మిరెపోక్స్ మిడి-పైర్నెనెస్లో ఉంది (చూడండి: ఫ్రాన్స్ ప్రాంతాలు పటం ), కార్కాస్సొన్నే మరియు ప్యామియర్స్ మధ్య దక్షిణ ఫ్రాన్స్ ప్రాంతం. సుమారు 3100 ప్రజలు శాశ్వతంగా నివసిస్తున్నారు Mirepoix లో. దాని చిన్న పరిమాణం ఉన్నప్పటికీ, ఈ ప్రాంతంలోని మధ్యయుగ పట్టణంలోని ఉత్తమ ఉదాహరణలలో మిరేపోయిక్స్ ఒకటి - మరియు చాలా మంచివి ఉన్నాయి!
Mirepoix కు పొందడం
మెరెపోక్స్కు సమీపంలోని రైలు స్టేషన్ పామ్మియర్స్లో ఉంది. సమీప అంతర్జాతీయ విమానాశ్రయం కార్కాస్సోన్-సల్వాజా విమానాశ్రయం.
మెరేపోక్స్ను సందర్శించడానికి ఒక కారు కలిగి ఉండటం ఉత్తమం.
Mirepoix పారిస్ నుండి రైలు ద్వారా 8 గంటలు సమయం లేదా 8.5 గంటలు డ్రైవింగ్. పార్వీయర్స్లో రైలు స్టేషన్ నుండి ఒక SNCF బస్ ఉంది, ఇది మిరెపోక్స్కు నాలుగు సార్లు రోజుకు పడుతుంది.
ఎక్కడ ఉండాలి
ఐరోపా, ప్లేస్ డు మరేచల్-లేక్లెర్క్లో మేము చూసిన అత్యంత ప్రాచుర్యం గల మధ్యయుగ చతురస్రంలో కేంద్రంగా ఉండటానికి, మేము హోటల్ లా మైసన్ డస్ కన్సుల్స్ - మిరెపోక్స్ని సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
Mirepoix యొక్క అద్భుతమైన సోమవారం ఉదయం మార్కెట్ వాడకం చేయాలనుకుంటున్న వారికి, క్రింద పేర్కొన్నది, మేము ఒక చిన్న విల్లా లేదా ఇల్లు అద్దెకు ఇవ్వాలని సూచిస్తాము. మీరు ఉత్తమ ఎంపికల కోసం Airbnb లేదా HomeAway ను తనిఖీ చేయవచ్చు.
Mirepoix లో ఏం చూడండి
1289 లో గై డి లేవిస్ నది యొక్క ఎడమ ఒడ్డున ఉన్న పట్టణాన్ని పునర్నిర్మించారు, ఒక పెద్ద సెంట్రల్ స్క్వేర్ - ప్లేస్ డు మెరిచల్-లేక్లెర్క్ - మరియు గ్రిడ్ నమూనాలో నిర్మించిన వీధులు.
ప్లేస్ డు మరేచల్-లేక్లెర్క్ అనేది ఐరోపాలో ఉత్తమ మరియు అత్యంత ప్రేరేపిత మధ్యయుగ చతురస్రాల్లో ఒకటి, ప్రజల స్నేహపూర్వక వాస్తుశిల్పం యొక్క ఉత్తమ ఉదాహరణ.
చతురస్రాకారంలో ఉండే మధ్యయుగ భవంతులు పూర్తిగా పెద్ద కిరణాల ద్వారా నిలువబడిన నేలమాళిగ దిమ్మెల యొక్క నీడను అందిస్తాయి - మైసన్ దేస్ కన్సోల్స్ యొక్క కిరణాల చివర్లలో ప్రజలను మరియు జంతువుల ప్రాతినిధ్యాలతో ఉంటాయి. మిరెపోక్స్ యొక్క పర్యాటక కార్యాలయం ఈ స్క్వేర్లో ఉంది.
సోమవారం ప్లేస్ డు మేరేచల్-లేక్లెర్క్లో వీక్లీ బాహ్య మార్కెట్, మరియు అది తప్పిపోవుట లేదు.
క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు సెలెరీని కలిగిఉన్న సుగంధ తరిగిన కూరగాయల ప్రాథమిక ప్రారంభ బిందువుకు దాని పేరును ఇవ్వడం ద్వారా మిరెపోక్స్ ఎల్లప్పుడూ మంచి ఫ్రెంచ్ వంటతో ముడిపడి ఉంటుంది. (వాస్తవానికి, అతని పోషకుడిగా పేరున్న చెఫ్, మిర్పోయిక్స్ నుండి చార్లెస్-పిఎర్రే-గాస్టన్-ఫ్రాంకోయిస్ డె లేవిస్ డు మిరెపోక్స్ యొక్క దీర్ఘమైన పేరుతో ఉన్న ఒక సైన్యం.)
జీన్ డి లేవిస్ చేత 1298 లో నిర్మించబడిన సెయింట్ మోరిస్ చర్చి, కాలక్రమానుసారం కేథడ్రెల్ సెయింట్-మౌరిస్ డి మిరెపోక్స్లో మారుపేజి కేథడ్రాల్కు మార్చబడింది. ఇది గోతిక్ మరియు దాని విస్తృత నవే, ఐరోపాలో రెండవ విశాలమైనదిగా ప్రసిద్ధి చెందింది.
Mirepoix మార్కెట్ సోమవారం ఉదయం జరుగుతుంది. ఇది ఫ్రాన్స్లో చాలా మంది ప్రజల అభిమాన మార్కెట్. మీ డబ్బు ఖర్చు చేయడానికి యాంటిక, వస్త్రాలు, వైన్ మరియు ట్రికెట్స్లను మాత్రమే మీరు కనుగొంటారు, మీరు స్థానిక ఆహార ప్రత్యేకతలు చూస్తారు. స్థానిక సంగీతకారులు పరిసర కేఫ్లు మరియు రెస్టారెంట్లలో ఆడతారు.