అల్పాహారం నుండి పానీయాలు వరకు కోస్టా రికా ఆహారం గురించి
సెంట్రల్ అమెరికా పాక పర్యటనలో పాల్గొనండి! ప్రతి మధ్య అమెరికా దేశం యొక్క ఆహారం మరియు పానీయం గురించి సాధారణ సమాచారంతో ఒక వ్యాసం ఉంది. కానీ ఈ కోస్టా రికాలో సాంప్రదాయ వంటల గురించి మరింత లోతుగా ఉంటుంది.
మీరు కోస్టా రికాకు మొదటిసారిగా ప్రయాణించేటప్పుడు, మీరు కోస్టా రికా ఆహార ఆహారం గురించి ఎవరికీ ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు. అదృష్టవశాత్తూ, కోస్టా రికాలో ఆహారం యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఆహారాన్ని భిన్నంగా లేదు - కొన్ని ముఖ్యమైన మినహాయింపులతో.
సెంట్రల్ అమెరికన్ దేశాలలో ఇది ఒకదానికి సమానంగా ఉంటుంది.
ఈ వ్యాసంలో కోస్టా రికా ఆహార మరియు పానీయం యొక్క కొన్ని రుచికరమైన ఉదాహరణలు ఉన్నాయి. మీరు ప్రతి వంటకాల్లో వంటకాలను పరిశీలించాలనుకుంటే, లింక్లను అనుసరించాలని నిర్ధారించుకోండి!
కోస్టా రికాలో అల్పాహారం:
ఒక విలక్షణ కోస్టా రికా అల్పాహారం గొలో పిన్టో (బియ్యం మరియు బీన్స్ యొక్క రుచికరమైన కలయిక), గిలకొట్టిన లేదా వేయించిన గుడ్లు, వండిన అరటిలు, టోర్టిల్లాలు మరియు / లేదా అభినందించి ఉంటుంది. రెస్టారెంట్లు సాధారణంగా నారింజ రసం మరియు కాఫీతో వడ్డిస్తారు. చాలా మెనూల్లో పై వైవిధ్యాలు ఉంటాయి; ఉదాహరణకు, ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు గిలకొట్టిన గుడ్లుగా కలిపాయి.
కోస్టా రికాన్ మీల్స్:
నా అనుభవం లో అత్యంత సంప్రదాయ కోస్టా రికా డిష్ ఒక casado అంటారు: ఒక సాధారణ అల్పాహారం వంటి, భోజనం బ్లాక్ బీన్స్ మరియు బియ్యం లేదా గాలో పిన్టో వంటి అంశాల కలయిక. అయినప్పటికీ ఇది వేయించిన రైతులు, కోస్టా రికాన్ చీజ్, సలాడ్, మరియు మాంసం అంశం, సాధారణంగా చేప, గొడ్డు మాంసం లేదా కోడి భాగం.
కాసడోస్ సామాన్యంగా చుట్టబడినందుకు టోర్టిల్లాస్తో వడ్డిస్తారు.
మీరు చాలా తినుబండారాలులో కనుగొన్న ఇతర ప్రముఖ కోస్టా రికా భోజనం: నల్ల బీన్ సూప్ (కొన్నిసార్లు ఒక హార్డ్బోడ్ గుడ్డుతో పనిచేస్తారు), పామ్ సలాడ్ యొక్క హృదయం మరియు ఏవైనా రూపంలో మత్స్య.
కోస్టా రికాలో స్నాక్స్ & సైడ్స్:
ప్రిన్గ్లస్ మరియు డోరిటోస్ వంటి అమెరికన్ స్నాక్స్, కోస్టా రికా ఆహారంలో ప్రతిచోటా అందంగా కనిపిస్తాయి.
కానీ మీరు ప్రయత్నించాలి కొన్ని వింత మరియు తెలియని రుచులు కూడా ఉన్నాయి.
కోస్టా రికా యొక్క సాంప్రదాయ స్నాక్స్:
- Ceviche: చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ముడి చేప, రొయ్యలు, లేదా ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు మరియు కొత్తిమీర కలిపి నత్తగుల్ల, మరియు నిమ్మ రసం లో marinated. తాజా టోర్టిల్లా చిప్స్ తో పనిచేశారు. ప్రతి తీర ప్రాంతంలోనూ ప్రాచుర్యం పొందింది.
- చిలేరా: ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు మరియు కూరగాయలతో తయారు చేసిన మసాలా డ్రెస్సింగ్.
కోస్టా రికా డెజర్ట్స్:
- మూడు పీస్ లీచెస్ కేక్ (పాసల్ డె ట్రెస్ లీచెస్): మూడు రకాల పాలుతో కలిపిన ఒక కేక్, ఆవిరి పాలు, పాలు మరియు క్రీంతో కలిపి తీయాలి. ఈ కేక్ చల్లగా ఉంటుంది.
- అరోజ్ కాన్ లేచే: రైస్ చక్కెర, దాల్చిన చెక్క మరియు ఇతర మసాలా దినుసులతో వెచ్చని పాలుతో ముంచినది. కోస్టా రికాన్ బియ్యం పుడ్డింగ్ అని కూడా పిలుస్తారు.
- ఫ్లాన్: మృదువైన చక్కెర కస్టర్డ్. ఆరెంజ్ కస్టర్డ్ మరొక ప్రసిద్ధ కోస్టా రికా డెజర్ట్. ఇది సాధారణంగా పంచదార పాకంతో ముంచినది.
కోస్టా రికాలో పానీయాలు:
- Refrescos: ఫ్రూట్ స్మూతీస్ నీరు లేదా పాలు (leche) తయారు. సంక్షిప్తంగా "ఫ్రెస్కాస్" అని పిలుస్తారు. వారు సాధారణంగా చల్లని పండ్లతో తయారు చేస్తారు. వారు వేడి రోజు గొప్ప ఉంటాయి.
- ఆక్వా డల్సే: చెరకుతో తీసిన నీరు. పిల్లల కోసం ఒక సాధారణ పానీయం.
- గువేరో: ఒక మండుతున్న చక్కెర చెరకు మద్యం, ఒక షాట్ గా లేదా కాక్టెయిల్లో పనిచేసింది. మీరు పక్షపాతాలను బయటకు వెళ్ళి ఉంటే తప్పనిసరిగా.
- బీర్ (సెర్వెజా): కోస్టా రికా జాతీయ బీర్ ఇంపీరియల్ . ఇతర బ్రాండ్లు పిల్సెన్ (ఒక పిల్స్నర్) మరియు బవేరియా.
తినడానికి ఎక్కడ & మీరు చెల్లించే:
సెంట్రల్ అమెరికాలోని ఇతర దేశాల కంటే కోస్టా రికా ఆహారం ధర కంటే ప్రాచుర్యం పొందింది. ఈ ప్రాంతంలో అత్యంత ఖరీదైన దేశం. అయితే, ఇది చాలా చౌకగా ఉంది. ఇది వాస్తవానికి కేవల 0 కేవల 0 కేవల 0 కేవల 0 చాలా కోస్టా రికా భోజన 0 ను 0 డి $ 4-8 డాలర్ల వరకు ఉ 0 టు 0 ది, మీరు స్థానిక 0 గా భోజన 0 చేస్తే చాల తక్కువగా ఉ 0 టు 0 ది.
కోస్టా రికా యొక్క కామిడా టిపికా, లేదా స్థానిక వంటకాలు, సాధారణమైనవి కానీ రుచికరమైనవి - ఏ మూలలో కేఫ్లో లేదా సోడాలో కౌంటర్ వరకు నడిచేవి.
కోస్టా రికాలో వాస్తవ కోస్టా రికా ఆహారాన్ని నమూనా చేయాలనుకుంటున్నారా? శాన్ జోస్, కోస్టా రికా (SJO) మరియు లైబీరియా, కోస్టా రికా (LIR) కు విమానాల రేట్లు పోల్చండి.
కోస్టా రికాలో అత్యుత్తమ 10 హోటళ్లకు ధరలను కనుగొనండి.
ఈ వ్యాసం మెరీనా K. విలేటోరోచే నవీకరించబడింది