మీరు ఇంగ్లండ్లో రెస్టారెంట్లు వద్ద చిట్కా అవసరం? సాధారణంగా, అవును, మీరు కూర్చుని రెస్టారెంట్లలో 10% నుండి 15% వరకు చిట్కా చేయాలి.
యునైటెడ్ స్టేట్స్ కాకుండా, రెస్టారెంట్ వెయిటింగ్ సిబ్బంది చట్టం ద్వారా సాధారణ కనీస వేతనం కంటే తక్కువ చెల్లించాల్సి ఉంటుంది, అన్ని బ్రిటిష్ సిబ్బంది కనీసం చిట్కాలు అందుకుంటారా లేదో కనీసం జాతీయ కనీస వేతనం (సుమారు £ 6.50 / hr) చెల్లించాలి.
యునైటెడ్ స్టేట్స్లో యునైటెడ్ స్టేట్స్లో 15 నుండి 20% వరకు కనిపించే లాంగ్ టిప్స్ --- అంటే సాధారణ 15 నుంచి 20% వరకు సిబ్బంది వేచి ఉంటారు --- యునైటెడ్ కింగ్డమ్లో ఆచారం కాదు.
ఈ విరుద్ధమైన భాగం, 19 వ శతాబ్దం చివరలో వారి బ్రిటీష్ సహచరులను కాపీ చేసుకోవటానికి మరియు మెరుగ్గా ప్రయత్నిస్తున్న అమెరికన్ కులీనుల నుండి వచ్చిన అమెరికన్ భావనను వక్రీకరించింది. ( ఇక్కడ కొనడం యొక్క మనోహరమైన చరిత్ర గురించి మరింత చదవండి.)
క్రింద వివరించిన విధంగా ఈ రకమైన రెస్టారెంట్ రకంపై ఆధారపడి ఉంటుంది:
- రెస్టారెంట్ డౌన్ కూర్చుని : మంచి సేవ కోసం చిట్కా ఇవ్వాలి. సేవ ఎంత మంచిదని బట్టి 10 నుండి 15% వరకు ఉండాలి. సేవ పేలవంగా ఉన్నట్లయితే, ఇది చిట్కాని వదిలివేయటానికి పూర్తిగా ఆమోదయోగ్యం. సేవ మంచిది అయితే, ఒక 10% చిట్కా వదిలి. సేవ అద్భుతమైన ఉంటే, ఒక 15% చిట్కా ప్రశంసలు. కానీ, అనేక UK రెస్టారెంట్లు ఆటోమేటిక్గా "సేవ ఛార్జ్" ను 10 నుండి 15% వరకు వసూలు చేస్తాయి, ఈ సందర్భంలో మీరు ఏదైనా జోడించాల్సిన అవసరం లేదు. దురదృష్టవశాత్తు, అనేక రెస్టారెంట్లు తమ సేవల బిల్లులను చూపించడంలో స్పష్టంగా లేవు; కొంతమంది తమ మెనూలలో సేవ ఛార్జ్ విధానాన్ని ప్రింట్ చేస్తారు, ఇతరులు బిల్లుపై జాబితా చేస్తారు. బిల్లులో చేర్చబడిన సేవ ఛార్జ్ ఉందో లేదో మీ వెయిటర్ అడగడమే ఉత్తమ ఎంపిక.
- బార్లు మరియు పబ్బులు : inIreland వంటి, మీరు బార్స్ మరియు నగదు తో పబ్బుల వద్ద బార్టెండర్లు చిట్కా కాదు. బదులుగా, వారు మంచి సేవలను అందించి ఉంటే, మీ బార్టెండర్కు కొన్ని రౌండ్ల తర్వాత ధన్యవాదాలు చెప్పాలనుకుంటే, "నాకు ఒకదాన్ని కలిగి ఉండండి" అని చెప్పండి. అతను సాధారణంగా చిరునవ్వు మరియు స్వయంగా ఒక ఎనిమిదవ వంతు లాగండి మరియు మీ టాబ్ కు పానీయం ఖర్చు జోడించండి.
- పెద్ద సిబ్బంది మరియు పబ్బుల నిరీక్షణ సిబ్బంది సేవ : కొన్ని పెద్ద పబ్బులు, గాస్ట్రోపుబ్లాస్ వంటివి ఇప్పుడు వెయిటర్ లేదా వెయిట్రెస్ మీ ఆర్డర్ పొందడానికి మీ టేబుల్కు వస్తాయి. ఆ సందర్భంలో, మీరు పైన వివరించిన విధంగా 10 నుండి 15% వరకు చిట్కా ఉండాలి. పబ్ ఒక రెస్టారెంట్ వలె మరింత అనుకుని ఉంటే, ఒక 10% చిట్కా కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.
- Takeaway / డెలివరీ రెస్టారెంట్లు: మీరు ఒక takeaway రెస్టారెంట్ నుండి డెలివరీ చేయాలనుకుంటే, శిఖర తప్పనిసరి కాదు, అది డెలివరీ మనిషి కొన్ని పౌండ్ల ఇవ్వడం ఆమోదయోగ్యం మరియు బాగుంది. కానీ, మీరు మీ స్వంత ఆహారాన్ని తీసుకుంటే, మీకు చిట్కా అవసరం లేదు.
- ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లు మరియు కేఫ్లు: టిప్పింగ్ ఈ సాధారణం వేదికలపై అంచనా వేయలేదు.