10 లో 01
టై ఎట్ ఎ లాబ్స్టర్ బిబ్ మరియు గెట్ రెడీ విందు
ఎండ్రకాయలు తినడానికి ఎలా నేర్చుకోవాలనుకుంటున్నారా? లోబ్స్టర్ న్యూ ఇంగ్లాండ్ యొక్క (మరియు ముఖ్యంగా మైనస్ యొక్క ) సంతకం రుచికరమైన, కానీ మొత్తం ఎండ్రకాయలు తినడం మొదటి టైమర్లు కోసం ఒక బిట్ బెదిరింపు ఉంటుంది.
కేవలం ఒక ఎండ్రకాయల రోల్ (ఇక్కడ ఎందుకు 5 కారణాలు) ఉన్నాయి. మీరు ఒక ఎండ్రకాయ తింటారు ఎప్పుడూ ఉంటే, లేదా మీరు ఒక crustacean తో చిక్కుబడ్డ నుండి కొంతకాలం ఉంటే, ఇక్కడ మీ దశల వారీ, ఎండ్రకాయలు తినడానికి ఎలా దృశ్య మార్గదర్శిని ఉంది. ఈ చిత్రాలు మరియు సూచనలు అనుసరించండి, మరియు మీరు ఒక న్యూ ఇంగ్లాండ్ వంటి ఎండ్రకాయలు తినడానికి ఎలా నేర్చుకుంటారు.
మేము ప్రారంభించడానికి ముందు, ఒక ఎండ్రకాయ బిబ్లో కట్టాలి. ఒక ఎండ్రకాయలు తినడం ... కాళ్ళు మరియు అన్ని ... కాకుండా sloppy వ్యాపార ఉంటుంది.
10 లో 02
Claws ఆఫ్ ట్విస్ట్
శరీరానికి జతచేయబడిన ఎండ్రకాయ గోళాకారాలు ప్రతిని తిప్పికొట్టడం ద్వారా ప్రారంభించండి. అమెరికన్ ఎండ్రకాయలు ఒక క్రషర్ పంజా మరియు ఒక పిన్చెర్ లేదా రిప్పర్ పంజా కలిగి ఉంటాయి. సాధారణంగా పెద్దగా ఉండే క్రషర్ పంజా, గుండ్లు కొరత కోసం దంతాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఎండ్రకాయ యొక్క కుడి లేదా ఎడమ పంజా అయి ఉండవచ్చు మరియు సాధారణంగా పగుళ్లు పదునుగా ఉంటుంది. కానీ మేము ఒక క్షణంలో ఆ పొందుతారు.
10 లో 03
క్రాక్ ఓపెన్ ది క్లాస్
సాధారణంగా, ప్రత్యక్ష ఎండ్రకాయలు తమ పంజాల చుట్టూ రబ్బరు బ్యాండ్లతో అమ్ముతారు. మీరు ఎండ్రకాయలు వండుతారు (మీరు ఒక ఎండ్రకాయలు దాని ద్రావణాన్ని ఎలా తయారు చేయగలరో తెలుసుకోవడానికి తప్ప) వరకు మీరు వాటిని వదిలివేయాలని కోరుకుంటున్నాను. మీరు దాని శరీరం నుండి ఎండ్రకాయలు యొక్క పంజాలు దూరంగా వక్రీకరించిన ఒకసారి, అయితే, మీరు పూర్తి విశ్వాసం తో రబ్బరు బ్యాండ్లు తొలగించవచ్చు. ఒక రెస్టారెంట్ లో, మీ ఎండ్రకాయలు పనిచేసే ముందు రబ్బరు బ్యాండ్లు బహుశా తీసివేయబడతాయి.
ఒక ఎండ్రకాయలు క్రాకర్ లేదా నట్క్రాకర్ ఉపయోగించి, మీ తదుపరి పని పంపును తెరిచి ఉంటుంది.
10 లో 04
క్లా మెట్ తొలగించు ఒక లోబ్స్టర్ పిక్ ఉపయోగించండి
తీపి డ్రా వెన్న లో dunked పంజా మాంసం మీ మొదటి రుచి కోసం రెడీ? ఒక ఎండ్రకాయలు తీయటానికి-పొడవాటి, ఇరుకైన సామాను సాధారణంగా అందించబడిన-ఉపయోగించండి.
10 లో 05
లాబ్స్టర్ టైల్ని అన్ఫుల్ చేయండి
చాలా ఎండ్రకాయలు తినేవాళ్ళు లోబ్స్టర్ టెయిల్ లో మాంసం తీపి మరియు చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటారు. మీరు ఎండ్రకాయల యొక్క గోళ్ళను తినడం ముగించినప్పుడు, మీ "బగ్" ను లాల్స్టెర్మెన్ను ఈ ఉప్పునీటి బొద్దింకలని పిలుస్తారు-దాని వెనుకకు, మరియు తోకను తీసివేయండి.
10 లో 06
ట్విస్ట్ బ్రేక్ ది టైల్ ఫ్రొం ది బాడీ
లాబ్స్టర్ యొక్క తోక తెరిచినప్పుడు, రెండు చేతులతో ఎండ్రకాయలు గ్రహించి, ఒక నిర్ణయాత్మక ట్విస్ట్తో శరీరంలోని తోకను విడిచిపెడతారు.
EW. అలాగే. ఆ ఆకుపచ్చ అంశాలను గురించి మాట్లాడటానికి లెట్. తరచుగా, మీరు దాని శరీరం లేదా కెరాపస్ నుండి ఎండ్రకాయలు యొక్క తోకను విచ్ఛిన్నం చేస్తే, మీరు కొన్ని సన్నని ఆకుపచ్చ స్టఫ్ని తెలుసుకుంటారు. అది టమల్లే: ఎండ్రకాయ యొక్క కాలేయం. కొంతమంది సభ్యులు టమల్లేను రుచికరమైనగా భావిస్తారు. అయితే, పాదరసం మరియు ఇతర పర్యావరణ కలుషితాలు ఎండ్రకాయల కాలేయంలో కేంద్రీకృతమై ఉంటాయి, మీరు నిజంగా తినకూడదు. మీరు సింక్ దగ్గర ఉంటే, అది సాధారణంగా కడగడం ఉత్తమ మార్గం.
ఇప్పుడు, మీరు మీ ఎండ్రకాయ తోక లోపల ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు బిట్స్ గుర్తించడం ఉంటే, మీరు ఒక స్త్రీ తినడం మీరు తెలుసు. ఆ ఎండ్రకాయలు రాబ్-ఎండ్రకాయలు గుడ్లు. రో కూడా సున్నితమైనదిగా భావిస్తారు మరియు తినడానికి సురక్షితం.
10 నుండి 07
లోబ్స్టర్ యొక్క టైల్ ఫ్లిప్పర్స్ ఆఫ్ బ్రేక్
మీరు గొప్ప పని చేస్తున్నారు! తదుపరి దశ సులభం. Telsons అని పిలుస్తారు చిన్న తోక flippers, ఆఫ్ బ్రేక్. అక్కడ మాంసం చిన్న morsels ఉన్నాయి, కాబట్టి వాటిని మిస్ లేదు.
10 లో 08
మీ బొటనవేలుతో లాబ్స్టర్ టైల్ను నొక్కండి
లోబ్స్టర్ తోక యొక్క ఫ్లిప్పర్ ముగింపులో మీ బొటన వేయండి. మీరు ఒక పుష్ తో మాంసం బయటకు బలవంతంగా ఉండాలి. మీరు ఇబ్బందులను ఎదుర్కొంటే, తోక షెల్ యొక్క అడుగు పక్క నొక్కడానికి మీరు ఒక పదునైన కత్తిని ఉపయోగించవచ్చు.
తోక పొడవు నడిచే చీకటి, సిర-వంటి నిర్మాణాన్ని విస్మరించాలి.
10 లో 09
ది లాస్ట్ లెగ్
మీరు తీవ్రంగా కృషి చేస్తున్నారు, కానీ అది విలువైనది. మీరు మీ లోబ్స్టర్ తోకను స్వాధీనం చేసుకున్న తర్వాత, చివరి కాలు కోసం సిద్ధంగా ఉన్నాము. ఆ ఎనిమిది కాళ్లు చేయండి! శరీరానికి దూరంగా ఎండ్రకాయల వాకింగ్ కాళ్ళను ప్రతిగా తిప్పండి. అది నమ్మకం లేదా కాదు, అక్కడ రుచికరమైన మాంసం దాగి ఉంది. మరియు, అవును ... మీరు దానిని పొందడానికి ఇబ్బంది పెట్టాలి.
10 లో 10
గుడ్ 'టిల్ ది లాస్ట్ బైట్
అవును, ఒక ఎండ్రకాయల యొక్క గట్టి కాళ్ళలో మాంసం ఉంది. మీరు ఊహించినట్లుగా, ఇది చాలా సులభం కాదు. ఉత్తమ పద్ధతిని మాంసం విప్పుటకు ప్రతి లెగ్ విభాగంలో గట్టిగా కత్తిరించుకోవాలి, మాంసాన్ని తీసివేసి, మాంసాన్ని తింటాయి, తరువాత మాంసాన్ని పీల్చుకోండి.
మీరు న్యూ ఇంగ్లాండ్ యొక్క విభిన్న సుఖాలను అనుభవించడానికి ఇప్పుడు సిద్ధంగా ఉన్నారు. ఒకసారి మీరు ఎండ్రకాయల యొక్క మీ మొదటి తియ్యని రుచిని కలిగి ఉంటారు, మీరు జీవితానికి కట్టిపడేశారు. మీరు న్యూ ఇంగ్లాండ్ ను పొందలేకపోతే, ఇక్కడ న్యూ ఇంగ్లాండ్ నుండి తాజా ఎండ్రకాయలని ఎలా ఆజ్ఞాపించాలో ఇక్కడ ఉంది.