ స్వచ్ఛత చట్టం యొక్క 500 వ వార్షికోత్సవం జరుపుకుంటారు. 1516 లో, బవేరియన్ కౌన్సిల్ "ఇంకా, అన్ని నగరాల్లో, మార్కెట్లలో మరియు దేశంలో, బీరు తయారీకి ఉపయోగించే పదార్థాలు మాత్రమే బార్లీ, హాప్లు మరియు వాటర్ ఉండాలి అని నొక్కి చెప్పాము.

ఈ శాసనంపై తెలిసే విస్మరించిన లేదా అతిక్రమించినట్లయితే, కోర్టు అధికారులు బీర్ యొక్క అటువంటి బారెల్స్ను విరమించుకోకుండా, విఫలమవుతారు.

గోధుమ మరియు వరి మొక్క వంటి బ్రెడ్ తయారీ ఉత్పత్తులను కాపాడటానికి ఈ చట్టాన్ని ఏర్పాటు చేశారు. వాస్తవానికి గోధుమ మరియు వరి మొక్కల నుంచి దూరంగా ఉండటానికి ఉద్దేశించినప్పటికీ, కాలక్రమేణా, ఈ చట్టం జర్మన్ బీరు స్వచ్ఛత మరియు సమర్థతకు చిహ్నంగా పనిచేస్తుంది.

ఈనాడు, జర్మన్ బీరులను బార్లీ, హాప్లు, నీరు మరియు ఈస్ట్ (17 వ శతాబ్దంలో చట్టానికి జోడించబడ్డాయి) మాత్రమే కలిగి ఉన్నాయని భరోసాతో, చాలా జర్మన్ బీరుదారులు ఇప్పటికీ రెయిన్హీట్జ్గ్బోట్ మరియు దాని నిబంధనలతో కట్టుబడి ఉంటారు. జర్మన్ బ్రూవెర్స్ అసోసియేషన్ రీనాహీట్జ్గ్బోట్ యొక్క యునెస్కో ఆమోదం పొందటానికి గట్టిగా పోరాడుతూ ఉంది, ఇది అంతర్గతమైన సాంస్కృతిక వారసత్వ జాబితాలలో భాగంగా ఉంది, ఇది ఫ్రెంచ్ గాస్ట్రోనమీ మరియు కొరియన్ కిమ్చి తయారీని గుర్తించింది.

యునెస్కో ప్రపంచ వారసత్వ ప్రదేశంగా ఇంతవరకు తెలియని సాంస్కృతిక వారసత్వ జాబితాలు యునెస్కో కానప్పటికీ, ఈ అద్భుతమైన అంశాల గురించి అవగాహనను పెంపొందించుకోవటానికి, వాటిని రక్షించటానికి యునెస్కో ప్రయత్నిస్తుంది, ప్రత్యేకంగా సంప్రదాయ తయారీ పోర్చుగల్లోని కౌబెల్లు.

జర్మన్ బీవర్స్ అసోసియేషన్ యునెస్కో గుర్తింపు జర్మన్ బీర్ల యొక్క అసాధారణ ప్రాముఖ్యత మరియు స్వచ్ఛత గురించి అవగాహన పెంచుతుందని భావిస్తుంది.

Reinheitsgebot యొక్క 500 వ వార్షికోత్సవాన్ని జరుపుకోవడానికి, ఈ క్రింది ఆహార కార్యక్రమాలు మరియు ఉత్సవాలు జర్మనీలో 2016 లో జరుగుతున్నాయి: