ఐకానిక్ ఆస్టిన్ రెస్టారెంట్లు మరియు బార్లు

ఆస్టిన్ వైబ్ నిర్వచించడంలో సహాయపడే స్థలాలు

పర్యాటకులు మరియు ట్రాన్స్ప్లాంట్ల కోసం ఆస్టిన్ ఎంత జనాదరణ పొందిన నగరంగా అవతరించిందో అర్థం చేసుకునే ఎవరికైనా, ఈ క్రింది రెస్టారెంట్లు మరియు బార్లు రహస్యంగా క్లియర్ చేయడానికి సహాయపడతాయి. వాటిలో చాలామంది ముఖ్యంగా ఫాన్సీ కాదు, కానీ వారు ప్రత్యేకమైన వ్యక్తిత్వాలు మరియు ఇతర ఒక-ఒక-రకమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్నారు.

• 13 లో 13

  ది కాంటినెంటల్ క్లబ్

  1950 వ దశకంలో కాంటినెంటల్ క్లబ్ ఒక స్వచ్చమైన విందు క్లబ్గా ప్రారంభమైంది, ఇది దక్షిణ కాంగ్రేసు యొక్క ప్రత్యక్ష సంగీత వేదికగా అభివృద్ధి చెందడానికి ముందు వరుసల సంఖ్య మరియు దిగువకు చేరింది. 1987 లో స్టీవ్ వెర్టిమర్ బార్ను కొనుగోలు చేసినప్పుడు, బార్ చుట్టూ ఉన్న ప్రదేశం పరుగెత్తింది మరియు వేశ్యలచే తరచుగా జరిగింది. క్లబ్ ఒక యదార్ధంగా అభివృద్ధి చెందడంతో, మూలాలను రాక్ నుండి దేశం వరకు, పురాతన దుకాణాలు, రెస్టారెంట్లు మరియు దుస్తులు బోటిక్లతో సహా ఇతర వ్యాపారాలు, దాని చుట్టూ చుట్టుముట్టాయి. బ్యాండ్ పోషిస్తుంది ముందు ప్రాంతం, దీర్ఘ మరియు ఇరుకైన, పట్టికలు మరియు కుర్చీలు మాత్రమే smattering తో; మీరు సీటు కావాలనుకుంటే మొదట్లో రావచ్చు. చిన్న బార్ వద్ద కూర్చుని మీరు ఆస్టిన్ సంస్కృతి యొక్క ఒక అద్భుతమైన నమూనా ఇస్తుంది; బైకర్స్, techies, మరియు న్యాయవాదులు కలిసి పానీయం మరియు సంగీతం మీద బంధం. బార్టెండర్లు రోజువారీ వచ్చి, కొన్ని కాంటినెంటల్ క్లబ్ స్నేహపూరితమైన ఒక వ్యాపారంలో, కొద్దిగా ప్రయోగాలు ఉంటే, సర్వర్లు ఇక్కడ 20 సంవత్సరాలు పనిచేశాయి. ప్రజాదరణ పొందిన కొన్ని చర్యలలో జేమ్స్ మమ్ ముర్ట్రీ (నవలారచయిత లారీ మమ్ముర్త్రి కుమారుడు), జోన్ డీ గ్రాహం మరియు టోని ప్రైస్, మంగళవారం రాత్రి సంతోషంగా ఉన్న గంట ప్రదర్శన కొద్దిగా ఆశ్చర్యం కలిగించే అభిమానులను ఆకర్షిస్తుంది.

• 02 యొక్క 13

  సాక్సన్ పబ్

  గడియారం ప్రకారం సాక్సాన్ పబ్లో మార్పులు చోటుచేసుకుంటాయి. సంతోషంగా ఉన్న గంటకు మీరు ముందుగా వస్తే, మీరు వారి 60 లలో క్రోధ్యం కాని స్నేహపూర్వక రెగ్యులర్ల ద్వారా పలకరించబడతారు. లైవ్ మ్యూజిక్ తో ఏడు రాత్రులు వారానికి, తరువాత చూపే ప్రేక్షకులు ఎవరు ఎక్కువగా ఆడుకుంటున్నారు అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. సాధారణంగా, అయితే, రాత్రి గుండా వెళుతుండగా ప్రేక్షకులు క్రమంగా యువత పెరుగుతుంటారని తెలుస్తోంది. రెగ్యులర్ కార్యక్రమాలలో గాయకుడు / గీతరచయిత బాబ్ స్నీడెర్ ఉన్నారు, అతను దీర్ఘకాల సోమవారం రాత్రి ప్రదర్శన, బ్లూస్మాన్ WC క్లార్క్ మరియు ఆత్మ గాయకుడు మాల్ఫోర్డ్ మిల్లిగాన్ ఉన్నారు. జాతులు దేశం నుండి రాయి వరకు మారుతూ ఉంటాయి, అవి వస్తున్న మరియు పూర్తయిన కార్యక్రమాల కలయిక మరియు దీర్ఘకాల స్థానిక ఇష్టమైనవి. మధ్య పరిమాణం బార్ యొక్క లేఅవుట్ lounging ఎంపికలు పుష్కలంగా అందిస్తుంది. తీవ్రమైన సంగీత అభిమానులు సాధారణంగా దశకు దగ్గరగా ఉన్న పట్టికలలో కూర్చుంటారు, స్థలం మధ్యలో ఉన్న U- ఆకారపు బార్లో సగం-వినడం కలిగిన హోస్ట్ కోర్టు ఉన్న వ్యక్తులు, మరియు నిజంగా సంగీతం లేని ఆటలలో పూల్ వెనుక గది. మీరు సంగీతాన్ని వినటానికి ఇష్టపడకపోతే, చిన్న (కానీ స్మోకీ) బహిరంగ డాటియో ఉంది.

• 13 లో 03

  P. టెర్రీ యొక్క బర్గర్ స్టాండ్

  స్థానికంగా యాజమాన్యంలో మరియు విస్తృతంగా ప్రజాదరణ పొందింది, P. టెర్రీ యొక్క హార్మోన్ నుండి అన్ని సహజ నలుపు కోణపు గొడ్డు మాంసంతో చేసిన హాంబర్గర్లు మరియు ఒక శాఖాహార ఆహారం పై యాంటీబయాటిక్ లేని ఆవులు అందిస్తుంది. చికెన్ బర్గర్స్ హార్మోన్లు, స్టెరాయిడ్స్ మరియు పురుగుమందుల లేకుండా పర్యావరణంలో స్థానికంగా పెరిగిన పౌల్ట్రీ నుండి వస్తాయి. టమోటాలు సేంద్రీయ మరియు స్థానికంగా పెరుగుతాయి. అన్ని పెద్ద శాస్త్రీయ పదాలు చాలా ఆకలి పుట్టించే శబ్దము కాదు, కానీ P. టెర్రీ యొక్క పొడవాటి రేఖ ఆహారపు అద్భుతమైన రుచికి ఒక నిబంధన. ఇది ప్రధానంగా ఒక డ్రైవ్-ద్వారా రెస్టారెంట్, కానీ కొన్ని బాహ్య పిక్నిక్ పట్టికలు ఉన్నాయి. కూడా శాఖాహారులు ఈ బర్గర్ ఉమ్మడి కు తరలిస్తారు; వారి veggie బర్గర్స్ గోధుమ బియ్యం, cremini పుట్టగొడుగులు, బ్లాక్ బీన్స్, వోట్మీల్, ఉల్లిపాయలు, జున్ను మరియు తాజా పార్స్లీ తయారు చేస్తారు. హ్యాండ్ స్పన్ షేక్స్ మరియు మందపాటి ఫ్రైస్ పి. టెర్రీ పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఒకే విధంగా వ్యసనపరుడైన ఇష్టమైనవి. ఆహార పదార్ధాల గురించి మరియు స్థానిక సోర్సింగ్ గురించి వారు ప్రత్యేకంగా ఉన్నప్పటికీ, వారు ఇప్పటికీ కొన్ని పనులను పాత పద్ధతిలో చేస్తారు. బన్స్ Mrs. బైర్డ్ యొక్క, మరియు కెచప్ హీన్జ్ నుండి.

• 13 లో 04

  ఎల్ చిలిటో

  ఎల్ చిలిటో, IH-35 యొక్క తూర్పు వైపున ఉన్న చిన్న టెక్స్-మేక్స్ స్టాండ్, అల్పాహారం టాకోస్ మరియు బర్రిటోస్ యొక్క శ్రేణిని అందిస్తుంది, ఇందులో గిలకొట్టిన గుడ్లు, టోర్టిల్లా స్ట్రిప్స్, టమోటా, ఉల్లిపాయ, సెరానో మరియు జున్ను టన్నుల నిండిన మిగాస్ బర్రిటో ఉన్నాయి. సాంప్రదాయిక మాంసం టాకోస్, ఉబ్బిన టాకోస్, మరియు భారీ బురిటోలు కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి; మెను అన్ని రోజు ఒకే ఉంది. మీరు సాహసోపేతమైన అనుభూతి కలిగి ఉంటే, కోరినిటా పిబిల్ టాకో ప్రయత్నించండి, తురిమిన పంది మరియు నారింజ రుచి యొక్క సూచన. వారు కూడా మెక్సికో తరహా పండ్ల పానీయాలు, పాలెట్స్ డి ఫ్రూటా, జావా నుండి ఊరగాయ వరకు ఉన్న రుచులలో ఉంటాయి. ఎల్ చిలిటో మాత్రమే బహిరంగ సీటింగ్ అందిస్తుంది, కాబట్టి మీ ఆహారం మరియు టేబుల్ పట్టుకోడానికి, లేదా వెళ్ళడానికి మీ టెక్స్-మెక్స్ పడుతుంది.

• 13 నుండి 13

  కోరా గ్రిల్

  ఒక చిన్న, ప్రకాశవంతమైన అలంకరించిన రెస్టారెంట్, కుర్రా యొక్క లోపలి మెక్సికన్ వంటకాలు మరియు టెక్స్-మెక్స్ ఛార్జీల రెండింటికీ పనిచేస్తుంది. మీరు అల్పాహారం వద్ద ఒక చిన్న సాహసం కావాలనుకుంటే, హ్యూవోస్ మోటులేనోస్ ప్రయత్నించండి. రెఫరీ బ్లాక్ బీన్స్ యొక్క పొర రెండు గుడ్లు, వేడి సాస్, మరియు ఒక ఒలిచిన అరటితో అగ్రస్థానంలో ఉంది. ఇది బేసి అనిపిస్తుంది, కానీ ఇది ఒక తీవ్రంగా రుచికరమైన కాంబో. అరటి యొక్క తీపి రుచి, గుడ్లు మరియు బీన్స్ యొక్క రుచికరమైన, స్పైసి రుచులతో మిళితం చేసినప్పుడు, మీ రుచి మొగ్గలు అదే సమయంలో అయోమయం మరియు పారవశ్యం కలిగించబడతాయి. సాయంత్రం విందు కోసం, మిచోకాన్ యొక్క సాంప్రదాయక వంటకం, కార్నిటాస్ను ఓడించడం చాలా కష్టం. పంది కోకా-కోలా, పాలు మరియు నారింజ రసం, అప్పుడు లోతైన వేయించిన - ఇది టెండర్, కొద్దిగా ఉప్పగా మరియు indescribably మంచి ఉంది. అవోకాడో ప్రతిదీ బాగా చేస్తే, ఎందుకు అవోకాడో మార్జరిటాని ప్రయత్నించకూడదు? ఘనీభవించిన కంకషన్ ఒక సాధారణ మార్జిరిటా కంటే కొంచెం తక్కువగా ఉంటుంది మరియు కేవలం కొద్దిగా క్రీముతో ఉంటుంది.

• 13 లో 06

  ఉల్లిపాయ

  బార్లు మరియు డ్యాన్స్ క్లబ్ల మధ్య వెస్ట్ సిక్స్త్ స్ట్రీట్లో ఒక చిన్న దుకాణం, ది ఉల్లిన్ తరచుగా త్రాగే వినియోగదారులకు తాజా, పైప్-హాట్ పిజ్జా పై ముక్కలను అందిస్తుంది. పెప్పరోని లేదా సుప్రీం వంటి ఉల్లిపాయ యొక్క స్టేపుల్లో ఒకదాని నుండి ఎంచుకోండి లేదా వారి రెక్కలు లేదా చీజ్ కర్రలకు మరింత ధైర్యంగా ఉండండి. ప్రామాణిక టాపింగ్స్ పాటు, వారు ఎండబెట్టిన తీపి తులసి, ముక్కలు వెల్లుల్లి, మరియు కరేబియన్ జెర్క్ సాస్ అందించే. కేవలం కౌంటర్ సేవ అందుబాటులో, ఉల్లిపాయ యొక్క చిన్న స్థలం రద్దీగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా వారాంతంలో రాత్రులు, కాబట్టి కేవలం రోగి ఉండండి. వెచ్చని, న్యూయార్క్-శైలి పిజ్జా బాగా విలువ వేచి ఉంది. వారు కాల్జోన్లు, పిజ్జా రోల్స్ మరియు గ్రీకు సలాడ్లు కూడా కలిగి ఉన్నారు.

• 13 నుండి 13

  థ్రెడ్గిల్ వరల్డ్ హెడ్ క్వార్టర్స్

  థ్రెడ్గిల్ వరల్డ్ హెడ్ క్వార్టర్స్లో దక్షిణ సౌలభ్యం ఆహారం దృష్టి కేంద్రీకరించింది. భోజనం తాజా రోల్స్ మరియు జలపెనో కార్న్బ్రెడ్తో మొదలవుతుంది. ఆ సమయం నుండి, మీరు కూరగాయల ప్లేట్ ఎంచుకుంటే, మీరు ఎక్కువగా రోజువారీ కేలరీల విలువని తినవచ్చు. మరొక రోజు ఆహారం సేవ్ మరియు చికెన్-వేయించిన స్టీక్, చికెన్, మరియు కుడుములు, మాంసాలోఫ్, వేయించిన క్యాట్ ఫిష్ లేదా క్రీమ్ సాస్ తో పెకాన్-క్రస్టెడ్ చికెన్ లను తింటాయి. వైపులా సమానంగా రుచికరమైన, మరియు వాటిలో కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన. ప్లస్, వారు భుజాలపై క్యారట్లు, కొల్లాడ్ ఆకుకూరలు, ఎరుపు బీన్స్ మరియు బియ్యం, మరియు టెక్సాస్ నల్లని దృష్టిగల పీ కేవియర్ వీటిలో వైపు వంటలలో ఉచిత సెకన్లు అందిస్తాయి. మీరు డెజర్ట్ కోసం ఏ గది లేకపోతే, పెకాన్ లేదా స్ట్రాబెర్రీ రబర్బ్ పైకి వెళ్ళాలి. యజమాని ఎడ్డీ విల్సన్ ఒక ఆస్టిన్ హిస్టరీ బఫ్, మరియు గోడలు memorabilia తో కప్పబడి ఉంటాయి. రెస్టారెంట్ యొక్క పేరు ఒక విలక్షణమైన ఆస్టిన్ క్లబ్, విల్సన్కు చెందిన అర్మడిల్లో వరల్డ్ హెడ్ క్వార్టర్స్ పేరుతో ఒక నాటకం. బహిరంగ సంగీత వేదిక స్థానిక మరియు ప్రాంతీయ చర్యలను కలిగి ఉంది, దేశం నుండి రాక్ వరకు ఉంటుంది.

• 13 లో 08

  స్వీట్ హిల్ బేకరీ అండ్ కేఫ్

  ఈ క్లార్క్స్ విల్లె బేకరీ తాజా, తయారు చేసిన అల్పాహారం ప్లేట్లు అలాగే చాక్లెట్ croissants, దాల్చిన చెక్క రోల్స్, మరియు చిన్న quiches వంటి రొట్టెలు అప్ అందిస్తుంది. స్వీట్ హిల్ బేకరీ యొక్క కేక్లు (కుకీలు సహా), కుకీలు మరియు తాజా రొట్టెలు సాధారణ వినియోగదారుల యొక్క చురుకుగా 1975 నుండి తరచుగా ఆకర్షించబడ్డాయి. గౌర్మెట్ సాండ్విచ్ ఎంపికలు తరచూ మారుస్తాయి (సుద్ద బోర్డ్ను తనిఖీ చేయండి), కానీ వారి రెగ్యులర్ క్రియేషన్స్లో టర్కీ మరియు అవోకాడో మరియు సెర్రానో బాగుట్ట్ మరియు ఇటాలియన్ పుట్టగొడుగులను, ప్రోవోలోన్ & సైన రోల్ మీద మరినారతో సాసేజ్.

• 13 లో 09

  గ్యురోస్ టాకో బార్

  ఒక పెద్ద మాజీ ఫీడ్ దుకాణంలో ఉండగా, ప్రతి సీటు పూర్తి అయినప్పుడు కూడా గుఎరో ఎన్నడూ రద్దీగా భావించడు. వారు ప్రతి రోజు టెక్స్-మేక్స్ టన్నును క్రాంక్ చేస్తున్నప్పుడు, ఆహారాన్ని జాగ్రత్తగా తయారు చేసినట్లుగానే రుచి ఉంటుంది. స్పైసి పంది మాంసం, పైనాపిల్ మరియు కొత్తిమీర నింపిన టకోస్ ఆల్ పాస్టర్ ఎల్లప్పుడూ అద్భుతమైనవి. కాల్డో డి పోలో, లేదా చికెన్ సూప్లో కూడా నమ్మకమైన అభిమానుల దళాలు ఉన్నాయి. ఒక కేంద్రీకృత సల్సా బార్ ప్రామాణిక ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ సల్సా నుండి నల్లటి బీన్, పికో డి గాలో మరియు మరిన్ని అన్యదేశ కాగ్కోన్లకు వేర్వేరు వైవిధ్యాలను మారాలని మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. రెస్టారెంట్ ముందు ఉల్లాసంగా బార్ సమయాల్లో ఘోర పరాజయం పొందవచ్చు, కానీ మంచి మార్గం లో. స్వేచ్ఛా మార్జరిటలు ఘోర పరాజయంతో ఏదైనా కలిగి ఉండవచ్చు. వారాంతాల్లో ఉచిత సంగీతాన్ని కలిగి ఉన్న మనోహరమైన, ఓక్-షేడెడ్ బహిరంగ డాబా పక్క తలుపు కూడా ఉంది.

• 13 లో 10

  Maudie యొక్క

  ఈ స్థానిక టెక్స్-మేక్స్ చైన్ ఒక కల్ట్ లాగా ఉంటుంది. వారు చదివిన టి-షర్టును అమ్ముతారు, "నాకు స్టింక్న్ మెనూ అవసరం లేదు!" మీ రెండవ లేదా మూడవ సందర్శన తరువాత, మీరు బహుశా ఒకరు అవసరం లేదు. వారి వంటకాలు వ్యసనపరుడైనవి, మరియు అనేక మంది వారు సందర్శించే ప్రతిసారీ తమ అభిమాన డిష్తో కట్టుబడి ఉంటారు. స్పష్టంగా చెప్పాలంటే, ఇది లోపలి మెక్సికన్ ఆహారం కాదు; ఈ టెక్స్-మేక్స్, మరియు చీజ్ ప్రదర్శన యొక్క నక్షత్రం. హెర్నాండెజ్ ప్లేట్ కరిగిన చీజ్ (క్వెస్సో) మరియు చిల్లి (నిజంగా, ఇది మిరప మాంసం యొక్క కొంచెం బిట్స్తో ఎక్కువగా క్వెస్సో) లో నింపిన రెండు ఎఖిల్లాడాలు. టియో చోన్ ప్రత్యేకంగా ప్రధానంగా పాలకూర, టమోటా మరియు రాంచెరో సాస్ తో హెర్నాండెజ్ ప్లేట్ పైన ఉంటుంది. మార్గరీటస్, ఘనీభవించిన లేదా రాళ్లపై, తాజాగా పిండిచేసిన నిమ్మ రసం తయారు చేస్తారు, మరియు మీరు ఒక ఆర్డర్ చేయకపోతే ప్రజలు మీ కోరికను చూస్తారు. ప్రతి పట్టికలో ఒక మార్జిరిటా ఉంది. వేసవిలో ఆదివారాలలో, ఇది ప్రముఖమైన సరస్సు గమ్యం. విస్తృతమైన బహిరంగ డాబా విశ్రాంతి మరియు సూర్యాస్తమయం చూడడానికి మంచి ప్రదేశం.

• 13 లో 11

  ట్రూడీ సౌత్ స్టార్

  బహిరంగ డాబాపై ఉన్న భారీ పాప ట్రూడీ సౌత్ స్టార్లో రోజువారీ, బీచ్-స్టేట్ వాతావరణాన్ని ప్రతిబింబిస్తుంది. పాలప కింద, మీరు ఒక సజీవ బార్ సన్నివేశం పొందుతారు. లోపల, రెస్టారెంట్ మధ్యలో మరొక భారీ, U- ఆకారపు బార్ ఉంది. శక్తివంతమైన మెక్సికన్ మార్టిని ఎంపిక పానీయం. ఆహారము బర్గర్లు మరియు సలాడ్లు నుండి టెక్స్-మీక్స్ వరకు స్టఫ్డ్ అవోకాడో వంటి ఒక-ఒకటి-ఒక రకమైన క్రియేషన్స్ వరకు ఉంటుంది. వేయించిన, రొట్టె అవోకాడో తరచుగా గుర్తించలేని స్థితిలో టేబుల్ వద్దకు వస్తాడు, అయితే అది బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది. ఇది మసాలా చికెన్తో నిండిపోయింది మరియు వేడి సాస్తో నింపబడి ఉంటుంది. ప్రారంభ risers కోసం, Trudy యొక్క మిగాస్ ఒక ఆస్టిన్ అల్పాహారం ప్రధానమైన ఉన్నాయి. గుడ్లు సెరానో మిరియాలు, మొక్కజొన్న టోర్టిల్లా ముక్కలు మరియు చీజ్ల రహస్య మిశ్రమంతో గిలకొట్టబడతాయి. ఉదయం కెఫీన్ యొక్క గట్టి జోల్ట్ కోసం గ్వాటిమాలన్ కాఫీని ప్రయత్నించండి.

• 13 లో 12

  Chuy యొక్క

  ప్రస్తుత ఆస్టిన్ నివాసితులతో చుయ్ ప్రజాదరణ పొందింది, ఇది టెక్సాస్ యూనివర్సిటీ విశ్వవిద్యాలయాన్ని సందర్శించినప్పుడు వారు పట్టణంలో ఉన్నప్పుడు వెళ్ళాలనుకుంటున్నారు. కనుక ఇది దాదాపు ఎల్లప్పుడూ, రద్దీగా ఉంది. ఒక స్విర్ల్ మార్జరిటాను (చెర్రీ రుచికి బొమ్మలతో) మరియు పెద్ద బార్ ప్రాంతంలో ఒక సీటుని పట్టుకోండి మరియు మీరు చూస్తున్నప్పుడు టాప్ గీతని చూడటం ఆనందించండి. Mealtime వరకు మీరు పైగా టైడ్ ఒక ఉచిత చిప్స్ మరియు సల్సా బార్ కూడా ఉంది. మెరీరీటాస్ మరియు విపరీతమైన ఆకృతి - మెరిసే hubcaps, కార్టూన్ చేప, ఒక ఎల్విస్ పుణ్యక్షేత్రం - మీరు కొద్దిగా డిజ్జి చేయవచ్చు, కాబట్టి ఇది నెమ్మదిగా అన్ని త్రాగడానికి చేయవచ్చు. క్లాసిక్ టెక్స్-మేక్స్ ఎన్కిలాడాస్ అనేక చయ్ యొక్క రెగ్యులర్లకు ఇష్టమైనవి. తీవ్రమైన appetites కోసం, "yo 'ముఖం పెద్ద" ఆకుపచ్చ చిల్లీస్ (చాలా స్పైసి) తో స్టీక్ బురిటో మీరు ఎల్విస్ (తన చబ్బీ సంవత్సరాలలో) ఛానెల్ కారణం కావచ్చు.

• 13 లో 13

  ఈస్ట్సైడ్ కేఫ్

  సలాడ్ పదార్ధాలలో చాలామంది ఈస్ట్ సైడ్ కేఫ్ వెనుక ఉన్న ఒక తోటలో పెరుగుతారు - మీరు దానికన్నా ఎక్కువ ఉద్యోగాలు పొందలేరు. ఆసియా Vinaigrette తో థాయ్ చికెన్ సలాడ్ ఒక గణనీయమైన ఉంది - మరియు రుచికరమైన - entree. రోమైన్ మరియు ఆకుపచ్చ ఆకు పాలస్ చెర్రీ టమోటాలు, క్యారట్లు, ఎర్ర క్యాబేజ్ మరియు మరిగే కాల్చిన చికెన్తో విసిరివేయబడతాయి మరియు కాల్చిన వేరుశెనగలతో మరియు డ్రెస్సింగ్తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి. సీజనల్ హోమ్-పెరిగిన కూరగాయలు గార్డెన్ వెజిటబుల్ ఎన్సిలాడాస్లో కూడా కనిపిస్తాయి. ఒక ఆకలి లేదా ఒక తేలికపాటి భోజనంగా, ఆపిల్ చట్నీతో ఉన్న కాల్చిన బ్రీ అనేది రుచికరమైన టమోటా మరియు రుచికరమైన చీజ్తో చీజ్. విస్తృతమైన శాకాహారి మరియు గ్లూటెన్ రహిత మెనూలు కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి.