ఎపిక్యూరియన్స్ వర్జీనియా అనేది వర్జీనియాలోని లౌడౌన్ కౌంటీలో పలు వేదికలపై నిర్వహించిన ఆహారం మరియు వైన్ పండుగ. ఘట్టం మరియు చారిత్రాత్మక సెట్టింగులలో అందమైన ఈక్విట్రియల్ పొలాలు నుండి నీలిరంగు బ్లూ రిడ్జ్ పర్వతాలకు విస్తరించిన ప్రాంతం యొక్క పాక సమర్పణలను ఈ కార్యక్రమం నొక్కిచెప్పింది. హాజరైనవారు వర్జీనియా వైన్స్లో ఉత్తమమైన రుచిని, టాప్ టెస్టిమేకర్లను మరియు మాస్టర్ వైన్ తయారీదారులను కలుస్తారు మరియు దేశవ్యాప్తంగా చెప్పుకున్న చెఫ్చే తయారు చేయబడిన నమూనా వంటకాలు.
సంతకం ఈవెంట్ గ్రాండ్ టేస్టింగ్, ఈ సంవత్సరం ఒక కొత్త స్థానంలో జరిగింది, వర్జీనియా వైనెర్స్, పాక ఉత్పత్తులు మరియు ప్రఖ్యాత చెఫ్ నటించిన. ప్రదర్శనలు, పుస్తకాల సంతకాలు, విద్యా సెమినార్లు, అలాగే వైన్ తయారీ కేంద్రాలు, పొలాలు, లేదా చారిత్రక గృహాల్లోని విందులు, ప్రత్యేకమైన సంఘటనలు ఉంటాయి.
గ్రాండ్ టేస్టింగ్ గురించి
తేదీ మరియు సమయం: అక్టోబర్ 15, 2016, 1-7 ప్రధానమంత్రి
స్థానం: వన్ లౌడౌన్ వద్ద బార్న్, అశ్బర్న్, VA
చెఫ్ ఎఫ్ ప్రదర్శన టెంట్ వారి వంటగది నైపుణ్యాన్ని ప్రదర్శించే ప్రాంతంలోని కొన్ని ఉత్తమ చెఫ్లను కలిగి ఉంది మరియు పాక కళాఖండాలు సృష్టించడానికి వారి చిట్కాలు మరియు ట్రిక్స్లను పంచుకుంటాయి. చెఫ్లు కలిగి ఉన్నాయి: ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్ / యజమాని బ్రయాన్ వోల్టాగ్గియో ఓల్ట్, మాస్టర్ బుట్చెర్ మార్క్ పావెర్ట్ ఆఫ్ ది ఫోర్ సీజన్స్, ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్ జిమ్ డ్రోస్ట్ ఆఫ్ మ్యాచ్బాక్స్, చెఫ్ డె క్యూసిన్ క్రిస్ ఎడ్వర్డ్స్ ఆఫ్ సాలమండర్ రిసార్ట్ & స్పా, ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్ జాసన్ లాజ్ ఆఫ్ మార్కెట్ టేబుల్ బిస్ట్రో, జస్టిన్ వెస్ట్ ఎండ్ వైన్ బార్ మరియు రైతుల ఆండ్రూ క్రష్ యొక్క స్ప్రింగ్ హౌస్ ఫార్మ్ యొక్క గారిసన్.
వర్జీనియా ఎడ్యుకేషన్ టెంట్ ప్రసిద్ధ winemakers, sommeliers, మరియు స్థానిక ఆహార నిర్మాతలు వైన్ ఆరంభకుల కోసం ఇన్ఫర్మేటివ్ ఎడ్యుకేషన్ సెషన్స్ అందించటం నిపుణులు వర్జీనియా వైన్ న విషయాలు పరిధిని కవర్ భౌగోళిక terroir, varietals, పాక జతలు, మరియు మరిన్ని సహా.
ఎగ్జిబిటర్లు: ఈ కార్యక్రమంలో 8 చైన్స్ ఉత్తర వైనరీ, హోర్టన్ వైన్యార్డ్స్, హామిల్టన్ స్టేషన్ వైన్యార్డ్స్లోని బార్న్స్, జెఫన్యా ఫార్మ్ వైన్ యార్డ్, సన్సెట్ హిల్స్ వైన్ యార్డ్స్, ఓలియో టస్టింగ్ రూమ్, డొమినియన్ టీ, థియరీ బ్రూవింగ్ కంపెనీ, నోమిని బే ఆయిస్టర్ రాంచ్, LLC, AGGIO , ది వైన్ కిచెన్, లాస్ట్ క్రీక్ వద్ద వైన్యార్డ్స్ & వైనరీ, వనిష్, జేమ్స్ రివర్ డిస్టిలరీ, కాటోక్టిన్ క్రీక్ డిస్టిల్లింగ్ కంపెనీ, థాయ్ సెయింట్ సెన్స్, వన్ లౌడౌన్, బ్లూమొంట్ వైన్ యార్డ్, స్ప్రింగ్ హౌస్ ఫార్మ్, తారరా వైనరీ మరియు మరిన్ని.
ప్రవేశ: జనరల్ అడ్మిషన్ $ 85 / వ్యక్తి, VIP $ 145.
పోస్ట్ ఫెస్టివల్ ఈవెంట్స్:
శనివారం
- 6-9pm : ఓల్డ్ ఆక్స్ & ఫ్రెండ్స్ ఎట్ లౌడన్ వరల్డ్ ఆఫ్ బీర్. పండుగ తరువాత ఓల్డ్ ఆక్స్ బ్రేవరీ నుండి ప్రతినిధులతో చేరండి
- 7-10pm: బర్గర్స్ మరియు బౌర్బాన్ వారి ప్రసిద్ధ మినీ బర్గర్స్ మరియు ఒక బౌర్బాన్ నిప్ ఒక పండుగ చేతిపట్టీపై ఎవరికైనా $ 15 కోసం అందిస్తోంది.
- 7-11pm: Hail & Hog రెండు కస్టమ్ జత మెనులను, ఒక బుర్గున్డి మెను (ఎరుపు వైన్స్) మరియు సంపూర్ణ జత ఆహారం మరియు వైన్ ఫీచర్ ఒక బంగారు మెను (వైట్ వైన్స్) కలిగి ఉంటుంది! వర్జీనియా వైన్స్ ఎంపికలో రెస్టారెంట్ అంతటా కూడా వైన్ ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది.
- 7pm: Catoctin క్రీక్ హ్యాపీ అవర్ సెన్స్ ఆఫ్ థాయ్ స్టెక్స్ ఫీచర్స్ $ 10 డీలర్ ఛాయిస్ పానీయాలు Catoctin క్రీక్ యొక్క రౌండ్స్టోన్ రై మరియు వాటర్ షెడ్ జిన్ హైలైట్. మంత్రం నివసించు "మీకు నచ్చిన అంశాన్ని చెప్పండి మరియు మీరు ఇష్టపడేదాన్ని మేము చేస్తాము", మిజోలజి యొక్క ఈ చక్కటి మాస్టర్స్ మీ పళ్లెము ప్రాధాన్యతను మరియు వ్యక్తిగత కాక్టెయిల్కు రానున్న ఒక రుచి ప్రొఫైల్ను స్థాపించడానికి త్వరిత ఇంటర్వ్యూ చేస్తాను.
- 8-10: 30pm: చెఫ్ బ్రయాన్ వోల్టాగ్గియో యొక్క సరికొత్త భావన, అగియో యొక్క రోల్అవుట్తో ఒక లౌడ్నన్లో సరికొత్త స్థాయికి తింటున్నది రుచిని పొందండి. అన్ని రాత్రి భోజనానికి మరియు పానీయం జతలను ప్రత్యేక ఆఫర్లు ఆనందించండి.
ఆదివారం
- 10am to 2pm: Aggio ఒక అందమైన అందిస్తుంది, రుచికరమైన - ఓహ్, మరియు మేము bottomless గురించి తెలుసా? - బ్రూన్ డెమో చెఫ్, బ్రయాన్ వోల్టాగియో శీర్షిక ద్వారా మీరు తీసుకువచ్చారు. వ్యక్తికి $ 35.
మరిన్ని వివరాల కోసం www.epicvirginia.com ను సందర్శించండి.
వర్జీనియా దేశం యొక్క ఐదవ అతిపెద్ద వైన్ నిర్మాత మరియు 200 కి పైగా వైన్ తయారీదారులతో ఉంది. స్థానిక పరిశ్రమ వేగంగా పెరుగుతోంది. వర్జీనియా వైన్స్ గురించి మరింత చదవండి