మేము స్వీడిష్ ఆహార గురించి ఆలోచించినప్పుడు మేము తరచుగా స్వీడిష్ meatballs అనుకుంటున్నాను. నిజానికి, మాంసపాతాలు స్వీడన్లో లభించే అత్యుత్తమ వంటకాలలో ఒకటిగా ఉన్నాయి, కానీ ఇక్కడ అనేక ఇతర రుచికరమైన ఆహారాలు ఉన్నాయి. కాబట్టి మీరు ఇక్కడకు వచ్చినప్పుడు, ఈ రుచికరమైన స్వీడన్ ఆహారంలో కొన్నింటిని ప్రయత్నించండి లేదా మీరు ఖచ్చితంగా తప్పిపోతారు.
06 నుండి 01
కొట్ట్బుల్లర్ (స్వీడిష్ మాంసాలు)
మాంసబల్లులు స్వీడన్ యొక్క జాతీయ వంటకం మరియు వారు తప్పనిసరిగా తప్పనిసరిగా తప్పనిసరిగా స్వీడిష్ పర్యాటకులకు తప్పనిసరిగా ప్రయత్నించాలి. మీరు స్వీడన్లోని ఏ రెస్టారెంట్లోను మరియు ఆహార ట్రక్కుల వద్ద కూడా వాటిని కనుగొనవచ్చు. స్వీడిష్ మాంసం పప్పులు నేల మాంసం, మెత్తగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో తాజా పదార్ధాలతో తయారు చేస్తారు, తరువాత బ్రెడ్లో ముంచినట్లుగా ఉంటాయి. Meatballs అనే క్రిస్మస్ వెర్షన్ కూడా julköttbullar అని కూడా ఉంది. సాంప్రదాయకంగా అవి దోసకాయలు, బంగాళదుంపలు, గ్రేవీ మరియు జామ్లతో వడ్డిస్తారు.
02 యొక్క 06
స్మోర్స్టాస్టాటా (శాండ్విచ్ కేక్)
పేరు సూచించినట్లుగా, smörgåstårta అనేది ఒక కేక్ మరియు ఒక శాండ్విచ్ మధ్య ఒక క్రాస్. ఇది కూరగాయలు, మాంసాలు మరియు చేపలతో నిండిన కేక్ రూపంలో తాజా కాల్చిన రొట్టె. కేక్ మీద "ఐసింగ్" సాధారణంగా క్రీమ్ చీజ్ మరియు సోర్ క్రీం మరియు సాధారణంగా వివిధ కూరగాయలు మరియు పండ్లతో అలంకరిస్తారు. ఇది చల్లని మరియు డెజర్ట్ వంటి కట్ వడ్డిస్తారు. ఈ స్వీడన్లో కుటుంబంతో కూడిన కూటాలు, పార్టీలు మరియు బ్రూచెస్లకు ఇది ఒక ప్రసిద్ధ వంటకం.
03 నుండి 06
స్పెట్కకా (స్పిట్ కేక్)
ఈ స్వీడిష్ ఆహారం అనేది స్కానియా యొక్క ప్రావీన్స్లో ప్రసిద్ధి చెందడానికి మరియు జనాదరణ పొందిన ఒక ఏకైక కేక్. ఈ రొట్టెలు రొట్టె రిబ్బన్లను రొటేటింగ్ స్పిట్లో పైప్ చేస్తాయి. పిండి ప్రధానంగా గుడ్లు, చక్కెర, మరియు బంగాళాదుంప పిండి పిండి నుండి తయారు చేస్తారు. ప్రతి కేక్ మీద పిండి అనేక పొరలు ఉన్నాయి, మరియు ప్రతి పొర తరువాత, తదుపరి పొరను అన్వయించే ముందు కొట్టును పూర్తిగా పొడిగా ఉంచాలి, కాబట్టి ఈ కేక్ పూర్తి చేయడానికి రోజులు పట్టవచ్చు. ఒకసారి అన్ని పొరలు పొడిగా ఉంటాయి, కేక్ ఐసింగ్తో ముంచిన ఉంటుంది. సుదీర్ఘ వంట ప్రక్రియ కారణంగా తుది ఫలితం ఎంతో పొడిగా ఉంటుంది, అందువలన కేకులు సాధారణంగా ప్లాస్టిక్లో కట్టివేస్తారు మరియు తింటారు కావడానికి ముందే అవి చిన్నవిగా ఉంటాయి. ఇది సాధారణంగా వివాహాలు, క్రైస్తవులు, మరియు అంత్యక్రియలకు వడ్డిస్తారు.
Spettekaka ఒక అధికారిక ప్రాంతీయ ప్రత్యేక మరియు మాత్రమే స్కానియా లో చేయవచ్చు (ఛాంపాగ్నే మాత్రమే ఫ్రాన్స్ యొక్క షాంపైన్ ప్రాంతంలో నుండి వస్తాయి వంటి). ఈ ఏకైక భోజనానికి ప్రయత్నించడానికి, మీరు స్కానియాలో బేకరీని సందర్శించాలి.
04 లో 06
కన్నెల్బుల్లర్ (సిన్నమోన్ రోల్స్)
ఇది బిలీవ్ లేదా, దాల్చిన చెక్క రోల్స్ వాస్తవానికి స్వీడన్లో ఉద్భవించాయి మరియు వారు స్వీడన్లు ప్రతి అక్టోబరు 4 న జాతీయ కానేల్ బుల్లర్ డేని కలిగి ఉంటారు. 1920 నాటి ఈ రుచికరమైన రొట్టెలు, స్వీడన్లోని ఏ బేకరీ లేదా కేఫ్లో చూడవచ్చు మరియు సాధారణంగా కాఫీతో అందిస్తారు.
05 యొక్క 06
రకోర్ (స్వీడిష్ ష్రిమ్ప్)
స్టాక్హోమ్లో రొయ్యలు ప్రపంచ ప్రఖ్యాత మరియు స్వీడన్కు ప్రయాణించే ఎవరికైనా తప్పనిసరిగా ప్రయత్నించాలి. వారు షెల్ లోపల వండుతారు, ఇది వాటిని ఒక క్రంచేయత అనుగుణంగా ఇస్తుంది. రొయోర్ కూడా cariedas అని, ఏ ఇతర రొయ్యలు కంటే వేరే రుచి కలిగి మరియు స్వీడన్ లో అనేక రెస్టారెంట్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి.
06 నుండి 06
ప్రిన్సెస్ స్ట్రాస్ (ప్రిన్సెస్ కేక్)
ఈ సాంప్రదాయ స్వీడిష్ కేక్ స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్ పొరలతో తయారు చేయబడింది మరియు క్రీమ్ తన్నాడు. ఇది ఆకుపచ్చ marzipan తో అగ్రస్థానంలో మరియు సాధారణంగా ఒక తినదగిన గులాబీ marzipan పైన పెరిగింది ఉంది. స్వీడన్లోని దాదాపు ప్రతి బేకరీలో ప్రిన్సెస్ కేక్ ఉంటుంది. ఇది కూడా వాణిజ్యపరంగా తయారు మరియు సూపర్మార్కెట్లలో లభ్యమవుతుంది, కానీ చాలా ఇతర బహుమతులు వంటి, అది ఒక బేకరీ నుండి పొందడానికి ఉత్తమ ఉంది.