09 లో 01
అట్లాంటా యొక్క హాటెస్ట్ రామెన్ రెస్టారెంట్లు
Zagat ఇది ప్రారంభ 1900 నుండి చుట్టూ ఉన్నప్పటికీ, రామెన్ ఈ సంవత్సరం అట్లాంటాలో (2016) ఒక పెద్ద క్షణం కలిగి ఉంది. పట్టణమంతా, రామెన్ రెస్టారెంట్లు పెద్ద, ఆవిరితో కూడిన బౌల్స్ లో నూడుల్స్ యొక్క oodles అందిస్తున్నాయి అప్ springing ఉంటాయి. ఈ చల్లటి వాతావరణంతో, సమయం ఏది ఉత్తమం కావచ్చు? రామెన్తో ఉన్న అట్లాంటా ప్రేమ వ్యవహారం పట్టణం చుట్టూ పాప్ అప్స్ (ఎంపైర్ స్టేట్ సౌత్ మరియు మిల్లర్ యూనియన్ తో సహా) నుండి ది గివింగ్ కిచెన్ ప్రయోజనం కోసం వార్షిక రామెన్ ఫెస్టివల్ కు లోతుగా నడుస్తుంది.
మీరు ఇంకా ఒక గిన్నెని చెలరేగకపోతే, రామెన్ అనేది ఒక జపనీస్ రసం-ఆధారిత పులుసు (తరచుగా పంది మాంసం లేదా చేపల నుంచి తయారుచేయబడుతుంది) నూడుల్స్, మాంసం మరియు / లేదా కూరగాయలు సోయ్ సాస్ లేదా మిసోతో స్పైక్ చేయబడి ఉంటుంది. రామెన్ ప్రధానంగా ఒక సూప్ గిన్నె లో ఒక కౌగిలింత మరియు ముఖ్యంగా చల్లని లేదా వర్షపు రోజుల న సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.
అట్లాంటాలోని ఉత్తమ రామెన్లో మీరు ఎక్కడ గలిగేవారో తెలుసుకోవడానికి చదువుతూ ఉండండి!
09 యొక్క 02
నెక్స్టో యొక్క రామెన్
తదుపరి దానికి
చెఫ్ మిహోకో Obunai లో ఫుడ్ నెట్వర్క్ యొక్క "తరిగిన" పోటీ 2010 మరియు సౌండ్టబుల్ వద్ద ఆమె రామెన్ పాప్ అప్ తో ఒక క్రింది పెరగడం జరిగింది. ఇప్పుడు నెక్టో వద్ద, బెల్ట్లైన్కు సమీపంగా సౌకర్యవంతంగా ఉంది, మీరు ఆమె ప్రత్యేక రామెన్ క్రియేషన్లలో మునిగిపోతారు. మీరు వేడెక్కడానికి ఖచ్చితంగా అని రామెన్ ఒక గిన్నె కోసం, కారంగా బేకన్ మిసో రామెన్ ఆర్డర్. స్మోకీ, ఫంకీ రసం ఒక బిట్ ధ్రువణంగా ఉంటుంది, కానీ కరిగిన వంకాయ మరియు ఊరగాయ అల్లం అది ఒక ఏకైక వంటకం తయారు. లేదా, సురక్షితంగా ఆడండి మరియు వారి క్లాసిక్ టాంకాట్స్ రామెన్తో స్టిక్ చేయండి, ఇది ఎప్పుడూ గుండ్రంగా ఉంటుంది. బోర్న్, ఉమషు (జపనీస్ లిక్కర్), నిమ్మకాయ, బిట్టర్లు, మరియు గుడ్డు తెల్లలతో కలుపుతారు, ఇది ప్లం సోర్ తో కడగడం. క్షమించండి, ఇక్కడ రిజర్వేషన్లు ఏవీ ఆమోదించబడలేదు, కానీ అరుదుగా ఒక గీత ఉంది మరియు మీరు వేచిచూసినప్పుడు రెండు అర్బన్ లీక్స్లో త్రాగడానికి ఎల్లప్పుడూ మీరు తలుపుకు వెళ్ళవచ్చు.
09 లో 03
జిన్యా రామేన్ బార్
జిన్యా రామేన్ బార్
కాలిఫోర్నియాలో ఈ ప్రథమ జార్జియా స్థావరం 2016 లో శాండీ స్ప్రింగ్స్లో ప్రారంభమైంది. జిన్యా, మాంసం, ఎముకలు మరియు కూరగాయలతో 10 గంటలు పైగా వంటచేసే వారి రసంలో గర్వపడింది. చెల్లింపు అసాధారణంగా మందపాటి రసం. వెల్లుల్లి పుష్కలంగా - పంది మాంసం, గుడ్డు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, మందపాటి నూడుల్స్ మరియు కోర్సు యొక్క ఒక ప్యాక్ రసం: వెల్లుల్లి fiends (లేదా రక్తపిపాసి phobes) చా చ చాంగ్ బౌల్ ప్రేమ కనిపిస్తుంది. మీరు ఇంకా ఆకలితో ఉన్నట్లయితే, వారు బపులు మరియు క్యారేజలైజ్డ్ కాలీఫ్లవర్తో సహా జపెనీస్-శైలి తపస్ యొక్క చిన్న ఎంపికను అందిస్తారు. గమనిక: ఈ ఉమ్మడి చాలా ప్రసిద్ది చెందింది కనుక వేచి ఉండండి.
04 యొక్క 09
వాగాయ రామన్
Wagaya
బెటర్ హాఫ్ పక్కన 14 వ వీధిలో అశాంతిగా ఉంది, Wagaya Westside యొక్క రామెన్ కోసం స్పాట్ వెళ్ళండి. Wagaya జపనీస్ లో "మా హోమ్" మరియు eatery ప్రతిబింబించేలా ఒక హాయిగా, హోమీ వైబ్ ఉంది. క్లాసిక్ వైట్, స్పైసి ఎరుపు, మరియు బ్లాక్ నువ్వులు: ఇక్కడ వారు మూడు రకాల టాంకాట్సు రామెన్ అందిస్తారు. మీరు ఎప్పుడైనా బౌల్ వేయాలి దానిపై గుడ్డు త్రోయాలి. రామెన్ మీ కోసం తగినంత కాకుంటే వారు తాజా సుషీ యొక్క మంచి ఎంపికను కలిగి ఉంటారు - స్పైసి యొక్క బ్రీత్ రోల్ స్పైసి ట్యూనా, దోసకాయ, జలపెనోతో నింపి, అంతా తీసివేసిన జీవరాశితో మరియు స్పైసి ఐయోలితో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది (అవి మీ పట్టికను మంటలు చేస్తాయి).
09 యొక్క 05
టన్ టన్ రామెన్
Zagat టన్ టన్
ఒక సంవత్సరం పాటు ఆలస్యం అయిన తరువాత, దీర్ఘకాలంగా ఎదురుచూస్తున్న టన్ టన్ జూన్ 2016 లో పోన్స్ సిటీ మార్కెట్లో ప్రారంభమైంది. గై వాంగ్ యొక్క శిశువు (మిసో ఇసోకాయ మరియు లే ఫ్యాట్ నుండి అతనిని మీరు గుర్తించవచ్చు), టన్ టన్ సాంప్రదాయ రామెన్ స్టోర్ సీటింగ్ దాని తక్కువ కౌంటర్ పాటు. మీరు ఇక్కడ అంతులేని రామెన్ ఎంపికలను కనుగొనలేరు, మెనూ నాలుగు రామెన్ ఎంపికలతో సాధారణ మరియు సూటిగా ఉంటుంది. అయితే చింతించకండి, ప్రతి ఒక్కటి సూపర్ రుచికరమైన ఉంది - కానీ మేము ముఖ్యంగా పంది కడుపు, చెక్క చెవి పుట్టగొడుగులు, వెన్న వెల్లుల్లి మొక్కజొన్న మరియు కోర్సు యొక్క, ఒక మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు తో hakata tonkotsu క్లాసిక్ ఇష్టం. గమనిక: ఈ రామెన్ ముఖ్యంగా తీపిగా ఉంటుంది, కాబట్టి స్పైస్ ప్రేమికులు తమ గిన్నెలో చిల్లీ బాంబును జోడించాలని కోరుకుంటారు. వైపు మీరు gyoza, సముద్రపు పాచి సలాడ్, మరియు కూర బియ్యం కోసం వసంత చేయవచ్చు.
09 లో 06
జిన్యా ఇసకాయా రామెన్
Zagat గిన్యా ఇసకాయా
Shoya Izakaya యొక్క ITP యువ సోదరుడు, ఈ సాధారణం స్పాట్ రామెన్ మరియు చిన్న ప్లేట్లు అందిస్తుంది. మిసో టాన్ తాన్ రామెన్ యొక్క మెత్తగాపాడిన గిన్నె కోసం వెళ్ళండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు మిసో మట్టి రుచితో నిండి ఉంది, మరియు నేల పంది ముక్కలు (టాన్ టాన్) నూడుల్స్తో చల్లబడతాయి. రుచి మొగ్గలు ఆసక్తి ఉంచుకోవడానికి వెదురు రెమ్మలు, ఉడికించిన గుడ్డు మరియు స్కాలియన్ కూడా ఉంది. కుషియకి మాంసం skewers ఒక బిట్ కోసం పిండి పదార్థాలు ఆఫ్ లే. కోడి ఉంది, scallops మరియు మిరియాలు ... మరియు చికెన్ గజిబిజి మరియు గుండె కూడా ఉంది - ఒక స్టిక్ న. ప్రామాణికమైన గురించి మాట్లాడండి!
09 లో 07
రాకు రామన్
రాకు
మరొక వెస్ట్ సైడ్ రామెన్ రత్, రాకు అనేది కళాశాల కిడ్ యొక్క కలయిక, దాని ధరల ధర మరియు జార్జియా టెక్కి దగ్గరికి దగ్గరగా ఉంటుంది. సన్నిహిత భోజన గదిలో సీటుని పట్టుకోండి మరియు స్పైసి టాంకోట్సు రామెన్ ను బాగా చూర్ణం చేసిన పంది కడుపు ముక్కలతో కొట్టండి. భోజనం ప్రత్యేక మిస్ లేదు. $ 6 కోసం మీరు స్పైసి టాంకోట్సు రామెన్, డాన్బురి గిన్నె (బియ్యం మరియు మాంసం గిన్నె) లేదా బైబిబ్యాప్ యొక్క గిన్నె పొందవచ్చు. మాంసం skewers మరియు బన్స్ మీరు slurp పాటు అల్పాహారం చూస్తున్న ఉంటే కూడా ఉంది.
09 లో 08
బోకా లూపో రామెన్
ది AJC BoccaLupo
ఒక రామెన్ రౌండప్లో ఇటాలియన్ స్పాట్ చూడడానికి ఆశ్చర్యపోయారా? చేయవద్దు. ఏ గొప్ప రామెన్ కీలక భాగం - BoccaLupo వారి నమ్మశక్యం తాజా, రుచికరమైన పాస్తా ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది సాంప్రదాయంగా లేనప్పటికీ, చెఫ్ బ్రూస్ లాగ్, డిష్ మీద దక్షిణాన్ని తీసుకుంటుంది, ఇది పల్లపు ఆకుకూరలు, పంది మాంసం, గుడ్డు మరియు స్క్విడ్ సిరా నూడుల్స్ తో కలుపుతారు, అన్ని ఉడికించిన వేరుశెనగలతో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. మీరు మొదటి మాంత్రిక slurp తర్వాత సంప్రదాయం గురించి అన్ని మర్చిపోతే చేస్తాము.
09 లో 09
తైయో రామెన్
తైయో రామెన్
గతంలో మకాన్ అని పిలువబడేది, ఆసియా-ఫ్యూజన్ తపస్ అందించడానికి ఉపయోగించిన స్వచ్చమైన డెకాటూర్ స్పాట్ కానీ తైయో రామేన్ గా తిరిగి ప్రవేశించింది. ప్రతి ఒక్కరితో మీరు వాటిని నిందిస్తారు? వారి రామెన్ గిన్నెలు చాలా క్లాసిక్, కానీ స్థానిక ఉత్పత్తులను, మాంసాలు, మరియు ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం కోసం వాటిని ప్రత్యేకంగా చేస్తుంది. చికెన్ షియో గిన్నె చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, చికెన్, కూరగాయలు, గుడ్డు మరియు పెకన్లు యొక్క రుచికరమైన కలయిక. ఇది స్థానికంగా రూపొందించిన అందమైన బ్రింనీ సీ ఉప్పును ఉపయోగిస్తుంది. వారు కూడా ఒక డక్ రామెన్ గిన్నెను కలిగి ఉంటారు, ఇది చాలా ఇతర ప్రదేశాలలో చూడనిది. ఈ గిన్నె ఒక చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును కలిగి ఉంటుంది, మరియు అది తడిగా ఉన్న డక్ రొమ్ము, XO సాస్, మరియు తెల్ల మిరియాలుతో లోడ్ అవుతుంది. మీ గిన్నెకు ఒక అదనపు కొంచెం ఏదో జోడించడానికి ఒక "రుచి బాంబ్" మర్చిపోవద్దు, ఎంపికలు మిసో వెల్లుల్లి, తాజా మూలికలు, మరియు మసాలా ఉన్నాయి.