ఆంటిగ్వాలో మీరు 7 ఆహారాలు అవసరం

కరీబియన్ ద్వీపమైన ఆంటిగ్వా ఆహారం మీద నిర్మించబడింది. మొదట చక్కెర తోటల మరియు రమ్ స్వేదన కేంద్రాల సైట్గా స్థిరపడింది, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ఆంటిగ్వా దాని సముద్రాలలోని సీఫుడ్ సంపద, దాని గ్లాసుల నాణ్యత రేమ్స్ మరియు దాని ప్రజల ఆనందం కారణంగా ఇటీవల సంవత్సరాల్లో ఒక పాక గమ్యంగా మారింది. ఈ ద్వీపం యొక్క పియర్సెసెంట్ తీరాలను సందర్శించినప్పుడు మీరు తప్పనిసరిగా ప్రయత్నించవలసిన ఏడు ఆహారాలు.

• 07 లో 01

  నత్తగుల్ల

  చాలా కరేబియన్ దీవుల్లాగే, సీఫుడ్ మరియు కొంగులలోని ఆంటిగ్వా శ్రేష్ఠులు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మాంసాల్లో ఒకటి. వెస్ట్ ఇండీస్ యొక్క ఇసుక తీరాలలో కడగడం మురికి గుండ్లు లోపల కనిపించే మాంసం. కొంచెం మెరికైన మరియు క్లామ్ లను గుర్తుంచుకుంటుంది, కందిరీగలు కూరలు, వడలు, గోధుమలు, మరియు ceviches లో ముడిలో తయారు చేయవచ్చు.

  కాంచన మరియు లంబర్ హోటల్ యొక్క శుక్రవారం నైట్ సీఫుడ్ బఫెట్ వద్ద శంఖువాని ప్రయోగానికి ఉత్తమమైన ప్రదేశాలలో ఒకటి. కరేబియన్లో ఉత్తమ చేపల ఫ్రైస్ పేరుతో, శుక్రవారం నైట్ సీఫుడ్ బఫే అందమైన UNESCO వరల్డ్ హెరిటేజ్ సైట్ నెల్సన్ యొక్క రేవు వద్ద ఉంది. స్థానికులు, expats, మరియు పర్యాటకులను ఇలాంటి సీఫుడ్ మహోత్సవం హాజరవుతారు, అక్కడ మధురమైన చెర్డు వడలు మరియు కంచె వంటకాలు మెనూలో ఉంటాయి. శంఖం మీ వేగం కానట్లయితే, భారీ మాంసాన్ని మరియు మట్టిగడ్డను స్టీక్, సగం ఎండ్రకాయలు మరియు భుజాలను కలిగి ఉంటుంది.

• 02 యొక్క 07

  సాల్ట్ ఫిష్ మరియు శిలీంధ్రాలు

  సాల్ట్ ఫిష్ మరియు శిలీంధ్రాలు (ఉచ్చారణ ఫాన్-జీ) అనేది ఆంటిగ్వాన్ జాతీయ వంటకం. శిలీంధ్రాలు లేదా పోషకాల యొక్క ఒక ఆంటిగ్వాన్ వెర్షన్, శిలీంధ్రాలు మరియు ఓక్రా పేస్ట్లను బంతుల్లోకి మార్చడం ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది. ఆంటిగ్వాన్ ఆహారం లో ప్రధానమైన, బూజు తరచుగా చేర్చి మరియు మాంసాలతో వడ్డిస్తారు. సాల్ట్ ఫిష్, ఒక ఉప్పు-నయమవుతుంది మరియు తెల్లటి చేపల చేపలు, శిలీంధ్రాలకు అనుకూలమైన జతల్లో ఒకటి.

  ఈ స్టిక్- to- మీ-పక్కటెముకలు, homestyle Antiguan వంటకాలు మరియు, మీరు ప్రయత్నించండి అనుకుంటే, సెయింట్ జాన్ యొక్క Suga Beez తల. యజమాని అబిన స్ట్రాకర్ సాంప్రదాయిక ఆంటిగ్వాన్ వంటకాల్లో చిన్న, సులభమైన మెనుతో రోజువారీ మార్పులు చేస్తాడు. స్థానికులు నల్ల కళ్ళు పీపా బియ్యం, చాప్ అప్ (తరిగిన మరియు ఉడికిపోయిన పాలకూర, ఓక్రా మరియు వంగ చెట్టు), కంచె నీరు (కొబ్బరి మాంసంతో ఉప్పగా రసం) మరియు అన్ని ముఖ్యమైన ఉప్పు చేపలు మరియు శిలీంధ్రాలు వంటి వారు తినే భోజనాన్ని పొందుతారు. రెస్టారెంట్ కూడా స్థానిక రాస్తాఫరియన్ జనాభాకు శాఖాహారం ఎంపికలను అందిస్తుంది, ఇది శాఖాహారం ప్రయాణీకులకు రుచికరమైన, స్థానికంగా ఇష్టపడే భోజనం తినడానికి గొప్ప ప్రదేశం.

• 07 లో 03

  రమ్ సిప్పింగ్

  రమ్ వర్తకము ద్వీపమును నిర్మించటం వలన రమ్ అనేది ఆంటిగ్వా మీద ప్రధాన మద్య పానీయం. ఆంటిగ్వాన్ రమ్ ఇతర రమ్స్ కంటే తక్కువగా ఉంటుంది మరియు ద్వీపంలో అతిపెద్ద డిస్టిలరీ అయిన ఆంటిగ్వా డిస్టిలరీ లిమిటెడ్, రెండు అధిక నాణ్యత రేంజాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది: లైట్ మరియు డార్క్ మరియు ఇంగ్లీష్ హార్బర్ల్లో కావలీర్ వస్తుంది, ఇది ఒక 5- మరియు 10 సంవత్సరాల రమ్ . ఈ అధిక నాణ్యత rums, ఉత్తమ నేరుగా sipped, కాబట్టి మీరు అనేక రమ్ గుద్దులు వాటిని కనుగొనలేదు. మీరు నిజంగా రమ్-త్రాగునీరు, ఆంటిగ్వా డిస్టిలరీ లిమిటెడ్కు తమ సౌలభ్యాన్ని పర్యటించడానికి మరియు వారి రుచి గదిలో వారి రమ్స్ను పరీక్షించడానికి ప్రయత్నించాలనుకుంటే.

• 04 లో 07

  రమ్ పంచ్

  ద్వీపంలో రమ్ ప్రధాన మద్య పానీయం అయినప్పటికీ, రమ్ పంచ్ ద్వీపం యొక్క ఇష్టమైన పానీయం. మరియు, అందంగా చాలా ప్రతి ఒక్కరూ మీరు కరేబియన్ లో ఉత్తమ రమ్ పంచ్ కనుగొనేందుకు అనుకుంటే, సెయింట్ జాన్ యొక్క వెలుపల, పాపా Zouk మీ మార్గం చేయడానికి మీకు ఇత్సెల్ఫ్. 200 పైగా rums రెస్టారెంట్ అంతటా గోడలు పాటు బార్ మరియు అల్మారాలు లైన్ మరియు మీరు మీ రుచిని దావాలు ఒక రమ్ లేదా రమ్ పంచ్ కనుగొనేందుకు హామీ చేస్తున్నారు. అధిక నాణ్యత రమ్, సున్నం రసం, మరియు చెరకు చక్కెరతో తయారు చేసిన పాపా జౌక్స్ టి టి పంచ్ ఒక ఇష్టమైనది.

• 07 యొక్క 05

  Ducana

  డ్యూకానా అనేది ఒక ఆంటిగ్వాన్ తీపి బంగాళాదుంప వంటకం, ఇది అరటి ఆకులో తురిమిన తీపి బంగాళాదుంపలు మరియు కొబ్బరిని చుట్టడం ద్వారా తయారు చేసి, ఆపై డంప్లింగ్ను ఆవిరి చేస్తుంది. ఒక tamale కు ఆకృతిలో మాదిరిగా, డుకానా కొద్దిగా తియ్యగా మరియు స్పైసిగా ఉంటుంది, ఇది ఉప్పు చేపలు లేదా కొంగులకు పరిపూర్ణ పూరకగా ఉంటుంది.

• 07 లో 06

  వాడద్లీ బీర్

  బీరు దాని రమ్కు ప్రసిద్ది చెందిన కరేబియన్ ద్వీపంపై స్పష్టమైన ఎంపిక కాకపోవచ్చు, కాని వాడద్లి బీర్ ఆంటిగ్వాకు ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. ఆంటిగ్వాన్ ప్రజల కొరకు పాత పదం నుండి పేరు పెట్టబడినది, వడద్లీ ఒక తేలికపాటి, తీపి లేజర్, నీటితో సుందరమైన ఆంటిగ్వాన్ సాయంత్రం త్రాగటానికి సరైనది. కరీబియన్ వెలుపల Wadadli విస్తృతంగా అందుబాటులో లేదు, కాబట్టి మీరు ఆంటిగ్వా లో ఉన్నప్పుడు మీరు పుష్కలంగా ఆనందించండి ఉంటుంది.

• 07 లో 07

  సూసీ యొక్క హాట్ సాస్

  హాట్ సాస్ కరేబియన్లో పెద్దది, మరియు ఆంటిగ్వాలో, సూసీ యొక్క హాట్ సాస్ రాణి. సూసీ మక్ మాస్టర్, సూసీ మెక్మాస్టర్ కుమార్తె, సూసీ యొక్క హాట్ సాస్ 1960 లో స్థాపించినప్పటి నుంచీ ఒక సామ్రాజ్యంలో వృద్ధి చెందింది. "నా తల్లి చనిపోయినప్పుడు నేను తీసుకున్నప్పుడు, ఆమెకు ఒక సాస్ ఉండేది మరియు అది అసలు ఇది 11+ సాస్లకు, "మెక్మాస్టెర్ చెప్పినట్లు, తన ఇంటి వంటగదిలో వందల మంది వేడి సాస్ సీసాలు వేర్వేరు రుచులలో నిలబడి, స్మారక లేబుల్స్కు ప్రామాణికమైన క్రీడా.

  మక్మాస్టర్ 1 మిలియన్ స్కవిల్ యూనిట్ "స్కార్పియన్" సాస్ నుండి తీపి, తేలికపాటి "పైనాపిల్ పాషన్స్" కు వేడిగా ఉండే సాస్లను తయారు చేస్తుంది. ఆమె "టియర్ డ్రాప్స్" సాస్ తయారు చేసింది, దీనితో స్థానిక బార్టెండర్లు స్థానిక ప్రత్యామ్నాయంతో దిగుమతి చేసిన టబాస్కోను భర్తీ చేయగలిగారు . "నా టియర్ డ్రాప్స్ ఏ టబాస్కోని ఓడించింది," ఆమెకు చక్లేస్. మరియు కోర్సు యొక్క, ఆమె ఇంకా అసలు సాస్ ఆమె తల్లి అభివృద్ధి చేస్తుంది, మధ్యస్థ స్పైసి మరియు వినెగార్, Antigua యొక్క అద్భుతమైన సముద్రపు ఆహారం కోసం పరిపూర్ణ.