ఎక్కడ ఉత్తమ ఆల్టర్ బీర్ మరియు స్థానిక వంటకాలు లభిస్తాయి
డుస్సెల్డార్ఫ్ లో దాహం? ఈ నగరం దాని రాగి రంగు, పైకి పులియబెట్టిన ఆల్పైబేర్కు ప్రసిద్ధి చెందింది, సాంప్రదాయిక గ్యాస్ట్రో పబ్లో కంటే మీ ఆల్ట్ ను ఆస్వాదించడానికి మంచి ప్రదేశం ఏది? ఇక్కడ దుస్సేల్దోర్ఫ్ యొక్క అల్ట్స్టాడ్ట్ (ఓల్డ్ టౌన్) లోని కొన్ని ఉత్తమ జీర్ణ పబ్బులు మరియు రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి, వాటిలో అన్నింటినీ వారి సొంత బీర్ను ఆవిష్కరించారు.
అల్బెర్బైర్ అంటే ఏమిటి?
"ఓల్డ్ బీర్" అనువాదం రుచికరమైన ఆ శబ్దం లేదు, కానీ ఈ తత్వపు డ్యూసెల్డార్ఫ్ బీర్ మీరు పట్టణం లో ఉన్నప్పుడు ఆచరణాత్మకంగా పర్యటన స్టాప్. దీని పేరు నిజానికి ఎగువ పులియబెట్టినది, ఇది సాంప్రదాయక సంప్రదాయ శైలిలో ఉంటుంది. ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన శుభ్రంగా, స్ఫుటమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. మీరు జర్మనీలో దుకాణంలో చూస్తున్నట్లయితే, డైబెల్స్ బ్రాండ్ అత్యంత ప్రసిద్ది చెందింది, కానీ మీరు ఈ చిన్న, స్థానిక బీరులను ఉత్తమ ప్రాతినిధ్యంగా ప్రయత్నించాలి.
స్టిక్కీ బీర్
ఈ సాంప్రదాయ brewpubs ప్రతి కూడా కాలానుగుణ స్టిక్ బీర్ ఒక చిన్న బ్యాచ్ ఉత్పత్తి. జనవరి మరియు అక్టోబరులో , సంవత్సరానికి రెండుసార్లు ఆఫర్ చేస్తే, మీరు 6% ఆల్కహాల్ కంటెంట్తో ఈ పురాణ బలమైన బీర్ను ప్రయత్నించవచ్చు. వేర్వేరు బ్రూయరీస్ వేర్వేరు త్రవ్వకాలు అని గుర్తుంచుకోండి. ఉదాహరణకు, స్చ్లుస్సేల్ బ్రూవరీ దీనిని స్టిక్గా పేర్కొంది మరియు షూమేకర్ అది లాసేన్బేర్ అని పిలుస్తుంది.
మీరు హెచ్చరించబడ్డారు. డింసెల్డార్ఫ్ ను ఒక ఎనిమిదింటిని ఆర్డర్ చేయకుండా ... లేదా కొన్నింటిని వదిలివేయవద్దు.
06 నుండి 01
జమ్ షిఫ్చెన్
బిర్గే అమోండ్సన్, about.com కు లైసెన్స్ పొందింది "చిన్న పడవ" అని అనువదిస్తున్న ఈ గ్యాస్ట్రో పబ్, సుమారు 400 సంవత్సరాలు చుట్టూ ఉంది. ఇది దుస్సేల్దోర్ఫ్లోని అతి పురాతనమైన రెస్టారెంట్లలో ఒకటి మరియు అతిథులుగా నెపోలియన్ను లెక్కించడంలో గర్వంగా ఉంది. ప్రత్యేకమైన "నెపోలియన్స్ కార్నర్" ఇప్పటికీ ఉంది.
లోపల మోటైన మరియు హాయిగా మరియు వేసవిలో, ఒక Biergarten (బీర్ గార్డెన్) కూడా ఉంది. రెస్టారెంట్ యొక్క ప్రత్యేకతలు ఇంట్లో కాలేయం డంప్లింగ్ సూప్ మరియు హెర్రింగ్ సోర్ క్రీం సాస్, ఆపిల్ల, ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలతో "రైన్ల్యాండ్ స్టైల్" ఉన్నాయి. Rhineland నినాదంతో అనుసరించండి,
"మిస్టర్ మోస్ రాంగెర్రోమ్ సాట్ వీడ్, కుమాస్ మెర్క్ డాట్ జాన్స్ ఎసె కిన్నే స్పాస్"
మేము పూర్తి లేదా దాని తినడానికి ఫన్ లేదు.- చిరునామా: హాఫెన్స్ట్రాస్ 5, 40213
- టెల్: 49 211 132421
02 యొక్క 06
జమ్ స్చ్లస్సెల్
స్చ్లుస్సెల్ GmbH & Co. KG 1850 లో స్థాపించబడిన, ఈ మోటైన బ్రూవరీ మరియు పబ్ లు డెల్సెల్డార్ఫ్ యొక్క ఫ్యూజ్గ్యాంజెర్జోన్ (పాదచారుల మండలం) యొక్క గుండెలో బోల్కెర్స్ట్రస్స్లో ఏర్పాటు చేయబడ్డాయి. ఒరిజినల్ Schlüssel బీర్ తాజా డ్రాఫ్ట్ రెస్టారెంట్ యొక్క స్థానిక వంటకాలు అద్భుతంగా వెళ్తాడు. వెల్లుల్లి సాసేజ్, వెయిస్వుర్స్ట్ , కాల్చిన నల్ల పుడ్డింగ్, బేకన్, సౌర్క్క్రాట్ మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలతో బుట్చేర్ యొక్క ప్లేట్ ప్రయత్నించండి.
మీరు కూడా Schlüssel సారాయి యొక్క ఒక గైడెడ్ టూర్ పట్టవచ్చు. ఈ టాప్-పులియబెట్టిన బీర్ సృష్టించిన ఎలా ఒక ప్రత్యేక వెనుక దృశ్యాలు లుక్. పర్యటనను షెడ్యూల్ చేయడానికి 49 - (0) 211 - 828 955 20 కాల్ (కనిష్ట పరిమాణంలో 10 మంది వ్యక్తులు). ఈ పర్యటనలో ప్రతి వ్యక్తికి 10 యూరోలు మరియు అసలైన స్చ్లుస్సెల్ బీర్ యొక్క 2 అద్దాలు ఉన్నాయి.
- చిరునామా : బోల్కెర్స్స్ట్రాస్ 41-47, 40213
- టెల్ : 49 0211 82 89 55 0
03 నుండి 06
యురెగీ ఓర్బెర్గ్ర్గిజ్ హుస్బ్రాయురే
బిర్గే అమోండ్సన్, about.com కు లైసెన్స్ పొందింది 1862 నుండి యురిగె బీరును బీరు చేస్తున్నది. అల్బెయిర్తో పాటు, వారు కూడా కొత్త వెయిజెన్బిర్ (గోధుమ బీరు) ను కలిగి ఉంటారు. సోమవారాలు, శనివారాలు మరియు ఆదివారాలు, సారాయి ఒక రుచికరమైన పరిమిత మెనుని అందిస్తుంది. వారి ప్రసిద్ధ పీ సూప్ లేదా గౌలాష్ను ప్రయత్నించండి.
2014 నుండి, బ్రూవరీ ఒక ఇంటరాక్టివ్ మీడియా ముఖభాగం 'పబ్లిక్ బ్రూవింగ్' అందిస్తుంది, ఇది వారి సొంత బీర్ను కాయడానికి ప్రజలను ఆహ్వానిస్తుంది.
- చిరునామా : బెర్గర్ స్ట్రాస్సే 1, 40213
- టెల్ : 49 0211 866990
04 లో 06
బ్రూరియరియాస్చాంక్ ఫ్రాంకెన్హీమ్
బ్రూరియరియాస్చాంక్ ఫ్రాంకెన్హీమ్ 1873 లో బ్రీమేయిస్టర్ హెన్రిచ్ ఫ్రాంకెన్హీమ్ ఈ బీరు తయారీని ప్రారంభించాడు మరియు చాలా శతాబ్దాలుగా మారలేదు. కుటుంబాలు మరియు స్నేహితులు ఇప్పటికీ అందమైన వాతావరణం, అల్బ్రియెర్ మరియు స్థానిక ప్రత్యేకతలు ఆనందించండి ఇక్కడ సేకరించడానికి.
బ్రూవరీ అల్బెర్బెర్ మరియు కోలా విలీనం (తరచుగా డీసెల్ అని పిలుస్తారు) ఒక కొత్త డ్యూసెల్డార్ఫ్ పానీయం, ఫ్రాంకెన్హైమ్ బ్లూ ను సృష్టించడంతో అభివృద్ధి చెందుతూనే ఉంటుంది.
- అడ్రస్ : Wielandstraße 16, 40211
- టెల్ : 0211 351447
05 యొక్క 06
బ్రూరేరీ ఇమ్ ఫుచ్చెన్
జమ్ ఫ్యూసన్ 1848 లో జమ్ ఫుచెన్ యొక్క రెస్టారెంట్ మరియు బ్రూవరీ ("చిన్న నక్క") ప్రారంభించబడింది మరియు రేటింగ్స్స్ట్రాస్సెలో ఉంది. రాట్కోల్ (ఎర్ర క్యాబేజీ), బంగాళాదుంప డంప్లింగ్స్ మరియు ఆపిల్ సాస్తో దాని రైన్ల్యాండ్-శైలి marinated కుండ కాల్చుతో స్థానికులతో ఇది ప్రసిద్ధి చెందింది. మీరు కొద్దిగా పూర్తి ఫీలింగ్ ఉంటే, స్థానిక సిఫార్సు Dusseldorf హెర్బ్ liqueur ప్రయత్నించండి, కిల్లిప్స్చ్ .
కొవ్స్ (రైన్ల్యాండ్ బీర్ హాల్ వెయిటర్) ను మరొక రౌండ్కు తీసుకురావడానికి ముందు బీరు తయారీకి బీరు తయారీ ( బీదవాచక బీరు) లేదా జపెస్ (కెగ్ మాస్టర్) తో తెలుసుకోండి .
- చిరునామా : లొక్రియర్ స్ట్రీట్. 1, 40547
- టెల్ : 49 211 137470
06 నుండి 06
బ్రూరేరీ కుజర్
Kürzer ఫుచాస్చెన్, యురిగే మరియు స్చ్లస్సెల్లతో పాటు, కుర్జెర్ ఆల్ట్స్టాడ్ట్ లోపల పురాతన గ్యాస్ట్రప్రూస్ను తయారు చేస్తున్నారు. పారిశ్రామిక, ఇటుక కప్పబడిన గోడలు ఒక సందడిగా, ఆధునిక అంతర్గత భాగంలో ఉంటాయి. బీర్ సంప్రదాయంగా ఉండవచ్చు, కానీ వైబ్ కాదు.
- చిరునామా : కుర్జ్ స్ట్రాస్సే 20, 40213
- టెల్ : 49 0211 322696